贝贝南瓜怎么做?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-01

贝贝南瓜需要蒸的时间:

1、整个蒸:20分钟左右 贝贝南瓜的单个重量一般在200-400克之间,其中含有丰富的淀粉,肉质紧实,如果不切开,热气很难渗透进去,是比较难蒸熟的,一般要水开之后再用中火蒸20分钟左右才能够熟。 

2、切开蒸:10-15分钟 将贝贝南瓜切成小块,热量非常容易渗透,在上汽之后中火蒸10-15分钟即可蒸熟,注意不要蒸太久了,太久南瓜会吸收比较多的水蒸气,吃起来不够粉糯。

真假南瓜区分:

1、看外形:真的贝贝南瓜颜色偏灰绿,瓜棱深,瓜瓣鼓鼓的,瓜皮硬实,用指甲掐一下瓜,掐不出什么印子,这说明南瓜的熟度够,水分少,吃起来自然就“面”。 金色的、黄色的南瓜,都不叫贝贝南瓜。 

2、看质地口感:真的贝贝南瓜切开后,瓤少肉厚且紧实;蒸熟了瓜皮用手一撕就能下来,瓜肉干爽。口感兼具南瓜的甜香和栗子的粉糯,几乎没什么水分,吃着面,甚至有点噎得慌,可味道却又香又甜。 如果蒸的时间不长不短,但是南瓜吃起来不粉糯,则要考虑是不是假的贝贝南瓜了。 

3、看价格:贝贝南瓜的价格比普通南瓜要贵一些。



所需原料:贝贝南瓜*1,鲜牛奶*1,榨汁机*1。
南瓜洗净表皮,对半切开去籽切成小块,放入锅中隔水蒸10-15分钟,一定要蒸熟至软透。
将蒸好的南瓜去皮(蒸熟再去皮更容易哦),注意一点点绿皮都不要留。不然榨出来的南瓜糊就不够的细腻丝滑了!将去皮的南瓜放入榨汁机(料理机或破壁机都可以),然后再倒入200毫升鲜奶。
如果喜欢南瓜糊稀一点就多加牛奶,反之就少加些咯,完全因个人口味而异!贝贝南瓜营养全面,氨基酸、维生素、矿物质、膳食纤维全都有,其中胡萝卜素更是普通南瓜的6倍!
有助于保护视力和皮肤,促进骨骼成长发育,具有缓解糖尿病和高血糖的作用。
入口软糯不费牙,老人、孩子、全家食用都很有好处。

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    答:食材准备:贝贝南瓜、蒜末、黑胡椒粉、白胡椒粉、欧芹碎、橄榄油。 具体做法: 1、贝贝南瓜洗净后切小块+适量蒜末+1勺橄榄油+半勺白胡椒粉+半勺黑胡椒粉+适量盐,混合均匀。 2、将贝贝南瓜摆入烤盘,放入烤箱200度10min,翻面继续200度烤10min。 3、 烤好后摆盘撒适量欧芹碎即可。 已赞过 已踩过< 你对...
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    答:1、食材:贝贝南瓜1个,纯牛奶三分之一瓶,鸡蛋1个,白糖少量。2、准备一个贝贝南瓜洗净。3、切出一个盖子。4、将核挖出。5、将挖核时多挖掉的南瓜肉切小块放进碗里。6、加入一个鸡蛋打散。7、再放入3分之1瓶纯牛奶,搅拌均匀。8、加少量白糖,增加甜度,搅拌均匀。9、将拌好的鸡蛋液倒入贝...
  • 贝贝南瓜的做法
    答:贝贝南瓜也可以放入电饭煲里蒸饭时一起蒸,最好是不切开,就洗干净直接蒸更粉糯。1、备好食材,把贝贝南瓜清洗干净。2、洗干净后将南瓜放入盘中。3、拿刀把南瓜切开,然后切去底部3分之一处,把南瓜里面的籽挖出来。4、把南瓜放入蒸锅里蒸15分钟。5、粉糯甜香的贝贝南瓜出锅,成品图如下。
  • 贝贝小南瓜的做法
    答:1、准备一个贝贝小南瓜,清洗干净。2、去籽去瓤,切成月牙状。3、腊肠切片。4、南瓜切好了摆盘,粉丝提前泡软放在南瓜上。5、把腊肠片铺在粉丝上面。6、生抽、老抽、食盐和料酒搅拌均匀调成酱汁。7、摆好后,放入蒸锅蒸二十分钟左右,起锅淋上调好的酱汁。8、备好小葱花、蒜末和干尖椒。9、平底...
  • 贝贝南瓜这么做也太好吃了吧
    答:4. 用盖子盖上贝贝南瓜可以保持蒸汽,加速南瓜熟成。5. 蒸15分钟后即可食用,如果南瓜较大,可以适当增加蒸的时间。总之,贝贝南瓜这么做非常好吃,软糯香甜,营养丰富。可以作为甜品或主食食用。 抢首赞 评论 分享 举报 美女话不多说z 2023-04-21 · 超过173用户采纳过TA的回答 关注 展开全部 抢首赞 评论 ...
  • 贝贝小南瓜蒸多久 蒸贝贝小南瓜时间
    答:1、贝贝要蒸20-25分钟才行。2、要将贝贝南瓜洗净去皮,切开南瓜挖出瓜瓤和籽,不要用水冲掉了南瓜的香味;在南瓜下放一个盘子和一张防水纸,等蒸锅上蒸气后,放入南瓜开始蒸。南瓜可以直接蒸,也可以放入紫米等一起蒸熟,味道更香。
  • 南瓜贝贝怎么吃 南瓜贝贝如何保存
    答:南瓜贝贝可以直接蒸来吃。首先将整个贝贝南瓜清洗干净,然后用刀把瓜顶上的瓤去掉,接着放上蒸锅,大概蒸制30分钟左右也就可以出锅了,可以直接使用勺子掏出来食用。那么对于南瓜贝贝怎么吃,还有哪些内容,可以继续往下了解。南瓜贝贝如何食用 1、南瓜贝贝可以直接放进微波炉里,大概加热10分钟左右后取出...
  • 贝贝南瓜吃法 贝贝南瓜怎么吃
    答:1、贝贝南瓜可以蒸熟以后再吃,再蒸的时候可以先把准备好了贝贝难过,用清水洗净,在它顶端切下一个盖,然后用勺子把它里面的瓜瓤和南瓜籽全部挖出来,在准备适量的糯米花生和紫米,帮他们提前用清水浸泡。2、准备适量葡萄干和红糖,把糯米和紫米泡好以后,取出放入葡萄干和红糖调匀,然后放入到贝贝南瓜...