吃乌龟有什么好处和坏处
好处：
1.方便便宜，可以当正餐。
2.热狗香肠味美，满足嘴馋。
坏处：
1.香肠放得久了很容易发霉。
临床表明，发霉的香肠是被一种毒力较强的肉毒杆菌所污染。人们进食受了污染的香肠后，会引起食物中毒。
不少人天天吃热狗火腿三文治，不知道这些加工食品隐藏杀机：不但有大量尸毒及农药，还含有多种致癌物质。为了保命，还是敬而远之好。
近年越来越多科学证据证实：吃香肠和火腿令人生癌机会大增。
早在五十年代，科学家已发现亚硝胺这种化学物质会引起肝癌。在一九五四年，英国一所大学有四位化学家同时患上肝硬化症，其中一位死去，调查结果，发现原来他们吃过实验品中的二甲亚硝胺。两年后，更多的动物实验证实：二甲亚硝胺会引致肝癌。
有位德国化学家静静在果酱中放进了少量亚硝胺，让妻子每天吃，结果她毒发身亡，仍然不知道是丈夫谋杀她。
香肠、火腿、叉烧、腊肠、午餐肉、咸牛肉等食品的生产过程之中，都要加进硝酸，它与肉中的血红素产生化学反应，看起来漂亮呈粉红色，而且亦有杀菌保鲜的效用。
这些硝酸吃进了人的肠胃之后，会被分解成为亚硝酸，跟肉类所含的胺产生化学反应，变成亚硝胺。
2.热狗吃多了，容易致肥。
3.燥热
吃乌龟蛋对人体的好处是比鸡蛋、鸭蛋还要多很多的，其蛋白质含量也比其他蛋类高，唯一的一点不好，那就是乌龟蛋是很腥的，味道很重，在煮蛋的时候需要适当加一些佐料，这样可以除味，吃着对身体好。至于说能否长期食用，这个需要看你所吃的量。在吃喝方面，还是需要注重量的摄入，如果每天不过量的话，每天坚持吃一点也是可以的。
乌龟蛋煮熟后是呈现液态的形状的，主要是因为它的蛋白质含量很高，比一般鸡蛋鸭蛋要高，所以很难凝成固体。很多人会以为这是乌龟蛋没有煮熟才这样，但实际上就是已经煮熟的状态了。
乌龟蛋的蛋白质很高含量，是一般蛋类的两倍，可以放心大胆食用，并且具有很好的促进消化和吸收的作用效果。吃乌龟蛋是有很多好处的：
第一：补血和清血
经常吃乌龟蛋的人，是可以给人体起到补血作用的，同时也能帮助人体的血液清理干净。这是因为乌龟蛋里面有很多的蛋白质，容易被人体所吸收消化，能够增强免疫功能，从而促进健康还有防止癌症的作用。
第二：预防肝癌
乌龟蛋对于预防肝癌有很好的效果，这是因为乌龟蛋里面含有的物质可以帮助人体杀死癌变的细胞，并且还能够产生许多对人体有利的白细胞，在化疗的人上，可以多吃一些乌龟蛋来补充气血的。
第三：降血压、降胆固醇
乌龟蛋可以吸附人体血液里面的垃圾，可以帮助把人体血液变得更加的干净，所以经常吃乌龟蛋的人，是可以起到降低血体内的胆固醇的，对于帮助降低高血压的人来说，也有很大的帮助。
乌龟蛋是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低糖类的最佳视频，多吃能帮助预防疾病，是很稀有的食材。
乌龟和甲鱼属于同一类，营养相似，主要是补阴，两个均含有高蛋白、胶原蛋白。进补的话适合阴虚症状的人，比如心烦急躁、盗汗、五心发热、头晕耳鸣等阴虚症状的人，不适合气血不足、怕冷，或是肠胃不好容易腹泻的人群。
