买水蜜桃时,怎样挑到好桃子?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-15

   俗话说:“宁吃仙桃一个,不吃烂杏一筐。”

  这民间赞誉的“寿桃”,便是味甜汁足的水蜜桃;

  在娃们的想象力里,这词是甜蜜的,性感的,撩人的!

  其实,也不假;

  优质水蜜桃外形圆润饱满,好似少女圆嘟嘟的粉颊,滋溜一口,就像嫩软的果冻在舌尖翩翩起舞,甜滋滋的,爽哉!

  而水蜜桃又有美容、祛痰、润肺等疗效,恰逢夏天就是品它的季节,好些小伙伴就犯了难:

  “唉!这选购时,如何挑选好吃又实惠的水蜜桃呢?以前精挑细选,还净是烂果硬果,想想就心闷,亏大发啦!”

  那就让资深吃咖~~俺来唠嗑唠嗑些宝藏小窍门呗!

  其实,核心就四字:看、摸、捏、踮、嗅。

  一、选品种,看颜值

  虽水蜜桃品类繁多,有奉化水蜜桃、南汇水蜜桃、无锡阳山水蜜桃、蒙阴水蜜桃、龙泉驿水蜜桃等;但亲测后,俺首推:阳山水蜜桃。

  这类大体分两种:白凤桃与湖景桃,均是上等好果,堪称桃界“爱马仕”;

  白凤桃(桃中凤凰),果大,顶圆,果皮白中带粉,入口气香味浓,人称“肤白貌美少女桃”,又赞曰“吾家有女初长成,藏在深闺无人知。”

  湖景桃,果实呈圆球型,果色白里透红,甜似蜜,入口即化,回味甘香,人称“金牌桃王”。

  可除果农家网购外,水果摊选购的关键则是:看颜值,望果色,辨公母。

  个头大,表皮淡黄色、或顶上带粉色,皮面有甜斑,又叫熟斑,有点黄黄的,则水蜜桃已成熟;

  ps:深红表皮,也许是人工打了催熟素。

  而新鲜水蜜桃果柄是绿色的,桃子的侧面上都会有一条沟,唤桃沟;

  如果桃沟比较明显,那就说明这个桃子是正常生长的。

  至于辨公母,建议挑公桃;

  观察桃子尾端,裂口”比较小,且外形饱满,为母桃;裂口”比较大,且外形不太圆润的,则为公桃。

  二、摸果皮,试手感

  果实两端微微凸起,较为对称,手摸桃子表皮,有密集小绒毛,扎手,那说明新鲜;

  撒点盐搓洗,再用清水冲干净就可去毛。

  还有悄悄手按水蜜桃,有弹性,则果肉饱满,水分足够;如果肉很凹陷,或许是熟过头;

  过硬呢?

  则可能是生果或病果。

  建议优先挑选软的吃,而冰箱储存可减缓熟化过程,延长3天保质。

  三、踮重量,尝样品

  话说“两红公毛重”,同样大小的桃子,重的那个则水分多,口感较佳;而单果重约100~200克,大的约300多克,则算正常;

  还可触鼻尖轻嗅,有淡淡的桃子清香味,芬芳又不腻,甜滋滋的,便属佳果。

  试吃呢?

  皮很薄,剥皮,果肉呈乳白色,可用吸管吸;尝味:以汁多、味甜、酸少、香浓为上等。

  哎!

  一颗桃子下山,不求大富大贵,只图“桃”你喜欢;

  现在,你会了么?

  期待“桃”之夭夭,邂逅一场甜蜜的约会!

