我特别爱吃大蒜 每顿都要吃一头大蒜 请问这样 可以吗
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-01
我每顿饭都要吃一头大蒜，请问吃大蒜的好处和坏处都有什么啊？
专家们还指出，吃大蒜并不是吃得越多越好。因为大蒜吃多了会影响维生素B的吸收，大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用，容易引起眼睑炎、眼结膜炎。另外，大蒜不宜空腹食用。因为大蒜有较强的刺激性和腐蚀性，胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时，不宜食用大蒜。每天1次或隔天1次即可，每次吃2—3瓣。
有不少人不吃大蒜，是因为害怕吃了以后嘴里的气味会比较重，影响和他人的交流。其实，在吃完大蒜后喝一杯咖啡、牛奶或绿茶，都可以起到消除口气的作用。还可以嚼一些绿茶叶，效果更好。平时准备些口香糖，也可以在吃完大蒜后派上用场。
应该没有坏处 相反很有好处 大蒜有杀菌作用 同时增强人体免疫力 !
只是口气不好闻 吃后最好嚼一点茶叶 !
注：任何事情都有反的一面，所谓“物极必反”，吃多了肯定也不一定有好处的。
常吃大蒜保健康
《后汉书》内的《华陀传》写着这样一个故事：有一个人“病噎，食不得下”后来听了华陀的话服下大量蒜泥，于是“立吐一蛇”。有趣的是，这人吐一蛇后，便把蛇挂在车上去找华陀，华陀家中的童子看到后，便对他说：“从你车上的东西，我知道你一定是来见我家主人。”这个人进屋一看，发现华陀家中墙壁上挂的蛇数以十计，这便是“立吐一蛇”的故事。
当然这只是个传说，没有人能真的从肚里吐出蛇来，但这故事说明了“大蒜”在中国民间早就肯定了它的药用价值。
根据明代植物家李明珍所著的《本草纲目》记载，“大蒜”又叫“葫”、“荤茱”，原产于新疆，后由西汉时代的张骞引入内地，由于其既有药效，又能调味，故很快在民间流传，现在全国各地均有种植。
“大蒜”在中国有很多品种，以北方人最为喜好，虽然“大蒜”具有治腹泄、肚涨、消化不良及杀虫的疗效，但一般只使用在民间偏方，正式的中医配方很少使用，而近年，内地及国际上都有人对“大蒜”进行过研究，并且推出一些经提炼过的“大蒜”产品。这些经提炼过的“大蒜”产品，主要产自台湾及内地，外国如日本、美国也有一些同类产品；“大蒜”真正发挥除病功效的是含量仅为千分之二的挥发油——富含“阿霍烯”活性元素、“大蒜辣素”和“甲基烯丙基化三硫”（MATS）。
由于人们日常进食大蒜并不能有效地吸收大蒜挥发油，加上进食大蒜会有“口嗅”所以这类“大蒜”产品便应运而生，有关厂家还指出，大蒜除了具有消炎杀菌，提高机体免疫力等多种保健作用外，还具有降血脂、降血压、抗血栓形成功能，以及防治动脉硬化、心肌梗塞、高血压、脑中风等心脑血管疾病。
随着科学的发展，人们对大蒜又有了新的认识，把它列入抗癌食品之中。不久前，美国科研人员研究发现，在大蒜中含有丰富的微量元素硒，具有抗癌作用。食用富含晒的大蒜，无疑有助于提高人体内的抗癌能力。
不过，按照药典所言，“大蒜”味辛辣，久食会伤肝损眼，尤其是温热底子的人士，吃多了会产生湿热后果，所以大家在购买作为日常保健产品时，最好是先征询医生的意见。
我也喜欢吃大蒜，就一个字：爽！但你吃的太多了。最好每次只吃2-3瓣，而且必须捣成蒜泥食用，才能形成人体急需的物质。
吃多了对身体有害，楼上的说的很详细了，我就不多说了。
很好啊。。我也喜欢吃。。每道菜我都一定加很多大蒜！
对身体很好的！
天天吃大蒜具有给机体补充多种营养的好处，但存在刺激胃肠道的坏处。综合利弊来看，建议平时在吃大蒜时适量食用，不可一次性吃太多，也不建议天天吃。
首先我们要了解一下这样的好处：新鲜的大蒜含有多种维持人体健康必需的营养成分，主要包括水分、糖、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C、维生素B等，因此天天吃大蒜有利于以上营养物质的补充，可以为机体供能，提供维持生命活动；经常吃蒜的人，身体会得到什么好处常吃蒜，可使血管通透性增强，血管会更加畅通，血管身心健康，血液流动及循环系统也会更加顺畅，这样对维持身体各种指标值也很有好处，特别是对于中老年来说，血管在逐渐脆化，常吃些蒜头，或帮助自己保养好血管，更易身体健康。就味觉而言，蒜味是属于黄食，常吃蒜，可健脾开胃，增进食欲，促进人体的消化和吸收，食欲好了，消化和吸收好了，人体就会好起来，蒜味中国海油有独特的风味，爱吃蒜味的人会感觉很香，不爱吃的人会觉得辣辣，但更多的是这种味道，可帮助自身消毒和吸收，在较大程度上可防止细菌滋生，造成感染状态。大蒜中还含有丰富的营养成分，特别是维生素E和维生素C，维生素抗氧化能力极强，进入人体后可合理排除部分皮肤有害物质，保持皮肤健康，经常食用大蒜，可使皮肤更有光泽，看起来更显年轻，从而也可起到延缓衰老的作用
