古代的一两银子相当于现在的多少钱?
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-27
古代一两银子大概相当于现在多少钱？
关于古代一两银子价值多少和古代每个时期的物价，这两个问题，我总结一下自己所查的资料给大家看看。当然我所查的资料不一定完全正确无误，但相信大体还是没错的。大家可以看下。
其实，古代中国银子缺乏，看过一些古籍就可以发现，一两银子的货币价值相当的高。一两银子等于制钱一千二百多文(清初以前)到三千多文(清道光以后)。
而直到清末，一斤(相当于1。2市斤)猪肉只要二十文钱，一亩良田只要7-8两银子或者十二、三个银元。几两银子、几十两银子就是件大事情，有百两银子就是今日的大款了，能够买上十几亩良田。
在明代，一个平民一年的生活只要一两半银子就够了，所以戚继光的士兵军饷一日只有三分银子，一月不足一两。清代稍贵点，主要是鸦片战争前外贸顺差大，银子大量流入后，银价下跌造成的。
《红楼梦》里刘姥姥看到贾府上下一餐螃蟹24两银子，感叹说小户人家可以过一年了。要知道刘姥姥家当时也算中产阶级的，有房有地还雇得起工人丫头，第一次上贾府打秋风，得了20两银子，千恩万谢的。
《明史》里也提到七品知县一年的正当俸禄（基本工资吧）只是45两白银。而《射雕》时代在南宋中晚期，白银流通量还低于明清，其价值只能更高才对，这19两多一餐饭，不管是怎样难得的美味佳肴都似乎太过分了
因为各朝代银两的货币价值都有所不同，那么现在一般推算古币值都采用一般等价物交换的方式来计算，对中国人来说千年不变的民生商品就是大米。以下采用太平年间的大米物价记录为标准，进行一个粗略的推算，大致可以得出银两的货币价值答案。
史载明朝万历年间一两银子可以购买一般质量的大米二石，当时的一石约为94.4公斤，一两银子就可以买188.8公斤大米，就是377.6斤。
现在我国一般家庭吃的大米在一斤1.5元至2元之间，以中间价1.75元计算，可以算出明朝一两银子=人民币660.8元。
若是以中间价2元计算，那一两银子就相当于755.2元，若是2.5价格计算，一两银子相当于944元；但亲们要知道在今天2.5元每斤的大米已经算是比较好的了，那么在古代的时候普通老百姓的购买力，一般都不太可能常年购买吃好大米的。所以，这个大米也要以中间折价才比较稳妥。
而物价平稳的明朝一只鸡40文。明朝的一文钱相当于现在的6毛6分，一只鸡就是26块4毛。来自明朝的《苑薯杂记》。
另据明朝《三言二拍》，1两银子（1000文）能买上好的洞庭红（太湖桔子）1000个。1文钱能买把白底折扇，有名家拓印字迹的折扇4-5文，带字画的更贵一点。鸡蛋估计也就1文钱1个。
明朝的《金瓶梅》，买个普通的小妾最低价50两（3万3），入流的稍微有点地位的100两甚至更多（6万6）。《三言二拍》，上马中上等的名妓10两银子一次（6千6），这个价格普通小贩（卖油郎）要赚1年。
《三言二拍》，南京闹市地段带庭院阁楼的中等住宅1000两（66万）。
《三言二拍》，福建漳州，上好的绸缎铺子3000两（198万）。
明朝万历十八年，时任北京宛平知县的沈榜记录了当时北京城区的商品零售价：大米0.0028两银子/（2.8文钱）一斤，菜籽油0.05两银子/（50文钱）一斤，猪肉0.02两银子/（20文钱）一斤，牛肉0.015两银子/（15文钱）一斤，羊肉0.015两银子/（15文钱）一斤，白糖0.04两银子/（40文钱）一斤，煤0.001两银子/（1文钱）一斤。
您如果细心的话，会发现一个奇怪的现象：猪肉居然比牛羊肉还贵！其实不光明朝的猪肉比牛肉和羊肉贵，从唐朝到民国，甚至一直到改革开放前夕，在大部分地区和在大多数时候，猪肉都比牛羊肉贵。为什么呢？因为过去榨油技术落后，植物油的成本很高，价格很贵，老百姓习惯用肥肉里面的动物油代替菜籽油，所以越肥的肉越受欢迎，越肥的肉越贵。
明代小说《水浒传》中杨志东京卖刀的时候，牛二曾说“甚么鸟刀，要卖许多钱！我三十文买一把，也切得肉，切得豆腐”。一两值1000文，一把菜刀30文约20元，考虑到当时没有工业化炼铁，这个菜刀价格也跟我们现在差不多。第四十四回戴宗杨林请石秀吃饭的时候杨林扔出一两银子让店家随便上酒菜。这600多元钱在我们现在大酒店里还不够，可是在小酒家里也确实可以随便上菜了。
房产价格：“可成道：‘在坟边左近，有一所空房要卖，只要五十两银子。若买得他的，到也方便。’春儿就凑五十两银子，把与可成买房。”——《三言·赵春儿重旺曹家庄》低档房产50两一宅，约人民币33040元。高等大宅院：1000万以上。“施小舍人急于求售，落其圈套，房产值数千金，郭刁儿于中议估，只值四百金。”——《三言·桂员外途穷忏悔》。看来明朝有钱人的房子还是真够贵的。
