烤肉串都烤什么,我想知道,自己做烧烤,除了肉以外还可以烤什么吃,比如蔬菜,主食什么的

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-29
谁知道烤肉串有什么新的创意吃法或是除了肉还可以烤些什么

蔬菜啊,还有海鲜,我上海看见的,我们苏州就没有

肉类:
羊肉串、羊腰串、牛肉串;

禽类的鸡翅、鸡柳、鸡珍、鸽子、鹌鹑;

海鲜类的鳎板、活鱼、鲜鱿鱼、墨鱼仔、活虾、大闸蟹、鲜贝串;

青蔬类的豆角、茄子、香菜、白菜、土豆、红薯、山药、芋头、青菜、番茄、黄瓜、刀豆、扁豆、西葫芦、苦瓜、青椒、红椒、桔黄椒、青红尖椒、冬瓜、红白葱头、美国芹菜、白萝卜、洋花萝卜、紫菜头、包菜、菠菜、生菜、芜荽、花椰菜、绿花菜、玉米、玉米糊、玉米笋、木耳、香菇、口蘑;特别推荐大蒜,大蒜烤出来口味独特,并且大蒜本身具有杀菌的作用。

水果和坚果类的如苹果、香蕉、核桃、草莓也可以尝试的烤一烤,看自己是否喜欢。须提醒的是板栗在烤的时候很容易‘爆炸’,应特别小心,最好是先切个小口。

小食品类的干豆腐卷、豆腐包子、春卷、馄饨、烧麦、锅贴、油条、蒸饺、馒头片、面包片、小烧饼、熟的小包子、豆腐块、腐竹、素鸡、年糕;

蛋类的鸡蛋、鹌鹑蛋

茄子,韭菜,玉米,鲫鱼,鱿鱼,干鱼,生蚝,牛肉,羊肉,猪肉,鸡腿,翅,爪,脆骨,豆腐干,豆腐等等

豆角,烧饼,菜花,

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