镇江十大锅盖面馆
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-28
镇江十大锅盖面馆
1. 羽人石锅盖面
羽人石锅盖面是一家集锅盖面和石锅饭为一体的餐厅，拥有美味的羊肉锅盖面、鸭肉锅盖面等多种口味，处于物美价廉的地位，是锅盖面爱好者的必去之处。
2. 沈记葱油拌面
沈记葱油拌面是镇江名气最大的面馆之一，以其传统制作工艺和独特的味道受到了广大食客的喜爱。作为经营数十年的老字号，沈记葱油拌面一直坚持不添加任何添加剂，保留了原味的风格。
3. 紫燕面庄
紫燕面庄是一家专门经营陕西面食的餐厅，这里的锅盖面以其精致的面条和浓郁的汤底著称，让许多人念念不忘。紫燕面庄以其品质，口味和服务打造了自己的品牌，深受陕西人的喜爱。
4. 刀馆子锅盖面
刀馆子锅盖面的特色在于其肉质鲜美的牛肉锅盖面，这里的牛肉特别嫩，加上独特的调料，味道十分诱人。刀馆子的锅盖面不仅美味，而且量足，是一家非常实惠的面馆。
5. 花开花落水煮鱼店
花开花落水煮鱼店在锅盖面行业也颇有名气，它的特别之处在于将传统的面食与火锅融合在一起，形成了独特的火锅面。这里的锅盖面用料非常讲究，让人吃起来十分过瘾。
6. 吴氏锅盖面馆
吴氏锅盖面馆已经有近百年的历史，是镇江最负盛名的锅盖面店之一。这里的锅盖面米线筋道有嚼劲，汤底鲜美十足，非常适合品尝。自从吴氏锅盖面馆开门以来，便广受好评，成为许多锅盖面爱好者的心头好。
7. 野蛮生长黄焖鸡米线
野蛮生长黄焖鸡米线是专业销售黄焖鸡米线的餐馆，并且这里的黄焖鸡米线带有淳朴的江苏小吃口味，吃起来非常有感觉。除了黄焖鸡米线，这里的糖醋排骨和炒河粉也是很不错的选择。
8. 梅家大碗面
梅家大碗面是一家集大碗面和小吃为一体的餐馆，是镇江知名的品牌之一。这里的大碗面既有传统的乌面、白面和刀削面，也有炒饭和小炒菜等丰富的美食选择，让食客们品尝到各种不同口味的面食和小吃。
9. 郑家锅盖面
郑家锅盖面已经经营了十余年，是镇江最有名气的面馆之一。这里的锅盖面味道独特，肉质鲜美，最值得品尝的当属它家的猪肝锅盖面，猪肝蘸上辣椒酱或者芝麻酱非常开胃。
10. 刘妈烤肉饭店
刘妈烤肉饭店是利用陶炉将烤肉搭配米饭的经典组合融合在一起的餐馆。这里的烤羊肉和烤鸭肉都是很有特色的，而且搭配上煮饭品尝更是一绝。刘妈的烤肉饭还有另一种不同的口味，那就是加入特制酱料的饭，在口感上更为浓郁。
总之，镇江的锅盖面店非常的多，上面介绍的这十家店铺只是冰山一角，各店各有特色，适合不同口味的食客前来品尝。在这里，你可以品尝到最地道、正宗的锅盖面，在极具江浙风情的氛围中感受历史和现代的交融。
镇江锅盖面的由来简介
答：这三怪不仅仅是镇江的特色小吃，更是镇江的文化象征。因此，有人说“不到长城非好汉，不尝‘三怪’太遗憾”。如今，镇江锅盖面已经成为了当地的特色美食，深受人们的喜爱。无论是当地居民还是外来游客，都会去品尝这道美食。在镇江的大街小巷，随处都可以看到锅盖面馆的身影。这些面馆各具特色，有的注重...
镇江 锅盖面
答：太多的地方锅盖面好吃。到镇南面馆试试，我觉得环境不错。其他面馆面条好吃但环境太差
镇江是南方城市,为什么人人爱吃面条?
答：而镇江人，最喜欢在早上吃面，如果早上吃了面，你让他中午继续吃面，一般是拒绝的，晚上更是极少吃面， 所以镇江名气大的锅盖面馆只做早市和午市，下午1点左右就都打烊了。外地的朋友特意来吃锅盖面，我都会提醒他们：一定要在中午12点之前到噢，晚了面店就关门啦！这就是镇江锅盖面的特点—— 生意...
百年面道发展
答：在2001年初，一个梦想在面食领域萌芽，催生了一次探索与筹备的旅程。同年，"百年面道"品牌诞生，它的第一步落在镇江的大西路，那里诞生了第一家锅盖面馆。它的初衷是将镇江的锅盖面文化推广至全国的每个角落，使命重大，品牌建设的序幕就此拉开。2005年，"百年面道"迈出了坚实的一步，正式启动自营店模式...
