乌鲁木齐特色小吃都有哪些?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-26

乌鲁木齐是多个民族的城市,每个民族都有它独特的 美食 ,这些 美食 都是依牛羊肉最多,每种的做法都很特别,是内地人无法复制的额,因为根本就不具备复制的条件和食材,有些 美食 即使复制了,也是没有了新疆味道。新疆回民特色小吃米肠子、面肺子,这是别的地方无法复制的味道,就是新疆的汉族都没听说有人会做的,只有在新疆才有的味道,因为食材必须自己自作,想买都没有,而且是现做现吃,不能久存。


首先你来了乌鲁木齐市,一定要尝尝人人皆知的大盘鸡,抓饭、拌面绝对不是你吃的那个味道,新疆的椒麻鸡,回族的胡辣羊蹄、油炸糕、九碗三行子、米肠子面肺子,爆炒黑白肺子,这些你都无法在内地吃到。还有新疆的凉皮子、凉面,也不是你那地方的味道。

更有一些,你也许都没听说过,烤塞皮,包尔沙克、那仁,油塔子、曲曲、哈尼木、奶疙瘩、玛仁糖、丸子汤,回族的粉汤、馕、卡瓦斯等等。

新疆的炒米粉,你一定的尝尝,绝对不是你吃的味道,这是新疆独一无二的炒米粉味道。烤包子、薄皮包子,肉馕、窝馕,烤肉,烤全羊这些也不是你那里的味道。

海陆空一定要尝尝,这是新疆馕坑烤出来的额,大盘红嘴雁,泥巴红嘴雁,肚包肉、新疆奶茶,二道桥的民族冰激凌,鹰嘴豆拌鸡蛋等等

这些都是一些最具特色的新疆 美食 ,好多地方都没有,不过在新疆每个城市差不多都可以吃到,也有一些 美食 ,不好找了,想吃必须是去民族特色浓重的风情去才能吃到,推荐去二道桥,山西巷,那些小巷子走走去吃,那些地方的味道和特色都很纯正。

谢.邀!我真的不知道,抱歉!


乌鲁木齐的春天,风大的的不要不要的。壹周君就心里盘算着,吃个土火锅,喝上烫肉汤,舌尖一直都在回味,再来一个纯牛肉的丸子,整个春天都暖了起来。

新疆人口味重,喜欢吃有味道的食物,米粉就是其中之一。不管你来自五湖四海还是土生土长的新疆娃娃,在你心里,都有一个米粉专属区。在大街小巷全部都有。还有杂烩汤,以牛肉、粉条、豆腐、丸子、菠菜……等制作而成,味道以酸、辣为主,极合大众口味。

还有乌鲁木齐二道桥国际大巴扎好吃的极多~!。"巴扎"是阿拉伯语"集市"的意思。

伊斯拉饭庄好吃的超级多!拉条子维吾尔语叫"兰格曼",个人非常喜爱一种 美食 。其起源有多种版本,一说来源于山西,当年山西骆驼客带到新疆的。不必过分其来源,不必拘泥于叫法。狼吞虎咽,这是从没享受过的美味!

乌昌高速八钢路出口红绿灯处向北拐50米有家爱尚红柳烤全羊,味道太好了,吃羊肉的吃嗨了,羊两人抬着来,霸气十足,旁边还送一锅羊骨头汤涮锅,又涮了菜吃,特别舒服。

吾斯曼尼亚羊肉 美食 也很不错,烤包子、大盘鸡、红柳烤肉。手抓饭真的是特别好吃,羊腿肉很嫩,一点膻味都没有。羊腰也推荐,简直好吃极了,外酥里嫩。唯一不太满意的就是人多。吃饭也是狼吞虎咽的。

吃饱饭后漫步在大巴扎,融合了希腊、古罗马、西亚、中亚建筑元素,使之成为乌鲁木齐的标志性建筑之一。

乌鲁木齐昌吉回民小吃街这里可不得了。眼睛都看花了,好吃的简直太多了。回民小吃街集中了特色小吃,油糕、油塔子、椒麻鸡、大盘鸡系列等传统特色回民小吃。

谢谢悟空邀!想看看当地人介绍。在我印象中,人们提到新疆会联想,哈密瓜、葡萄、香梨、阿克苏苹果 。从电视和小品中,都会说:乌鲁木齐 羊肉串。其实,羊肉串是新疆维吾尔自治区的一大特色。(网图)

早上从葱花饼、奶茶、油条,或者薄皮包子开始...;中午一盘子滚辣皮子拌面、碎肉抓饭,或者丸子汤...;入夜喝着大乌苏、卡瓦斯,认识的不认识的,谝谝传子,喧喧谎,吃不饱再来一碗汤揪片子...

