遵义有哪些特产

遵义特产：

1. 遵义辣椒

遵义地区以其独特的辣椒种植环境，培育出了享有盛名的遵义辣椒。这里的辣椒皮厚肉鲜，色泽鲜艳，辣味适中，既可作为调料，也可烹饪出多种美味佳肴。

2. 茅台酒

遵义毗邻贵州茅台镇，因此也产出了世界闻名的茅台酒。茅台酒是中国高端白酒的代表，以其独特的酿造工艺和复杂的口感著称。

3. 赤水竹笋

赤水是遵义的一个县级市，当地的竹笋以鲜嫩、口感清脆而闻名。赤水竹笋不仅可以鲜食，还可以加工成竹笋干、竹笋罐头等产品。

4. 遵义毛峰茶

遵义毛峰茶是贵州省的著名茶叶，以其色泽翠绿、香气浓郁、滋味醇厚而著称。遵义毛峰茶含有丰富的茶多酚和多种维生素，对身体有益。

遵义地区物产丰富，除了上述特产外，还有如习水大曲酒、务川绿竹等优质产品。这些特产不仅丰富了当地的经济文化，也成为了遵义的一张张名片，吸引了无数游客前来品味。