物价的稳定。明朝初几年和末期时物价曾有过一两白银买一石大米，正统年间也有一两可以买四石的年景，崇祯帝国乱时还有过二两一石的物价。但比起民国末年物价天涨，总算银子还是硬通货。明朝的物价基本是平稳的，尤其是官俸硬比例，一两比二石大米。对稳定货币价格有相当作用。
明朝米价在洪武二十八年以后基本上一两银子可以购大米二石。《明史·食货二》：“於是户部定：钞一锭，折米一石；金一两，十石；银一两，二石。”明代一石约等于现在的94.4公斤。按2006年大米价均价1.75元/斤计算。一两白银是2*94.4*2*1.75=660.8元。
由于《红楼梦》故事虽以清朝为原型，生活状况却以明朝为蓝本，姑且以明朝的银两价值计算，刘姥姥拿到了一万三千多元的过年费，当然很高兴了；而郭靖则付出了超出一万二千元人民币一餐饭钱，还是在张家口这样一个小地方，太夸张了吧。郭靖就算傻，但穷苦出身，不可能不知道钱的价值，黄蓉更不可能挨店家的这一宰吧。
这一两银子要是拿到唐朝就购买力而言更是高得吓人了。唐太宗贞观年间物质文明极大丰富，一斗米只卖5文钱，通常一两银子折1000文铜钱（又称一贯），就可以买200斗米，10斗为一石，即是20石，唐代的一石约为59公斤，以今天一般米价1.75元一斤计算，一两银子相当于人民币4130元的购买力。唐玄宗开元年间通货膨胀，米价涨到10文一斗，也是一两银子=2065元人民币。
最大的问题出在宋朝，主要原因是宋朝的钱币制度极其混乱，而其记载也矛盾重重。宋朝是以“钱”为流通货币的，因为宋朝的社会经济高速发展，工商业也前所未有地发达，因此货币需求量也前所未有的庞大，而且白银的产量和进口量都不高并且当时没有类似央行这样的政府宏观调控管理机构，造成了极为混乱的情况。我们知道一般朝代1000个钱为一贯，等于一两银子，但是宋朝却不是这样的。
《宋史 食货志》及《续资治通鉴》均提到自真宗朝开始因白银存量偏少不足以赶上经济的发展，银价不断上涨，基本上是2000个以上的铜钱当银一两。而且宋朝“钱法”很乱，有铜钱、铁钱还有铅锡钱同时流通，各州都有权自行铸钱，还存在私人铸钱的情况，钱的大小不一、成分不宜、价值多变，“随时立制”，非常混乱。川陕地区通行铁钱，十个换一个铜钱，江南和江北流通的钱还不一样。一贯实际有多少个钱也是不确定的，有800或850个为一贯的，也有480个为一贯，还要下诏以770个为一贯，并且各州“私用则各随其俗”，完全是笔糊涂账。
根据《宋史 食货志》提到“熙、丰以前，米石不过六七百”和《宋史 职官志》“每斗（米）折钱三十文”的记载，姑且以2000个铜钱折银一两计算，太平时期米价是1石600—300钱（靖康之乱前后到南宋初期有一两银子一石米的，不在正常计算范围）。1两基本上可以买到4—8石大米，以宋石66公斤计算，1两银子相当于人民币近924—1848元；（一说宋石为96斤，就相当于1两银子672—1344元）。假定南宋银价与北宋相差不多，那么郭靖请黄蓉一餐吃掉了少则一万三多则超三万的钱，难怪小姑娘一下子就被感动得一塌糊涂了。
综上所述，关于“一两银子值多少人民币”的问题，基本上能够得出的结论是：清朝中晚期一两银子价值人民币150—220元左右；明朝中期价值人民币600—800元；北宋朝中期600元—1300元（或1000—1800元）；盛唐时期2000—4000元。
所以，古代一两银子价值多少，不能以偏概全(看了很多回答一两银子就等于300元的问题)，不能以为古代所有时期的物价相等从而来概括了古代上下五千年的历史中所有朝代和时期的一两银子银子就等于现代的人民币三百块。
毕竟我以上所说的不同朝代时期的物价和每两银子的等值，都是以物价平稳的时候来等量兑算的，这其中并没有算每个朝代所遭遇的灾荒年的银子等价值。
举例如灾荒年的物价差距：
明李绍文《云间杂识》卷一《张喻斋》（113页）
万历戊子水灾之后，吾松斗米值钱一百六十文，百姓嗷嗷，喻太尊枫谷公书劝缙绅大户，出粟赈济。粟少人多，南乡顽民遂纠合无赖几百人。
《云间杂目抄》卷三《记祥异》
丁亥五月初四日，大雨彻昼夜不息者数日，平地水深丈余，与嘉靖辛酉之变同。
戊子五月大水。七月二十一日，大风拔树屋，甚于壬午，田禾悉没。冬至糙米一石价银一两二钱。
