西米怎么煮?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-05

准备材料:西米适量,水适量

1、准备一个锅子,倒入适量水,把水煮开。

2、水煮开后倒入西米,盖上盖子煮15分钟后关火焖15分钟。

3、再次开盖,已经看不到有白点的西米了。

4、把煮好的西米倒入漏斗中,用冷水冲一下。

5、煮好的西米放入保鲜盒,放冰箱冷藏。



  • 西米怎么煮
    答:1、锅中烧热水,加入西米,西米:水大概1:5的量。2、沸水煮西米,边煮边搅拌,煮到西米边上透明,有个白心,捞出来过凉水。3、这时还是有白心,再加入锅中,西米:水大概1:2的比例,继续煮沸。4、继续煮,继续搅拌,不然粘锅,煮到沸腾就关火。5、盖盖子直到西米晾凉,白心就会消失。6、用凉水...
  • 西米怎么煮
    答:1、准备西米。2、在碗里倒入150克西米。3、锅里加水烧开。4、倒入西米。5、大火沸腾,不断搅拌,转中火煮15分钟左右。6、看到西米里面有小白点,关火,焖一会。7、西米会变得晶莹剔透。8、将西米过凉水,去除胶质。9、成品。
  • 如何煮西米?
    答:一般都是去市场那个或者超市买那种一包一包的西米 可能大多都是冰冻过的 那首先烧水 沸后把西米倒入沸水基本煮个6.7分钟的样子就可以了 刚西米放入时注意搅拌下 在旁边准备一盆冰水或者冷水 西米煮差不多了 马上滤水倒入 (这个很关键 很多人做西米露的时候缺少了这步而导致 西米整个粘在一起)搭...
  • 西米的正确煮法怎么煮又快又好
    答:元元生活小知识 2023-11-23 · 超过13用户采纳过TA的回答 关注 第1步、压力锅放入水煮开水。第2步、就倒入西米,第3步、按煮粥的按键,大概煮7到10分钟关,焖10分钟以后打开。第4步、煮好的西米过冷开水。第5步、成品,加入椰浆,芒果就是美味的西米露。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
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    答:我们用不同的比例煮西米,做个小实验。取小西米100g,及5倍(500g)和10倍(1000g)的水(图2),待水沸后加入小西米,中小火沸煮15分钟,关火焖5分钟,捞出过凉水,观察西米状态。 实验结果: 1:5组:沸煮至10分钟时500g水全部被西米吸收,提前关火焖煮。西米未完全透明,留有白芯,有粘锅现象;西米颗粒之间易粘连。
  • 西米的正确煮法
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  • 西米怎么煮
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