大盘鸡

薄皮包子

色白油亮,皮薄如纸,晶莹剔透,几乎透过包子皮就可以看到里面的馅,肉嫩油丰,热腾腾的咬一口,好似包子皮都溶化到嫩肉油香之中,无法忘怀。

炒米粉

杂烩汤

辣子鸡——上辣嘴唇子,下辣沟门眼子

拌面

汤揪片(汤饭) 丸子汤油塔子

椒麻鸡

羊肉酸汤馄饨

黄面烤肉

抓饭

米肠子面肺子

南疆烤肉

烤包子

胡辣羊蹄

拨鱼子

肉夹馍

曲曲

炸油糕

维吾尔手工冰淇淋

九碗三行子

羊肉焖饼


扁豆面旗子

酸奶疙瘩

回民点心

每逢佳节,她们会做出各式各样的点心,有油果子,猫耳朵,油炸糕,火烧等,还有类似月饼的酥皮点心,有些点心做成了花朵的形状,馅料用各种坚果做成,十分的美味。

乌鲁木齐的特色小吃太多了,都例举不完。大盘鸡、薄皮包子、牛骨头汤、面肺子、羊腰子、粉汤、各类烧烤、野蘑菇汤饭、抓饭、拌面、炒面、那仁、油香、包尔萨克、油塔子、油炸糕、羊羔肉、曲曲等。

新疆 新源县第一滥贱女 席红艳,《同时给三,四个人当倒贴,免费型小三》现住乌鲁木齐白鸟湖,中城国际,在九鼎批发市场卖水果,海鸭蛋。车号新A9286E。在西北路 红山 西山和美居物流园活动。(其母扔下老公,在乌鲁木齐找一个饭店库管当嫔头)

乌鲁木齐小吃都有哪些,有很多,如;抓饭,手抓肉,香辣羊蹄,椒麻鸡,苏氏牛肉面,羊舌等。在哪里比较多,遍布大街小巷。最有特色的是乌鲁木齐新疆羊肉串,几乎全国各地都有他们的身影。

六月大搬挡,吃着拷串,喝着小酒,亲朋好友聚,畅谈欢。推杯换盏,吃饱喝足回家转,梦中又梦吃串串。我这镇上超市旁边就有份烤羊肉串的,新疆人,为了正宗,吸引顾客,他们现杀羊,现买。生意好得很,每次路过看羊肉已买差不多了。可笑的是我从未吃过,一,是烟熏火燎的我觉得不卫生,二,也因我不吃羊肉。以这为生计的都发啦!因一一本万利说的就是它。

我特别喜欢吃烤全羊,正宗的新疆烤全羊肉质鲜美,口感爽口,而且外酥里嫩,味道那是一个好。新疆人的好爽在我这个丫头子身上体现的淋漓尽致了,哈哈。肉食动物说的就是我。除此之外,羊肉做的 美食 我都挺喜欢的。一般炒菜我都要放点肉。

还有馕是我家里必备的食物,储存方便,馕这种小吃在乌鲁木齐就比较受欢迎,这种以面粉为原料做成的面食,是新疆少数民族的主食,一日三餐他们差不多都要吃到。人们吃馕时一般配合着茯茶和奶茶,边吃边喝,非常的鲜甜。现在特别流行吃玫瑰花馕,芝麻馕、油馕等。我喜欢去南门那边买,很正宗!如果你离的远,可以快递过去,馕好储存,快递不会坏哦。

如果你要喝奶茶,一定要喝哈萨克族的奶茶,那才是最正宗的。不同口味的奶茶,塔尔米奶茶、奶皮子奶茶、香味奶茶、酥油奶茶、炒面奶茶、初乳奶茶、银杏奶茶……绝对让你目不暇接。新疆的小吃还有玛仁糖什么的,你喜欢吃甜食吗?玛仁糖用料讲究,东西很正宗哦。还有凉皮子也算是小吃吧,老板,牛筋面擀面皮对半,我最喜欢的搭配,放上多多的辣椒,蒜香味十足。不过吃完一定要来一颗口香糖,要不嘴巴里味道很大哦!

