为什么南方人喜欢吃米饭北方人喜欢吃面食?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-04

因为南方的主要农作物是水稻,而北方的主要农作物是小麦,所以南方人喜欢吃米饭北方人喜欢吃面食。

南方地势西高东低,地形为平原,盆地与高原,位于第二、三级阶梯,丘陵交错。平原地区河湖众多,水网纵横,具有典型的南国水乡特色。

南方地区以热带亚热带季风气候为主,夏季高温多雨,冬季温和少雨。其中热带季风气候为全年高温,分旱雨两季,同时南方地区的农作物是水稻为主。

而北方地区北方地区是旱地农业,东北一年一熟,华北两年三熟或一年两熟。主产小麦、玉米、高粱、大豆、甜菜、棉花等。一些省份是产粮大省,如河南、山东、辽宁等省。所以南方人喜欢吃米饭北方人喜欢吃面食。

扩展资料:

有关稻米是否有助于减肥的问题,科学界一直争论不休。2014年9月22日,澳洲科学家表示有证据显示稻米有助于控制体重,尤其深色稻米的效果尤为明显,因而他们鼓励澳洲人不要放弃吃米饭,而且应尽量吃棕色或深色的稻米。

阿德莱德大学医学院博士史祖敏指出,受澳洲民众对低碳水化合物及高蛋白饮食追求的影响,米饭已不再流行。但他称,其实米饭对于调节体重很有帮助。

史博士表示,外界通常认为米饭等淀粉类食品可能导致体重增加,但实际上,碳水化合物之间的质量差异会令结果有所不同。有证据显示,使用全谷物食品对控制体重有好处。

同时,大量研究证明,吃米饭不仅有助于控制体重,还可防止高血压和血脂异常。不过,他还警告,这一观点仍有待与其他研究进行对比考量,比如有研究称米饭可能导致血糖升高或罹患糖尿病等。

参考资料来源:百度百科—南方地区

参考资料来源:百度百科—北方地区

参考资料来源:百度百科—米饭



  • 为什么南方人喜欢米饭,北方人喜欢面
    答:南方人喜欢吃米饭北方人喜欢吃面食,因为北方和南方的气候,地形,海陆位置不同,所以形成了两种不同风格的饮食习惯。北方降雨量小,气候干旱,旱地多,适于种小麦,因此,小麦产量大,吃的人也就多,小麦适合北方干旱的环境,人吃小麦也是为了适应北方的气候,习惯上也以吃面食为主.南方降雨量大,气候潮湿,水田...
  • 为什么南方人吃米饭?北方人吃小麦?
    答:因为南方的主要粮食作物是水稻(大米),而北方的主要粮食作物是小麦.所以如你所说了!
  • 为什么北方人吃米饭而南方人吃米饭?
    答:1、由于地域差异,水热条件不同,农作物的种植也不同。我国北方干旱少雨,以种植小麦、甜菜为主;南方雨量充沛,以种植水稻为主.所以,形成了“北方面食为主,南方米饭为主”的格局。2、传统民居的样式、材料大多受当地自然条件的影响。例如,草原上的牧民为适应游牧的需要,通常居住在搭卸方便的蒙古包...
  • 为何中国地区南方普遍吃米饭而北方喜欢吃面食?
    答:因为南方的主要农作物是水稻,而北方的主要农作物是小麦,所以南方人喜欢吃米饭北方人喜欢吃面食。南方地势西高东低,地形多为平原、盆地,位于二、三阶和交错丘陵。 平原地区河流湖泊众多,水网纵横,具有典型的南方水乡特色。 南方地区以热带和亚热带季风气候为主,夏季高温多雨,冬季温和少雨。 热带季...
  • 在我国,为什么南方人吃米饭,北方人以面食为主?
    答:这主要是因为气候的原因所导致的作物不同而决定的,南方气候温暖湿润,适宜水稻生长,所以南方人的主食是以大米为主的。而北方干旱,适合玉米、小麦的生长,而玉米、小麦的做法主要是面食,故北方人主要以面为主。
  • 为什么中国南方人吃米饭,北方人吃面食
    答:从主食上看,南方人爱米饭,北方人喜面食。东北是大米生产基地,而且久负盛名,但颇为有趣的是,东北人的大米主要卖到了其他各地,自己却不怎么喜欢吃,这种状况可以说在某种程度上影响了中国南北方的饮食差异。相对于面食,米饭多配菜肴来搭配,因此在菜系的丰富程度以及饮食文化上,南方都显得更加精致。也因为...
  • 为什么南方吃米饭而北方吃面条?
    答:北方的土地是旱地,适宜种小麦、高粱等面食类的植物;而南方的土地是水田,适宜种水稻。因此北方人吃面食,南方人吃米饭。而我国的华北地区,处在黄土高原上,这样的土地小麦长的就很好,所以山东,陕西,山西,甘肃还有西北一些地区,就吃面食多些。而且这些地方体力劳动居多,面食也比较能抗饿。南方一年...
  • 为什么南方的喜欢吃米饭和粽子而北方人喜欢吃馒头和水饺?
    答:南方气温较高,降水充沛,适宜水稻的生长。水稻是南方的主要农作物,因此米饭在南方饮食中占主导地位。北方气温较低,冬季较长,适宜小麦、玉米等耐寒作物的种植。北方人多以面食,如馒头和面条,为主食。饮食习惯和烹饪方式:南方人通常喜欢清淡的口味,擅长制作糯米类食品,如粽子、汤圆等,还常用糯米来...
  • 为什么南方人爱吃米饭,北方人爱吃面食
    答:因为北方主产小麦,南方主产水稻。这就养成了北方喜食面食,南方喜食米饭的习惯。
  • 为什麽说南方人爱米饭,北方人喜面食?
    答:地理气候原因,南方气候潮湿,雨季雨量丰富,热量充足,多长水稻,北方水分不足,多长小麦,自然形成南方人多食大米,北方人多食面食,这也是一般情况,其实还是因人而异,大家爱吃啥就吃啥啦!