做雪糕的方法

家庭版自制雪糕的做法如下：

工具/材料：糯米粉、奶粉、冰糖、绿豆、清水、雪糕模具、锅、勺、碗。

1、首先要准备糯米粉、奶粉、冰糖、绿豆，将绿豆浸泡几个小时，让绿豆膨胀之后再煮，这样煮出来的口感会更加软糯。

2、浸泡好绿豆，就可以开始煮绿豆了，但最好不要用高压锅来烹煮，因为这样控制不好时间，容易导致绿豆开花、脱皮，吃起来口感不好。最好用平时煮菜的锅，将绿豆倒入锅中，然后加水没过绿豆，大火煮开，水开之后加入冰糖。

3、冰糖的用量可以根据自己的口感来添加，如果喜欢甜一点，就多加一些。等到糖全部化开，用小火来熬煮，慢慢地绿豆就有一些开花了，并且开始脱皮。

4、等到绿豆全部开花，就可以加入奶粉，加入奶粉可以给绿豆冰棍增加奶香味，吃起来更加美味。最后加入糯米粉，加了糯米粉之后，冻出来的绿豆冰棍会更加软糯。

5、等到汤汁变得十分粘稠，把绿豆汤倒出来放凉，然后再倒入模具中，之后放入冰箱中冻起来，一款好吃的绿豆冰棍，就制作完成了。

diy冰棍怎么做好吃
香蕉巧克力冰棍
原料：香蕉、巧克力
做法：
1、我们先将香蕉去皮了，然后切成两半，在里面插入小棍，在冰箱里面进行冷冻。
2、将整块的巧克力掰成小块，然后用小火隔水将其化开了。
3、将冻硬的香蕉取出来，然后在香蕉的上面均匀的蘸上一些巧克力。
4、在上面撒上一些糖果和果碎就制作完成了。
芒果酸奶冰棍
原料：芒果、酸奶
做法：
1、先将芒果的皮去掉，然后将果肉切成小块。
2、将芒果用机器搅拌成泥，然后在里面加入适量的酸奶。
3、然后将上面的成品倒入到模具里面，然后在冰箱里面进行冷冻就可以了。
彩虹冰棍
原料：猕猴桃、草莓、芒果、蓝莓
做法：
1、将准备好的水果都洗干净了，然后在搅拌机里面搅拌成果泥。
2、然后将水果泥倒入到模具当中，大家最好是冷冻一层，然后再倒入一层果泥进行冷冻，这样是会有更加明显的分层的效果。
西瓜猕猴桃冰棍
原料：西瓜、猕猴桃、酸奶
做法：
1、我们首先就是将西瓜切成块，将三分之一倒入到模具里面，插入冰棍，在冰箱里面冷冻。
2、然后取出来倒入酸奶，在继续冷冻，等到凝结之后，我们再将搅拌成泥的猕猴桃倒入到模具进行冷冻。
水果冰棍自己怎么做
西瓜草莓冰棍
原料：无籽西瓜、草莓
做法：
1、先将西瓜和草莓切成块，然后在搅拌机搅拌成泥。
2、然后将打成泥就倒入到模具当中。
3、在冰箱里面冷冻1到2个小时左右，等到变得硬了之后，再插入一根木棍。
4、然后就是在冰箱里面继续冷冻，知道完全冷冻了，就可以拿出来进行食用了。
冰淇淋怎么做呢
香草冰激凌
配方：牛奶250克，奶油200克，糖50克，香草粉一大勺，鸡蛋黄2个;
做法：
1、首先将牛肉加热了，并且在里面加入糖和香草粉。
2、用小火，保持不沸腾，大约80度左右就可以了，然后就是放入蛋黄搅拌均匀了，放到冷却。
3、将奶油打到有明显的纹路，然后就是将冷却的蛋奶糊放入。
4、我们搅拌均匀之后，冷冻4个小时就可以享受了。
吃冰棍的好处与坏处
好处
我们要知道冰棍是含有大量优质的蛋白质，而且是属于高糖和高脂肪的食物，我们适量的食用一些冰棍能够很好的补充我们身体所需要的营养成分，对身体是有很多好处的，而且冰激凌里面含有氨基酸、钙、磷、钾、钠等元素，这些元素对于我们的身体机能有很好的调理的作用，有利于身体保持酸碱平衡。
坏处
伤害肠胃
我们食用冰棍能够让我们感觉到身体清爽舒适，但是因为这类的食物的温度是要比我们胃里面的温度低很多的，所以我们如果是 大量的食用冰棍或者是冷饮，对我们的肠胃的刺激是非常的大的，是会使得血管变得收缩，导致胃黏膜缺血，我们的肠胃消化能力和杀菌的能力都是护减弱的，所以很多人就是会出现痉挛、腹痛、腹泻等状况。
生理期女性吃雪糕危害
在生理期的女性朋友吃了冰棍雪糕对身体的影响是非常的大的，容易导致血凝滞，容易引起血脉不畅通、月经不调、闭经、痛经等状况，严重了是会引起一些严重的出现。
雪糕色素和香精伤害大
雪糕里面也是含有大量的香精、色素、糖精、防腐剂等，这些物质对我们的身体是没有什么营养价值的，而且进入我们的身体之后是会容易使得大家出现过敏、皮肤瘙痒、哮喘、神经疼痛等，所以含有这些成分的食物，我们尽可能要少吃。
肠道传染病
我们食用雪糕冰棍之后是会降低肠胃的杀菌能力，是会使得肠胃里面各种细菌大量的繁殖，我们再吃其他的食物的话，就是会容易引起一些肠道传染病。