西安交大二附院中医科刘润侠教授强调吃乌龟的话少吃并不影响，但是不主张，最好在大夫指导下进行食疗。另外乌龟的确吃的人少，一般都是吃甲鱼。
扩展资料
甲鱼的挑选：
1、主要看甲鱼的各个部位。凡外形完整，无伤无病，肌肉肥厚，腹甲有光泽，背胛肋骨模糊，裙厚而上翘，四腿粗而有劲，动作敏捷的为优等甲鱼；反之，为劣等甲鱼。
2、用手抓住甲鱼的反腿掖窝处，如活动迅速、四脚乱蹬、凶猛有力的为优等甲鱼；如活动不灵活、四脚微动甚至不动的为劣等甲鱼。
3、主要检查甲鱼颈部有无钩、针。有钩、针的甲鱼，不能久养和长途运输。
4、把甲鱼仰翻过来平放在地，如能很快翻转过来，且逃跑迅速、行动灵活的为优等甲鱼；如翻转缓慢、行动迟钝的为劣等甲鱼。
参考资料来源：人民网——儿媳坐月子 婆婆买乌龟给她炖汤喝
乌龟滋阴养颜，是女性的恩物，对皮肤很好。
龟肉是滋补佳品，凭借其较高的营养价值和药用功效广受人们喜爱，尤其适合体弱多病、大病初愈的人群。我国民间有“千年王八万年龟“的说法，常用乌龟做长寿的象征。乌龟的生命力如此强大是因为乌龟体内龟肉中的细胞分裂可达110代，而且体内没有致癌物质，更不生癌细胞，使得其长寿。乌龟蛋白容易被人体所吸收，可增强免疫功能，对促进健康和防止癌症有着重要作用。
龟肉具有养血生血、滋阴益肾之功效，性味甘酸温。补益力强，营养价值高，对各种肿瘤阴亏血虚者及久咳、咯血、心烦不寐、遗尿、痔漏、筋骨疼痛、肢体拘挛不利等慢性病都有一定疗效。
但龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜、带鱼、平鱼、银鱼同食。
龟肉与人参相克，服用人参、沙参时食用龟肉能产生不良反应或影响疗效，故服人参、沙参时不宜食用龟肉。
吃龟肉的时候就不要再给自己吃这些食物了，吃龟肉的时候要看自己的做法，龟肉的营养价值很高，吃的时候最好是用龟肉来熬汤吃，龟肉用来炖汤的时候里面加点枸杞和红枣吃，这样对身体的滋补效果也是最好的，吃龟肉的时候要尽量保持食物的清淡，这样才更有营养。
龟肉性味甘、酸、平，含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B1、B2、胶质等营养成分，有滋阴补肾、柔肝补血、祛火明目的功效。乌龟的种类较多，可作食用的乌龟都有滋阴解毒的作用，但因其种类不同，在功用上略有侧重。如金钱龟滋阴解毒作用较好，鹰嘴龟则滋阴补血功力较强。在使用时更可根据身体的情况，配以适当的中药同煎，以增强药效。
鹰嘴龟（或草龟）配淮山、杞子、桂圆肉、猪痩肉，炖或煲汤，其功效以滋补身体为主。
鹰嘴龟（或草龟）配猪肚煲汤，其功效以健脾胃、补中益气为主。
乌龟煲芡实：治尿多、小儿遗尿。
乌龟配土茯苓煲汤，有滋阴去湿毒作用。治皮肤湿毒、瘙痒、小疖疮、肿瘤。
答：乌龟不仅是传统美食，还具有丰富的营养价值和药用功效。其肉质富含蛋白质、低脂肪，以及多种维生素和氨基酸，对增强免疫功能、促进健康和防止癌症有重要作用。龟板作为名贵药材，富含骨胶原和多种营养成分，具有滋阴降火、潜阳退蒸、补肾健骨等功效，适用于多种慢性病。问题二：食用乌龟的好处与坏处 乌龟肉是...