己丑正月，雨，木冰如箸下垂，民大饥。米值每斗一钱六分。麦豆稍损，而果菜油盐之属无不腾贵，有一鹅而值四钱者。里人劳姓以诸物价镂板示，乡民且有编为歌头曲尾，刻木传播。（以上摘自《云间杂识》和《云间杂目抄》不同卷期灾荒年的米粮价。）
再拿我们现代的人民币来换算好了，咱们现代一百块的人民币能买多少东西，最多也就能买两桶油，或者能买四十斤普通大米，或者能买十几斤普通水果，或者能买十斤普通猪肉（这还是以猪肉每斤十块钱来算，有的地方猪肉可不止十块钱，当然不排除有的地方猪肉比十块钱还要便宜，但上好的新鲜猪肉肯定是不止十块钱的。）
而咱们新中国在六几年的时候，除了凭票供应的以外，要知道一个鸡蛋才卖一两分钱呢！当然，这还是卖的比较好的时候。而有的时候一个鸡蛋还买不到两分钱。
而在新中国70年代初在山西大同、榆次，记得物价极其稳定，多少年都不变，但是许多商品是凭票供应。日常用的咸盐、酱油、醋、豆腐都是8分钱一斤。馒头5分一个，烧饼7分一个，红糖月饼一毛一个，以上三种均收粮票2两。猪肉分三级，分别是7毛8、8毛7、9毛4一斤。冬储大白菜每斤5厘到1分。标准粉一斤1毛8分5 。牛奶2毛6一斤。理发也是2毛6。洗澡是5分。（摘自70年代的物价）
饭店的东西也便宜，白皮面8分一碗，3两粮票，桃花面三毛八一碗，3两粮票，那可是一碗十分好吃的面，一种很大的碗，面是近半尺长的刀拨面，相当于现在半斤面条，上面有一块大约一寸宽二寸长的烧肉、两个炸丸子及调料汤。过油肉、苜蓿肉都是4毛3一盘 。汽水1毛一瓶，冰淇淋1毛5一盘。（摘自70年代的物价）
后来工作原因去了北京，哪里物价也不高。豆汁3分、米粥3分、卤火烧1毛2一碗，肉包子1毛一个、啤酒1毛一杯。在合成纤维厂食堂，炒素菜5分一个、炒肉菜1毛一个，茶蛋1毛一个，粉肠1毛一段，特别好吃的烧茄子2毛一盘、汆丸子2毛5 一碗，小香槟3毛3（退瓶1毛5）一瓶。冰棍3分一根，冰糕5分一根，雪糕1毛一根。（摘自70年代的物价）
北京的饭店只要是让中国人进去的，价格也完全可以接受。带肉的水饺1块4一斤。全聚德烤鸭8块一只，东风市场（东来顺）涮羊肉2块一盘，考羊肉串2毛一串，莫斯科餐厅奶茶3毛一杯，烤鸭加苹果3块8一份。（摘自70年代的物价）
那时作者是学徒工，工资是每月23块，加上10块补助，共33块。一般工人一级工33块8，二级工38块5。（摘自70年代的物价）
以上这些还只是中国一九七几年的物价，再看看咱们现在2014年的物价，大家还觉得每个时期的物价是一样的么？所以我不知道以上楼主是如何得出古代一两银子，就是价值现代人民币300的结论。
要知道我们之所以有些东西卖的比较便宜（如刀、铁类），是因为我们现代工业的发达，但在古代刀和铁可不见得比现代便宜啊！因为古代的大多数的铁矿和开采以及制作，大部分都是控制在古代的当权者手中，再加上古代条件没法跟现代比，开采和制作都是非常不易。
所以，我们很多时候不能以今天的眼光和习惯思维，去猜度古代所有朝代和不同时期的银子和物价跟现代相同的等价值。毕竟经典四大名著之一的《红楼梦》的作者虽然是在清朝人，但所写出来的《红楼梦》的故事背景却是以明朝的物价为蓝本来写的。
另外在古代，在物价平稳的一般正常情况下，古代银子的换算单位是：
大多时候是：1两金子=10两白银=10贯/（吊）=100串钱/（100钱银子）=10000文钱；
也就是说：1两银子=1贯钱/（1吊钱）=10钱银子/（10串钱）=1000文；而通常见到说的一钱银子或者几钱银子，或者某某小说里面写着得了某某主子赏了一串钱，或者赏了几钱银子等等，里面的每钱银子和每串钱都=100文钱，也就是说，1钱银子/1串钱=100文钱
关于 “一两银子值多少人民币”的问题，基本上能够得出的结论是：
清朝中晚期一两银子价值人民币150-220元左右；
在明朝中期价值人民币600-800元；
在北宋朝中期价值600元-1300元 （或1000-1800元）；
在盛唐时期价值2000-4000元。
不一样，贴主最后一个问题问的范围太大了。现在咱们都知道国家的国策对于金融的影响巨大，还有通货膨胀、物资匮乏等方面都会影响物价。再加上古代经济学不发达，所以各个朝代的银子的购买力因为政策不同都会出现较大的浮动，仅以汉朝中期为例，物价就起伏十分厉害。
一贯铜钱等于几两银子,一两银子相当于现在
答：现在我国一般家庭吃的大米在一斤1.5元至2元之间，以中间价1.75元计算，可以算出明朝一两银子=人民币660.8元。在明代，一个平民一年的生活只要一两半银子就够了，所以戚继光的士兵军饷一日只有三分银子，一月不足一两。古代中国银子缺乏，银子的价值很高的。一两银子等于制钱一千二百多文(清初以前)到...
