红烧肉的做法，蒸出来的红烧肉怎么做好吃

蒸出来的红烧肉的做法，蒸出来的红烧肉怎么做

简单几步教您做出好吃的红烧肉

主料
五花肉500g
辅料
葱2棵
生姜1块
香叶4片
八角3颗
花椒5颗
料酒20ml
老抽10ml
生抽30ml
海鲜酱10ml
白糖20g
醋5ml
步骤
1.准备好原料。
2.五花肉加入香叶，八角，花椒，1勺料酒，葱，几片生姜，漫过肉的清水烧开。
3.焯好的五花肉洗尽血沫沥干。
4.加入老抽，生抽，料酒，白糖，海鲜酱，生姜，醋。
5.拌均匀，每块肉上都粘上酱料。水锅里小火蒸1小时。
6.蒸好肉会有汤汁出来，可以泌点出来拌面，拌饭都不错。（不要全部泌干净）
7.剩下的倒进锅里，大火收汁就可以。

8.肥的不腻，瘦的不柴，带点酱香，咸中带点甜，超级下饭的五花肉就做好了。

一、红烧肉主料：五花肉1000克。辅料：葱姜15克，八角2个，香叶1克，花椒2克，小茴香2克，红糖10克，老抽30毫升，山楂干3克，料酒20毫升，腐乳1块。红烧肉的做法1.首先用喷枪给肉皮烧黑。2.然后给肉泡在冷水里一会儿，再拿出来用刀给黑的东西刮掉清洗干净。3.将五花肉切小块。4.准备好葱姜，香叶，大料，花椒，小茴香（香料装在调料盒里面）。5.准备一块腐乳捣碎。6.铸铁锅烧热。7.不放油直接将切好的肉块放进去干煸，一直到五花肉煸出油来。8.然后加入红糖继续煸炒。9.烹入料酒翻炒一会儿。10.加入老抽继续煸炒。11.再加入腐乳碎。12.加入葱姜和调料盒。13.加入开水跟肉平就行了。14.再加几片山楂干。15.等到水开以后敞开盖子煮15分钟。16.再盖盖子炖40分左右。17.看到汤汁耗的差不多了就加入盐，再炖一会儿汤汁收的差不多就可以出锅了。二、蒸红烧肉材料五花肉 500克，料酒 100ml，老抽3ml，冰糖 6g，盐3g。红烧肉（蒸制版）的做法 1、500克五花肉切成2cm见方大小，用100ml料酒加清水混合，浸泡肉块15分钟，然后冲洗干净沥干水分；2、将老抽和冰糖，放入炒锅中加热至冰糖溶化后熄火；把五花肉和红烧汁混合拌匀，调入适量盐腌制半小时使肉块上色；3、把肉块码放在大小适中、较深的碗里；电饭锅内胆中，加入碗的三分之一高度清水，放入装有五花肉的碗，加盖按煮饭程序，蒸煮约1个小时即可。

红烧肉怎么做好吃？

红烧肉制作教程

红烧肉制作教程

五花肉焯水，起锅炒糖色下五花肉炖，加鸡蛋

我买了10斤五花肉回来哎!可是红烧肉怎么做?
答：7.加入冰糖，烧到汁浓，加点盐调整一下味道，最后点香油出锅。第五种红烧肉的做法:毛家红烧肉的做法 - 毛家红烧肉是最常见的家常菜之一，那么毛家红烧肉怎么做呢？毛家红烧肉的做法有很多种，在这里介绍最常用的毛家红烧肉做法，详细的做法如下:毛家红烧肉的做法:主料：带皮猪五花肉850克 配料：...

红烧肉的做法
答：红烧肉的做法家常做法如下1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3.用凉水下锅。4.水开后把肉块儿煮5分钟。5.捞出，控净水份备用。6.炒锅上火倒入少许油，煸香八角。7...

如何烧出肉质软糯、入口即化的红烧肉?
答：红烧肉食材：准备好食材：下五花肉1块（1000克）、冰糖适量、八角2颗、香叶2片、花椒适量、大葱1根、生姜1块、桂皮1节、食盐1小勺，料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、小半碗凉白开。做法：文章图片2第一步：制作红烧肉最好选择猪肉的下五花部位，下五花的部位肥瘦层层相叠，吃起来的口感才会更好，...

出来的红烧肉怎么做好吃,蒸出来的红烧肉的家常做法
答：家常红烧肉怎么做主料五花肉500g 辅料油适量盐适量八角适量花椒适量香叶适量冰糖适量葱适量姜适量老抽适量 步骤1.五花肉一斤，葱、姜、花椒、八角、香叶、冰糖备好2.将肉切成小方块3.先用水焯一下，去一下血水4.锅里放油，放点红糖炒糖色5.放入肉，快速翻炒，使其均匀的上色，然后把调料都放进去6....

蒸红烧肉的做法
答：今天给大家带来了一道另类的美食制作步骤，相信大家吃红烧肉都是吃的炒的，但是今天给大家来的红烧肉的制作方法是另类的，应该很少有人吃过。今天给大家带来一个蒸的红烧肉。我在家里也是非常喜欢吃红烧肉的，而且我的家里人也喜欢吃，不过以前都是吃的炖红烧肉，前几天想到了一个新的红烧肉的做法...

如何做红烧肉做法
答：红烧肉的做法家常做法如下1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3.用凉水下锅。4.水开后把肉块儿煮5分钟。5.捞出，控净水份备用。6.炒锅上火倒入少许油，煸香八角。7...

红烧肉做法?
答：红烧肉的做法家常做法如下1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3.用凉水下锅。4.水开后把肉块儿煮5分钟。5.捞出，控净水份备用。6.炒锅上火倒入少许油，煸香八角。7...

怎么做家常红烧肉,蒸红烧肉的家常做法 详细
答：13.加入开水跟肉平就行了。14.再加几片山楂干。15.等到水开以后敞开盖子煮15分钟。16.再盖盖子炖40分左右。17.看到汤汁耗的差不多了就加入盐，再炖一会儿汤汁收的差不多就可以出锅了。二、蒸红烧肉 材料 五花肉 500克，料酒 100ml，老抽3ml，冰糖 6g，盐3g。红烧肉（蒸制版）的做法 1、500...

蒸红烧肉的做法 最正宗的做法
答：蒸红烧肉的正宗做法 蒸红烧肉是一道深受喜爱的传统菜肴，其特点是色泽红亮、肥而不腻、入口即化。以下是最正宗的蒸红烧肉做法。食材准备：五花肉：500克，选择肥瘦相间的五花肉，这样做出来的红烧肉口感更加鲜美。生姜：1块，切片，用于去腥增香。大葱：2根，切段，同样用于提升菜肴的香气。料酒：适量...