炎热三伏天,这8点儿童饮食注意事项妈妈要知道

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-03

夏季是一年四季中比较难熬的季节。宝宝体质较脆弱,很容易受天气的影响。宝宝夏季的饮食更应该比其他季节放入更多的心思。以下几点注意事项,爸妈们要记住哦。

1.适当增加食物量

夏天气温高,宝宝的消化酶分泌较少,容易引起消化不良或感染上肠炎等肠道传染病,需要适当地为宝宝增加食物量,以保证足够的营养摄入。最好吃一些清淡易消化、少油腻的食物,如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富维生素c、胡萝卜素和无机盐等物质的食物。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥,既清凉可口,又有助于预防肠道传染病。

2.多变种类与花样

应多食用牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白,因其脂肪含量低,口味清淡,非常适合宝宝食用。还有豆浆、豆腐等豆制品,它们所含的植物蛋白最适合宝宝的营养吸收。多变换花样品种,以增进儿童食欲,在烹调中,鱼宜清炖,不宜用油煎炸,还可巧用酸辣等调料来开味。

3.多给宝宝喝开水

白开水是宝宝夏季最好的饮料。夏天宝宝出汗多,体内的水分流失也多,宝宝对缺水的耐受性比成人差,若有口渴的感觉时,其实体内的细胞已有脱水的现象了。脱水严重还会导致发热。宝宝从奶和食物中获得的水分约800毫升,但夏季宝宝应摄入1100-1500毫升左右的水。因此,多给宝宝喝开水非常重要,可起到解暑与缓解便秘的双重作用。

4.食用熟食

夏季蚊蝇较多,细菌容易繁殖。食用熟食一定要倍加小心,尽量不食用熟食,熟食要经过高温后再给孩子吃。

5.不要食用剩饭

即使是放在冰箱中,也要加热后再吃。冰箱不是消毒箱,冷藏室中的细菌同样可污染食品。

6.及时补充盐分

出汗时人体会流失大量水分,也会带走盐分和一些矿物质,导致体内电解质失衡,影响代谢,使人乏力疲倦。简单的方法是在温水里加入少许食盐,也可以给孩子喝一些热汤,既补充盐分也增加了营养。

7.少吃冷饮与冷食

很多孩子都喜欢吃冰激凌、冷饮、和冰镇西瓜等生冷食物,实际上这些食物对孩子的成长发育十分不利,会造成腹泻、肠胃炎、食欲不振、牙痛等症状,过高的含糖量还会造成体重猛增。因此家长应控制孩子吃冷饮的量,尤其不要在饭前吃,也不要大口大口地吃,避免刺激。

8.重“质”不重“量”

儿童饮食要特别注意营养均衡,以新鲜的蔬菜和水果为主,牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白要充足供应,搭配豆浆、豆腐等易消化的豆制品,饮食宜清淡,少做辛辣油腻的食物。再时常准备一些清凉爽口的食品,如凉拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥等。

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