糖饼的做法都有哪些？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-21
糖饼都有哪些新颖美味的做法？
普通面粉 300克
热水 150克
冷水 50克
色拉油 15克
盐 2克
用料2 (馅料)
糖 适量
面粉 为糖量的1/3
芝麻 适量
糖饼的做法
面粉用热水烫一下，加盐，再慢慢加入凉水，和成比较柔软的面团
一边揉面一边加入色拉油，防粘，并使面团更柔软，盖上盖子静置半小时以上
面案涂少许油防粘，将面团擀成椭圆形的大片
在面片上涂上色拉油，把面片卷起来，切成小段
把面卷团成圆形压扁
将糖、面粉、白芝麻拌匀成为馅料
将馅料放入面皮中，收口压扁，并擀成圆饼
锅加热后，把饼放入锅中煎至两面金黄即可
小贴士
1、面皮要和得软一些，多加一些油；
2、糖馅里加一点芝麻是点睛之笔；
3、饼口收口的时候要收严，防止煎的时候糖流出来。
原料：
面粉、色拉油、盐、白糖。
家常糖饼的做法：
1、将面粉300克放入盆中，加入色拉油15克、盐2克、加入热水（80度左右）150克，用筷子混合均匀，加入冷水约30克，混合均匀，揉成光滑面团，覆上保鲜膜，醒半个小时以上；（做饼的面团应该尽量和得软一些，我为了拍照方便，没有加太多水）
2、白糖适量加入约三分之一的面粉，混合均匀；
3、色拉油适量备用；
4、饧好的面团涂上油防粘，擀成圆片
5、将面片卷起；
6、切段；
7、将小段的面团压扁，象包包子一样包入糖馅，再把“包子”倒扣，压扁；
8、将包好的糖饼放入热锅中，盖上锅盖，两面煎至金黄即可。（因为饼上已经有油了，锅中没再放油，不过放一些油会更香）
家常小糖饼的做法
答：1、白面500g，玉米面250g，白糖适量。2、准备好食材。下面是白面和玉米面，用到的比例白面：玉米面为2：1，因为玉米面质地比较粗，和成面团不容易成形，所以玉米面要比白面少。3、盆里放适量酵母。4、依次放入白面和玉米面。5、取适量温水和面。6、和成面团，用保鲜模包好放一边发酵。7、发酵好的...
的做法,家常糖饼怎么做好吃,家常糖饼的家常做法
答：和面：刚刚烧开的水，全部把面烫好，就是所有面都成为絮状，就可以和面了。这样面会特别软 饧面，时间要足够，可以提前一天，最少要半个小时。面皮擀开，把芝麻糖洒在大面皮上，然后卷起来。分开剂子，再擀好就行了。小火烙熟。烙饼关键面一定软。
糖饼的做法都有哪些?
答：糖饼的制作步骤包括准备中筋面粉200克、白糖120克、猪油80克以及适量的白芝麻。以下是详细的制作方法：1. 首先，将油皮的材料混合在一起，即中筋面粉和猪油，搅拌均匀，揉成面团，然后包上保鲜膜，醒发30分钟。2. 接着，制作低筋面粉和猪油的油酥，同样揉成面团后包上保鲜膜，醒发30分钟。3. 将混...
糖饼的做法窍门
答：做烫面糖饼所需食材：中筋面粉300g，热水180g，细砂糖80g，熟面粉40g，玉米油少许，烫面糖饼的做法步骤：步骤1：首先在面包机里倒入300克中筋面粉，然后分次加入180克热水，揉成光滑的烫面团，盖上保鲜膜醒发30分钟，热水的温度控制在80度左右口感更佳，水温太高，做出的糖饼没有嚼劲。步骤2：揉面的...
家常糖饼的正宗做法,家常糖饼怎样做才好吃的做法步骤
答：热水（80度左右）150克 冷水约30克 白糖适量 家常糖饼的做法步骤 1. 将面粉300克放入盆中，加入色拉油15克、盐2克、加入热水（80度左右）150克，用筷子混合均匀，加入冷水约30克，混合均匀，揉成光滑面团，覆上保鲜膜，醒半个小时以上；（做饼的面团应该尽量和得软一些，我为了拍照方便，没有加...
家庭版发面糖饼的做法
答：6、烙制：饼铛烧热，火调至中小火，锅内不要放油，但锅内要光滑，或用油擦过即可，将擀好的饼放入锅内，过一会再翻一次面，两面都有微硬发黄时再放少许油，翻几次即可。做法四，芝核糖饼 材料 糖饼皮的原料：发面一块 糖饼馅的原料：黑芝麻，核桃和红糖。做法 调馅：1。生芝麻抄熟。2。生...
