羊腿汤做法
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-05
羊腿肉怎么做汤
羊腿肉、生姜、料酒、红枣几个、胡椒粉、白萝卜(可放可不放)、盐。
操作:
1、把羊腿肉(已经让卖肉的人帮我切块了)洗净，并焯水备用。
2、把红枣对半拦腰用刀划过，然后扭转下，就可以取出一半的肉，再把另一半上面的核挖掉。一定要去核，核燥热的。
3、炒锅里放少许油。
4、油热后放姜片进去爆香;再放入焯过水的羊腿肉进去炒下。
5、放入去核的红枣进去。
6、放入适量料酒，去腥味，而且增味。
7、放适量胡椒粉，也是去腥味，提升汤的美味。
8、炒一会，加入适量开水。
9、把它烧沸。
10、盛放到水炖锅里面，炖1.5个小时(不放白萝卜的话，炖2-3小时调味即可)。
11、放入白萝卜，再炖一个多小时，最后放盐巴调味。
12、就这样，美味的羊腿汤就做好了，不腥臊，而且汤浓郁美味，吃了还补身体。有空就给自己做份羊腿汤补补身体吧。
羊腿萝卜汤的做法
答：做法步骤 1、把羊腿清洗干净。2、水中放入姜丝烧开，加入羊腿煮2分钟。3、把羊腿取出冲水后放入压力锅。 红枣洗净两边各剪一刀加入锅中。4、生姜切丝加入锅中。5、加足水，上气后压30分钟。6、煲羊腿时可以把萝卜去皮切大块。7、把萝卜加入锅中再压10分钟。8、最后把枸杞洗净控水加入锅中。9、加...
羊肉汤的做法是怎样的 家常羊肉汤的做法
答：1、准备食材：羊腿，羊棒骨，大葱，生姜，盐，醋，料酒，青花椒，胡椒粉，香菜，辣椒油，香油。2、买回来的羊腿，将羊肉先剃下来，把肉切成小块，把羊肉和羊骨头放入清水内，加几粒青花椒，浸泡2个小时，这样做的目的是为了去除羊肉里的血水，减少异味，给羊肉去腥。3、浸泡好之后，把骨头和肉捞出...
羊腿骨炖汤怎么做好吃
答：1、羊腿泡洗干净。2、放入锅内焯水，多煮一会，去除血沫，洗净羊腿。3、电饭煲放入纯净水，姜片和洗好的羊腿。4、插电炖煮30分钟，开盖。5、继续插电煮着。6、取出羊腿，取下剔骨肉，撕碎放入碗内，另准备葱花和香菜段。7、将葱花放入肉碗内，加入盐，鸡精和胡椒粉。8、浇上热汤即可，喜欢的可...
羊肉汤的家常做法
答：1、羊腿太大了，把肉割下来，放在锅里与姜片6-8片同煎。2、煎至焦香。3、倒入热水，水差不多没面就够了，加入姜片6-8片，倒入米酒3大匙，烧开。4、烧开后收火用热水冲洗，不要用冷水哦。5、洗好后放入压力锅里，放姜片6-8片，加米酒2大匙，因为骨大肉多，需设置30分钟。6、准备好甘草...
清汤羊肉的做法
答：清汤羊肉的做法如下：用料：羊腿肉1000g、葱约27g、姜约22g、花椒粒约5g、香菜适量、蒜苗适量、胡椒粉适量、盐适量。步骤：1、准备好姜片。2、把葱切成段。3、然后准备好花椒粒。4、羊腿肉切块，洗干净。然后锅里加水放入洗好的羊肉，水开后打干净血沫，捞出羊肉备用。5、重新用另外一口锅加水后...
羊肉汤做法
答：1.羊腿切块，烧开一锅开水，羊肉焯一下捞出备用；2.姜切大块，香菜切小块，葱切条，胡萝卜切段备用；3.将羊肉放入汤锅(砂锅更好)，放入姜片，大火烧开，中火煮半小时；4.然后加入切好的胡萝卜块，中火煮半小时；5.汤煮好后，加入适量盐调味和鸡精；6.将汤放入碗中，加入适量的洋葱和香菜。[...
煮羊腿怎么煮
答：接着撒入适量的食盐。（放盐的时候如果不知道放多少可以分几次放，中间的时候尝尝咸淡）请点击输入图片描述 然后转中火继续炖15-20分钟后关火就可以出锅食用了。请点击输入图片描述 END 注意事项 炖羊腿汤最好不要用高压锅，那样虽让快捷，但是不用易入味。羊腿汤滋补， 患病的人要遵医嘱。
枣庄羊肉汤配方
答：羊腿 一条 小茴 2勺 姜 两块 葱 一根 芫荽，蒜苗 适量 枣庄羊肉汤的做法 羊肉在水中浸泡一个小时，浸泡出血水。洗净。将洗净的羊肉发在大锅中，加水，没过羊肉。加入小茴，葱白，姜。大火煮开，用漏勺撇去煮出的浮沫，转小火，炖一个小时。用筷子插入羊肉，很容易，为熟。捞出羊肉，放凉，拨...
羊肉汤的做法有哪些?
答：第一步：把羊肉剁成小块的，我准备的是羊腿，羊腿上面有一点肥肉，肥瘦相间吃起来口感更好；剁好之后，装在盆子里，在盆里接一点清水，把羊肉放在里面浸泡半个小时以上，泡出里面的血水；在锅里加入适量的清水，把浸泡好的羊肉冷水下锅，开火煮，煮出肉里面的“脏物”，用勺子把煮飘出来的浮沫撇...
