清江鱼和乌江鱼是一种吗?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-15
江团鱼和乌江鱼是同一种鱼吗?

江团鱼和乌江鱼不是同一种鱼。
长吻鮠又称鮰鱼,江团,肥沱,肥王鱼,属鲶形目,鲿科,鮠属,又名鮰鱼。不同的地方,鮰鱼有不同的叫法,上海称“鮰老鼠”、四川名“江团”,贵州则唤之为“习鱼”。长吻鮠体长,吻锥形,向前显著地突出。
口下位,呈新月形,唇肥厚,眼小。须4对,细小。无鳞,背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿,脂鳍肥厚,尾鳍深分叉。体色粉红,背部稍带灰色,腹部白色,鳍为灰黑色。

扩展资料:
播州乌江鱼
播州乌江鱼(大口鲶):体长,后部侧扁,头宽扁;颌有绒状齿,须4对,口角须超过鳃孔;背、臀鳍不与尾鳍相连,胸鳍具硬刺,尾鳍圆形。肉色呈浅鲜红色、肉质紧实、细腻、鲜嫩,无肌间刺。
播州乌江鱼(长吻鮠):体呈纺锤形,头较小,吻尖而长,体表光滑无鳞,背部呈灰黑色,腹部呈灰白色,体侧无黑色斑点,有脂鳍。鱼肉呈粉红色,肉质紧实、细腻、鲜嫩、无细刺。
参考资料来源:百度百科—江团鱼
百度百科—播州乌江鱼


清江鱼和乌江鱼不是同一种。
清江鱼:清江鱼,又称米鳉,俗称“稻田鱼”、“鱼目娘”,英文名为"'Medaka"',俗称'"Rice Fish"',是辐鳍鱼纲颌针鱼目异鳉科的其中一种。 分布在东亚及东南亚,包括中国、日本、韩国、越南、缅甸、泰国、老挝、柬埔寨、台湾的淡水水域。经常因为河川污染及环境过度开发导致栖息地锐减。在台湾,青鳉鱼的栖地已锐减至仅剩北部区域有少数族群。青鳉有吞食蚊子幼虫的习性,因此对灭蚊有一定的功效。
乌江鱼:是一种菜名,使用的鲢鱼,鲢鱼(Hypophthalmichthys molitrix),又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子,属于鲤形目,鲤科,是著名的四大家鱼之一,四大家鱼有:青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。体形侧扁、稍高,呈纺锤形,背部青灰色,两侧及腹部白色。胸鳍不超过腹鳍基部。各鳍色灰白。头较大。眼睛位置很低。鳞片细小。腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达肛门。形态和鳙鱼相似,鲢鱼性急躁,善跳跃。

鱼是同一种

不是 不同的地方出来的

不是

  • 清江鱼是一种鱼吗?
    答:不是。清江鱼是湖北的一种特产,清江鱼并不是一种鱼的名字,但凡是生长在湖北清江库区的鱼都是清江鱼,除了清江以外的地区,哪怕是品种一模一样也不能叫清江鱼。清江鱼商标已报国家工商局注册。指清江库区的鱼统称,不是专指某一类鱼,包含有鳞鱼、无鳞鱼。
  • 清江鱼是黑鱼吗?
    答:乌鳢属鲈形目、鳢,是鳢科鱼类中分布最广、产量最大的种类,黑鱼性情凶猛,营底栖生活,属于肉食性鱼类,喜欢生活在水草繁茂的浅水区。黑鱼肉味鲜美、营养丰富,深受消费者喜爱,是一种经济价值较高的鱼类;可去瘀生新、滋补调养、生肌补血、促进伤口愈合,具有较高的药用价值。清江鱼不是黑鱼,黑鱼和...
  • 乌江鱼是什么鱼?
    答:乌江鱼是鲢鱼。乌江鱼体形侧扁、稍高,呈纺锤形,背部青灰色,两侧及腹部白色,头较大,眼睛位置很低,鳞片细小。腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达肛门,胸鳍不超过腹鳍基部,各鳍色灰白。形态和鳙鱼相似,鲢鱼性急躁,善跳跃。鲢鱼是人工饲养的大型淡水鱼,生长快、疾病少、产量高,多与草鱼、鲤鱼混养。...
  • 清江鱼属于什么鱼?
    答:清江鱼属于什么鱼?1、清江鱼是一种淡水鱼,主要指产自湖北清江库区的鱼,被誉为湖北水产一绝,清江鱼具有蛋白质含量高、脂肪含量低,富含多种微量元素和维生素及不饱和脂肪酸的特征,营养价值极高,口感鲜美,受到国内外很多消费者的喜爱。2、清江发源于鄂西山涧洞泉,由两千多条山泉汇集而成,水域水质...
  • 清江鱼是一种什么鱼?
    答:清江鱼是一种生活在中国长江流域的淡水鱼类,属于鲤科鱼类。它通常生长在水深不超过1.5米的清澈河流中,以小型底栖动物和水生植物为食。清江鱼的身体呈现出流线型,具有光滑的鳞片和强壮的肌肉,能够迅速游动。据统计,清江鱼在野生状态下的寿命可达10年左右。由于清江鱼肉质细嫩、味道鲜美,因此它在中国的...
  • 清江鱼和黑鱼哪个营养更好?
    答:我觉得清江鱼和黑鱼都好吃,只是每个人的口感有所区别。黑鱼 黑鱼是我国较常见的一种食用鱼,它们的个头较大,生长速度快,鱼骨刺少,含肉率较高,鱼肉中的蛋白质含量比鸡肉、牛肉更高。黑鱼用药具有去瘀生新,滋补调养等功效,外科手术后食用黑鱼具有生肌补血,促进伤口愈合的作用,具有较高的营养价值。
  • 青江鱼是什么鱼
    答:清江鱼并不是特定的那种鱼,只是一个品牌产品,包括:清江银鱼、肥鱼等鱼种。因生长在湖北清江,肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸、维生素等多种营养,是馈赠上品,在国际国内享有盛名,在中国国际博览会上被评为名牌产品。
  • 黑鱼和清江鱼一样吗
    答:二、黑鱼和清江鱼有什么区别 上文已经介绍过,黑鱼和清江鱼并不一样。二者最大的区别就是包含的品种不同。黑鱼单指一种鱼,指的是鲈形目鱧科鱧属的鱼。但清江鱼则是根据鱼类生活在地域划分的,只要生活在清江这片库区的鱼都可以被叫做清江鱼。其中包含的品种就是比较多的,常见的鱼类品种也有十几种。
  • 乌江鱼是鲶鱼吗?
    答:乌江鱼不是鲶鱼。乌江鱼属于鲢鱼的一种,这种鱼多生活在淡水的上层,而鲶鱼则生活在水的下层,它们在水中食用的食物也各不相同,乌江鱼多以水中的小鱼小虾为主要食物,而鲶鱼则靠过滤水中的浮游生物为生它是滤食性动物的一种。乌江鱼是一种非常受欢迎的鱼类,属于淡水鱼,所以鱼刺较少,再加上乌江鱼...
  • 清江鱼属于什么鱼种
    答:鳃孔较大,鳃膜不连于峡部,颐部有较明显而不规则的斑点,体重大于0.5公斤的个体斑点消失。具有脂鳍一个,尾鳍分叉较深,各鳍均为深灰色。体两侧背部淡灰色,腹部乳白色,幼鱼体两侧有明显而不规则的斑点,成鱼斑点逐步不明显或消失。属底栖鱼类,较贪食,具有较大的胃,胃壁较厚,饱食后胃体膨胀...