镇江三怪面锅里面煮锅盖
答：日常常见的红汤面中，"煮锅盖"的来历源于锅盖的无意使用。早年，镇江人煮面不常用锅盖，一位名叫张嫂的面店老板误将汤罐盖放入面锅，却意外提升了面条的烹饪效果。从此，这种方法流传下来，面条下锅后用小锅盖盖住，能保持面条整齐不粘，去除浮沫，使面条熟透且口感适中。镇江人吃面时习惯自备荤素菜品...
关于镇江锅盖面,你听说过吗?
答：这一叫，张嫂子才发现自己手忙脚乱，一下子竟将汤罐上的小锅盖错当成了大锅盖，连锅盖撂到面锅里还不知道。正在这时，丈夫也过来说：“外面的顾客个个都说今天的面，味道特别好，你是加了什么好作料了？”张嫂子指那小锅盖说：“怕就是因为面锅里面煮锅盖吧？”乾隆光顾镇江伙面店连说两声味道...
镇江锅盖面_500字
答：关于锅盖面的来历，我了解到：有人煮面时偶然间把汤罐盖子掉到了锅里，进过锅盖压煮过的面条透熟而不烂，味道十分美味，后来渐渐流传于人世。作为吃货我，怎么能不去吃一顿锅盖面呢？于是，经过我的七寸不烂之舌对妈妈的攻击，妈妈终于同意我去镇江。我们来到一家生意很好的面馆，点了两份锅盖面。
句容宝华山的美食小吃
答：宴春楼：地址：新店在解放路87号，老店位于大西路人民街17号。交通：2路车往金山途中可路过。特色菜：水晶肴蹄、清炖蟹肉狮子头、清蒸鲥鱼、拆烩鲢鱼头、百花酒焖肉、白汁鲴鱼、蟹黄汤包、白汤大面等。妯娌鸭血粉丝：地址：镇江市大西路。老作坊锅盖面馆：地址：镇江市大市口小吃夜市附近巷内。
镇江锅盖面是哪里的
答：汤罐里的水，带就带热了”，意思就是在烧火的时候，顺便就可将汤罐里的水一同烧热了）。哪晓得这样下出来的面条比往常好吃，不硬不烂，软熟相当。于是，他们就伙同别人开了个面店。由于面锅里放锅盖，又是合伙开店，所以镇江的面店又称"伙面店"，下出来的面条，人们爱称"锅盖面"。
能在哪里学到镇江锅盖面的面条制作方法
答：面条 镇江的面店都有的卖 都是普通的机器压出来的面 还有一种面 是 人压出来的面 人压的面 对一些吃面讲究的人来说 非常喜欢 有嚼劲。你如果开面店。 面条是一个问题 是买 还是找人 压面。酱油。 酱油是普通的酱油 然后自己熬酱油。 所以 面店的 酱油 味道都不同。想熬出 特别...
1. 羽人石锅盖面
羽人石锅盖面是一家集锅盖面和石锅饭为一体的餐厅，拥有美味的羊肉锅盖面、鸭肉锅盖面等多种口味，处于物美价廉的地位，是锅盖面爱好者的必去之处。
2. 沈记葱油拌面
沈记葱油拌面是镇江名气最大的面馆之一，以其传统制作工艺和独特的味道受到了广大食客的喜爱。作为经营数十年的老字号，沈记葱油拌面一直坚持不添加任何添加剂，保留了原味的风格。
3. 紫燕面庄
紫燕面庄是一家专门经营陕西面食的餐厅，这里的锅盖面以其精致的面条和浓郁的汤底著称，让许多人念念不忘。紫燕面庄以其品质，口味和服务打造了自己的品牌，深受陕西人的喜爱。
4. 刀馆子锅盖面
刀馆子锅盖面的特色在于其肉质鲜美的牛肉锅盖面，这里的牛肉特别嫩，加上独特的调料，味道十分诱人。刀馆子的锅盖面不仅美味，而且量足，是一家非常实惠的面馆。
5. 花开花落水煮鱼店
花开花落水煮鱼店在锅盖面行业也颇有名气，它的特别之处在于将传统的面食与火锅融合在一起，形成了独特的火锅面。这里的锅盖面用料非常讲究，让人吃起来十分过瘾。
6. 吴氏锅盖面馆
吴氏锅盖面馆已经有近百年的历史，是镇江最负盛名的锅盖面店之一。这里的锅盖面米线筋道有嚼劲，汤底鲜美十足，非常适合品尝。自从吴氏锅盖面馆开门以来，便广受好评，成为许多锅盖面爱好者的心头好。
7. 野蛮生长黄焖鸡米线
野蛮生长黄焖鸡米线是专业销售黄焖鸡米线的餐馆，并且这里的黄焖鸡米线带有淳朴的江苏小吃口味，吃起来非常有感觉。除了黄焖鸡米线，这里的糖醋排骨和炒河粉也是很不错的选择。
8. 梅家大碗面
梅家大碗面是一家集大碗面和小吃为一体的餐馆，是镇江知名的品牌之一。这里的大碗面既有传统的乌面、白面和刀削面，也有炒饭和小炒菜等丰富的美食选择，让食客们品尝到各种不同口味的面食和小吃。
9. 郑家锅盖面
郑家锅盖面已经经营了十余年，是镇江最有名气的面馆之一。这里的锅盖面味道独特，肉质鲜美，最值得品尝的当属它家的猪肝锅盖面，猪肝蘸上辣椒酱或者芝麻酱非常开胃。
10. 刘妈烤肉饭店
刘妈烤肉饭店是利用陶炉将烤肉搭配米饭的经典组合融合在一起的餐馆。这里的烤羊肉和烤鸭肉都是很有特色的，而且搭配上煮饭品尝更是一绝。刘妈的烤肉饭还有另一种不同的口味，那就是加入特制酱料的饭，在口感上更为浓郁。
总之，镇江的锅盖面店非常的多，上面介绍的这十家店铺只是冰山一角，各店各有特色，适合不同口味的食客前来品尝。在这里，你可以品尝到最地道、正宗的锅盖面，在极具江浙风情的氛围中感受历史和现代的交融。
答：这三怪不仅仅是镇江的特色小吃，更是镇江的文化象征。因此，有人说“不到长城非好汉，不尝‘三怪’太遗憾”。如今，镇江锅盖面已经成为了当地的特色美食，深受人们的喜爱。无论是当地居民还是外来游客，都会去品尝这道美食。在镇江的大街小巷，随处都可以看到锅盖面馆的身影。这些面馆各具特色，有的注重...
