端午节粽子怎么折

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-29

端午节粽子折法如下:

1、先把卡纸剪成一个长长的纸条,宽度约4cm。

2、然后把一角向上折起,对齐边角。

3、然后把长的一边,再向内翻折,与之前的三角对齐。

4、把两个折起的三角对折,压出印迹。

5、然后把长的一边,按照上面的方珠暗法,一点一点折起来,折成一个三角形的形状。

6、然后把折好的三角形,展开,按照折涛率良好的印迹,把印迹向一个方向折,折成下面图二的形状。

7、从一头把一个一个三角一层层的卷起来,卷到末端,用胶水粘牢。

粽子的形态样式:

因地区不同,由材料以至粽叶,都有着很大的差别,连“裹”的形状,也有很大的不同,如早期人们盛行以牛角祭天,因此汉晋时的粽子,多做成角形,作为祭祖用品之一。此外,一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。

由于各地的饮食习惯不同,粽子形成了南北风味。北方的粽子,多是糯米所做,蘸白糖或红糖食用。北京粽子为北方粽子的代表品种。

北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形。市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中,仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香,别具风味,北京粽子多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。



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