  



1.看尖头处
我们是不要选择头部变黑或者是过熟的水蜜桃,尽可能是选择一些头尖而且完整没有伤口的。
2.看底部与体型
我们是可以选择稍微带一些青绿色的水蜜桃,因为如果是偏白而且透明装的,就是说明果肉已经是完全熟了,这样就是不会容易保存,而且容易压伤了。所以我们是要选择圆、饱满的。
3.看表皮
如果是看到表面有压伤或者是虫咬,而且果实出现了畸形的果肉,这样的品质就是比较差,建议大家是不要购买了。
4.看果肉
大家是尽可能的选择一些果肉乳白色,而且香气比较浓郁的,这样吃起来口感是比较细致,而且如果是红色的话,肉纤维是比较多,而且稍微的酸一些,口感也是会比较粗一些。所以大家是可以根据自己的口感喜欢来挑选了。
5.看绒毛
如果是土产水蜜桃,表皮上面都是会有一层薄薄的绒毛,这是最好识别的了,如果是进口的水蜜桃,表面就是会非常的光滑,而且硬,色泽是很饱满的,但是没有绒毛,这种水蜜桃的甜度、香气都是比不上土产水蜜桃高。如果是有绒毛大家一定是要用清水洗干净了,去除干净,这样是可以避免口感比较粗,而且容易引起肠胃不适。

在购买水蜜桃时,挑选好的水蜜桃需要注意以下几点:
1. 颜色:好的水蜜桃应该是鲜艳的,颜色鲜红,表皮光滑;颜色越鲜艳,表皮光滑就说明水蜜桃品质越好。
2. 形状:水蜜桃的形状也是选购时需要注意的。优质水蜜桃要求外形规整,大小相同,避免出现大小不一的情况。
3. 肉质:好的水蜜桃应该肉质厚实,质地细腻,香甜多汁。可以轻轻挤一下试试,如果有弹性和湿润感,说明水蜜桃新鲜度比较好;如果发现有软烂的地方,说明这个水蜜桃已经过度成熟或者品质不佳。
4. 气味:用鼻子嗅一下水蜜桃,好的水蜜桃会散发出浓郁的果香,气味清新,甜且芳香。
5. 重量:挑选水蜜桃时,可以用手拿起来,感受一下重量,好的水蜜桃较为沉重。
综合以上几个方面,可以对水蜜桃的品质进行初步的判断,从而选购到更好的水蜜桃。

可以这样挑选水蜜桃:1. 选择表皮光滑、无瑕疵、颜色均匀的桃子。成熟的桃子通常颜色鲜艳,呈现粉红色或红色。2. 拿起几个桃子比较一下重量,成熟的桃子通常比较重,因为水分含量高。3. 成熟的桃子会散发出淡淡的果香,如果桃子没有香味或者香味很淡,可能还不够成熟。4. 轻轻按压桃子,成熟的桃子有一定的弹性,太硬还没熟,太软过熟。5. 检查桃子的蒂头,新鲜的蒂头应该是绿色的,如果蒂头干枯或变色,可能意味着桃子不够新鲜。6. 如果桃子带有叶子,叶子应该是绿色的,这表明桃子在树上成熟,通常品质较好。尽量选择当季的水果,口感会更好。

