糖炒板栗是怎样炒的

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-09-10
1、栗子洗净,然后用利器把栗子在最下面的地方割开十字口,深度大概为5mm,然后在水里浸泡10分钟;
2、待铁锅烧干后,将细沙倒入,同时倒入已经沥干的栗子,徐徐翻炒之,注意要使栗子受热均匀;
3、当栗子慢慢涨开时,加快翻炒的频率,使先前粘在栗子壳上的沙粒慢慢脱离并在此时加入白糖,继续翻炒;
4、待炒到沙粒不再发粘后关火,然后盖上盖子闷3到5分钟,然后用漏勺将栗子沥出即可。

  • 怎样炒栗子
    答:1、糖炒栗子的做法:准备原料,板栗、糖、盐,这里需要栗子和盐的比例为1:1。2、把栗子洗净,然后用刀在尾部皮厚处切开,深度不小于5mm,长度要超过整个厚皮,这样可以防止爆炸,还可以使栗子壳更容易剥开。3、放在水里泡10分钟左右,可以防止水分流失,避免肉质干硬。4、铁锅烧干,将盐和沥干的...
  • 糖炒板栗怎么弄
    答:介绍一种自己在家用电饭锅做糖炒栗子的方法。不用花几块钱就可以做上好大一锅,真的值。栗子不仅可以养胃健脾,而且口味香甜软糯,被众多人追捧所喜欢。但是外面卖的糖炒栗子,因为炒的时候混入的石英砂是黑色的,栗子表皮蹭的全是黑的,有的果肉也是黑的。今天就介绍一种用电饭锅做糖炒栗子的方法,...
  • 怎样炸出好吃的糖炒栗子?
    答:【1】糖炒栗子的做法 食材用料:板栗 一盘、油 适量、糖 适量、热开水 少许。做法步骤:将板栗清洗干净,表面晾干;用刀子在板栗鼓起的圆圆的这一侧切个小口,一定要小心手;最好是把板栗放在砧板上,用刀刃靠下的地方切下去,不容易打滑;将拉过小口子的板栗拌入少许食用油,搅拌均匀,确保每个表面...
  • 在家做糖炒栗子,要如何做轻松剥皮还不糊呢?
    答:在家做糖炒栗子,要如何做轻松剥皮还不糊呢?做糖炒板栗,多多1一歩这一点也不必担心,糖炒板栗在家也能做,多多1步板栗各个张口,轻轻松松剥壳还不焦。伴随着西式糕点的兴起,越来越多家庭里都配备一台或多台电烤箱,这也为在家里做糖炒板栗带来了最有效的武器装备。在家里做糖炒板栗,所面临的较...
  • 糖炒板栗的做法
    答:2、将板栗用剪刀剪开,可以根据自己的方法,也可以用刀。将板栗剪个2cm左右的口,一定要把表皮剪开。3、开火,等锅中水烧干净之后加入盐翻炒2分钟。4、盐均匀受热后倒入板栗翻炒,将板栗中的水分完全炒干,盐没有粘附在板栗上即(15分钟左右)。5、加入白糖继续翻炒,翻炒至糖慢慢焦化,变成深咖...
  • 糖炒板栗怎么做
    答:外伤后引起的骨折、瘀血肿痛、筋骨疼痛等症。板栗还有较高的药用价值,主治反胃、吐血、便血等症,老少皆宜。板栗含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低。板栗中所含的丰富不饱和脂肪酸和维生素,还有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质,以及维生素C、B1、B2等,有强身健体之用。
  • 假期自学不烤不蒸懒人糖炒板栗
    答:板栗500克,糖50克,油20克,清水半碗 ️做法板栗洗干净,用刀在板栗背上切十字花刀,一定要切长切深些哈把板栗倒入电饭煲中➕糖➕油➕水,搅拌均匀,开启煮饭模式香甜可口的糖炒板栗就搞定啦!!相信我真的超好吃!!⚠️每家的电饭煲不一样,可以中途翻一翻面,熟了后先剥一个试试,太生可再煮多...
  • 糖炒板栗(糖炒板栗做法)
    答:糖炒板栗不仅口感独特,而且营养丰富。板栗富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,具有补中益气、健脾开胃的作用。糖炒板栗不仅可以作为零食品尝,还可以用来烹饪各种美食,增添风味。糖炒板栗是一道美味可口的传统美食,制作起来简单方便。无论是在秋季时节还是其他季节,品尝糖炒板栗都能带来愉悦...
  • 糖炒板栗的做法(教你一步一步做糖炒栗子)
    答:又到了栗子飘香的季节,怎么能少的了糖炒栗子呢!用料 栗子 500g冰糖 2个白糖 适量油 1勺水 适量 做法步骤 1、栗子清洗干净,用剪刀每个剪个小口,栗子是圆的,要注意别剪到手哦 2、栗子放入锅里,加适量水没过栗子煮开 3、加入两块冰糖,中火煮差不多十几分钟,软硬度随自己喜欢 4、捞出...
  • 糖炒小板栗(珍珠栗)的做法
    答:糖 适量 水 适量 步骤 1.用水把板栗洗净 2.把板栗用刀割十字码 3.高压锅里加水把板栗倒入 4.盖上高压锅煮15分钟 5.煮好了捞出来 6.锅烧热把糖倒入 7.把板栗倒入锅里小火慢慢翻炒15分钟 8.糖变黄色翻炒几下停火 9.把锅盖上焖6分钟即可 小贴士 板栗炒之前要用到割十字码,不然炒的时候...