辽宁省有那些特产?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-23
辽宁十大特产 辽宁特产有哪些


辽宁特产有:西塔大冷面、海鲜焖子、牛庄馅饼、小市羊汤、黄蚬子、沟帮子熏鸡、盖州小串、清沟鱼宴等。
西塔大冷面最好吃。

冷面是朝鲜族世代相传的特色食品,被看作是上等的佳肴之一,荞麦是冷面的重要组成成分。冷面口感清凉爽滑、筋道,因其甜、酸、辛、辣、香五味俱全而成为人们喜爱的美食。近年来,冷面已开始出口,且出口量逐年递增。由于它营养丰富,而且具有药用价值,因此越来越受到外商的关注。正宗的冷面是现压制的湿面条,面条色淡黄,外面冷而内里温,柔软而有韧性。冷面面团主要是由小麦粉、荞麦粉等组成。原料的品质直接影响着冷面的品质。
冷面汤以清炖的牛肉为上品煮肉时撇出浮油,冷面的佐料是把酱油、醋、香油、芝麻、胡椒粉、辣椒面、白糖、蒜沫等调味品混拌成糊状,适当的放入碗里。除此而外,还要放上鸡肉丸子、酱牛肉片、鸡蛋丝、苹果片等。在延边地区把这些佐料形象的成为冷面帽。冷面的风味因地而异。居住在延边和牡丹江地区的朝鲜族,喜欢吃冷面汤稍带甜味的冷面,其他地区的朝鲜族则喜欢吃不带甜味的冷面。
冷面入口后,柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水, 滑顺润喉,而其中辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水,再配嚼冷面菜(韩国泡菜,辣白菜,牛肉,黄瓜丝,煮鸡蛋,香菜),令人食欲大增。另外,冷面经济实惠,普通百姓都能接受。

1、盘锦大米

盘锦大米,辽宁省盘锦市特产,中国国家地理标志产品。产地环境优越,栽培历史悠久,所产大米以外观品质好、加工品质好、理化性质好、食味品质好、卫生品质好五大特点而成为响誉全国的优质产品。盘锦水稻种植的历史已达百余年。据史料记载,1907年盘锦开始水稻种植,之后种植面积不断扩大。

2、盖州生姜

盖州生姜,辽宁省盖州市特产,全国农产品地理标志。生产的生姜特点是块大肥硕,表皮光滑,由于含有辛辣素、姜油酮等成分,使之具有较浓的辛香味。盖州生姜富含糖分、蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质等,营养成分均高于同类产品。

3、大连海参

大连海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是“海味八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色,被视作为中餐的灵魂之一。

4、老龙口白酒

老龙口酒创始于建于1662年(清康熙元年),酿造历史悠久。产地位于长白山余脉与辽河冲积平原的过渡地带,地下水源属矿泉水质,宜于酿酒。老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物,为酿酒提供了呈香呈味的前驱体,形成了“浓头酱尾,绵甜醇厚”的独特风格。

5、建平苦参

建平苦参,辽宁省建平县特产,中国国家地理标志产品。苦参别名野槐、好汉枝、苦骨、地骨、地槐、山槐子,为豆科苦参属的植物。生长于海拔1500米的地区,多生在山坡、沙地、草坡、灌木林中及田野附近。建平苦参味苦、性寒,具有明显的清热燥湿、杀虫、利尿等功效。