糖饼的做法
答：糖饼的做法 食材:面粉、鸡蛋、 油、 白糖、 芝麻步骤:1.面粉里加入鸡蛋和油,揉成面团放置醒发备用。2.碗里加入一勺面粉 浇上热油调好油酥备用,碗里放入白糖,加入芝麻,加少许面粉,搅拌均匀,糖馅儿调好备用。3.醒发好的面揉好用擀面杖擀成一张薄片,刷上油酥卷成一卷,用刀切成小段,然后一个个擀成一片包上...
油酥小糖饼怎么做如何做好吃
答：油酥制作：面粉 5勺 油 小半碗(适量)糖心制作：白糖 5勺 面粉 2勺 油酥小糖饼的做法 准备1：(面团)自发粉加温水，一边加一边用筷子调，把所有面粉调成棉絮状，再用手和面合到光滑，放置温暖处发酵2小时或更久些 准备2：(油酥)油烧到冒烟，再把油浇进放有5勺面粉的小碗，一边浇...
家常小糖饼的做法
答：把做好的糖酥饼放在锅内煎，把糖酥饼一面煎黄以后，翻过来煎另一面，来回翻几次。像这么厚的酥饼最少要煎够5分钟，煎的时候， 边上有煎不到的地方，就把饼立起来煎，把饼四周都均匀受热。煎熟以后取出糖饼放在盘中，就可以吃了。温馨提示：刚出锅的糖饼很烫嘴，吃的时候要多加小心。
糖饼的制作方法
答：:糖饼是一种家常面食品，它是以糖为馅料制作而成。制作糖饼的方式有两种，分别为:烤制和烙制。而糖饼又分为酥糖饼，或者家常糖饼，虽然都是糖饼，但做法工艺还是大不相同的，对于糖饼的馅料使用也很有讲究，用不同方式制作的糖饼，它的做馅方法也不一样。在分享糖饼的做法之前，我先为大家说说怎样...
用料：中筋面粉200克、白糖120克、猪油80克、白芝麻适量。
糖饼先将做糖饼的饼皮做好，然后再将饼馅做好，最后将饼馅包入饼皮中，再烤箱中烤熟即可。
1、油皮配料倒入碗中搅拌均匀。
2、揉成面团包入保鲜膜醒30分钟。
3、低筋面粉加猪油搅拌。
4、揉成面团包入保鲜膜醒发30分钟。
5、面粉混白芝麻烤5分钟。
6、烤好的面粉加白糖热油搅拌均匀。
7、油酥包入油皮。
8、擀成面皮卷成卷盖保鲜膜松弛15分钟。
9、两端对折压扁擀成面皮包入糖馅1压成饼。
10、130度烤40分钟。
11、成品图。
注意事项
1、面团和气以后一定要醒30分钟以上，不然做出来比较硬。
2、烤箱温度和时间设定准确，以免烤糊。
3、不喜欢太甜，可以适量减少糖的加入量。
普通面粉 300克
热水 150克
冷水 50克
色拉油 15克
盐 2克
用料2 (馅料)
糖 适量
面粉 为糖量的1/3
芝麻 适量
糖饼的做法
面粉用热水烫一下，加盐，再慢慢加入凉水，和成比较柔软的面团
一边揉面一边加入色拉油，防粘，并使面团更柔软，盖上盖子静置半小时以上
面案涂少许油防粘，将面团擀成椭圆形的大片
在面片上涂上色拉油，把面片卷起来，切成小段
把面卷团成圆形压扁
将糖、面粉、白芝麻拌匀成为馅料
将馅料放入面皮中，收口压扁，并擀成圆饼
锅加热后，把饼放入锅中煎至两面金黄即可
小贴士
1、面皮要和得软一些，多加一些油；
2、糖馅里加一点芝麻是点睛之笔；
3、饼口收口的时候要收严，防止煎的时候糖流出来。
原料：
面粉、色拉油、盐、白糖。
家常糖饼的做法：
1、将面粉300克放入盆中，加入色拉油15克、盐2克、加入热水（80度左右）150克，用筷子混合均匀，加入冷水约30克，混合均匀，揉成光滑面团，覆上保鲜膜，醒半个小时以上；（做饼的面团应该尽量和得软一些，我为了拍照方便，没有加太多水）
2、白糖适量加入约三分之一的面粉，混合均匀；
3、色拉油适量备用；
4、饧好的面团涂上油防粘，擀成圆片
5、将面片卷起；
6、切段；
7、将小段的面团压扁，象包包子一样包入糖馅，再把“包子”倒扣，压扁；
8、将包好的糖饼放入热锅中，盖上锅盖，两面煎至金黄即可。（因为饼上已经有油了，锅中没再放油，不过放一些油会更香）
答：1、白面500g，玉米面250g，白糖适量。2、准备好食材。下面是白面和玉米面，用到的比例白面：玉米面为2：1，因为玉米面质地比较粗，和成面团不容易成形，所以玉米面要比白面少。3、盆里放适量酵母。4、依次放入白面和玉米面。5、取适量温水和面。6、和成面团，用保鲜模包好放一边发酵。7、发酵好的...
