食物中含有人体需要的6种营养物质,主要是哪些

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-27
食物中含有人体需要的6种营养物质,主要是哪些?

主要是矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维。
1、矿物质:钙是保持心脏健康、止血、神经健康、肌肉收缩以及皮肤、骨骼和牙齿健康的营养素,可减轻肌肉和骨骼的疼痛,保持体内酸碱度的平衡,缓和月经期的腹痛及肌肉抽搐。
2、蛋白质:蛋白质可以说是生命的物质基础,不仅是身体的重要组成成分,还能够调节生理功能(酶和一些激素),在极端情况下还能够为人体的生命活动提供能量。
3、碳水化合物也被称做是糖类化合物,在自然界当中存在的最多,并且分布也相当广的有机化合物。碳水化合物的主要食物来源有蔗糖、谷物水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、坚果、蔬菜(如胡萝卜、番薯等)等。
4、维生素:维持生理机能所必须的一类特殊的低分子有机化合物。
5、膳食纤维:膳食纤维能够提高人体的免疫力,平衡体内的荷尔蒙,比如说绿豆、木耳、海带、大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、亚麻、燕麦和燕麦糠等食物。
6、脂类:必须通过食物供给的脂肪酸。n-6系列中的亚油酸和n-3系列中的α-亚麻酸是人体必需的两种脂肪酸。
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扩展资料:
注意事项:
1、蛋白质减缓了糖进入血液的速度,有助于保持血糖的稳定。
2、低蛋白质、高碳水化合物的饮食会迅速把糖释放入血液,此时胰岛素就会迅速调节,使血糖下降,产生对甜味或咸味食物的渴望。
3、肌肉松弛。如果没有摄入足够的蛋白质,身体只能分解肌肉以满足需要,就会导致肌肉松弛。
4、如果没有足够的蛋白质,身体在受伤后也需要更长的时间才能恢复,肌肉和关节疼痛也会加重。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E8%90%A5%E5%85%BB%E7%89%A9%E8%B4%A8"target="_blank"title="百度百科-营养物质">百度百科-营养物质
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E9%A3%9F%E7%89%A9/85041"target="_blank"title="百度百科-食物">百度百科-食物

食物中的六大营养物质

主要是矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维。

1、矿物质:钙是保持心脏健康、止血、神经健康、肌肉收缩以及皮肤、骨骼和牙齿健康的营养素,可减轻肌肉和骨骼的疼痛,保持体内酸碱度的平衡,缓和月经期的腹痛及肌肉抽搐。

2、蛋白质:蛋白质可以说是生命的物质基础,不仅是身体的重要组成成分,还能够调节生理功能(酶和一些激素),在极端情况下还能够为人体的生命活动提供能量。

3、碳水化合物也被称做是糖类化合物,在自然界当中存在的最多,并且分布也相当广的有机化合物。碳水化合物的主要食物来源有蔗糖、谷物水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、坚果、蔬菜(如胡萝卜、番薯等)等。

4、维生素:维持生理机能所必须的一类特殊的低分子有机化合物。

5、膳食纤维:膳食纤维能够提高人体的免疫力,平衡体内的荷尔蒙,比如说绿豆、木耳、海带、大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、亚麻、燕麦和燕麦糠等食物。

6、脂类:必须通过食物供给的脂肪酸。n-6系列中的亚油酸和n-3系列中的α-亚麻酸是人体必需的两种脂肪酸。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b21c8701a18b87d6dd1a93da090828381e30fd9f"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b21c8701a18b87d6dd1a93da090828381e30fd9f?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b21c8701a18b87d6dd1a93da090828381e30fd9f"/>

扩展资料:

注意事项:

1、蛋白质减缓了糖进入血液的速度,有助于保持血糖的稳定。

2、低蛋白质、高碳水化合物的饮食会迅速把糖释放入血液,此时胰岛素就会迅速调节,使血糖下降,产生对甜味或咸味食物的渴望。

3、肌肉松弛。如果没有摄入足够的蛋白质,身体只能分解肌肉以满足需要,就会导致肌肉松弛。

4、如果没有足够的蛋白质,身体在受伤后也需要更长的时间才能恢复,肌肉和关节疼痛也会加重。

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E8%90%A5%E5%85%BB%E7%89%A9%E8%B4%A8"target="_blank"title="百度百科-营养物质">百度百科-营养物质

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人体必需的营养素主要有六大类:蛋白质,脂类,碳水化合物,水,维生素,无机盐,膳食纤维由于其在人体中的必要作用也被列与人体必需的营养素之中!

