杜康正宗的酒厂是哪一家

现如今在市面上能够代表杜康酒的生产厂家在洛阳只有两家，它们分别是伊川杜康和汝阳杜康；其中汝阳杜康所产的杜康酒更为正宗品质更好，可以算得上是杜康酒厂中最正规的一家。

杜康酒的典故

传说杜康原本是轩辕黄帝手下一员大将，因年事过高被黄帝派为监管粮仓的大臣。由于年年丰收粮食多的无数堆积，所以杜康叫人把大树掏空把粮食装了进去，有一天陆康来粮仓查看。发现许多动物都倒在装有粮食的大树边上，并且有山羊，山鹿等野生动物在舔大树的树皮。

他走近一看发现这些动物并没有死去只是在呼呼大睡，而动物所舔食的不是别的东西正是这是发霉的粮食水。杜康捧起粮食水舔了一口，发现味道十分辛辣，回味十分纯醇香。而后他带的粮食水找到了黄帝想要请罪，黄帝听完描述后尝了几口粮食水，非但没有给杜康治罪反而册封他为生产粮食水的总掌管。而这些神奇的粮食水就是日后的酒。