答：和面：刚刚烧开的水，全部把面烫好，就是所有面都成为絮状，就可以和面了。这样面会特别软 饧面，时间要足够，可以提前一天，最少要半个小时。面皮擀开，把芝麻糖洒在大面皮上，然后卷起来。分开剂子，再擀好就行了。小火烙熟。烙饼关键面一定软。
答：糖饼的制作步骤包括准备中筋面粉200克、白糖120克、猪油80克以及适量的白芝麻。以下是详细的制作方法：1. 首先，将油皮的材料混合在一起，即中筋面粉和猪油，搅拌均匀，揉成面团，然后包上保鲜膜，醒发30分钟。2. 接着，制作低筋面粉和猪油的油酥，同样揉成面团后包上保鲜膜，醒发30分钟。3. 将混...
答：做烫面糖饼所需食材：中筋面粉300g，热水180g，细砂糖80g，熟面粉40g，玉米油少许，烫面糖饼的做法步骤：步骤1：首先在面包机里倒入300克中筋面粉，然后分次加入180克热水，揉成光滑的烫面团，盖上保鲜膜醒发30分钟，热水的温度控制在80度左右口感更佳，水温太高，做出的糖饼没有嚼劲。步骤2：揉面的...
答：热水（80度左右）150克 冷水约30克 白糖适量 家常糖饼的做法步骤 1. 将面粉300克放入盆中，加入色拉油15克、盐2克、加入热水（80度左右）150克，用筷子混合均匀，加入冷水约30克，混合均匀，揉成光滑面团，覆上保鲜膜，醒半个小时以上；（做饼的面团应该尽量和得软一些，我为了拍照方便，没有加...
答：6、烙制：饼铛烧热，火调至中小火，锅内不要放油，但锅内要光滑，或用油擦过即可，将擀好的饼放入锅内，过一会再翻一次面，两面都有微硬发黄时再放少许油，翻几次即可。做法四，芝核糖饼 材料 糖饼皮的原料：发面一块 糖饼馅的原料：黑芝麻，核桃和红糖。做法 调馅：1。生芝麻抄熟。2。生...
答：糖饼的做法 食材:面粉、鸡蛋、 油、 白糖、 芝麻步骤:1.面粉里加入鸡蛋和油,揉成面团放置醒发备用。2.碗里加入一勺面粉 浇上热油调好油酥备用,碗里放入白糖,加入芝麻,加少许面粉,搅拌均匀,糖馅儿调好备用。3.醒发好的面揉好用擀面杖擀成一张薄片,刷上油酥卷成一卷,用刀切成小段,然后一个个擀成一片包上...
答：油酥制作：面粉 5勺 油 小半碗(适量)糖心制作：白糖 5勺 面粉 2勺 油酥小糖饼的做法 准备1：(面团)自发粉加温水，一边加一边用筷子调，把所有面粉调成棉絮状，再用手和面合到光滑，放置温暖处发酵2小时或更久些 准备2：(油酥)油烧到冒烟，再把油浇进放有5勺面粉的小碗，一边浇...
答：把做好的糖酥饼放在锅内煎，把糖酥饼一面煎黄以后，翻过来煎另一面，来回翻几次。像这么厚的酥饼最少要煎够5分钟，煎的时候， 边上有煎不到的地方，就把饼立起来煎，把饼四周都均匀受热。煎熟以后取出糖饼放在盘中，就可以吃了。温馨提示：刚出锅的糖饼很烫嘴，吃的时候要多加小心。
答：:糖饼是一种家常面食品，它是以糖为馅料制作而成。制作糖饼的方式有两种，分别为:烤制和烙制。而糖饼又分为酥糖饼，或者家常糖饼，虽然都是糖饼，但做法工艺还是大不相同的，对于糖饼的馅料使用也很有讲究，用不同方式制作的糖饼，它的做馅方法也不一样。在分享糖饼的做法之前，我先为大家说说怎样...