怎么自制冰棍?
答：步骤如下：步骤1、牛奶香蕉冰棍：香蕉一根，纯牛奶一盒，糖适量。香蕉牛奶糖一起放入搅拌机打成奶昔，倒入冰棍模具速冻就OK了一口咬下去满满的香蕉香。步骤2、西瓜冰棍：西瓜适量西瓜切块搅拌机打成西瓜汁，倒入模具速冻糖都不要加，纯天然果汁。步骤3、酸奶桃丁冰棍：桃一个，酸奶一盒，糖适量桃洗净切...

自己家的雪糕怎么做?
答：【奶油雪糕】食材：淡奶油270克，糖粉45克，牛奶150克，蛋黄1个，工具：硅胶雪糕模具 做法：1、把牛奶，蛋黄倒入小奶锅中，加入30克糖粉搅拌均匀。开最小火，用手动打电器不停地搅拌，直到冒小泡之后关火，放一边晾凉待用。2、270克淡奶油加入15克糖粉，少量的柠檬汁 ，高速打发至出现纹即可。3、...

在家自制冰棍的方法
答：步骤如下：步骤1、牛奶香蕉冰棍：香蕉一根，纯牛奶一盒，糖适量。香蕉牛奶糖一起放入搅拌机打成奶昔，倒入冰棍模具速冻就OK了一口咬下去满满的香蕉香。步骤2、西瓜冰棍：西瓜适量西瓜切块搅拌机打成西瓜汁，倒入模具速冻糖都不要加，纯天然果汁。步骤3、酸奶桃丁冰棍：桃一个，酸奶一盒，糖适量桃洗净切...

自制雪糕简单方法有哪些?
答：工具/材料：芒果 400克、淡奶油 300克、牛奶 100克、糖粉 30克。操作方法：01 水果机内放入芒果和牛奶。02 将芒果牛奶打成果泥。03 淡奶油加入糖粉，盆底坐一盆冰水，中速打发。04 奶油打发到6.7成状态，奶油有淡淡的纹路。05 淡奶油混合到将芒果果泥中，混合均匀。06 放入冷冻室冷冻5小时，每半...

怎么做不用牛奶的冰淇淋?
答：很多人在做冰淇淋的时候，会用牛奶当主材料。其实做冰淇淋没必要完全用牛奶，用其他的东西也能够代替。比如说奶粉、豆粉、鸡蛋清等，这些东西都可以用来做冰淇淋。这是冰淇淋的做法，如果只是做简单的雪糕，只要用水和糖就可以。牛奶并不是做雪糕的必需品，只不过用牛奶的人比较多，大家感觉没牛奶就做不...

做雪糕的方法和步骤
答：4、将混合好的抹茶雪糕液体，倒入到我们事先准备好的雪糕模具里，没有模具的话，装在杯子或者碗内都可以，最后送入冰箱冷冻过夜即可。5、将牛奶、糯米粉、细砂糖、奶粉一起倒入平底锅内，先用刮刀混合均匀，然后开小火慢慢熬煮，熬煮期间一定要用刮刀不停画圈圈。6、雪糕冻好后，我们开始做脆皮部分，...

做雪糕的方法和步骤
答：做雪糕的方法和步骤如下：材料/工具：香蕉1根、酸奶1盒、代餐粉半包、蔓越莓15克、果汁杯、摇摇杯、雪糕模具、冰箱。1、将香蕉切成小块。2、将切好的香蕉放入果汁杯中。3、倒入酸奶，启动果汁杯，将香蕉酸奶打成奶昔。4、将打好的香蕉奶昔倒入摇摇杯中。5、倒入半包代餐粉。6、加入蔓越莓。7、疯狂...

怎么做雪糕
答：做雪糕的方法如下：准备食材：牛奶和红豆。1、准备一把红豆放入清水浸泡一晚上，泡好的红豆体积明显变大，然后放入锅中，加入大半锅的清水扣上盖子，将它煮熟，汤汁快要收干的时候加入一大勺白糖，搅动一下，再煮两分钟之后，将它捞出控干水分，然后晾凉。2、晾凉的红豆倒入大碗中，在里面倒入两盒浓...

冰淇淋怎么做?
答：制作方法: 1.150克淡奶油里加入30克白糖,用手动打蛋器打发一下,淡奶油提前冷藏3个小时以上打发更好。 2.不用打发全发半发粘稠就行了。 3.加上70克纯牛奶搅拌均匀达到细腻粘稠糊状即可,然后倒入裱花袋里便于操作。 4.冰淇淋原料挤进方模具里也可以用雪糕模具做不会影响味道的,挤满震几下震平整可以了,放冰箱冷...

雪糕的制作方法大全
答：方法如下：将牛奶、白糖和蛋黄放入锅中搅拌均匀。将搅拌好的牛奶液体小锅上小火加热，出现沸腾泡泡，加入澄粉，边煮边搅拌，煮至液体略变浓稠。关火，待凉。将混合好的牛奶液倒入雪糕模具中（也可以先放入蜜豆水果类），将模具磕一下使表面平匀。再盖上模具盖子，放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上。吃的...