古代人们交易货币是银子和铜钱,一两银子等于现在的多少钱?
答：先拿宋代举例。宋代市场流通的多为铜钱，一贯钱等于一两银子。所以我们在很多古装电视剧里都能看到很多古代铜钱被串在一起。顾名思义，叫“一贯钱”，成语“腰缠万贯”就是这么来的。在宋仁宗时期，米价是六七百文钱一石。我们现在的大米大概三四块钱一斤。宋代的一石大米约为...
嘉靖年间一两银子相当于现在多少钱
答：相当于现在的500至600元人民币。在古代，米价是衡量货币价值的标准之一。据历史记载，明清时期一两银子可以购买到的大米数量波动大。在嘉靖年间，一两银子可以购买一石大米，相当于现在的188斤，即一两银子相当于现在的500元人民币。而在乾隆时期，由于白银的流入导致银价下跌，一两银子的价值降至约267...
古代的一两银子相当于现在的多少钱?一文钱呢?一两金子呢?
答：可知正常情况下，1两白银大约可换到1000~1500文铜钱，古时通常说的1贯钱或1吊钱就是1000文。金属价格 由于金银铜制成的货币本身是有价值，而且理论上货币的价值就应该等于金属的价格，所以我们可以通过现在金属的价格来回答“一两银子到底是多少钱”的问题。唐代的开元通宝通钱每枚直径8分，10枚重1两...
古代的一两银子,现在相当于多少人民币?
答：换算到现在只值2000块钱。宋朝的货币制度非常混乱，民间也有人私自制造钱币，导致宋朝货币每个州县都不统一。基本上来说宋朝一两银子相当于现在的800-1300元钱。明朝中期的一两银子购买力又下降了，一两银子相当于现在的600元钱。清朝初期的时候，一两银子相当于现在的200多元钱，货币都是一直贬值的。
古代一两银子等于现在的多少呢?
答：以宋朝的一名七品知县为例，其每年俸禄大约是360两白银，虽然当时的白银价值已经大大贬值，但换算成现在的人民币依然高达72万元之多。而明朝由于航海时代的开启，使得大量的外来白银流入中国，白银也正式成为了通用货币，以朱元璋洪武年间的一名七品知县为例，按照每年90石大米的俸禄来算，当时的一两白银可以...
古代时期,一两银子相当于今天多少人民币?
答：就是因为总有这样的镜头反复出现，导致许多人对古代一两银子的价值产生了误解，似乎古代一两银子只等同于现在的几十块甚至几元钱。但是，如若真的有历史功底的导演、编剧，绝对不会出现以上这一些荒唐透顶的故事情节，因为根据史书记载，明朝万历年间国库的收入才有200万两，如果平常百姓吃一顿普通的饭...
古时一两银子相当于现在多少钱?
答：可知正常情况下,1两白银大约可换到1000~1500文铜钱,古时通常说的1贯钱或1吊钱就是1000文。 2 金属价格 由于金银铜制成的货币本身是有价值,而且理论上货币的价值就应该等于金属的价格,所以我们可以通过现在金属的价格来回答“一两银子到底是多少钱”的问题。 唐代的开元通宝通钱每枚直径8分,10枚重1两,千文重6...
古代一两银子相当于现在多少人民币,又可以买多少东西?
答：古代的一两银子大约等于现在的1000块钱左右。当然，一两银子可以买到的东西无法确定，不同朝代银子的的购买力是不一样的，因为每个朝代制定的货币的流通和银钱的购买力是根据他们那个朝代银子的数量来决定的。如果这个朝代比较富有，那么一两银子可以买到的东西就比较少；当然如果这个朝代银子有限，那么这...