冬天比较冷 吃羊腿炖萝卜比较好主料：羊腿块，萝卜块，葱，姜。做法：先烧点水，水开后，把羊腿放进去，等水大滚后，会有沫子漂上来，把抹子撇出去，羊腿捞出.再坐火上一锅水，放进去羊腿，萝卜，葱，姜，烧开后，还会有些抹子，再撇出去，然后放点花椒，大料，干辣椒在锅里，盖上锅盖，小火炖一个小时左右，这时候再放盐，胡椒，味精，在炖个10多分钟，就好了。注意：1.一定要把沫子漂干净 2.不要太早放盐 3.闻不惯羊肉味就多放点白萝卜
原料:羊腿肉、生姜、料酒、红枣几个、胡椒粉、白萝卜(可放可不放)、盐。
操作:
1、把羊腿肉(已经让卖肉的人帮我切块了)洗净，并焯水备用。
2、把红枣对半拦腰用刀划过，然后扭转下，就可以取出一半的肉，再把另一半上面的核挖掉。一定要去核，核燥热的。
3、炒锅里放少许油。
4、油热后放姜片进去爆香;再放入焯过水的羊腿肉进去炒下。
5、放入去核的红枣进去。
6、放入适量料酒，去腥味，而且增味。
7、放适量胡椒粉，也是去腥味，提升汤的美味。
8、炒一会，加入适量开水。
9、把它烧沸。
10、盛放到水炖锅里面，炖1.5个小时(不放白萝卜的话，炖2-3小时调味即可)。
11、放入白萝卜，再炖一个多小时，最后放盐巴调味。
12、就这样，美味的羊腿汤就做好了，不腥臊，而且汤浓郁美味，吃了还补身体。有空就给自己做份羊腿汤补补身体吧。
答：做法步骤 1、把羊腿清洗干净。2、水中放入姜丝烧开，加入羊腿煮2分钟。3、把羊腿取出冲水后放入压力锅。 红枣洗净两边各剪一刀加入锅中。4、生姜切丝加入锅中。5、加足水，上气后压30分钟。6、煲羊腿时可以把萝卜去皮切大块。7、把萝卜加入锅中再压10分钟。8、最后把枸杞洗净控水加入锅中。9、加...
答：1、准备食材：羊腿，羊棒骨，大葱，生姜，盐，醋，料酒，青花椒，胡椒粉，香菜，辣椒油，香油。2、买回来的羊腿，将羊肉先剃下来，把肉切成小块，把羊肉和羊骨头放入清水内，加几粒青花椒，浸泡2个小时，这样做的目的是为了去除羊肉里的血水，减少异味，给羊肉去腥。3、浸泡好之后，把骨头和肉捞出...
答：1、羊腿泡洗干净。2、放入锅内焯水，多煮一会，去除血沫，洗净羊腿。3、电饭煲放入纯净水，姜片和洗好的羊腿。4、插电炖煮30分钟，开盖。5、继续插电煮着。6、取出羊腿，取下剔骨肉，撕碎放入碗内，另准备葱花和香菜段。7、将葱花放入肉碗内，加入盐，鸡精和胡椒粉。8、浇上热汤即可，喜欢的可...
答：1、羊腿太大了，把肉割下来，放在锅里与姜片6-8片同煎。2、煎至焦香。3、倒入热水，水差不多没面就够了，加入姜片6-8片，倒入米酒3大匙，烧开。4、烧开后收火用热水冲洗，不要用冷水哦。5、洗好后放入压力锅里，放姜片6-8片，加米酒2大匙，因为骨大肉多，需设置30分钟。6、准备好甘草...
答：清汤羊肉的做法如下：用料：羊腿肉1000g、葱约27g、姜约22g、花椒粒约5g、香菜适量、蒜苗适量、胡椒粉适量、盐适量。步骤：1、准备好姜片。2、把葱切成段。3、然后准备好花椒粒。4、羊腿肉切块，洗干净。然后锅里加水放入洗好的羊肉，水开后打干净血沫，捞出羊肉备用。5、重新用另外一口锅加水后...
答：1.羊腿切块，烧开一锅开水，羊肉焯一下捞出备用；2.姜切大块，香菜切小块，葱切条，胡萝卜切段备用；3.将羊肉放入汤锅(砂锅更好)，放入姜片，大火烧开，中火煮半小时；4.然后加入切好的胡萝卜块，中火煮半小时；5.汤煮好后，加入适量盐调味和鸡精；6.将汤放入碗中，加入适量的洋葱和香菜。[...
答：接着撒入适量的食盐。（放盐的时候如果不知道放多少可以分几次放，中间的时候尝尝咸淡）请点击输入图片描述 然后转中火继续炖15-20分钟后关火就可以出锅食用了。请点击输入图片描述 END 注意事项 炖羊腿汤最好不要用高压锅，那样虽让快捷，但是不用易入味。羊腿汤滋补， 患病的人要遵医嘱。
答：羊腿 一条 小茴 2勺 姜 两块 葱 一根 芫荽，蒜苗 适量 枣庄羊肉汤的做法 羊肉在水中浸泡一个小时，浸泡出血水。洗净。将洗净的羊肉发在大锅中，加水，没过羊肉。加入小茴，葱白，姜。大火煮开，用漏勺撇去煮出的浮沫，转小火，炖一个小时。用筷子插入羊肉，很容易，为熟。捞出羊肉，放凉，拨...
答：第一步：把羊肉剁成小块的，我准备的是羊腿，羊腿上面有一点肥肉，肥瘦相间吃起来口感更好；剁好之后，装在盆子里，在盆里接一点清水，把羊肉放在里面浸泡半个小时以上，泡出里面的血水；在锅里加入适量的清水，把浸泡好的羊肉冷水下锅，开火煮，煮出肉里面的“脏物”，用勺子把煮飘出来的浮沫撇...
