江西特产必买排行榜前十名

江西必买的特产排行榜前十名的有：赣南脐橙、上饶鸡腿、弋阳年糕、崇仁麻鸡、水南腐竹、余干辣椒、湖口豆豉、瓦罐汤、安福火腿、南安板鸭。

1、赣南脐橙：江西的赣南脐橙，在全国知名度还是比较高的，它的年产量已经位居世界第三，是全国最大的脐橙主产区。和其它地方的脐橙有些不一样，赣南脐橙的果子比较大，橙子鲜艳，而且带着特殊的芳香。

2、上饶鸡腿：上饶鸡腿是很多人记忆中的味道，那时候坐火车，能够吃上一个上饶鸡腿，绝对是一件非常满足的事情。上饶鸡腿，个头比较大，里面放入了辣椒以及其它的香辛料，吃在嘴里骨酥肉韧，不管是佐餐还是下酒，都是难得的美味佳品。

3、弋阳年糕：江西是鱼米之乡，这个弋阳年糕是用弋阳大禾谷米为原料，采用“三蒸两百锤”的独特工艺制作而成，制作好以后，洁白如霜，透明似玉，我们在吃的时候柔软爽滑、不黏不腻，它也被人称之为年糕之尊。

4、崇仁麻鸡：这个品种的历史相当的悠久，最早可以追溯到唐末，它是中国十大名鸡之一，同时也是江西四大名鸡之一，长得有点像山里的野鸡。《崇仁麻鸡》规定了崇仁麻鸡品种来源和特性、体型外貌特征、成年体重和体尺、生产性能、测定方法、品种照片等。

5、水南腐竹：在江西人们很喜欢吃豆制品，豆腐还有腐竹是家里的常客，如果你也喜欢吃腐竹的话，那么水南腐竹一定要去尝一尝，它采用优质的黄豆为原料，经过传统手工、操作、聚黄豆之精华制作而成，把它搭配着肉一起，久煮也不会糊。

6、余干辣椒：在口味上，江西人很喜欢吃辣，当然江西也盛产辣椒，尤其是余干辣椒，它皮薄，肉质细嫩，口感鲜、香，辣味适中，吃后略带甜味，可以做到辣嘴不辣心，在明清时期，余干辣椒还曾被当作是贡椒，所以你喜欢吃辣椒的话，来江西可以尝尝余干辣椒。

7、湖口豆豉：炒菜的时候加上一点豆豉，口感风味立马提升几个档次。很多人其实不知道，最早豆豉发源就在江西，只不过现在很多人提到豆豉，很少会想到江西。湖口的豆豉，色泽乌黑油润有光泽，豉肉松化，豉味浓香醇厚，味道鲜美可口，余味绵长，喜欢吃豆豉可以尝尝湖口豆豉。

8、瓦罐汤：赣菜的代表瓦罐汤，很多人印象可能会比较深刻，味道鲜香味美，制作起来也比较的简单，猪肉末搭配着皮蛋或者是其它材料，然后经过细火慢煨，最后原汁原味的汤就制作好了。

9、安福火腿：安福火腿是江西省吉安市安福县的特色传统名肴，也是中国江西省著名特产之一。其形如柳叶，脚蹄短小，腿身饱满，皮薄肉嫩，精多肥少，色红味香，经久不变质。只要保管得当，存放二、三年仍色味如初，精肉鲜红似火，肥肉洁白晶莹，是烹制佳肴的上乘原料。

10、南安板鸭：南安板鸭是江南省著名的特产，外形美观，色泽白净，皮薄肉嫩，尾油丰满，骨脆可嚼，味香可口，诱人食欲，成为国内外市场上的腊味珍品。板鸭鸭身成桃圆形，平整干爽，因而得名板鸭。由于板鸭生产发源于南安府，故定名为南安板鸭，至今已有近百年的历史了。

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