可口凉拌熟牛肉的做法怎么做好吃又简单
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-29
熟牛肉凉拌怎么做好吃
熟牛肉怎么调凉菜好吃
答：做法一：把牛肉薄片放入拌菜盆，加入蒜泥、黄瓜丝、白糖、白醋、香油拌匀，装盘即成。做法二：切好的牛肉片上面放上生的洋葱丝、香菜段，然后用姜蒜茸、辣椒油、生抽、蚝油、陈醋、香油、盐和白糖调成味汁，浇在牛肉片上面，再浇点煮牛肉的原汤，拌匀就可以吃了。做法三：用生抽、糖、醋、花椒粉、...
熟牛肉怎么凉调
答：1、准备好牛肉，切成薄片；2、切好的牛肉里面，加入蒜蓉和食盐拌匀；3、花生碾碎，香菜和小米椒分别切碎；4、然后再把花生、小米椒、香菜碎加入（喜欢醋味，可以滴一点醋）；5、搅拌至均匀即可食用。
家常凉拌牛肉怎么做
答：做法步骤：1、把卤熟的牛肉切成薄片，黄瓜洗净拍碎切成小块，洋葱洗净切成丝，木耳提前泡发，去除杂质！2、水烧开，放入木耳焯水2分钟，捞出控干水分备用！3、处理好的木耳，牛肉，黄瓜，洋葱放入大碗中。接着在大碗中放入小米辣，蒜末，自制辣椒油，生抽，香醋，盐，白糖，鸡精，香油。(不能吃辣的...
熟牛肉怎么凉拌
答：1.把牛肉切成二大块，先放入冷水锅中慢慢煮沸，让血污腥臊尽量排出，倒出洗净，再放入沸水锅中，放葱结，恭片，黄酒，烧沸后，转用小火焖煮约2小时，能用筷子戳通时即熟，可捞出；大葱洗净切成段；姜洗净切成片备用。2.食用时，横着肉纹切成大薄片装盆，淋上麻油，上桌随带酱油，甜面酱，葱白段...
凉拌牛肉片怎么做好吃
答：1.将牛肉洗净放入清水中煮，可放入一两块拍烂的老姜块，将牛肉煮半小时，煮熟煮透。将煮熟的牛肉捞起冷却后切成薄片盛入盘中，另取一小碗，根据自己口味喜好，将适量的酱油、醋、花椒粉、辣椒油、大蒜末、老姜末、味精、葱花和白糖放入小碗中勾兑好，调成凉拌调料。然后将调好的调料倒入切好的牛肉片...
熟牛肉怎么凉拌才好吃
答：做法 1、将洋葱、柿子椒切丝。生姜、大蒜切片。2、牛肉横着他的纹理切成0.8厘米左右的片，然后用擀面杖怕打松软，最后切成0.8厘米左右的条。3、把一小撮小苏打、淀粉、蛋清、水、酱油调成汁，把切好的牛肉、生姜和一部分黑胡椒放入腌制3小时以上，炒之前再加入油拌匀，腌制30分钟左右。4、将酱油、...
凉拌熟牛肉的简单做法分享,2分钟就能学会
答：2分钟就能学会的凉拌熟牛肉的做法，香辣美味有嚼劲，吃货们还在等什么，快来做起来吧 第一步 将买来的牛肉洗去血水后切成薄片放入碗中备用 第二步 在切好的牛肉中加入适量食盐，胡椒粉，生抽，料酒，生粉，用手抓拌均匀 第三步 在牛肉中加入适量食用油锁住水分，用手抓拌均匀后腌制20分钟 第四步...
凉拌熟牛肉的简单做法 怎样做凉拌熟牛肉
答：1、食材：熟牛肉250克、生抽1勺、海鲜酱油1勺、大蒜半头、辣椒油2勺、香菜1棵。2、牛肉冰箱取出，解冻后用蒸屉蒸几分钟，取出微微晾凉。3、切成大厚片，不要切得太薄了，厚一点吃起来才过瘾。4、蒜切粒状，香菜切小段，放入酱油，生抽。5、在放入辣椒油和2勺的水搅拌均匀。如果有牛肉汤就用...
家常凉拌牛肉怎么做
答：1。 熟牛肉(我自己卤的牛腱子肉，还可以买市面上安心酱牛肉)，黄瓜，香莱，青椒，蒜所有清洗，该削皮去根的都梳理好 2。 牛羊肉切大面积放海碗里(卤好的牛羊肉一定要充足晾凉后再切成片，那样不容易散)3。 黄瓜切粗丝，香莱切条，蒜和红尖椒造粒 4。 先将切完的黄瓜条形码菜盘中间(铺底)5。
凉拌牛肉怎么做?
答：答：一、做凉拌牛肉需要的食材：牛肉300克、香菜50克、小米辣20克、大蒜20克、辣椒粉10克、醋2勺、盐2勺、油20克、生抽2勺。二、凉拌牛肉的做法：1、把牛肉洗净。2、把牛肉切成片。3、把香菜洗净。4、把香菜切成段。5、把小米辣切成圈。6、把大蒜剁成蒜末。7、锅中水烧开，放入牛肉片，焯水2...
