高校食堂消防安全隐患现象有哪些
如何做好消防安全措施?
1、定期清洗食堂厨房油烟道。厨房油烟道起火是食堂起火最常见的原因之一。如果有明火被吸入烟道,引燃烟道内的油垢,容易引发火灾。而且烟道相对封闭,起火时不容易被发现,等到大家发现异常时,往往错过最佳扑救时机,明火已经充满了烟道,火势已经蔓延扩大。因此食堂厨房油烟道建议每周清洗一次,如果是综合体内和大型建筑内的厨房,则一定要安装厨房自动灭火系统。
2、定期检查单位厨房的燃气、瓶装液化气的管道、阀门等接头处。今年1月份,重庆市武隆区凤山街道办事处食堂发生垮塌,最终导致16死10伤,事故原因疑似食堂燃气泄漏燃爆。燃气爆炸破坏力强,因此日常燃气检查不可缺少。
常见的燃气泄漏原因包括燃气胶管破裂和脱离、户内燃气管道和燃气表损坏、燃气阀门接口损坏、燃气灶具点火失败、燃气灶具损坏、锅内液体溢出浇灭燃烧的火焰、忘记关煤气阀门等几大原因,日常要注意相关防范。另外,食堂需要按照规范安装燃气泄漏报警切断装置和可燃气体报警器。
3、油锅作业不可脱岗。单位食堂厨师在烹饪期间要把握好温度和油量,防止油锅温度过高或者油满溢出,引发起火。油锅作业期间切勿脱岗。
4、单位厨房建设布局需要科学规划。首先,单位食堂厨房要靠外墙设置,这既是火灾情况下排烟处,也是厨房燃气、液化气爆炸的泄压面。如果受条件限制厨房无法设置在外墙,则要设置事故通风装置。其次,厨房区域要用实体墙和防火门与其他部位进行防火分隔。最后,食堂的电气线路应穿管敷设,安装操作由专业电工进行,避免使用临时线路。
5、定期进行消防演习。定期进行消防演习,有助于提升食堂人员消防安全意识,并提升自防自救水平。因此定期的消防演习不可或缺。
1、不在食堂抽烟。营业期间,各出口的门不得上锁,保持畅通。
2、不用电炉,乱扯电线。
3、工厂食堂承包公司在食堂内配备消防设施,经常保养消防器材。
4、一切易燃液体应当放置于远离火种及阴凉之地方,煤气罐周围禁止堆放杂物。
5、加强员工消防安全教育。保持工作环境的清洁,清除工作台上的各种油污,定期清洗厨房抽油烟机及管罩,清洗厨房时,不要将水洒到电插座、电开关处,防止电器短路引起火灾。
6、工厂食堂承包公司严格控制用火,用电和用气。使用天然气时,严格执行安全操作规程,使用前要检查输气管开关和接头、灶心,发现漏气立即停止使用。厨师开炉前先打开电源,在开气,不使用时先关气在关电源。每餐下班后要关闭灶台下阀门和厨房总气阀。热油炸东西和炼制料油时,注意控制油温,防止油锅着火。厨房晚班下班前应细致检查,熄灭火种,关严各气阀门,无漏气现象。
主要就是液化气燃气系统、电气设备设施等。
答:有些老师乱丢烟头。校园内有焚烧树叶、废纸现象。灭火器材不充足。学生不会正确使用灭火器,不了解火灾中的逃生方法。四、用电方面的安全隐患 有的教室内开关、插座松动。有的线路老化出现漏电。部分学生缺乏安全用电常识。有些学生私自在教室内给手电筒或手机电池充电时,有忘记拔出的现象。五、学生财物...
答:1. 定期清洗食堂厨房油烟道。厨房油烟道起火是食堂火灾的常见原因之一。若有明火被吸入烟道,引燃烟道内的油垢,极易导致火灾。烟道封闭,起火不易被发现,待察觉时,火势往往已难以控制。因此,食堂厨房油烟道应每周清洗,并在综合体内或大型建筑内的厨房安装自动灭火系统。2. 定期检查食堂燃气和瓶装液化...
答:一个食堂首先灭火器和消防栓这是必不可少的。然后就是煤气管道。或者天然气管道要做定期的检查与维护,因为食堂会招来大量的老鼠或者蟑螂。而这些都会给食堂的管道与线路带来一定的损伤。所以说要做好定期的检查,如果有损坏要立马更换。再者就是食堂的油烟也要定期的清理,因为油烟时间长了也是易燃的。
答:3、用火、用电、用油、用气是否符合要求;电器线路有无老化、破损、超负荷、私拉乱接等现象;4、学校在建工程施工现场是否配备临时消防给水和消防器材,临时用电及电气焊等动火作业是否规范,员工集体宿舍用火、用电、用油、用气管理是否到位;5、重点部位是否做到人走灯火,切断电源;6、与消防管理有关的...
答:【食堂消防安全】 1.不要携带易燃易爆物品,不要吸烟。 2.学生不得私自进入后厨。 3.若发现电线老化,一定要告诉管理员及时更换。 【教学楼消防安全】 1.保持消防安全疏散通道畅通。 2.教室内不能携带易燃易爆物品,不得随意破坏消防设施。 3.若发生火灾时,不要拥挤,按照指挥,有序撤离。 2.校园里的安全隐患有...
答:不能正确使用常用灭火设施器材; 6.违规采用易燃可燃材料为芯材的彩钢板搭建建筑; 7.实验室违规使用、储存易燃易爆危险化学品; 8.教学楼、宿舍楼、办公楼、食堂等建筑内部疏散通道、安全出口未保持畅通;宿舍外窗或阳台设置金属栅栏,金属栅栏未设置易于从内部开启的装置; 9.防火门部件损坏或缺失,不...
答:如何做好消防安全措施?1、定期清洗食堂厨房油烟道。厨房油烟道起火是食堂起火最常见的原因之一。如果有明火被吸入烟道,引燃烟道内的油垢,容易引发火灾。而且烟道相对封闭,起火时不容易被发现,等到大家发现异常时,往往错过最佳扑救时机,明火已经充满了烟道,火势已经蔓延扩大。因此食堂厨房油烟道建议每周...
答:最佳答案 食堂里面的火灾危险主要是油污引起的火灾,吸油烟机管道要经常清理。还有由于电气线路造成的火灾也得注意防护。另外天然气阀门也要关注。是否存在损坏等一些情况等等。。。 本回答由网友推荐 举报| 答案纠错 | 评论(1) 3 0 msj821120 采纳率:25% 擅长: 娱乐休闲 无锡市 生活 体育/运动 社会民生 为...
答:3. 吸菸引起火灾:燃著的香菸具有较高的温度,菸头的表面温度为200—300℃,中心温度为700℃,如果处理菸头、菸灰不当,或者将菸头随手一扔,没有彻底熄灭菸头,一旦碰到可燃物,在没人注意的情况下极易发生火灾。学校消防安全隐患:1. 健全领导机制,加强防患意识:学校成立了火灾隐患排查整治工作领导小组,由校长组长,...
答:学校存在的安全问题主要有:1. 校园暴力及欺凌现象。2. 消防安全存在隐患。3. 食品卫生安全问题。4. 网络安全及信息保护问题。以下是详细解释:1. 校园暴力及欺凌现象:学校中偶尔会发生学生之间的欺凌和暴力事件,这会对受害学生的身心健康造成极大的伤害。这些问题通常由于学生间的矛盾、个人行为问题或...