福州特产有什么
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-09-11
福州特产有什么
想必有些同学经常遇到一个问题,那就是不知道带什么特产回家。接下来我为您带来了福州特产有什么,欢迎阅读!
1、闽侯橄榄
橄榄是福州特产,早在唐朝就被列为贡品。初吃福州橄榄,只觉又苦又涩,而回味后却觉得清香、甘甜。福州橄榄产地主要分布在闽江下游两岸,以闽侯、闽清两县的产量最多。橄榄营养丰富,尤富含钙质。橄榄可解酒,解毒,减肥,瘦身,中医学上用为清肺利咽药,主要治疗咽喉肿痛。人们常以橄榄炖肉吃来舒筋活络。咸橄榄研末用开水冲泡或炖汁有消积化气的作用。
2、十香果
福州十香果,又名大福果,俗称“烤扁撖”,以加工过程中需拷扁以利浸糖而得名。产品颗粒膨大,肉质丰满,色泽鲜艳,果纹细致,造型优雅,质地脆嫩,气味芳香,甘甜可口。
3、闽侯南屿笋丝
南屿笋丝是南屿的一大特产,味道极佳,夏天吃了更是清爽解口,与海鱼一起吃,简直可以说是人间美味,而笋丝还经常被当做宴请宾客的一道菜。
4、罗源肉松
罗源肉松一直是福州老百姓最受欢迎的.佐餐小菜,又因适宜保存、便于携带,“走亲访友肉松在手”渐成熟悉的场景。罗源肉松食之酥香甜脆,油而不腻,入口自溶,鲜美可口,不愧为罗源的名品之一。
5、七境茶
七境茶是福建省福州市罗源县的特产。罗源七境茶因其耐泡,且汤色嫩绿明亮、香味持久,而深受市民喜爱。七境茶为国家农产品地理标志保护产品。由于采制精细、工艺考究、毫香突出,具有“香高、口爽、色翠、耐泡”四绝特色。
6、定海湾丁香鱼
定海湾丁香鱼优良的品质,使得连江人对其有着特殊的偏爱,形成独特的食用风俗:连江很多地方现在还过“夏节”,立夏这天,家家户户采用定海湾丁香鱼做佐料,并和磨好的米浆一起制成“锅边糊”当做过节的佳肴。平常也经常用米浆拌定海湾丁香鱼放在锅里做成“夏饼”,喷的,味美又富营养。此外,定海湾丁香鱼还作为地方的特色产品馈赠亲朋好友。
7、马祖酥
马祖酥,也叫“起马酥”,是闽东地区非常流行的一种甜食。主要是面粉和鸡蛋为原料,和面后切成片油炸,味道非常香甜可口。
8、连江鲍鱼
(1)活体连江鲍鱼:鲍壳质地坚硬;软体部分比例高,肉质肥厚,呈黄白色,富有弹性;腹足吸附力强。
(2)干制连江鲍鱼:形态完整,外观呈不透明状麦芽糖色,肉质肥厚且有韧性,外表稍有白霜,有碳烤的清香。
9、棺头镇海蜇皮
海蛰又名水母、白皮子,腔肠动物,海蜇呈伞形,在水中漂浮,产于我国沿海各地。海蜇按产地分,有南蜇、东蜇、北蜇等品种。南蜇以福建、浙江所产最好,个大,浅黄色,水分大、脆嫩。海蛰是一层胶质物,营养价值较高,一般人群都能吃,具有清热化痰、消积化滞、润肠通便之功效。
10、琅岐红蟳琅岐红蟳
琅岐红蟳琅岐红蟳是福建福州马尾区的特产。红蟳外壳坚硬,纤维细腻,肉质肥美。据《福州名产志》记载,琅岐红蟳颇为名贵,曾被列为贡品。昔日,福州产妇坐月子首选琅岐红蟳补身子。福州市沿海岸边都产有青蟹,以平潭‘金蟳’和琅岐的‘红蟳’最为名贵,久负盛名。
11、福州马蹄糕
马蹄糕是一种广东,福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。
12、菜头饼
菜头饼是福建福州汉族传统佳点,选用该地方出产的白萝卜作馅料,清甜爽口,别有风味,是喜庆宴席常用的糕点。圆形略扁,中间微凹完整,螺纹层次清晰。起酥均匀,皮馅分布匀称,无杂质。口味具有猪油及萝卜的香味,清甜爽口,皮酥,馅松润,无异味。 ;
福建福州十大特产
答:1. 福州茉莉花茶 2. 定海湾丁香鱼 3. 百胜缢蛏 4. 红糟炖桂圆汤 5. 清炒鱼面 6. 下屿肉燕 7. 马祖酥 8. 连江鲍鱼 9. 永泰芙蓉李干 10. 茶口粉干
福建必买十大特产
答:1. 安溪铁观音:这款享誉全球的乌龙茶以其独特的香气和醇厚的口感被尊称为“茶中之王”。2. 武夷岩茶:作为中国的十大名茶之一,武夷岩茶以其独有的“岩韵”和浓郁的陈香备受推崇。3. 福州橄榄:福州出产的橄榄果实饱满,味道鲜美,是福建地区的特色果品。4. 福州茉莉花茶:以茉莉花和绿茶精心制作而...