主料
牛肉 ：适量
香菜 ：适量
蒜苗 ：适量
大蒜 ：适量
小米辣 ：适量
第一步
准备材料：牛肉，蒜苗，香菜，大蒜，辣椒
第二步
准备煮肉配料：姜、八角、桂皮、香叶、青麻椒
第三步
锅里添上凉水，为了牛肉熟的更快，一大块一分为二放入，再放入步骤2的配料，大火煮半个小时至肉熟
第四步
煮好的牛肉晾凉切片摆盘
第五步
小米辣切圈，大蒜切末，蒜苗切丝，香菜切碎。调拌肉汁：适量酱油，盐，鸡精，一点点醋，一小撮白砂糖搅拌均匀
第六步
把切好的香菜和蒜苗放在牛肉上
第七步
最后调入调好的拌肉汁再调入适量的花生油或者芝麻油拌匀即可。
小米辣已经很辣，喜欢吃香辣的可以再调入适量的老干妈鸡油辣椒油，我觉得这道菜的关键就在最后的辣椒油上。
辅料
具体步骤
烹饪技巧
答：做法一：把牛肉薄片放入拌菜盆，加入蒜泥、黄瓜丝、白糖、白醋、香油拌匀，装盘即成。做法二：切好的牛肉片上面放上生的洋葱丝、香菜段，然后用姜蒜茸、辣椒油、生抽、蚝油、陈醋、香油、盐和白糖调成味汁，浇在牛肉片上面，再浇点煮牛肉的原汤，拌匀就可以吃了。做法三：用生抽、糖、醋、花椒粉、...
答：1、准备好牛肉，切成薄片；2、切好的牛肉里面，加入蒜蓉和食盐拌匀；3、花生碾碎，香菜和小米椒分别切碎；4、然后再把花生、小米椒、香菜碎加入（喜欢醋味，可以滴一点醋）；5、搅拌至均匀即可食用。
答：做法步骤：1、把卤熟的牛肉切成薄片，黄瓜洗净拍碎切成小块，洋葱洗净切成丝，木耳提前泡发，去除杂质！2、水烧开，放入木耳焯水2分钟，捞出控干水分备用！3、处理好的木耳，牛肉，黄瓜，洋葱放入大碗中。接着在大碗中放入小米辣，蒜末，自制辣椒油，生抽，香醋，盐，白糖，鸡精，香油。(不能吃辣的...
答：1.把牛肉切成二大块，先放入冷水锅中慢慢煮沸，让血污腥臊尽量排出，倒出洗净，再放入沸水锅中，放葱结，恭片，黄酒，烧沸后，转用小火焖煮约2小时，能用筷子戳通时即熟，可捞出；大葱洗净切成段；姜洗净切成片备用。2.食用时，横着肉纹切成大薄片装盆，淋上麻油，上桌随带酱油，甜面酱，葱白段...
答：1.将牛肉洗净放入清水中煮，可放入一两块拍烂的老姜块，将牛肉煮半小时，煮熟煮透。将煮熟的牛肉捞起冷却后切成薄片盛入盘中，另取一小碗，根据自己口味喜好，将适量的酱油、醋、花椒粉、辣椒油、大蒜末、老姜末、味精、葱花和白糖放入小碗中勾兑好，调成凉拌调料。然后将调好的调料倒入切好的牛肉片...
答：做法 1、将洋葱、柿子椒切丝。生姜、大蒜切片。2、牛肉横着他的纹理切成0.8厘米左右的片，然后用擀面杖怕打松软，最后切成0.8厘米左右的条。3、把一小撮小苏打、淀粉、蛋清、水、酱油调成汁，把切好的牛肉、生姜和一部分黑胡椒放入腌制3小时以上，炒之前再加入油拌匀，腌制30分钟左右。4、将酱油、...
答：2分钟就能学会的凉拌熟牛肉的做法，香辣美味有嚼劲，吃货们还在等什么，快来做起来吧 第一步 将买来的牛肉洗去血水后切成薄片放入碗中备用 第二步 在切好的牛肉中加入适量食盐，胡椒粉，生抽，料酒，生粉，用手抓拌均匀 第三步 在牛肉中加入适量食用油锁住水分，用手抓拌均匀后腌制20分钟 第四步...
答：1、食材：熟牛肉250克、生抽1勺、海鲜酱油1勺、大蒜半头、辣椒油2勺、香菜1棵。2、牛肉冰箱取出，解冻后用蒸屉蒸几分钟，取出微微晾凉。3、切成大厚片，不要切得太薄了，厚一点吃起来才过瘾。4、蒜切粒状，香菜切小段，放入酱油，生抽。5、在放入辣椒油和2勺的水搅拌均匀。如果有牛肉汤就用...
答：1。 熟牛肉(我自己卤的牛腱子肉，还可以买市面上安心酱牛肉)，黄瓜，香莱，青椒，蒜所有清洗，该削皮去根的都梳理好 2。 牛羊肉切大面积放海碗里(卤好的牛羊肉一定要充足晾凉后再切成片，那样不容易散)3。 黄瓜切粗丝，香莱切条，蒜和红尖椒造粒 4。 先将切完的黄瓜条形码菜盘中间(铺底)5。
答：答：一、做凉拌牛肉需要的食材：牛肉300克、香菜50克、小米辣20克、大蒜20克、辣椒粉10克、醋2勺、盐2勺、油20克、生抽2勺。二、凉拌牛肉的做法：1、把牛肉洗净。2、把牛肉切成片。3、把香菜洗净。4、把香菜切成段。5、把小米辣切成圈。6、把大蒜剁成蒜末。7、锅中水烧开，放入牛肉片，焯水2...