不过在乌鲁木齐各地 美食 在这里都有体现,新疆人喜欢吃麻辣的东西,所以四川的火锅啊在这边也比较流行。



  • 乌鲁木齐有哪些特色小吃 新疆乌鲁木齐特产
    答:乌鲁木齐的特色小吃有帕尔木丁、乌鲁木齐烤包子、拉条子、新疆烤馕、手抓饭、烤羊肉串、丸子汤、油子塔、椒麻鸡。1、新疆烤馕 烤馕是乌鲁木齐的特色小吃,馕的一般做法跟汉族烤烧饼相似。在面粉中加少许盐水和酵面,和匀,揉透,稍发,即可烤制。馕的品种很多,大约有50多种,还有窝窝馕、片馕、希尔曼...
  • 乌鲁木齐旅游有哪些特色小吃值得品尝?
    答:1. 手抓饭:这是新疆最具代表性的美食之一,主要由羊肉、胡萝卜、洋葱和大米炖煮而成,口感鲜美,营养丰富。2. 大盘鸡:这是一道色香味俱全的菜肴,主要由鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱等食材炖煮而成,味道鲜美,肉质鲜嫩。3. 烤全羊:这是新疆最具特色的美食之一,羊肉经过精心腌制和烤制,肉质鲜嫩...
  • 乌鲁木齐有哪些百吃不腻的特色小吃?
    答:烤包子:烤包子是乌鲁木齐的特色小吃之一,尤其是在早餐时非常受欢迎。包子内馅通常包括羊肉和洋葱,外皮烤得金黄酥脆。米肠子:米肠子是一种用羊肠填充糯米、羊肉和各种香料制成的小吃,经过蒸煮,风味独特。红烧牛肉面:这是乌鲁木齐的一种特色面食,以红烧牛肉为主要配料,搭配手工拉制的面条,汤味浓郁,...
  • 乌鲁木齐市有哪些特色小吃?
    答:羊肉串:乌鲁木齐的羊肉串以其独特的烹饪方法和鲜美的口感而闻名。选用新鲜的羊肉,切成块状,串在铁签上,撒上孜然、辣椒粉等调料,然后在炭火上烤制。烤好的羊肉串色泽金黄,外焦里嫩,香气扑鼻。手抓饭:手抓饭是新疆维吾尔族的传统美食,也是乌鲁木齐市的特色小吃之一。主要原料有大米、羊肉、胡萝卜...
  • 乌鲁木齐特色美食推荐
    答:1、烤全羊烤全羊是乌鲁木齐著名小吃之一,维吾尔族人称之为“图努尔卡瓦甫”。烤全羊在新疆是一道硬菜。2、新疆大盘鸡新疆爆炒鸡分为沙湾爆炒鸡和柴窝堡爆炒鸡。沙湾爆炒鸡汁浓,吃完蘸带面。柴包大盘鸡是将鸡块炒透,再用辣椒炒,更有嚼劲。新疆大盘鸡是一种清真小吃,因含有鸡块的大盘子而得名...
  • 乌鲁木齐什么好吃
    答:馕的品种很多,大约有五十多个,常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕等,在乌鲁木齐大街小巷中到处都能见到这种独特的食物。馕更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”新疆榜名单,而“库车大馕”还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”。7、烤羊肉串 烤羊肉串是新疆有名...
  • 乌鲁木齐有哪些让人念念不忘的特色小吃?
    答:1.烤包子(馕包肉)烤包子是乌鲁木齐非常受欢迎的一种小吃。它的做法是将羊肉和洋葱等调料包裹在面皮中,然后放入特制的炉子中烤制。烤包子外皮酥脆,内里的羊肉鲜嫩多汁,洋葱的甜味则能中和羊肉的膻味,吃起来既满足又过瘾。2.手抓饭 手抓饭是新疆的传统美食,也是乌鲁木齐的特色小吃之一。它主要由米饭...
  • 乌鲁木齐美食有哪些?
    答:1、新疆大盘鸡 新疆大盘鸡分为沙湾大盘鸡和柴窝堡大盘鸡两种,沙湾大盘鸡带有浓稠的汁,吃完后上皮带面蘸食。柴窝堡大盘鸡是将鸡块用油炸透后,用朝天椒干炒而成,更有嚼劲。新疆大盘鸡属清真小吃,因用大盘盛装鸡块而得名。2、手抓饭 维吾尔语称“波劳”。是新疆维吾尔、乌孜别克等民族人民喜爱的...
  • 乌鲁木齐有什么特色小吃?
    答:乌鲁木齐,作为新疆的首府,是一个多民族聚居的城市,这里的特色小吃丰富多样,融合了维吾尔、汉、回等多个民族的饮食文化。以下是一些乌鲁木齐的特色小吃:大盘鸡:这是一道非常有名的新疆菜,以鸡块、土豆、辣椒和宽粉为主要食材,味道鲜美,辣而不燥,是乌鲁木齐人餐桌上常见的一道菜。羊肉串:新疆的...
  • 乌鲁木齐有哪些当地特色的小吃值得品尝?
    答:乌鲁木齐,作为新疆的省会城市,不仅地理位置独特,更是汇集了丰富多样的美食文化。这里不仅有来自中亚、西亚的饮食风味,还有浓郁的维吾尔族特色小吃。以下是一些值得品尝的乌鲁木齐当地特色小吃:大盘鸡:大盘鸡是新疆非常有名的一道菜,以其丰富的香料和独特的烹饪方法而闻名。通常由鸡肉、土豆、辣椒、面片等...