绿豆真的能去火吗？

绿豆因清热解毒、消暑生津之效成为餐桌上最得宠的食物之一。许多人家庭长年备有绿豆，时下已是惊蛰，天气回暖，随便吃点煎炸辛辣食物就上火，一碗绿豆汤下去可以清热下火。

小九常听外婆说，绿豆能解百毒，查了《本草纲目》发现还真有记载。书中称“绿豆肉平，皮寒，解金石、砒霜、草木一切诸毒”。意思是说，绿豆能解药中金、石、砒霜、草木诸毒。

那么问题来了，每天吃药的慢性病“药罐子”，是不是不能喝绿豆汤?吃绿豆会让药效打折?

先来看看中医的观点

1、这些病、这些中药，喝绿豆汤可以增加疗效

绿豆性凉味甘，偏寒，如果你是中暑、皮肤感染，或者得了腮腺炎、泌尿系统感染、便秘等热证实证时，在喝中药期间又喝绿豆汤，可以起到相互促进的的作用。

如果你服用的中药是一些清热类的药材，比如黄连、黄芩、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花等，喝绿豆汤可以让清热效果加倍。

2、虚证寒证，吃绿豆会起反作用

正因为绿豆是凉性的，脾胃虚弱的人不宜多吃，患有慢性胃肠炎、关节冷痛、痛经等虚证寒证时，千万别吃绿豆。这种情况吃绿豆不光会让疗效打折，还会加重病情。

如果你吃的中药是一些温经散寒类的药材，比如人参、黄芪、肉桂、附子、丁香等，要慎重吃绿豆，以免降低药效。

再来看看西医怎么说

目前有关西药与绿豆的相互作用研究报道非常少。只是国内个别医院发现，有患者吃绿豆制品降低环孢素A浓度，还有患者吃绿豆制品降低他克莫司浓度，原因可能是与绿豆升高CYP450酶含量有关。为了谨慎起见，医生建议患者吃西药时，不要大量吃绿豆及绿豆制品。

由此可见，绿豆能否与药物同服目前尚存在争议。吃药并非绝对不能碰绿豆，要看你服用的是什么药。如果你在吃药，又想喝绿豆汤，最好先问过医生再行动!

是的，绿豆清热去火，还有利尿的功效，天热还能消暑。

绿豆能去火，绿豆粥含有丰富的维生素，能够帮助我们去除酷暑，绿豆中富含很多微量元素，能够促进我们血液的循环

绿豆性味寒、凉，具有清热解毒、解暑清热等作用。可以治疗夏季中暑感冒、风热感冒等引起的咽炎、扁桃体发炎、疮疡肿毒等。

是的。可以煮绿豆汤是最败火的。解暑除湿、行气活血、润泽肌肤、美白去斑，用于暑日心烦、口干、出汗者。亦可用于防治感暑

绿豆是上火还是去火的食物?为什么?
答：绿豆既是保健食品，又具有食疗效果，有清热解毒之功效，里面含有大量的赖氨酸，赖氨酸是人体必需的氨基酸。它是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而增进食欲和促进消化功能 绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤...

绿豆水怎么煮才能解毒去火?
答：2、盖上盖子煮三分钟后舀出里边的汤。3、这时豆油皮中总混的多酚类物质并未空气氧化，清热解毒能力最强。4、取下这种汤后，再加开水再次煮，直至把绿豆粒炖烂就可以。5、还能够加一些老冰糖，营养丰富又美味可口的绿豆粥就搞好了。中医学觉得绿豆味甘、寒性、归心经、肝胆经, 常吃具下清热去火, ...

绿豆水去不去火?
答：绿豆汤当然有去火功效。绿豆汤具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，一到冬天就四肢发凉、体质虚弱的人，不要多喝绿豆汤，尤其是低于常温的，实在喜欢吃，每周也不要超过两次。

绿豆汤清热去火吗 绿豆去火效果好吗
答：2 绿豆去火效果好吗 效果有限。虽然绿豆是一种凉性食材，是夏季较好的解暑、去火食材，但是绿豆去火的效果有限，对于上火情况较为严重者，比如：口内起泡等，并不能完全通过绿豆来缓解，还是需要前往医院，在专业医生的指导下开具相关药物治疗，并且后期需注意饮食清淡，避免辛辣刺激食物，比如：火锅、...

喝绿豆汤有哪些好处?
答：当然，每个人的身体情况和饮食需求都存在差异，并不是所有人都能受益于天天吃绿豆。尤其对那些易患肾脏疾病的人群而言，过度摄入绿豆可能导致体内蛋白质过载，产生不良后果。所以，在日常饮食中，并不需要强制自己每天必须吃绿豆，应根据自己的身体状况和饮食需求来进行选择，适量摄取最为合理。以上内容由谷田...

很多人都说绿豆汤可以下火,有哪些科学依据吗?
答：通过上文所介绍的，我们可以了解到绿豆汤是可以下火的，但是一定要适当的饮用，因为绿豆性寒喝太多的话，就会导致肠胃的寒气加重，从而引发肠胃疾病。毕竟绿豆汤下火只是食补的方法，对待上火症状只能达到一定的辅助作用，如果上火症状较为严重，也需要及时的去往医院进行治疗。

很多容易上火的人都喜欢喝绿豆汤,可以下火,喝绿豆汤有哪些好处和坏处呢...
答：1、可以具有清热去火，止咳化痰解暑的功效 在酷热的夏天，适度饮用绿豆汤可以很好地降低容易上火的状况，也可以减轻身体燥热流汗的状况，做到清热去火，止咳化痰解暑的功效。2、祛除湿气，防止容易上火 此外应用恰当的绿豆汤也可以有效的清除身体内的体内湿气，推动身心健康；假如吃一些很容易热性食物，可在...

为什么越喝绿豆汤越上火 绿豆汤怎么煮才能清热去火
答：4 绿豆汤煮久了还可以喝吗 可以。一般情况下，在水开后8~10分钟即可将绿豆煮熟，再延长煮制时间的话，就会导致绿豆变得软烂，所以绿豆汤煮久了后也还是可以继续食用的，并不会产生什么有害物质，只是煮久了后绿豆的解暑降火的功效会有所下降。因为绿豆皮中含有多酚物质会被氧化，而多酚物质是...

绿豆汤降胃火吗
答：胃火是因胃受热邪侵袭，或过食辛温香燥、嗜酒、嗜食辛辣食物等引起的，要多吃些清热降火的食物才能缓解，而绿豆汤最擅长的功能就是清热降火，因此绿豆汤能降胃火，除此之外，绿豆汤针对其他脏器上火也能起到降火作用，如心火、肺火、肝火等都可以喝绿豆汤。绿豆汤喝热的还是凉的去火 冷热都能去火。绿...

绿豆成磨面后还有去火的功效吗
答：有功效的！绿豆味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是中国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。夏秋季节，绿豆粉是排毒养颜的佳品。绿豆粉含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆粉汤为饮料 ,可以及时补充丢失的营养物质 ,以达到清热解暑的治疗效果。绿豆粉的化学成分有蛋白质、脂肪、...