生鱼汤怎么煲
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-24
生鱼汤的做法如下：
工具/原料：生鱼、龙眼肉、枸杞子、沙参、薏米、茨实、红枣、姜、盐、清水、汤锅、碗。
1、配料洗净浸泡10分钟。
2、生鱼去鱼鳞内脏洗净，新鲜龙眼去壳、核取肉。
3、红枣去核与其他配料一起放入汤锅。
4、放入生鱼和姜片盖盖大伙烧开，转中小火熬约1小时。
5、喝前加盐调味。
6、非常好喝的生鱼汤就做好了。
答：一、原料赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。二、做法1、赤小豆,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄。2、猪瘦肉洗净,不用刀切。与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升。3、武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油,供3―4人用。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
答：1、准备材料如图。2、生鱼去内脏，洗净。3、热锅下油，热油下姜片爆香。4、下鱼慢火煎香，两面直到金黄。5、倒入热水，煮沸。6、移到砂锅里，放入淮山、萝卜、排骨、瘦肉（排骨，瘦肉用热开水去血水）大火煮沸，转文火慢煮40分钟。7、加盐，放葱段出锅。参考资料来源：百度百科—生鱼汤 ...
答：1、洗净所有食材，生鱼和猪展肉均切厚快，将去皮切片；2、烧热煎锅，下适量油，分批下生鱼块煎；3、煎至生鱼块两面微黄鱼皮成型，捞出沥油待用；4、将除开生鱼外的全部食材放入汤锅；5、往汤锅中加入足够量的清水；6、大火煮滚后打去浮末；7、将生鱼块放入汤锅；8、盖上锅盖先大火煮滚后，...
答：1、将鱼剁成块状。2、党参、红枣、生姜备用。3、鱼块先下油锅煎至表面金黄色。4、然后加入开水，放上党参和红枣、姜片。5、大火烧开，小煮片刻。6、然后移至电炖盅内，炖2小时就可以了，食时加盐调味即可。
答：第一步：先准备一条生鱼。第二步：然后将生鱼宰杀好。第三步：准备好党参、红枣、生姜。第四步：鱼块先下油锅煎至表面金黄色。第五步：然后加入开水，放上党参和红枣、姜片。第六步：用大火烧开，小煮片刻。第七步：然后移至电炖盅内，炖2小时就可以了。第八步：炖好之后加盐调味即可。
答：北芪红枣生鱼汤 主料：生鱼450克（1条或2条）辅料：北芪20克，红枣3粒去核、盐适量 制作步骤：(1)北芪、红枣洗一洗肯定。(2)生鱼宰后洗净，抹干水肯定。(3)烧热平底镬或中式镬，下油1汤匙搪匀镬，放下生鱼，用慢火煎至微黄色，盛起肯定。(4)水5杯或适量放入锅内煮滚，放入生鱼、北芪、...
答：（2）木瓜花生煲生鱼汤 材料：木瓜：1个（300克左右）红枣：6粒猪展肉：150克生鱼：1条（600克左右）花生仁：一把（约50克）姜：3片水：8碗(3－4人份)做法：1. 木瓜削皮剖开，去籽，切块；2. 猪展肉洗净切大块；红枣洗净拍扁去核；花生洗净，稍浸泡15分钟；3. 洗净宰好的生鱼，起油锅，...
答：生鱼汤的做法：1、将鱼洗净切快，控干水分，备用。葱切段，姜切片备用。2 2、将锅烧热，用汤匙挖取一匙猪油（固态），然后再加入两匙植物油（菜油），等充分混合，加热到七分热左右后，将鱼和葱姜一同倒入锅内煎炸一分钟，慢慢翻动鱼块，这样不会弄破鱼皮。不然就会跟邮票一样，品相不好，没一...
答：【原料】生鱼1条，冬瓜1斤，红豆2两，葱头5粒；精盐、味精、胡椒粉、麻油各少许。【制作过程】1、将生鱼剖开，去鳞和肠脏，然后洗净。2、冬瓜连皮切成块状，葱头拍碎连生鱼和红豆一起放入煲内。3、用水4碗，煮至生鱼烂熟，加油盐调味便成。
答：准备煲生鱼汤的材料：生鱼、红枣、枸杞、北氏、杞子、党参、盐。1，准备好配料：红枣8-12粒，杞子20克，北氏15克，党参10克。2，然后把生鱼去鱼鳞、挖鱼腮， 不用去内脏，清洗干净。3，把煲汤罐里加上清水，先把药材和姜片入下去煲。4，煲20分钟左右后，就把生鱼放下去继续煲。5，然后再煲半...