福州有什么特产可以带给朋友的
答:福州有许多特产可以带给朋友,以下是一些常见的福州特产:1. 福州老妈瓜:一种以冬瓜为原料制成的糖果,口感软糯,甜度适中,是福州的传统特产之一。2. 泉州牛肉干:以泉州产的优质牛肉为主要原料,烤制而成的酱香牛肉干,口感咸香,肉质鲜嫩。3. 闽南八宝饼:是福州的传统糕点之一,以糯米粉、花生、...
福州十大特产零食
答:福州十大特产零食有永泰芙蓉李干、龙眼、枇杷、橄榄、香果、肉燕、线面、锅边糊、芋粿、年糕等等。1、永泰芙蓉李干 永泰芙蓉李干是福建的一道特色小吃,以当地的芙蓉李加工制作而成。2、龙眼 作为一个名副其实的龙眼之乡,福建的龙眼不仅品种繁多,而且品质上乘,常常被誉为“果中皇后”。其中,青山龙眼和...
福建有什么特产嘛?
答:1.福州肉燕 福建十大有名特产 可能很多人不知道肉燕是什么,其实肉燕就是用瘦肉肉泥加上番薯粉擀薄,在切成小块的,中间包上肉馅就可以了,吃起来味道爽口,汤很香浓,口感很好,去福州一定不能错过,现在也有包装好的供游客购买。2、福州线面 福建十大有名特产 福州的线面不仅非常细,甚至如丝般,...
福州必买十大特产零食
答:福州必买十大特产零食有咸时、肉燕、太极芋泥、福州鱼丸、福州线面、锅边糊、福州肉松、光饼、千页糕和菜头饼。1、咸时 咸时也称为咸米时,美名“时来运转”,是平潭传统风味小吃之一,对于岚岛儿女来说,这是一种乡味浓郁,老少兼爱的食物,一年当中最少有五个节气要吃这种小吃,可谓民间王牌美食,...
福建的特产是什么?
答:1、肉燕 肉燕又称太平燕。肉燕皮由猪肉加番薯粉手工打制而成,燕皮薄如白纸,其色似玉,口感软嫩,韧而有劲。2、福州线面 福州线面是福建传统的地方小吃。它以“丝细如发、柔软而韧、入汤不糊”而闻名。3、礼饼 礼饼是福建十邑一种传统糕点,也是糕点中重糖、重油的品种之一。4、永泰李干 永泰...
福州特产有哪些可以带走的
答:1、福州特产有:肉燕、福州线面、礼饼、连江鲍鱼、永泰芙蓉李干、福州橄榄、福州福桔、鱼露、福州肉松、佛跳墙等。2、肉燕:肉燕是福州的一道著名的特色风味小吃,燕皮薄如白纸,其色似玉,口感软嫩,韧而有劲。3、福州线面:福州线面是福建传统的地方小吃。福州面线起源于唐代,又称“汤饼线”和“怀饪...
福州什么特产送人最好
答:福州送人特产推荐:1、福州肉松 福州肉松是用猪瘦肉、红糟、白糖、酱油、熟油精制成的细丝状食品,食之酥甜脆,油而不腻,入口自溶,鲜美可口,是福州的名特食品之一。相传是福州一位官厨为了补错救急而发明的。福州官吏进京还把它作为贡品或礼品,于是扬名全国。2、永泰绿茶 永泰绿茶是福建福州的传统...
福州有哪些特产 福建福州特产
答:福州的特产有福桔、平潭鱼丸、福州脱胎漆器、永泰芙蓉李干、福州软木画、花茶、青山龙眼、福州茉莉花茶、福州油纸伞、福州马蹄糕、芋饺、菜头饼、平潭贝雕。1、平潭鱼丸 平潭鱼丸是福建福州的传统特色小吃,是一道以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料制作而成,所制作出来的鱼丸色如瓷,富有弾性,脆而...