其次、坏处：大蒜中含有挥发性含硫化合物大蒜素，使得大蒜具有其特有的刺激味和辛辣味，会对消化道黏膜，尤其是胃肠道黏膜产生一定刺激性，天天吃大蒜容易加重对消化道黏膜的刺激，尤其是对于本身患有胃肠道疾病的人群来说，更容易导致明显胃肠不适，可能会出现腹胀、腹痛、恶心、嗳气等症状。
希望采纳和点赞，谢谢，祝你每天好心！
吃大蒜对身体有好处，头皮屑应该与大蒜无关，换洗发水
中医认为大蒜辛辣、性温、能解滞气、暖脾胃、消症积、解毒杀虫、治积滞、腹冷痛、泄泻、痢疾、百日咳等症。对于大蒜的食用价值，俗语有云：春食苗、夏食苔、五月食根、秋月收种，由此可见大蒜在人们日常膳食中占有重要地位。现代研究表明，大蒜中含蒜氨酸和蒜酶，二者接触后产生蒜素，具杀菌效力；大蒜中所含生物碱，具有降低血糖成分，增加胰岛素的功能，更重要的是它对正常血糖值无影响；大蒜还是有机锗含量最高的植物，硒含量也较多；大蒜中还含有VA、VB、VC、钙、磷、铁、粗纤维等成分，此外大蒜还具有促进新陈代谢，缓解疲劳，刺激消化器官分泌消化酶，促进上皮增生，加速创伤愈合等功效。专家们还指出，吃大蒜并不是吃得越多越好。因为大蒜吃多了会影响维生素B的吸收，大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用，容易引起眼睑炎、眼结膜炎。另外，大蒜不宜空腹食用。因为大蒜有较强的刺激性和腐蚀性，胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时，不宜食用大蒜。每天1次或隔天1次即可，每次吃2—3瓣。
有不少人不吃大蒜，是因为害怕吃了以后嘴里的气味会比较重，影响和他人的交流。其实，在吃完大蒜后喝一杯咖啡、牛奶或绿茶，都可以起到消除口气的作用。还可以嚼一些绿茶叶，效果更好。平时准备些口香糖，也可以在吃完大蒜后派上用场。
应该没有坏处 相反很有好处 大蒜有杀菌作用 同时增强人体免疫力 !
只是口气不好闻 吃后最好嚼一点茶叶 !
注：任何事情都有反的一面，所谓“物极必反”，吃多了肯定也不一定有好处的。
常吃大蒜保健康
《后汉书》内的《华陀传》写着这样一个故事：有一个人“病噎，食不得下”后来听了华陀的话服下大量蒜泥，于是“立吐一蛇”。有趣的是，这人吐一蛇后，便把蛇挂在车上去找华陀，华陀家中的童子看到后，便对他说：“从你车上的东西，我知道你一定是来见我家主人。”这个人进屋一看，发现华陀家中墙壁上挂的蛇数以十计，这便是“立吐一蛇”的故事。
当然这只是个传说，没有人能真的从肚里吐出蛇来，但这故事说明了“大蒜”在中国民间早就肯定了它的药用价值。
根据明代植物家李明珍所著的《本草纲目》记载，“大蒜”又叫“葫”、“荤茱”，原产于新疆，后由西汉时代的张骞引入内地，由于其既有药效，又能调味，故很快在民间流传，现在全国各地均有种植。
“大蒜”在中国有很多品种，以北方人最为喜好，虽然“大蒜”具有治腹泄、肚涨、消化不良及杀虫的疗效，但一般只使用在民间偏方，正式的中医配方很少使用，而近年，内地及国际上都有人对“大蒜”进行过研究，并且推出一些经提炼过的“大蒜”产品。这些经提炼过的“大蒜”产品，主要产自台湾及内地，外国如日本、美国也有一些同类产品；“大蒜”真正发挥除病功效的是含量仅为千分之二的挥发油——富含“阿霍烯”活性元素、“大蒜辣素”和“甲基烯丙基化三硫”（MATS）。
由于人们日常进食大蒜并不能有效地吸收大蒜挥发油，加上进食大蒜会有“口嗅”所以这类“大蒜”产品便应运而生，有关厂家还指出，大蒜除了具有消炎杀菌，提高机体免疫力等多种保健作用外，还具有降血脂、降血压、抗血栓形成功能，以及防治动脉硬化、心肌梗塞、高血压、脑中风等心脑血管疾病。
随着科学的发展，人们对大蒜又有了新的认识，把它列入抗癌食品之中。不久前，美国科研人员研究发现，在大蒜中含有丰富的微量元素硒，具有抗癌作用。食用富含晒的大蒜，无疑有助于提高人体内的抗癌能力。
不过，按照药典所言，“大蒜”味辛辣，久食会伤肝损眼，尤其是温热底子的人士，吃多了会产生湿热后果，所以大家在购买作为日常保健产品时，最好是先征询医生的意见。
我也喜欢吃大蒜，就一个字：爽！但你吃的太多了。最好每次只吃2-3瓣，而且必须捣成蒜泥食用，才能形成人体急需的物质。
吃多了对身体有害，楼上的说的很详细了，我就不多说了。
很好啊。。我也喜欢吃。。每道菜我都一定加很多大蒜！
对身体很好的！
