胆囊炎不能吃什么？
一、早餐一定要吃好:长期不吃早餐是导致胆囊疾病的重要原因。不吃早餐导致空腹时间过长，而空腹时胆汁分泌减少，胆汁中胆酸的含量随之减少，胆汁中的胆固醇就会处于饱和状态，使胆固醇在胆囊中沉积.形成结晶.使胆固醇结石越结越大。如果坚持吃早餐，可促进胆汁流出，降低一夜所贮存胆汁的黏滞度，降低患胆石症的危险性。每天两杯德埔的枥旦舒茶，具有保护胆囊，修复损伤，没有副作用，对于化脓性或坏疽性胆囊炎应及时手术治疗，避免并发症发生。
二、少吃多餐不过饱:胆囊炎、胆石症患者不宜饮食过饱。尤其不可暴饮暴食，因为饱餐和暴饮暴食，会促使胆汁大量分泌:胆囊强烈收缩，可诱发炎症和绞痛。最好的办法是每2―3小时进食1次，量不宜多，关键是少量多次，以促进胆汁分泌。尤其是晚餐宜七分饱.就是离开餐桌时还有食欲。
三、饮食清淡易消化:过食精制碳水化合物，会增加胆汁中胆固醇的饱和度，使胆固醇沉淀而形成结石。还有.大量摄入脂类食物.会改变胆汁成分，使胆固醇与胆色素含量增加，脂肪代谢也易发生紊乱，胆汁浓缩，胆囊收缩功能降低，更容易形成结石。所以.饮食宜以清淡为主。
四、油腻食物要控制:高脂饮食会引起胆囊收缩，使胆囊结石更易嵌顿。必须严格控制食用动物脑、内脏、蛋黄、咸鸭蛋、松花蛋、鱿鱼、沙丁鱼、蟹黄等含胆固醇较高的食物，以及肥肉、猪油等高动物脂肪食物。含脂肪量高的坚果类食物也要少吃如花生、瓜子、核桃、杏仁、开心果等。食物脂肪应该分在各餐之中，不要集中在一餐内。
五、大量饮水助排泄:每天应保证饮水量达到1500―2000毫升{约7―8杯)，以稀释胆汁。饮水以白开水为好，还可适量吃一些米汤、稀粥、藕粉、豆浆等清淡的饮料和食品，以降低胆汁的黏滞度，促进胆汁分泌和顺利排泄。尤其要注意少喝浓咖啡、浓茶和含糖饮料。
六、爱吃甜食不过量:糖摄入过量，会增加胰岛素的分泌，加速胆固醇的积累.造成胆汁内胆固醇、胆汁酸、卵磷脂三者之间的比例失调。还有，糖过多还会自行转化为脂肪.促进人体发胖，进而引起胆固醇分泌增加，促使胆结石的发生。所以，吃甜食一定要注意不要过量。
七、辛辣食物有危害:刺激性食物、浓烈的调味品如辣椒、胡椒、咖喱、芥末等，均可促进胆囊收缩，使胆道括约肌不能及时松弛，造成胆汁流出不畅，从而诱发胆囊炎急性发作。因此，平时要少食辛辣之品。
八、过酸食物要少吃:胆囊炎、胆石症患者应少吃杨梅、葡萄、苹果、山楂、话梅、醋及其他过酸食物.因酸性食物可刺激十二指肠分泌胆囊收缩素，引起胆囊收缩而致胆绞痛发作。
九、保“胆”食物可多吃:鱼类含有多不饱和脂肪酸.可以促进中性类固醇和胆汁酸的排出，膳食中应增加鱼类的摄入;豆腐及少油的豆制品中含有大豆磷脂，具有很好的消石作用;萝卜有利胆作用，并能帮助脂肪的消化吸收;含膳食纤维多的食物.包括玉米、小米、甘薯、燕麦、荞麦等，都可以促进胆汁排泄;绿叶蔬菜可提供必要的维生素和适量纤维。此外，还应补充一些水果、果汁等，以弥补炎症造成的津液和维生素损失。
十、完全素食没必要:许多胆石症及慢性胆囊炎患者因为疾病发作而拒绝一切油脂和荤食，完全以素食为主。但是，长期只吃素食容易造成胆囊内胆汁排泄减少.胆汁过分浓缩淤积，有利于细菌的生长繁殖.破坏了胆汁的稳定性，从而导致和加速胆石的形成.