比如汉代就有用银制成的法定货币，一枚就价值3000文铜钱；唐朝时，银子的购买力更是到了最高峰，一两银子就可以买2000多斤米，换算到现在相当于好几千块钱，到了明清时期，银子价格也稳定了下来，明朝时一两银子大概相当于六百多元。
如唐太宗贞观年间一斗米只卖5文钱，通常一两银子折1000文铜钱（又称一贯），可买200斗米，10斗为一石，即是20石，唐代的一石约为59公斤，以今天一般米价1.75元一斤计算，一两银子相当于人民币4130元的购买力；唐玄宗开元年间通货膨胀，米价涨到10文一斗，也是一两银子等于2065元人民币。
关于白银的价值，前几年一部经典的《白银帝国》电影也让大家见识到了清朝晚期大户银号家族的兴衰，电视剧电影里也有很多关于白银的戏份。那么，古代的一两银子到底值多少钱？
唐朝，当时的一两白银折合为1000文铜钱，而当时的大米就只有5文钱一斗米，折合成现在的人民币就是一两等于4130元人民币，好多啊，我一个月工资啊！真是被电视剧忽悠着了！
宋朝时候的一两白银通过大米折合之后，大概是一两银子相当于924-1848元，也不少，但是跟唐代比起来，差距不是一般的大。
明朝万历年间一两银子可以买大米二石，照当时的计算，一石就是94.4公斤，那就是明朝的一两银子好比现在的660.8元人民币。这个价格跟我一年的奖金差不多了！
清朝中晚期价值约150到220元人民币左右，难道物价上涨得如此厉害吗？差距不是一般的大啊，一直以为银子和黄金属于重金属，几乎不贬值呢，谁知道，贬值的力度也是不小！
1901年，这时期的1块银圆大约折合今人民币70元左右。1925年上海1个银圆可以买到18斤大米。所以1银元大约45元。看来银子也是越来越不值钱了！
30年代在北平，一块银圆可以请一顿“涮羊肉”；在上海，一块银圆可以请两次西菜套餐。如果逛公园的话，大概可以买20张门票，看电影的话，大概可以买十张入场券。由此看来，在30年代，银子的购买力还是上升的，我们现在吃顿涮羊肉怎么也得三百五百的吧？
关于古代一两银子价值多少和古代每个时期的物价，这两个问题，我总结一下自己所查的资料给大家看看。当然我所查的资料不一定完全正确无误，但相信大体还是没错的。大家可以看下。
其实，古代中国银子缺乏，看过一些古籍就可以发现，一两银子的货币价值相当的高。一两银子等于制钱一千二百多文(清初以前)到三千多文(清道光以后)。
而直到清末，一斤(相当于1。2市斤)猪肉只要二十文钱，一亩良田只要7-8两银子或者十二、三个银元。几两银子、几十两银子就是件大事情，有百两银子就是今日的大款了，能够买上十几亩良田。
在明代，一个平民一年的生活只要一两半银子就够了，所以戚继光的士兵军饷一日只有三分银子，一月不足一两。清代稍贵点，主要是鸦片战争前外贸顺差大，银子大量流入后，银价下跌造成的。
《红楼梦》里刘姥姥看到贾府上下一餐螃蟹24两银子，感叹说小户人家可以过一年了。要知道刘姥姥家当时也算中产阶级的，有房有地还雇得起工人丫头，第一次上贾府打秋风，得了20两银子，千恩万谢的。
《明史》里也提到七品知县一年的正当俸禄（基本工资吧）只是45两白银。而《射雕》时代在南宋中晚期，白银流通量还低于明清，其价值只能更高才对，这19两多一餐饭，不管是怎样难得的美味佳肴都似乎太过分了
因为各朝代银两的货币价值都有所不同，那么现在一般推算古币值都采用一般等价物交换的方式来计算，对中国人来说千年不变的民生商品就是大米。以下采用太平年间的大米物价记录为标准，进行一个粗略的推算，大致可以得出银两的货币价值答案。
史载明朝万历年间一两银子可以购买一般质量的大米二石，当时的一石约为94.4公斤，一两银子就可以买188.8公斤大米，就是377.6斤。
现在我国一般家庭吃的大米在一斤1.5元至2元之间，以中间价1.75元计算，可以算出明朝一两银子=人民币660.8元。
若是以中间价2元计算，那一两银子就相当于755.2元，若是2.5价格计算，一两银子相当于944元；但亲们要知道在今天2.5元每斤的大米已经算是比较好的了，那么在古代的时候普通老百姓的购买力，一般都不太可能常年购买吃好大米的。所以，这个大米也要以中间折价才比较稳妥。
而物价平稳的明朝一只鸡40文。明朝的一文钱相当于现在的6毛6分，一只鸡就是26块4毛。来自明朝的《苑薯杂记》。
另据明朝《三言二拍》，1两银子（1000文）能买上好的洞庭红（太湖桔子）1000个。1文钱能买把白底折扇，有名家拓印字迹的折扇4-5文，带字画的更贵一点。鸡蛋估计也就1文钱1个。
明朝的《金瓶梅》，买个普通的小妾最低价50两（3万3），入流的稍微有点地位的100两甚至更多（6万6）。《三言二拍》，上马中上等的名妓10两银子一次（6千6），这个价格普通小贩（卖油郎）要赚1年。
《三言二拍》，南京闹市地段带庭院阁楼的中等住宅1000两（66万）。