特产: 贝雕工艺品 大连的贝雕千姿百态,琳琅满目。有巧夺天工的珍贵大型贝雕,也有用几个精巧贝壳穿在一起的小型饰物,而大连贝雕是辽宁首创的特种工艺品。贝雕画构图完美,色彩绚丽,形态逼真,栩栩如生,题材为花鸟、山水和人物三大类。 特产: 海八珍 海参:名贵的海产品。尤以北方刺参品质最佳。大连市长海县产的“五行刺”被称为“参中之王”,营养价值极高,被列为“海八珍”之首。 鲍鱼:是一种腹足类软体海贝,鲍的足部肌肉发达,细嫩可口,营养丰富。鲍的壳大而坚厚,名石决明,可入药。鲍也是“海八珍”之一,素有海底软黄金之称。 扇贝:因它的外形象扇子,故得名。鲜扇贝煮熟后即可直接鲜食,又可蘸佐料而食。将扇贝丁取出晒干后,可制成著名的海珍品——干贝。 对虾:体态优美,肉质鲜美、细嫩,营养丰富。大连是我国对虾主要产地之一,春天的虾肉最肥。 蚬子:又称蛤,大连地区常见的有花蚬子、沙蚬子、文蛤、鸟蛤、青蛤等几十种,煮食、凉拌、爆炒、做馅,味道均佳。 海红:又称贻贝,味道鲜美,营养丰富,是大连人喜食的重要海味。 蚶子:又称毛蚬子。主要生活于近海的松软泥中,肉质鲜嫩肥厚,味道极佳。 牡蛎:又称海蛎子,既可熟食,又可鲜食。把鲜海蛎子经油炸后,可烹饪成炸蛎黄。把海蛎子与酸菜放在一起炖,可做成海蛎子火锅。 特产: 苹果 大连地区栽培苹果,始于1902年,已有百年历史。产量为全国第一,占辽宁省三分之一。因此被誉为“苹果之乡”,苹果品种有120多种,如国光、祝光、红元帅、黄元帅、印度、富士等。 特产: 桃子 大连桃子品种繁多。撒花蟠桃,花儿一凋谢即有甜味;油桃,光滑无绒毛,酷似李子;金黄色的黄金桃,甜酸芳香;水蜜桃,汁浓味美;“黄露”、“黄甘”耐储存,肉质细嫩,是加工罐头的优良品种。大连是全国黄桃的最大生产基地。 特产: 樱桃 大连樱桃共有5种,即原产我国长江流域的中国樱桃、山樱桃、欧洲酸樱桃、欧洲甜樱桃、杂交培育出的大连甜樱桃。品种有“原红”、“日出”、“早丰”、“那翁”、“红灯”、“红蜜”等。

不老林,东北木耳,速冻老边饺子,酸菜,老龙口白酒,朝鲜族打糕。 这些都是辽宁特产。

辽宁省为全国著名温带水果产区之一,主要产苹果、梨、紫里山楂、丹东板栗。辽南苹果、辽西梨著称全国,辽东半岛上的熊岳城有“苹果城”之称。苹果产量占全国总产量三分之一,仅次于山东省居全国第二位,梨总产量占全国第三位。朝阳大枣以其酸甜可口的味道闻名遐迩。东北三宝中的“柱参”、“白人参”、“鹿茸”都在全国占重要地位。柞蚕产量居全国之首。还有辽五味、辽细辛、丹东丝绸、天然色地毯、喀左紫砂陶器、玉石雕刻、煤精琥珀雕刻、锦州玛瑙雕刻、大量贝雕画、沈阳羽毛画和沈阳绢花等。