想必有些同学经常遇到一个问题,那就是不知道带什么特产回家。接下来我为您带来了福州特产有什么,欢迎阅读!
1、闽侯橄榄
橄榄是福州特产,早在唐朝就被列为贡品。初吃福州橄榄,只觉又苦又涩,而回味后却觉得清香、甘甜。福州橄榄产地主要分布在闽江下游两岸,以闽侯、闽清两县的产量最多。橄榄营养丰富,尤富含钙质。橄榄可解酒,解毒,减肥,瘦身,中医学上用为清肺利咽药,主要治疗咽喉肿痛。人们常以橄榄炖肉吃来舒筋活络。咸橄榄研末用开水冲泡或炖汁有消积化气的作用。
2、十香果
福州十香果,又名大福果,俗称“烤扁撖”,以加工过程中需拷扁以利浸糖而得名。产品颗粒膨大,肉质丰满,色泽鲜艳,果纹细致,造型优雅,质地脆嫩,气味芳香,甘甜可口。
3、闽侯南屿笋丝
南屿笋丝是南屿的一大特产,味道极佳,夏天吃了更是清爽解口,与海鱼一起吃,简直可以说是人间美味,而笋丝还经常被当做宴请宾客的一道菜。
4、罗源肉松
罗源肉松一直是福州老百姓最受欢迎的.佐餐小菜,又因适宜保存、便于携带,“走亲访友肉松在手”渐成熟悉的场景。罗源肉松食之酥香甜脆,油而不腻,入口自溶,鲜美可口,不愧为罗源的名品之一。
5、七境茶
七境茶是福建省福州市罗源县的特产。罗源七境茶因其耐泡,且汤色嫩绿明亮、香味持久,而深受市民喜爱。七境茶为国家农产品地理标志保护产品。由于采制精细、工艺考究、毫香突出,具有“香高、口爽、色翠、耐泡”四绝特色。
6、定海湾丁香鱼
定海湾丁香鱼优良的品质,使得连江人对其有着特殊的偏爱,形成独特的食用风俗:连江很多地方现在还过“夏节”,立夏这天,家家户户采用定海湾丁香鱼做佐料,并和磨好的米浆一起制成“锅边糊”当做过节的佳肴。平常也经常用米浆拌定海湾丁香鱼放在锅里做成“夏饼”,喷的,味美又富营养。此外,定海湾丁香鱼还作为地方的特色产品馈赠亲朋好友。
7、马祖酥
马祖酥,也叫“起马酥”,是闽东地区非常流行的一种甜食。主要是面粉和鸡蛋为原料,和面后切成片油炸,味道非常香甜可口。
8、连江鲍鱼
(1)活体连江鲍鱼:鲍壳质地坚硬;软体部分比例高,肉质肥厚,呈黄白色,富有弹性;腹足吸附力强。
(2)干制连江鲍鱼:形态完整,外观呈不透明状麦芽糖色,肉质肥厚且有韧性,外表稍有白霜,有碳烤的清香。
9、棺头镇海蜇皮
海蛰又名水母、白皮子,腔肠动物,海蜇呈伞形,在水中漂浮,产于我国沿海各地。海蜇按产地分,有南蜇、东蜇、北蜇等品种。南蜇以福建、浙江所产最好,个大,浅黄色,水分大、脆嫩。海蛰是一层胶质物,营养价值较高,一般人群都能吃,具有清热化痰、消积化滞、润肠通便之功效。
10、琅岐红蟳琅岐红蟳
琅岐红蟳琅岐红蟳是福建福州马尾区的特产。红蟳外壳坚硬,纤维细腻,肉质肥美。据《福州名产志》记载,琅岐红蟳颇为名贵,曾被列为贡品。昔日,福州产妇坐月子首选琅岐红蟳补身子。福州市沿海岸边都产有青蟹,以平潭‘金蟳’和琅岐的‘红蟳’最为名贵,久负盛名。
11、福州马蹄糕
马蹄糕是一种广东,福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。
12、菜头饼
菜头饼是福建福州汉族传统佳点,选用该地方出产的白萝卜作馅料,清甜爽口,别有风味,是喜庆宴席常用的糕点。圆形略扁,中间微凹完整,螺纹层次清晰。起酥均匀,皮馅分布匀称,无杂质。口味具有猪油及萝卜的香味,清甜爽口,皮酥,馅松润,无异味。 ;
答:1. 福州茉莉花茶 2. 定海湾丁香鱼 3. 百胜缢蛏 4. 红糟炖桂圆汤 5. 清炒鱼面 6. 下屿肉燕 7. 马祖酥 8. 连江鲍鱼 9. 永泰芙蓉李干 10. 茶口粉干
答:1. 安溪铁观音:这款享誉全球的乌龙茶以其独特的香气和醇厚的口感被尊称为“茶中之王”。2. 武夷岩茶:作为中国的十大名茶之一,武夷岩茶以其独有的“岩韵”和浓郁的陈香备受推崇。3. 福州橄榄:福州出产的橄榄果实饱满,味道鲜美,是福建地区的特色果品。4. 福州茉莉花茶:以茉莉花和绿茶精心制作而...