答：1、乌龟相对来说是一种比较长寿的动物，多吃乌龟肉对人的养生和保健有很多的好处，尤其是在滋阴方面效果非常的明显，所以男性平时应该作为一种很好的保健品来吃。2、多吃龟肉能够很好的为身体进行清热补血，如果是阴虚火旺引起的骨蒸潮热，上火带来的咳血等现象可以有效的进行缓解，痔疮或是肠道疾病引起的...
答：1. 乌龟肉的好处：乌龟肉具有滋阴补血、温肾补阳、利胆明目的功效。它富含胶质蛋白，能够活血化瘀，适用于治疗身体虚弱和血亏症状，同时也有很好的滋阴作用，可以改善因阴虚引起的盗汗，增强免疫力。2. 乌龟肉的坏处：患有肠胃疾病的人应避免食用乌龟肉。乌龟肉中丰富的蛋白质对肠胃病患者来说，不仅难以...
答：问题二:吃乌龟有什么好处和坏处 乌龟滋阴养颜,是女性的恩物,对皮肤很好。 龟肉是滋补佳品,凭借其较高的营养价值和药用功效广受人们喜爱,尤其适合体弱多病、大病初愈的人群。我国民间有“千年王八万年龟“的说法,常用乌龟做长寿的象征。乌龟的生命力如此强大是因为乌龟体内龟肉中的细胞分裂可达110代,而且体内没有致...
答：1. 乌龟和甲鱼在营养价值上有一定的相似性，它们都富含高蛋白质和胶原蛋白。2. 乌龟肉具有补阴的功效，适合那些出现阴虚症状的人群食用，如心烦意乱、盗汗、五心发热、头晕目眩等。3. 然而，对于那些气血不足、体温偏低或者肠胃功能不佳，容易腹泻的人来说，食用乌龟并不适宜。4. 西安交大二附院中医科...
答：1、吃乌龟肉的好处：龟肉有滋阴补血、温肾补阳、利胆明目等好处。龟肉中富含胶质蛋白，可以活血散瘀，可用于治疗体虚血亏等症状，还有很好的滋阴效果，可以改善因阴虚导致的盗汗，增强免疫力。2、吃乌龟肉的坏处：肠胃疾病者忌吃，乌龟肉富含蛋白质，对于肠胃病人来说食后不仅难以吸收消化，反而会加重肠胃...
答：1、乌龟以其长寿而著称，其肉质被视为具有养生和保健的功效，尤其擅长滋养阴液，对男性来说是一种优质的保健食品。2、龟肉具有清热解毒和补血的作用，能够缓解因阴虚火旺引起的骨蒸潮热和上火导致的咳血等症状，同时对于痔疮或肠道疾病引起的便血也有改善作用。3、龟肉对于因阴血不足导致的筋骨疼痛和全身...
答：本文目录一览:1、乌龟的功效和作用2、乌龟的功效和作用乌龟药用价值高吗3、吃乌龟对身体有什么好处4、乌龟的功效与作用乌龟的功效和作用乌龟具有养阴补血、益肾填精、止血的功效,肉中含有的蛋白质还有一定的抗癌作用,能够抑制肿瘤细胞,增强机体免疫功能。可用于治疗血虚体弱、阴虚骨蒸潮热、久咳咯血等症状。乌龟泛指...
答：乌龟和甲鱼属于同一类，营养相似，主要是补阴，两个均含有高蛋白、胶原蛋白。进补的话适合阴虚症状的人，比如心烦急躁、盗汗、五心发热、头晕耳鸣等阴虚症状的人，不适合气血不足、怕冷，或是肠胃不好容易腹泻的人群。西安交大二附院中医科刘润侠教授强调吃乌龟的话少吃并不影响，但是不主张，最好在大夫...
答：乌龟虽然好处多，但也不是完全没坏处的，那么乌龟的功效与副作用是什么呢？乌龟作为中药的一种，有补血益气功效，乌龟中含有铁元素，具有增加体内血红蛋白数量的作用，从而达到补血作用，可用于治疗贫血、体质虚弱、产后恢复等症状。乌龟富含胶原蛋白成分，可使皮肤富有弹性，而且还含有丰富的维生素，有利于...
