糖尿病患者吃水果禁忌有哪些?

很多水果味道甜美，又香又脆，大家都爱吃。不少糖友认为很多水果含糖量比较高，水果吃多了会对控糖产生不利。其实，对糖尿病病友来说，水果并非只可远观，不可近享。2007年版的中国居民膳食宝塔中，就提出了成年人每天水果的摄入量为200克~400克，可见水果在膳食平衡中具有重要的作用。
水果中并非全是果糖或葡萄糖，大多都是水分，水果中的果胶，属于可溶性膳食纤维，被验证具有延缓葡萄糖吸收，降低血糖的作用。但是当血糖控制不理想时，建议暂不吃水果，改吃西红柿、黄瓜等蔬菜类水果，等病情得到控制好转后再选用水果。
1、合适的时间
尽量选择在两餐之间。饭前或饭后立即吃水果对血糖影响比较大。吃完以后最好适度做点运动，以帮助更好地控制血糖。
2、合适的量
总量控制，少量作为基本原则，同时适当减少主食的量。如果每餐能减少一点儿主食，就可以在两餐之间增加一定量的水果。柚子、橙子、橘子、猕猴桃、李子、葡萄、苹果、梨、桃等水果每吃200克就应该减少25克粮食。如果进食150克的柿子、香蕉、鲜荔枝也要减少25克主食。如果吃了500克西瓜或300克草莓，也要减少25克主食。但这并不适合所有病友，您可以根绝自己的情况考量一下。
3、合适的水果
水果种类很多，但不同品种的水果，由于生长地点、时间、季节、成熟早晚不同，所以水果的最佳食用期不同。有些水果可随摘随吃，既美味又新鲜，且口感很好;有些水果如果放置一段时间再去吃就会感觉到甘甜可口。这就是后熟期水果，后熟期水果糖含量提高了，口感更好了。
对非糖尿病患者而言，这些处于后熟期的水果才是最佳可食期。但是为了减少对血糖的影响，糖尿病患者在选择此类水果时，要尽量选择新下来的、非后熟期的水果，这样对血糖的影响会降到最低。总之，水果并非糖尿病患者的禁忌，只有遵循一定原则，还是可以享受水果的美味的。

糖尿病患者吃饭时，做好这5点，稳定血糖，远离并发症。

糖尿病患者忌盲目过量食用水果，但完全戒避水果是不适宜的，因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质，这些营养元素对糖尿病患者是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加，所以，糖尿病患者在血糖已获控制后并非一概排斥水果。

再者，水果中含糖量多寡不一，不可等同看待。每百克食品，糖含量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、汁蔗、樱桃、橄榄等，糖尿病患者可以选用；含糖量在11～20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等，就得小心选用；超过20克的有枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄千、杏干、桂圆等，其含糖量甚高，则禁忌食用。

不少蔬菜可作为水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下，又富含维生素，完全可以代替水果，适合糖尿病患者食用，可予推广。

此外，还要配合食量，不要一成不变。西瓜含糖4％，梨含糖12％，香蕉为20％。西瓜含糖虽少，但吃上500克，就相当于香蕉100克、梨170克了，所以食量也不可过多。