南瓜藤炒蛋的做法,南瓜藤炒蛋怎么做好吃,南瓜

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-01
南瓜藤和鸡蛋可以一起吃吗 南瓜藤可以炒鸡蛋吗

南瓜藤可以炒鸡蛋呀。鸡蛋的话,就会粘上南瓜藤的味道。不过我们还没有试过这样炒呢,可以把他切碎炒。

材料
南瓜藤,蒜,盐,鸡精,油
做法
1.将南瓜藤洗净,摘去南瓜藤的叶子和老杆,藤嫩尖上的小叶片可以保留,藤上的须也可以保留
2.将南瓜藤外皮绒毛撕干净,再清洗干净滤水备用
3.蒜瓣切片,部分切末
4.锅内烧油,大火下蒜瓣炒香,迅速下南瓜藤一起翻炒到断生,放蒜末,放盐,撒鸡精拌匀即可

材料
主料:南瓜藤1把、鸡蛋4个;
辅料:油适量、盐适量、料酒适量
南瓜藤炒蛋
1
将南瓜藤处理干净,叶片撕下,将藤上的绒毛撕掉,老茎去掉,藤上的须可保留。

2
4个鸡蛋加料酒,和盐打散

3
起油锅先把南瓜藤煸炒一下,再把鸡蛋下锅煎熟即可

小贴士
处理干净的藤用水清洗干净,掰成小段。叶片一边用水冲洗,一边轻轻揉搓去掉绒毛

  • 南瓜叶和南瓜藤怎么做好吃
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  • 炒南瓜藤的做法,炒南瓜藤怎么做好吃,炒南瓜藤
    答:1、将南瓜藤处理干净,叶片撕下,将藤上的绒毛撕掉,老茎去掉,藤上的须可保留;2、处理干净的藤用水清洗干净,掰成小段。叶片一边用水冲洗,一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片,朝天椒切丁;3、锅烧热后倒入油,下蒜片和朝天椒丁爆香;4、随后倒入南瓜藤和叶,不断翻炒;5、炒至藤和叶均变软断生,...
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