十一、烹饪菜肴有讲究:尽量少用油煎、炸、炒等烹制方法，因为高温油脂中含有丙烯醛等裂解产物.可引起反射性的胆道痉挛，引起疼痛。宜采用煮、卤、蒸、烩、炖、焖、氽、微波炉烹调等方式，这些方式不但用油少，对食物营养成分的破坏也比较小。食物温度要适当，过冷过热食，都不利于胆汁排出。
十二、饮食清洁要做到:很多胆结石都是以蛔虫卵和蛔虫残体为核心的，导致这类结石的主要原因是饮食不洁。预防寄生虫感染，饭前、便前、便后应洗手，不吃生冷和不干净的食物，这一点也很重要。
十三、烟酒嗜好要戒掉:吸烟、酗酒都可引发胆囊强烈收缩而致胆绞痛，因此胆囊炎、胆石症患者最好戒烟酒。
1、含脂肪类食物
胆道疾病的发作常发生在饱餐(尤其是油腻食物)后的晚上或清晨，这是因为消化脂肪需要大量的胆汁，而胆囊炎患者由于胆囊的炎症及胆内结石的存在，在胆囊急速收缩时会产生疼痛，如遇结石梗阻，则绞痛更为剧烈，并伴有恶心、呕吐。慢性胆囊炎患者在过食脂肪后，会出现隐痛，并有消化不良的表现，如嗳气、腹胀、厌食油腻等症。所以本病患者每日脂肪量应限/制在40～50克之间，应禁食肥肉、油炸鸡蛋、猪油、黄油、奶油等，最好食用植物油。
2、酸性食物
醋、杨梅、山楂、柠檬等酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素，从而引起胆囊收缩，诱发胆绞痛。
3、过冷过热的食物
过烫的食物或汤水，过冷的食物，如冰激凌、冰镇饮料、冰咖啡以及刚从冰箱中取出的食物，食入后会导致胆道括约肌的痉挛，从而引起胆囊区的隐痛或绞痛。因此胆囊病患者应禁食过冷过热的食物。
4、糖
因糖可刺激胰岛β-细胞分泌胰岛素，胰岛素可使胆固醇增加，导致胆汁中胆固醇处于过饱和状态，促进胆结石形成。
5、辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物如酒、茶、咖啡、辣椒、芥末、胡椒、花椒等均可引起胃和十二指肠分泌物增多，使缩胆囊素增加，导致胆道、括约肌痉挛，胆汁排出受阻而诱发胆绞痛，所以应禁食上述食品。
第二个是胆囊炎患者，尽量不要吃辛辣刺激的食物。如辣椒、酒、花椒、八角，因为它可以刺激胆囊素的分泌。诱发胆囊胆管括约肌收缩，从而导致胆汁排出受阻，这样可以加重胆绞痛症状。
第三个是，尽量少吃些产气的食物，如韭菜因为它可以加重患者的腹部胀痛的症状。
如果有胆囊炎，不妨喝一下德甫的脷泹舒搽，可以有效的防止胆囊炎的发生，有消炎，温和养肝的作用。
胆囊炎正常情况下，不能吃一些比较油腻的东西
你问胆囊炎不能吃什么，胆囊炎不宜吃辛辣油腻的食物，胆襄的胆汁分泌减少不排油，包括鸡蛋和过多的胆固醇，最好是以清淡为主，管住嘴迈开腿。
胆囊炎患者不能吃高蛋白高脂肪的东西。还有吃东西的时候一定要注意细嚼慢咽。不能狼吞虎咽。胆囊炎人吃东西还一定要。交细多喝汤。这样有利于胆囊的恢复。
对于胆囊炎不能吃什么东西，一般包括以下几种。第一，不能吃辛辣刺激的。第二，不能吃生冷硬的。第三，不能炸油饼等油腻的食物。特别是第三种，会加重胆囊的负担，进而加重病情。所以说需要注意和重视，出现后要尽快诊断以及积极的治疗就可以了。
胆囊炎不能吃什么？
胆囊炎少吃生冷油腻之物，不能吃鸡蛋黄动物内脏等胆固醇过高的食物，应该少食多餐为好，不要多吃过饱，以免加重胆囊负担，到野地挖些树荣苦菜熬汁加红糖喝，一定要趁热，晚上切记不要熬夜。使用中药德辅娳泹舒茶可以有效的帮助胆囊的吸收，化解胆囊的病症，起到保护作用。
还有勿吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食物、辛辣品，鱼子、动物肝、脑肠、肥肉等。宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。注意平时饮食健康。祝健康。
答：螃蟹中含胆固醇量很高，胆囊炎患者如果食用螃蟹，使体内摄入过多的胆固醇，这样，可促使胆结石的发生。另外，胆结石病人同样不宜吃螃蟹。9、花生 花生含有大量脂肪，需要我们的胆汁去消化。胆汁的动能比较弱的人员，是不建议食用的，因为可能会引起消化不良。
答：过烫的食物或汤水，过冷的食物，如冰激凌、冰镇饮料、冰咖啡以及刚从冰箱中取出的食物，食入后会导致胆道括约肌的痉挛，从而引起胆囊区的隐痛或绞痛。因此胆囊病患者应禁食过冷过热的食物。4、糖 因糖可刺激胰岛β-细胞分泌胰岛素，胰岛素可使胆固醇增加，导致胆汁中胆固醇处于过饱和状态，促进胆结石形成。...