①无机物:水,无机盐
②有机化合物:蛋白质,脂肪,糖类,核酸

营养的种类
人类的身体要保持健康,必须均衡摄取由五种营养成份所组成的食物,它们分别是:
碳水化合物
蛋白质
脂肪
维他命
矿物质
这些营养要素,可以供给身体发育或成长、保持身体健康和供给活力。所以许多的水果和蔬菜都是这谢营养素的最佳供给来源。
卡路里
(Calorie)

  • 食物中6种营养成分有哪些
    答:1、6种营养成分:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐;2、能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,脂肪是人体内备用的能源物质,糖类是人体进行生理活动的主要供能物质,蛋白质主要是构成人体细胞的基本物质也能提供能;3、水是组成细胞的主要物质,人体的各项生命活动都离不开水,人体内的营养...
  • 食物中含有人体所需要的六大类营养物质中的 ...
    答:脂肪 蛋白质
  • 食物中6种营养成分有哪些
    答:糖类、蛋白质、油脂、无机盐、维生素及水。      其中糖类是构成人体的重要成分之一。平常我们吃的主食如馒头、米饭、面包等都含有糖类物质。白糖、红糖属于糖类物质,水果中也含有很多的糖类。糖类的主要功能是为人体的生命活动供给能量,人体所需能量的70%以上是由...
  • 人体内的六大营养物质是什么?
    答:人体内的六大营养物质:碳水化合物(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐(矿物质)是人体所需的六大营养素,前三者在体内新陈代谢后产生能量,故又称产能营养素。主要的作用是机体的构成,提供能量。其中宏量营养素,除纤维素和水之外,主要为人体提供能量,以焦耳或者卡路里来衡量。每克碳水化合...
  • 人体所需的6大营养素是什么?
    答:营养素是指食物中所含的营养成分。食物的营养物质种类繁多,人体所需大约50多种,就其化学性质或生理功能可分为六大类,即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水。根据人体对营养素的需要量和在体内的含量,分为宏量营养素和微量营养素。宏量营养素指蛋白质、脂类和碳水化合物(糖类),微量...
  • 人体需要的六大营养素 人体必需的六大营养素都是什么
    答:碳水化合物(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐(矿物质)是人体所需的六大营养素,前三者在体内新陈代谢后产生能量,故又称产能营养素。主要的作用是机体的构成,提供能量。六大营养素主要来自八大类食物:谷类、蛋类、奶类、根茎类、肉类、鱼虾和贝类、豆和干果类、蔬菜和瓜果类。/iknow-pic....
  • 食物中6种营养成分有哪些
    答:1. 糖类:这是构成人体的重要成分之一。我们日常饮食中的主食,如馒头、米饭、面包,都含有糖类物质。白糖、红糖等都属于糖类。水果中也含有丰富的糖类。糖类的主要功能是为人体提供能量,超过70%的人体所需能量都来自糖类的氧化分解。2. 蛋白质:蛋白质是构成细胞的基础物质。成年人体内的蛋白质含量约占...
  • 人体内的六大营养物质是什么?
    答:人体内的六大营养物质:碳水化合物(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐(矿物质)是人体所需的六大营养素,前三者在体内新陈代谢后产生能量,故又称产能营养素。主要的作用是机体的构成,提供能量。其中宏量营养素,除纤维素和水之外,主要为人体提供能量,以焦耳或者卡路里来衡量。每克碳水化合...
  • 食物中含有___、___、___、水、无机盐和维生素等六类营养物质,其中能为...
    答:食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,同时这三类物质也是组织细胞的组成成分,水、无机盐和维生素不能为人体提供能量.其中糖类是最主要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解,约占人体能量供应量的70%.脂肪也是重要的供能物质,但是人体内...
  • 我们的食物中含有哪些营养物质
    答:1、维生素C是国外健康界非常推崇的天然排毒食物,它对增强免疫系统的能力、抵抗感冒等传染性病毒有明显作用。维生素C还可以帮助身体吸收铁元素。另外,VC还可以用来对付口腔溃疡或慢性肠胃炎。2、蛋白质是身体最主要的能量来源,我们的一举一动都需要蛋白质提供动力。另外,随着岁月的流逝,人体内蛋白质在不...