花蛤怎么做 裙带菜花蛤汤的做法

蛤蜊裙带汤的做法步骤图，蛤蜊裙带汤怎么做

用料
蛤蜊 10个
裙带菜 1撮
蛤蜊裙带汤的做法
将裙带菜泡水，蛤蜊泡水吐沙

锅中烧一碗热水，将裙带菜和蛤蜊倒入锅中，加少量盐和胡椒粉，等蛤蜊开壳后，即可出锅

小贴士
裙带菜和蛤蜊是海味带咸味，汤不需要给太多盐

鸡汤粉用开水冲开，加入花蛤，裙带菜（干），少许盐，煮熟就可以了···

裙带菜花蛤汤的做法
1.裙带菜浸泡好，洗净至没有杂质

2.文蛤用盐水浸泡，洗净至没有淤泥，丝瓜削皮，切块待用

3.炒锅内放植物油爆香姜蒜，放入文蛤，爆炒片刻，盛出待用

4.接着爆炒丝瓜至断生，盛出待用

5.炒锅内放入洗净的裙带菜翻炒一下，加入适量的清水，盖上盖子烧开后煮15分钟

6.加入爆炒过的丝瓜和文蛤，烧开后煮5分钟，放入适量盐调味即可，食用时撒上香菜

主料
花蛤
450

辅料
葱
适量
盐
适量
味精
适量
姜
适量
步骤

1.油锅烧热，放入葱段和姜丝爆香

2.倒入花蛤翻炒片刻

3.倒入少量的料酒和鱼露

4.加入足量的水，最好是开水

5.水开后，撇去浮沫

6.最后关火，调入少许味精即可

蛤蜊豆腐裙带菜养生汤的做法
将蛤蜊干泡发后洗干净，去除黑色部分，只留下白色的肉－这个活特别费时间，我是边看电视边洗……😄忘记拍照了，这只是第一次清理后的图片，一定要多洗干净！

豆腐切成丁状，将裙带菜，蛤蜊，豆腐，虾米一起放入炖锅中，同时将姜丝放入，倒一点白醋去腥，最后出锅时，加一点胡椒粉，盐，鸡精和葱末即可！

出锅咯……