面包车开一会就水温高，打开空调水温马上就到了红线，空调一关水温马上就下来了。是怎么回事？

面包车行驶过程中，水温上升并伴随空调使用时水温迅速达到红线，关闭空调后又会下降。这种情况可能源于多个因素：

首先，冷却系统中的空气可能是罪魁祸首。更换水泵或防冻液时，务必排空空气并确保无遗漏，如水泵损坏或装配时管路堵塞（特别是由于密封胶过多或密封垫安装不当）等情况。

其次，空调系统的故障也可能导致这个问题。冷凝水排出不畅，可能导致水温升高。检查空调排水管道是否堵塞，或考虑更换。蒸发器故障也需排查，可能需要清洗或更换以降低水温。

最后，发动机问题也不能忽视。发动机冷却系统包括水泵、散热器、风扇等元件的正常工作至关重要。如发现异常，务必及时维修或更换以防止进一步损害。

综上所述，面对面包车水温升高问题，应迅速检查冷却系统和空调系统，找出问题并进行必要维修，以保持车辆正常运行。同时，定期更换冷却液和维护空调系统，有助于延长车辆的使用寿命。