《三言二拍》，福建漳州，上好的绸缎铺子3000两（198万）。
明朝万历十八年，时任北京宛平知县的沈榜记录了当时北京城区的商品零售价：大米0.0028两银子/（2.8文钱）一斤，菜籽油0.05两银子/（50文钱）一斤，猪肉0.02两银子/（20文钱）一斤，牛肉0.015两银子/（15文钱）一斤，羊肉0.015两银子/（15文钱）一斤，白糖0.04两银子/（40文钱）一斤，煤0.001两银子/（1文钱）一斤。
您如果细心的话，会发现一个奇怪的现象：猪肉居然比牛羊肉还贵！其实不光明朝的猪肉比牛肉和羊肉贵，从唐朝到民国，甚至一直到改革开放前夕，在大部分地区和在大多数时候，猪肉都比牛羊肉贵。为什么呢？因为过去榨油技术落后，植物油的成本很高，价格很贵，老百姓习惯用肥肉里面的动物油代替菜籽油，所以越肥的肉越受欢迎，越肥的肉越贵。
明代小说《水浒传》中杨志东京卖刀的时候，牛二曾说“甚么鸟刀，要卖许多钱！我三十文买一把，也切得肉，切得豆腐”。一两值1000文，一把菜刀30文约20元，考虑到当时没有工业化炼铁，这个菜刀价格也跟我们现在差不多。第四十四回戴宗杨林请石秀吃饭的时候杨林扔出一两银子让店家随便上酒菜。这600多元钱在我们现在大酒店里还不够，可是在小酒家里也确实可以随便上菜了。
房产价格：“可成道：‘在坟边左近，有一所空房要卖，只要五十两银子。若买得他的，到也方便。’春儿就凑五十两银子，把与可成买房。”——《三言·赵春儿重旺曹家庄》低档房产50两一宅，约人民币33040元。高等大宅院：1000万以上。“施小舍人急于求售，落其圈套，房产值数千金，郭刁儿于中议估，只值四百金。”——《三言·桂员外途穷忏悔》。看来明朝有钱人的房子还是真够贵的。
物价的稳定。明朝初几年和末期时物价曾有过一两白银买一石大米，正统年间也有一两可以买四石的年景，崇祯帝国乱时还有过二两一石的物价。但比起民国末年物价天涨，总算银子还是硬通货。明朝的物价基本是平稳的，尤其是官俸硬比例，一两比二石大米。对稳定货币价格有相当作用。
明朝米价在洪武二十八年以后基本上一两银子可以购大米二石。《明史·食货二》：“於是户部定：钞一锭，折米一石；金一两，十石；银一两，二石。”明代一石约等于现在的94.4公斤。按2006年大米价均价1.75元/斤计算。一两白银是2*94.4*2*1.75=660.8元。
由于《红楼梦》故事虽以清朝为原型，生活状况却以明朝为蓝本，姑且以明朝的银两价值计算，刘姥姥拿到了一万三千多元的过年费，当然很高兴了；而郭靖则付出了超出一万二千元人民币一餐饭钱，还是在张家口这样一个小地方，太夸张了吧。郭靖就算傻，但穷苦出身，不可能不知道钱的价值，黄蓉更不可能挨店家的这一宰吧。
这一两银子要是拿到唐朝就购买力而言更是高得吓人了。唐太宗贞观年间物质文明极大丰富，一斗米只卖5文钱，通常一两银子折1000文铜钱（又称一贯），就可以买200斗米，10斗为一石，即是20石，唐代的一石约为59公斤，以今天一般米价1.75元一斤计算，一两银子相当于人民币4130元的购买力。唐玄宗开元年间通货膨胀，米价涨到10文一斗，也是一两银子=2065元人民币。
最大的问题出在宋朝，主要原因是宋朝的钱币制度极其混乱，而其记载也矛盾重重。宋朝是以“钱”为流通货币的，因为宋朝的社会经济高速发展，工商业也前所未有地发达，因此货币需求量也前所未有的庞大，而且白银的产量和进口量都不高并且当时没有类似央行这样的政府宏观调控管理机构，造成了极为混乱的情况。我们知道一般朝代1000个钱为一贯，等于一两银子，但是宋朝却不是这样的。
《宋史 食货志》及《续资治通鉴》均提到自真宗朝开始因白银存量偏少不足以赶上经济的发展，银价不断上涨，基本上是2000个以上的铜钱当银一两。而且宋朝“钱法”很乱，有铜钱、铁钱还有铅锡钱同时流通，各州都有权自行铸钱，还存在私人铸钱的情况，钱的大小不一、成分不宜、价值多变，“随时立制”，非常混乱。川陕地区通行铁钱，十个换一个铜钱，江南和江北流通的钱还不一样。一贯实际有多少个钱也是不确定的，有800或850个为一贯的，也有480个为一贯，还要下诏以770个为一贯，并且各州“私用则各随其俗”，完全是笔糊涂账。
根据《宋史 食货志》提到“熙、丰以前，米石不过六七百”和《宋史 职官志》“每斗（米）折钱三十文”的记载，姑且以2000个铜钱折银一两计算，太平时期米价是1石600—300钱（靖康之乱前后到南宋初期有一两银子一石米的，不在正常计算范围）。1两基本上可以买到4—8石大米，以宋石66公斤计算，1两银子相当于人民币近924—1848元；（一说宋石为96斤，就相当于1两银子672—1344元）。假定南宋银价与北宋相差不多，那么郭靖请黄蓉一餐吃掉了少则一万三多则超三万的钱，难怪小姑娘一下子就被感动得一塌糊涂了。