  • 怎样挑选好吃的水蜜桃 如何挑选好吃的水蜜桃
    答:1、看颜色。全红的水蜜桃一般都熟透了,吃起来口感会比较软糯,适合老年人和小朋友,但是不能放太久;红中带青或者偏青的水蜜桃,一般吃起来口感比较脆,而且保存时间能更久一些。2、看表皮。表皮有压伤或者虫咬的痕迹,这样的一般品质都比较差,购买回去也比较容易坏,并且口感也不太好,建议不要选择...
  • 怎样挑选高品质的水蜜桃?
    答:观察外观:高品质的水蜜桃外观应该是饱满的,颜色均匀,没有明显的瑕疵或者损伤。皮肤应该光滑,没有皱纹或者斑点。颜色通常为粉红色或者黄色,具体取决于品种。如果水蜜桃上有绿色或者青色部分,那么它可能还没有完全成熟。摸感:用手轻轻触摸水蜜桃,成熟的水蜜桃应该是有弹性的,不应该太硬或者太软。如果水...
  • 挑选水蜜桃需要注意什么?
    答:外观:首先,观察水蜜桃的外观。优质的水蜜桃应该具有完整、光滑、无瑕疵的外皮。避免选择有破损、瘀伤、虫蛀或者病斑的果实。此外,水蜜桃的颜色也很重要,成熟的水蜜桃通常呈现出鲜艳的红色或者黄色,颜色均匀且光泽亮丽。香气:水蜜桃具有浓郁的芳香,因此在挑选时要注意闻一闻果实的香气。成熟的水蜜桃会散发...
  • 如何选择水蜜桃?有哪些技巧?
    答:可以选择信誉好的商家,这样更能保证水蜜桃的品质。可以向朋友、亲戚或者邻居了解一些口碑较好的商家,或者在网上查找相关信息。总之,在挑选水蜜桃时,要注意观察颜色、闻香气、摸触感、观察果梗、检查果实底部、分辨品种、购买时机以及选择信誉好的商家等方面,这样才能挑选到品质好、口感佳的水蜜桃。
  • 一文了解常见的10种水蜜桃:水蜜桃怎么选?什么时候上市?分别有什么特 ...
    答:半斤到九两的重量,金黄的皮与黄色的肉,甜而不腻,粘核但易剥,是夏日消暑的佳品。桃的世界如此丰富多彩,每一种水蜜桃都有其独特的魅力。挑选时,记得关注其成熟度和产地,让每一口都满载甜蜜与满足。希望这些信息能帮助您在水蜜桃的海洋中找到心头好,愿您的夏日充满甜蜜的滋味!
  • 水蜜桃怎样挑甜的买水蜜桃怎么挑到最甜的
    答:1、看表皮:选择水蜜桃时,一定要选外表白中带粉,色泽红艳的,外表体形饱满的。这种水蜜桃的成熟度较高,口感才会更甜。如果是表皮中带有青色,证明还没有成熟,建议不要选购。除此之外,如果水蜜桃的表皮有褶皱的话,证明不新鲜了,也不要选。2、看桃尖:水蜜桃的养分以及日照时间越足,那么顶部的桃...
  • 爱吃水蜜桃,而且如何挑选
    答:你好 1、看个头 千万不要以为水蜜桃越大越好哟。如果选择个头最大的水蜜桃,有可能是使用药物导致的,而且里边很有可能果核是裂开的。要是把这样的水蜜桃买回家的话,你会发现光长了个子,但是口感一点都不好。所以挑选尽量选择大小适中的吧。2、看果形 水蜜桃的果形需要是那种很端正的,千万不要选那种...
  • 怎样选择口感不错的水蜜桃?
    答:重量感:拿在手里感觉一下重量。通常,水分充足的水蜜桃会感觉比较沉重,这是多汁的一个好标志。存储方式:购买回家后,正确的存储方式也会影响水蜜桃的口感。未成熟的桃子应该放在室温下继续成熟,而成熟的桃子可以放在冰箱中冷藏,以保持其新鲜度和口感。通过综合考虑以上因素,你可以大大提高挑选出口感不...
  • 如何挑选新鲜的水蜜桃 水蜜桃好吃吗
    答:1、闻气味:成熟的桃子会散发出自然的清香甘甜,我们可以拿一个桃子闻一下,香味浓郁的都是不错的水蜜桃。2、看表面:一般成熟的水蜜桃表面不是非常光滑的,出现小裂口或者小坑娃的说明口感比较好。3、捏一捏:新鲜采摘的水蜜桃,果实紧实,捏下去不会出水破裂。
  • 怎么选购优质的水蜜桃?
    答:检查成熟度:成熟的水蜜桃在轻轻按压时会有轻微的弹性,不应该太硬也不应该太软。如果桃子过硬,可能还未完全成熟,口感会偏酸;如果过软,则可能过熟或者已经开始腐烂。闻香味:优质的水蜜桃通常会散发出浓郁的果香。如果闻不到香味或者有异味,可能是桃子不够新鲜或者已经开始变质。检查果梗:查看水蜜桃...