答：高脂肪食物不宜食用。胆囊炎患者应当避免摄入高脂肪的食物，如肥肉、油炸食品、奶油等。这类食物会刺激胆囊收缩，分泌大量胆汁，造成胆囊负担加重，可能导致病情加重。高胆固醇食物也要限制。胆囊炎患者建议限制摄入高胆固醇食物，如动物内脏、蛋黄等。高胆固醇食物的摄入可能导致胆汁中胆固醇含量增高，容易形成胆...
答：鸡蛋。平时尽量不要吃鸡蛋，胆囊炎的人吃过鸡蛋之后，会引起疼痛，所以平时一定要注意不能吃鸡蛋。肥肉。平时少吃肉类，尤其不可以吃肥肉，肥肉的含脂肪量太高，吃多了容易引起胆囊的扩张，增加病人的疼痛。螃蟹。对于胆囊炎的人来说，我们吃螃蟹的时候要注意，不要吃蟹黄，蟹黄的胆固醇较高，容易引起不...
答：胆囊炎患者不能吃的食物包括高脂肪、高胆固醇的食物以及辛辣、刺激性的食物。接下来进行详细解释：一、高脂肪食物 胆囊炎患者应避免食用高脂肪食物，如肥肉、油炸食品、奶酪等。因为这些食物会刺激胆囊收缩，加重胆囊的负担，可能引发疼痛或炎症的加剧。二、高胆固醇食物 高胆固醇食物如蛋黄、动物内脏、海鲜等...
答：不能吃动物的脑、肝、肾和蛋黄、鱼籽等，不食用油炸食物、肥肉等。严禁饮酒、浓茶、咖啡及含粗纤维素多的蔬菜和水果。降低动物性脂肪摄入,如肥肉及动物油脂,适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油摄入比例。海味中有大量的蛋白质和钙、铁等矿物质，而水果中是含有较多的鞣酸量，这两种物质一...
答：因此胆囊炎患者应在饮食上面十分注意，过于辛辣、油腻、刺激的食物尽量不吃或少吃，常见的烧烤类、火锅、较油腻的肥肉及含脂量比较高的食物，如蛋黄等，在急性期发作时均不能多吃。还应戒烟戒酒，饮食也尽量要规律，不要暴饮暴食或一直空腹，以免诱发或加重胆囊炎。除饮食控制外，还可以服用利胆消炎药物...
答：首先要明确胆囊炎患者不能暴饮暴食，避免油腻油炸类食物，食用后可以增加胆汁排泄量，引起急性的胆囊炎症疼痛，有时可以引起胰腺的炎症。所以胆囊炎患者应该多吃清淡易消化的食物，包括青叶类蔬菜、萝卜及冬瓜等，面食尽量以蒸煮类食物为主，尽量少吃冰淇淋凉食及年轻人喜欢的烧烤、啤酒等，都是胆囊炎患者...
答：胆囊炎不能吃辛辣和刺激性比较强的食物，也不可以喝酒。胆囊炎会使患者出现恶心呕吐和食欲不振的症状，而且还会造成胆绞痛和恶心，在饮食上必须要做好控制，要尽量避免吃辛辣的食物，包括了辣椒和麻辣烫，也不要吃葱姜蒜和胡椒粉等，更不能喝酒，否则就有可能会导致病情出现突然发作，也会导致病情加重...
答：胆囊炎不能吃的食物有：1、酸性食物：酸性食物会刺激肠胃，引起胆囊收缩；2、过冷过热的食物：食入后均会导致胆道括约肌的痉挛；3、糖：吃糖会导致胆汁中胆固醇处于过饱和状态，促进胆结石形成；4、辛辣刺激性食物也是不能吃的。胆囊炎不能吃什么 1、不能吃酸性食物 醋、杨梅、山楂、柠檬等酸性食物可...