综上所述，关于“一两银子值多少人民币”的问题，基本上能够得出的结论是：清朝中晚期一两银子价值人民币150—220元左右；明朝中期价值人民币600—800元；北宋朝中期600元—1300元（或1000—1800元）；盛唐时期2000—4000元。
所以，古代一两银子价值多少，不能以偏概全(看了很多回答一两银子就等于300元的问题)，不能以为古代所有时期的物价相等从而来概括了古代上下五千年的历史中所有朝代和时期的一两银子银子就等于现代的人民币三百块。
毕竟我以上所说的不同朝代时期的物价和每两银子的等值，都是以物价平稳的时候来等量兑算的，这其中并没有算每个朝代所遭遇的灾荒年的银子等价值。
举例如灾荒年的物价差距：
明李绍文《云间杂识》卷一《张喻斋》（113页）
万历戊子水灾之后，吾松斗米值钱一百六十文，百姓嗷嗷，喻太尊枫谷公书劝缙绅大户，出粟赈济。粟少人多，南乡顽民遂纠合无赖几百人。
《云间杂目抄》卷三《记祥异》
丁亥五月初四日，大雨彻昼夜不息者数日，平地水深丈余，与嘉靖辛酉之变同。
戊子五月大水。七月二十一日，大风拔树屋，甚于壬午，田禾悉没。冬至糙米一石价银一两二钱。
己丑正月，雨，木冰如箸下垂，民大饥。米值每斗一钱六分。麦豆稍损，而果菜油盐之属无不腾贵，有一鹅而值四钱者。里人劳姓以诸物价镂板示，乡民且有编为歌头曲尾，刻木传播。（以上摘自《云间杂识》和《云间杂目抄》不同卷期灾荒年的米粮价。）
再拿我们现代的人民币来换算好了，咱们现代一百块的人民币能买多少东西，最多也就能买两桶油，或者能买四十斤普通大米，或者能买十几斤普通水果，或者能买十斤普通猪肉（这还是以猪肉每斤十块钱来算，有的地方猪肉可不止十块钱，当然不排除有的地方猪肉比十块钱还要便宜，但上好的新鲜猪肉肯定是不止十块钱的。）
而咱们新中国在六几年的时候，除了凭票供应的以外，要知道一个鸡蛋才卖一两分钱呢！当然，这还是卖的比较好的时候。而有的时候一个鸡蛋还买不到两分钱。
而在新中国70年代初在山西大同、榆次，记得物价极其稳定，多少年都不变，但是许多商品是凭票供应。日常用的咸盐、酱油、醋、豆腐都是8分钱一斤。馒头5分一个，烧饼7分一个，红糖月饼一毛一个，以上三种均收粮票2两。猪肉分三级，分别是7毛8、8毛7、9毛4一斤。冬储大白菜每斤5厘到1分。标准粉一斤1毛8分5 。牛奶2毛6一斤。理发也是2毛6。洗澡是5分。（摘自70年代的物价）
饭店的东西也便宜，白皮面8分一碗，3两粮票，桃花面三毛八一碗，3两粮票，那可是一碗十分好吃的面，一种很大的碗，面是近半尺长的刀拨面，相当于现在半斤面条，上面有一块大约一寸宽二寸长的烧肉、两个炸丸子及调料汤。过油肉、苜蓿肉都是4毛3一盘 。汽水1毛一瓶，冰淇淋1毛5一盘。（摘自70年代的物价）
后来工作原因去了北京，哪里物价也不高。豆汁3分、米粥3分、卤火烧1毛2一碗，肉包子1毛一个、啤酒1毛一杯。在合成纤维厂食堂，炒素菜5分一个、炒肉菜1毛一个，茶蛋1毛一个，粉肠1毛一段，特别好吃的烧茄子2毛一盘、汆丸子2毛5 一碗，小香槟3毛3（退瓶1毛5）一瓶。冰棍3分一根，冰糕5分一根，雪糕1毛一根。（摘自70年代的物价）
北京的饭店只要是让中国人进去的，价格也完全可以接受。带肉的水饺1块4一斤。全聚德烤鸭8块一只，东风市场（东来顺）涮羊肉2块一盘，考羊肉串2毛一串，莫斯科餐厅奶茶3毛一杯，烤鸭加苹果3块8一份。（摘自70年代的物价）
那时作者是学徒工，工资是每月23块，加上10块补助，共33块。一般工人一级工33块8，二级工38块5。（摘自70年代的物价）
以上这些还只是中国一九七几年的物价，再看看咱们现在2014年的物价，大家还觉得每个时期的物价是一样的么？所以我不知道以上楼主是如何得出古代一两银子，就是价值现代人民币300的结论。
要知道我们之所以有些东西卖的比较便宜（如刀、铁类），是因为我们现代工业的发达，但在古代刀和铁可不见得比现代便宜啊！因为古代的大多数的铁矿和开采以及制作，大部分都是控制在古代的当权者手中，再加上古代条件没法跟现代比，开采和制作都是非常不易。
所以，我们很多时候不能以今天的眼光和习惯思维，去猜度古代所有朝代和不同时期的银子和物价跟现代相同的等价值。毕竟经典四大名著之一的《红楼梦》的作者虽然是在清朝人，但所写出来的《红楼梦》的故事背景却是以明朝的物价为蓝本来写的。
另外在古代，在物价平稳的一般正常情况下，古代银子的换算单位是：
大多时候是：1两金子=10两白银=10贯/（吊）=100串钱/（100钱银子）=10000文钱；
也就是说：1两银子=1贯钱/（1吊钱）=10钱银子/（10串钱）=1000文；而通常见到说的一钱银子或者几钱银子，或者某某小说里面写着得了某某主子赏了一串钱，或者赏了几钱银子等等，里面的每钱银子和每串钱都=100文钱，也就是说，1钱银子/1串钱=100文钱
