芹菜不能和什么一起吃?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-29

芹菜不能和什么一起吃

芹菜不建议与黄瓜、南瓜、兔肉、蛤蜊、螃蟹、甲鱼、醋等一起食用。

芹菜为生活常见的蔬菜,其营养丰富,含有膳食纤维、蛋白质、维生素、胡萝卜素以及钙、铁、钾、钠等多种矿物质。芹菜药用价值较高,有降压、降糖、降脂之效,且对于缺铁性贫血也有一定的防治作用。

但食用芹菜时,应注意不可与以下食物同食:

1.黄瓜:若芹菜与黄瓜同食,芹菜中的维生素C会被黄瓜中的维生素C分解酶破坏。

2.南瓜:若芹菜与黄瓜同食,易导致腹胀、腹泻。

3.兔肉:若芹菜与兔肉同食,易引起脱发。

4.蛤蜊、螃蟹:若芹菜与蛤蜊或螃蟹同食,易导致腹泻。

5.甲鱼:若芹菜与甲鱼同食,易引起中毒。

6.醋:若芹菜与醋同食,易损坏牙齿。

本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核

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  • 芹菜不能和什么一起吃
    答:1、芹菜与黄瓜不能同食,同食芹菜中的维生素C会被黄瓜中的维生素C分解酶破坏,降低营养价值。2、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹等不能同食,芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中的维生素B1全部破坏。3、芹菜与甲鱼。同吃会中毒,与菊花同食会引起呕吐,与鸡肉同食会伤元气。4、芹菜与醋同食会损伤牙齿,与鱼肉同...
  • 芹菜和什么不能混在一起吃?
    答:芹菜不能和黄瓜一起吃,虽然两者都是高维生素C的食物,不过黄瓜中含有维生素分解酶,会分解破坏芹菜中的维生素C,所以最好不要放在一起吃,尤其是生吃黄瓜的时候。芹菜不能和甲鱼一起吃,芹菜和甲鱼一起吃会影响蛋白质的吸收,严重者还会导致中毒,出现腹痛的症状。
  • 牛肉芹菜可以一起吃吗
    答:可以 芹菜不能和以下食物一起食用,其中不包括牛肉。1、芹菜与黄瓜:黄瓜中含有维生素C分解酶,黄瓜做的菜多为生食或凉拌,其中的酶并没有失去活性因子,如果和芹菜同食,那么芹菜中的维生素C就会被分解破坏,因而会大大降低其营养价值。2、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹:蚬、蛤、毛蚶、蟹等体内都含有...
  • 大白菜可以跟芹菜一起炒吗
    答:3、猪肉切片。4、葱和辣椒切好备用。5、锅中放油,倒入肉片煸炒至肉发白,放入葱花辣椒炒出香味,倒入适量酱油。6、倒入芹菜段大火翻炒。7、然后再倒入白菜帮加盐翻炒。8、炒熟后关火,加味精即可出锅。芹菜不可与以下食物同食:芹菜+牡蛎:降低锌的吸收 芹菜+蛤:一起吃会引起腹泻 芹菜+螃蟹:...
  • 芹菜和什么食物相克
    答:3、芹菜与甲鱼:两者同食就会中毒,可以饮用橄榄汁解毒。4、芹菜与菊花:两者同食会引起呕吐。5、芹菜与鸡肉:两者同食会损伤元气。在生活中,人们习惯把芹菜叶摘掉抛弃,这是不科学的,营养成分——绿叶素都含在叶中,叶比茎营养价值更高。所以,在食用时除烂、黄叶摘掉外,应茎叶同食。
  • 鸡肉可以跟芹菜一起吃吗
    答:鸡肉不可以跟芹菜一起吃,两者属于相克食材。两者虽然是很有营养的蔬菜和肉类,但是从营养学角度来讲,两者一起吃会伤元气,会引起身体的不适,不能很好地吸收其中的营养,对我们身体的健康不是很好。芹菜不能和什么一起吃 芹菜+兔肉:两者一起吃会损害我们头发的健康生长,导致脱发发。芹菜+螃蟹:这...
  • 芹菜不能和什么一起吃
    答:芹菜饺子馅最忌放三样东西是:醋、木耳、蒜。1、醋 第一种就是醋。因为醋里面的酸性物质比较多,一旦这些物质进入肠胃,就会刺激肠胃,值得注意的是,芹菜也是会刺激肠胃的,两者放在一起,会对肠胃造成更大的伤害,所以建议不要一起食用较好。2、木耳 第二种是木耳。芹菜和木耳之间的成分结合在一起...
  • 芹菜可以和虾一起吃吗
    答:可以的 芹菜不能和以下食物一起食用,其中不包括虾。1、芹菜与黄瓜不能同食,同食芹菜中的维生素C会被黄瓜中的维生素C分解酶破坏,降低营养价值。2、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹等不能同食,芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中的维生素B1全部破坏。3、芹菜与甲鱼。同吃会中毒,与菊花同食会引起呕吐,与鸡肉...
  • 千万不能一起吃,芹菜的“死对头”有哪些呢?
    答:千万不能一起吃,芹菜的“死对头”有哪些呢?芹菜中含有不少胡萝卜素,食用可以改善皮肤粗糙,增强肌肤弹性,并且在高温加热情况下加入适量的醋,会作用于胡萝卜素,导致胡萝卜素分解,降低生菜的营养价值。同时高温和醋会促进叶绿素的分解,导致芹菜变黄,影响食欲。2.寒性食物 芹菜性质寒凉,食用会产生...
  • 芹菜不能和什么一起吃
    答:希望平时在饮食中要避免这种吃法。2、芹菜和海鲜不能一起吃 芹菜和海鲜也是不可以一起吃的,当然也不是说所有的海鲜是和部分海鲜不能吃,比如常见的蛤蜊,螃蟹。如果把芹菜和这些海鲜一起吃的话,那么会使其中的维生素b分解,而且还会使其它的一些营养成分下降。如果不注意的话,平时经常把芹菜和这些...