答:福州有许多特产可以带给朋友,以下是一些常见的福州特产:1. 福州老妈瓜:一种以冬瓜为原料制成的糖果,口感软糯,甜度适中,是福州的传统特产之一。2. 泉州牛肉干:以泉州产的优质牛肉为主要原料,烤制而成的酱香牛肉干,口感咸香,肉质鲜嫩。3. 闽南八宝饼:是福州的传统糕点之一,以糯米粉、花生、...
答:福州十大特产零食有永泰芙蓉李干、龙眼、枇杷、橄榄、香果、肉燕、线面、锅边糊、芋粿、年糕等等。1、永泰芙蓉李干 永泰芙蓉李干是福建的一道特色小吃,以当地的芙蓉李加工制作而成。2、龙眼 作为一个名副其实的龙眼之乡,福建的龙眼不仅品种繁多,而且品质上乘,常常被誉为“果中皇后”。其中,青山龙眼和...
答:1.福州肉燕 福建十大有名特产 可能很多人不知道肉燕是什么,其实肉燕就是用瘦肉肉泥加上番薯粉擀薄,在切成小块的,中间包上肉馅就可以了,吃起来味道爽口,汤很香浓,口感很好,去福州一定不能错过,现在也有包装好的供游客购买。2、福州线面 福建十大有名特产 福州的线面不仅非常细,甚至如丝般,...
答:福州必买十大特产零食有咸时、肉燕、太极芋泥、福州鱼丸、福州线面、锅边糊、福州肉松、光饼、千页糕和菜头饼。1、咸时 咸时也称为咸米时,美名“时来运转”,是平潭传统风味小吃之一,对于岚岛儿女来说,这是一种乡味浓郁,老少兼爱的食物,一年当中最少有五个节气要吃这种小吃,可谓民间王牌美食,...
答:1、肉燕 肉燕又称太平燕。肉燕皮由猪肉加番薯粉手工打制而成,燕皮薄如白纸,其色似玉,口感软嫩,韧而有劲。2、福州线面 福州线面是福建传统的地方小吃。它以“丝细如发、柔软而韧、入汤不糊”而闻名。3、礼饼 礼饼是福建十邑一种传统糕点,也是糕点中重糖、重油的品种之一。4、永泰李干 永泰...
答:1、福州特产有:肉燕、福州线面、礼饼、连江鲍鱼、永泰芙蓉李干、福州橄榄、福州福桔、鱼露、福州肉松、佛跳墙等。2、肉燕:肉燕是福州的一道著名的特色风味小吃,燕皮薄如白纸,其色似玉,口感软嫩,韧而有劲。3、福州线面:福州线面是福建传统的地方小吃。福州面线起源于唐代,又称“汤饼线”和“怀饪...
答:福州送人特产推荐:1、福州肉松 福州肉松是用猪瘦肉、红糟、白糖、酱油、熟油精制成的细丝状食品,食之酥甜脆,油而不腻,入口自溶,鲜美可口,是福州的名特食品之一。相传是福州一位官厨为了补错救急而发明的。福州官吏进京还把它作为贡品或礼品,于是扬名全国。2、永泰绿茶 永泰绿茶是福建福州的传统...
答:福州的特产有福桔、平潭鱼丸、福州脱胎漆器、永泰芙蓉李干、福州软木画、花茶、青山龙眼、福州茉莉花茶、福州油纸伞、福州马蹄糕、芋饺、菜头饼、平潭贝雕。1、平潭鱼丸 平潭鱼丸是福建福州的传统特色小吃,是一道以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料制作而成,所制作出来的鱼丸色如瓷,富有弾性,脆而...