有大米、不老林、还有好多好多东西

  • 辽宁特产有哪些土特产
    答:1、南果梨是辽宁的特产水果,以其鲜艳的色泽、细腻的果肉、甜美的汁液而闻名,深受各界的喜爱。2、不老林糖是沈阳的特色糖果,由北方著名糖师林瑞丰创制。这种糖初入口时略硬,随后在口中慢慢融化,内含丰富的杏仁,口感极佳。3、沟帮子熏鸡的制作过程融合了十六道工序、三十种调料、四代老汤的传承,...
  • 辽宁省最出名的特产
    答:辽宁省最出名的特产 在辽宁旅游,怎么可以不带一些当地的特产回家给亲人朋友?既然要带特产,那自然是带辽宁最知名的特产了,那么辽宁特产有哪些呢?以下是我精心整理的辽宁省最出名的特产,仅供参考,大家一起来看看吧。1、老龙口白酒 老龙口白酒,辽宁省沈阳市大东区特产,老龙口酿酒的窖池经过几百年的...
  • 辽宁土特产有哪些
    答:1、盘锦大米是辽宁省盘锦市的特产,也是中国的国家地理标志产品。该地区优良的生态环境和悠久的种植历史共同孕育了这款品质卓越的大米。盘锦大米以其优良的外观品质、加工品质、理化性质、食味品质和卫生品质而闻名,是国内外消费者的一致好评。2、盖州生姜,来自辽宁省盖州市,是一种全国知名的农产品,享有...
  • 辽宁十大特产 辽宁省的著名特产有哪些
    答:辽宁省地大物博,同时还有一部分沿海,所以特产丰富,那么接下来就让我们来详细了解一下辽宁十大特产都有哪些吧。辽宁十大特产 1.阜新玛瑙 2.岫岩玉 3.单片黑木耳 4.大连海参 5.老龙口白酒 6.建平苦参 7.盘锦大米 8.耿庄大蒜 9.清原龙胆 10.连山关刺五加 1. 阜新玛瑙 阜新玛瑙的观赏性特别高,...
  • 东北辽宁特产有哪些
    答:1. 辽宁贝雕工艺品:作为辽宁的特色工艺,大连贝雕以其独特的艺术风格著称,作品内容涵盖花鸟、山水和人物三大主题。2. 东北海八珍:包括海参、鲍鱼、扇贝、对虾、蚬子、海红、蚶子和牡蛎,这些海产品因其鲜美口感而闻名。3. 辽宁苹果:辽宁的苹果产量位居全国之首,占到辽宁省总产量的三分之一。4. ...
  • 辽宁特产有哪些土特产
    答:辽宁的特产有:老龙口白酒、阜新玛瑙、抚顺单片黑木耳、大连海参、建平苦参。1、老龙口白酒 老龙口白酒,辽宁省沈阳市大东区特产,老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物,为酿酒提供了呈香呈味的前驱体,形成了“浓头酱尾,绵甜醇厚”的独特风格。2、阜新玛瑙 阜新...
  • 辽宁特产都有啥?
    答:朝阳小米——谷子长势“朝阳小米”产自辽宁省朝阳县。“朝阳小米”颗粒均匀、香甜可口、营养丰富、食用方便、用途较广的特点,对于治疗肝脏病、心脏病、神经官能症、贫血等有一定辅助作用。食用可做成美味可口的稠粥、小米发糕、煎饼干、小米锅巴、小米面饼等二十余种不同风味的食品。参考资料:辽宁特产—...
  • 辽宁特产有哪些土特产
    答:4、凤城老窖是中华十大文化名酒之一,也是辽宁的第一名酒;它麸曲酱香、口感纯正,相传当年的唐太宗畅游凤凰山时闻得酒香,酿酒的主人以佳酿相进,唐太宗畅饮后龙心大悦,钦点此酒为特供御酒,进献朝廷。5、盘锦大米辽宁省盘锦市特产,中国国家地理标志产品。6、老龙口白酒创始于康熙元年,它的酿造历史...
  • 辽宁有哪些知名的特产推荐?
    答:口感鲜美而受到消费者的喜爱。辽宁玛瑙:辽宁是中国玛瑙的主要产地之一,尤以阜新的玛瑙最为著名。辽宁玛瑙色彩斑斓,纹理清晰,常被加工成各种饰品和工艺品,深受收藏爱好者的喜爱。总之,辽宁的特产种类繁多,无论是食品还是工艺品,都有着独特的地域特色和文化内涵,是旅游购物和馈赠亲友的佳品。
  • 辽宁特产有哪些土特产?
    答:2、不老林糖 不老林糖是辽宁沈阳的一种特色小吃。它是由北方著名的制糖大师林锐锋创造的。糖果第一次吃的时候会很硬,但在嘴里会像牛轧糖一样慢慢融化。这种糖果还包裹着非常丰富的杏仁,味道非常好。3、绢花 绢花是辽宁省沈阳市著名的特产。沈阳有几十家商店经营古董、字画、印章、玉器、木雕等。