答：太多的地方锅盖面好吃。到镇南面馆试试，我觉得环境不错。其他面馆面条好吃但环境太差
答：而镇江人，最喜欢在早上吃面，如果早上吃了面，你让他中午继续吃面，一般是拒绝的，晚上更是极少吃面， 所以镇江名气大的锅盖面馆只做早市和午市，下午1点左右就都打烊了。外地的朋友特意来吃锅盖面，我都会提醒他们：一定要在中午12点之前到噢，晚了面店就关门啦！这就是镇江锅盖面的特点—— 生意...
答：在2001年初，一个梦想在面食领域萌芽，催生了一次探索与筹备的旅程。同年，"百年面道"品牌诞生，它的第一步落在镇江的大西路，那里诞生了第一家锅盖面馆。它的初衷是将镇江的锅盖面文化推广至全国的每个角落，使命重大，品牌建设的序幕就此拉开。2005年，"百年面道"迈出了坚实的一步，正式启动自营店模式...
答：日常常见的红汤面中，"煮锅盖"的来历源于锅盖的无意使用。早年，镇江人煮面不常用锅盖，一位名叫张嫂的面店老板误将汤罐盖放入面锅，却意外提升了面条的烹饪效果。从此，这种方法流传下来，面条下锅后用小锅盖盖住，能保持面条整齐不粘，去除浮沫，使面条熟透且口感适中。镇江人吃面时习惯自备荤素菜品...
答：这一叫，张嫂子才发现自己手忙脚乱，一下子竟将汤罐上的小锅盖错当成了大锅盖，连锅盖撂到面锅里还不知道。正在这时，丈夫也过来说：“外面的顾客个个都说今天的面，味道特别好，你是加了什么好作料了？”张嫂子指那小锅盖说：“怕就是因为面锅里面煮锅盖吧？”乾隆光顾镇江伙面店连说两声味道...
答：关于锅盖面的来历，我了解到：有人煮面时偶然间把汤罐盖子掉到了锅里，进过锅盖压煮过的面条透熟而不烂，味道十分美味，后来渐渐流传于人世。作为吃货我，怎么能不去吃一顿锅盖面呢？于是，经过我的七寸不烂之舌对妈妈的攻击，妈妈终于同意我去镇江。我们来到一家生意很好的面馆，点了两份锅盖面。
答：宴春楼：地址：新店在解放路87号，老店位于大西路人民街17号。交通：2路车往金山途中可路过。特色菜：水晶肴蹄、清炖蟹肉狮子头、清蒸鲥鱼、拆烩鲢鱼头、百花酒焖肉、白汁鲴鱼、蟹黄汤包、白汤大面等。妯娌鸭血粉丝：地址：镇江市大西路。老作坊锅盖面馆：地址：镇江市大市口小吃夜市附近巷内。
答：汤罐里的水，带就带热了”，意思就是在烧火的时候，顺便就可将汤罐里的水一同烧热了）。哪晓得这样下出来的面条比往常好吃，不硬不烂，软熟相当。于是，他们就伙同别人开了个面店。由于面锅里放锅盖，又是合伙开店，所以镇江的面店又称"伙面店"，下出来的面条，人们爱称"锅盖面"。
答：面条 镇江的面店都有的卖 都是普通的机器压出来的面 还有一种面 是 人压出来的面 人压的面 对一些吃面讲究的人来说 非常喜欢 有嚼劲。你如果开面店。 面条是一个问题 是买 还是找人 压面。酱油。 酱油是普通的酱油 然后自己熬酱油。 所以 面店的 酱油 味道都不同。想熬出 特别...