相当于现在的4000块钱。
在唐朝时期，一斗米只值几文钱，而一两银子相当于1000文钱，当时的米价格以1.7来计算，那么一两银子换成人民币相当于4000块钱。后来一两银子的购买力下降了一半，换算到现在只值2000块钱。
宋朝的货币制度非常混乱，民间也有人私自制造钱币，导致宋朝货币每个州县都不统一。基本上来说宋朝一两银子相当于现在的800-1300元钱。
明朝中期的一两银子购买力又下降了，一两银子相当于现在的600元钱。
清朝初期的时候，一两银子相当于现在的200多元钱，货币都是一直贬值的。
关于 “一两银子值多少人民币”的问题，基本上能够得出的结论是：
清朝中晚期一两银子价值人民币150-220元左右；
在明朝中期价值人民币600-800元；
在北宋朝中期价值600元-1300元 （或1000-1800元）；
在盛唐时期价值2000-4000元。
不一样，贴主最后一个问题问的范围太大了。现在咱们都知道国家的国策对于金融的影响巨大，还有通货膨胀、物资匮乏等方面都会影响物价。再加上古代经济学不发达，所以各个朝代的银子的购买力因为政策不同都会出现较大的浮动，仅以汉朝中期为例，物价就起伏十分厉害。
比如汉代就有用银制成的法定货币，一枚就价值3000文铜钱；唐朝时，银子的购买力更是到了最高峰，一两银子就可以买2000多斤米，换算到现在相当于好几千块钱，到了明清时期，银子价格也稳定了下来，明朝时一两银子大概相当于六百多元。
答：现在我国一般家庭吃的大米在一斤1.5元至2元之间，以中间价1.75元计算，可以算出明朝一两银子=人民币660.8元。在明代，一个平民一年的生活只要一两半银子就够了，所以戚继光的士兵军饷一日只有三分银子，一月不足一两。古代中国银子缺乏，银子的价值很高的。一两银子等于制钱一千二百多文(清初以前)到...
答：先拿宋代举例。宋代市场流通的多为铜钱，一贯钱等于一两银子。所以我们在很多古装电视剧里都能看到很多古代铜钱被串在一起。顾名思义，叫“一贯钱”，成语“腰缠万贯”就是这么来的。在宋仁宗时期，米价是六七百文钱一石。我们现在的大米大概三四块钱一斤。宋代的一石大米约为...
答：相当于现在的500至600元人民币。在古代，米价是衡量货币价值的标准之一。据历史记载，明清时期一两银子可以购买到的大米数量波动大。在嘉靖年间，一两银子可以购买一石大米，相当于现在的188斤，即一两银子相当于现在的500元人民币。而在乾隆时期，由于白银的流入导致银价下跌，一两银子的价值降至约267...
答：可知正常情况下，1两白银大约可换到1000~1500文铜钱，古时通常说的1贯钱或1吊钱就是1000文。金属价格 由于金银铜制成的货币本身是有价值，而且理论上货币的价值就应该等于金属的价格，所以我们可以通过现在金属的价格来回答“一两银子到底是多少钱”的问题。唐代的开元通宝通钱每枚直径8分，10枚重1两...
答：换算到现在只值2000块钱。宋朝的货币制度非常混乱，民间也有人私自制造钱币，导致宋朝货币每个州县都不统一。基本上来说宋朝一两银子相当于现在的800-1300元钱。明朝中期的一两银子购买力又下降了，一两银子相当于现在的600元钱。清朝初期的时候，一两银子相当于现在的200多元钱，货币都是一直贬值的。
答：以宋朝的一名七品知县为例，其每年俸禄大约是360两白银，虽然当时的白银价值已经大大贬值，但换算成现在的人民币依然高达72万元之多。而明朝由于航海时代的开启，使得大量的外来白银流入中国，白银也正式成为了通用货币，以朱元璋洪武年间的一名七品知县为例，按照每年90石大米的俸禄来算，当时的一两白银可以...
答：就是因为总有这样的镜头反复出现，导致许多人对古代一两银子的价值产生了误解，似乎古代一两银子只等同于现在的几十块甚至几元钱。但是，如若真的有历史功底的导演、编剧，绝对不会出现以上这一些荒唐透顶的故事情节，因为根据史书记载，明朝万历年间国库的收入才有200万两，如果平常百姓吃一顿普通的饭...
答：可知正常情况下,1两白银大约可换到1000~1500文铜钱,古时通常说的1贯钱或1吊钱就是1000文。 2 金属价格 由于金银铜制成的货币本身是有价值,而且理论上货币的价值就应该等于金属的价格,所以我们可以通过现在金属的价格来回答“一两银子到底是多少钱”的问题。 唐代的开元通宝通钱每枚直径8分,10枚重1两,千文重6...
答：古代的一两银子大约等于现在的1000块钱左右。当然，一两银子可以买到的东西无法确定，不同朝代银子的的购买力是不一样的，因为每个朝代制定的货币的流通和银钱的购买力是根据他们那个朝代银子的数量来决定的。如果这个朝代比较富有，那么一两银子可以买到的东西就比较少；当然如果这个朝代银子有限，那么这...
