丝瓜怎样做好吃家常菜
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-28
丝瓜汤的做法如下：
材料准备：丝瓜1根、猪肉50克、冬菇100克、盐3克、胡椒粉1克、淀粉1汤匙、食用油适量、清水2碗、生姜1小块等。
1、将猪肉末用碗盛起，调入盐和胡椒粉、少许淀粉搅拌均匀，腌制片刻。
2、将香菇洗干净，剪掉香菇根装盘待用。
3、锅里烧开适量清水，倒入香菇焯煮片刻，捞起过凉，然后挤干水切成薄片，把丝瓜切成滚刀块。
4、把锅烧热，倒入少许的食用油，将猪肉末炒出香味。
5、接着把丝瓜和香菇倒入锅中，生姜去皮切丝，放入锅中炒匀。
6、倒入2大碗开水，盖上锅盖，继续大火煮10分钟左右，至汤水浓郁，丝瓜和冬菇绵软，调入盐、鸡粉、搅拌均匀即可盛起。
答：即可捞出。还有丝瓜豆腐汤，将豆腐和丝瓜切好锅中加热放油加水烧开，然后放丝瓜再放豆腐水煮开后5分钟即可捞出。除了以上这些丝瓜汤，还有丝瓜，面筋汤，丝瓜番茄汤，丝瓜肉片汤，瑶柱丝瓜汤等等。好啦，分享了那么多丝瓜汤都是十分美味可口的，你还不去试一试？在这炎炎夏日来上一晚还是十分惬意的。
答：丝瓜炒鸡蛋 1、丝瓜削皮洗净，滚刀切块；鸡蛋打开，搅打成蛋液。2、热锅热油先将鸡蛋液煎成蛋皮，然后用锅铲捣碎，装碗备用。3、锅内放少许猪油将丝瓜放进去，加一点盐将丝瓜翻炒变软。最后将蛋皮碎放进去和丝瓜翻炒均匀即可。蚝油丝瓜 1、丝瓜一根，滚刀切成小长块。2、热锅热油放入丝瓜块，...
答：丝瓜是一种常见的蔬菜，它的营养价值很高，含有丰富的维生素和矿物质。炒丝瓜是一道简单又美味的家常菜，下面是一种常见的炒丝瓜的做法：首先，我们需要准备以下材料：丝瓜一根 大蒜几瓣 盐适量 食用油适量 鸡精或味精适量（可选）胡椒粉适量（可选）生抽酱油适量（可选）步骤如下：准备丝瓜：将丝瓜洗净...
答：猪肉馅加入葱、姜末，剁成肉泥，放入生抽、酒、白胡椒粉、盐搅匀，分多次慢慢加入清水，搅拌上劲。丝瓜洗净去皮后对半切开，撒上少许盐腌制一分钟，切面撒上干淀粉抹匀，将做好的肉馅铺在丝瓜上，放入烤箱220度烤制15分钟，大蒜切末，洒在烤熟的丝瓜上即可。" src="http://img.coozhi.com/upload/...
答：丝瓜炒包心菜是一道简单又健康的家常菜，它结合了丝瓜的清甜和包心菜的脆嫩，营养丰富，口感丰富多变。以下是烹饪这道菜的详细步骤：材料准备：丝瓜 1根 包心菜 1个 蒜瓣 3-4瓣 姜 1小块 食用油 适量 盐 适量 鸡精或味精（可选）少许 白胡椒粉 少许 清水 适量 工具准备：砧板 刀具 炒锅 锅铲 烹...
答：丝瓜豆腐羹：将丝瓜切成小块，与软豆腐一起煮成羹。可以加入海鲜如虾仁或鱼片增加风味，用淀粉勾芡，撒上葱花和香菜点缀，既美观又美味。丝瓜炖排骨：将排骨和丝瓜一起炖煮，排骨的肉香与丝瓜的清甜完美结合，是一道营养丰富的家常菜。丝瓜凉拌：将丝瓜切成细丝，用开水焯熟后冷却，加入蒜末、酱油、醋...
答：丝瓜炒油条 原料：丝瓜、油条、红辣椒、大蒜头、葱、油、盐、鸡精、蚝油。做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、丝瓜切滚刀块，油条切成小段，辣椒切成小圈，大蒜头拍碎。第3步、起锅烧油。第4步、油七成热时，下大蒜头、辣椒和丝瓜翻炒断生。第5步、至丝瓜炒软，加盐、鸡精、蚝油调味。第6步...
答：3、坐锅倒油，油热放入部分蒜蓉爆香，倒入丝瓜翻炒。4、丝瓜打蔫够倒入豆腐翻炒，倒适量生抽提鲜，适量盐调味，翻炒片刻。5、放入剩余的蒜蓉，酌情倒少许热水咕嘟一两分钟，至汤汁收紧，即可关火出锅。除此之外，丝瓜炒鸡蛋，肉炒丝瓜等都是常吃的家常菜，简单快手又美味。秋天已经悄悄来了，抓住...
答：丝瓜作为夏天里的当季食材，不但好吃，营养价值也高，它富含纤维，能促进肠胃蠕动。有一道非常经典的家常菜，蒜蓉蒸丝瓜，怎么做更好吃呢？看看我的做法吧。蒜蓉蒸粉丝 【制作原料】：丝瓜 1条 蚝油 1大勺 生抽1大勺 盐 1茶匙 蒜 1个 龙口粉丝 2困 玉米淀粉 少许 色拉油 适量 蒸鱼豉油 少许 【...
答：丝瓜炒包心菜是一道色香味俱全的家常菜，它将清甜的丝瓜与脆嫩的包心菜巧妙结合，不仅营养丰富，而且口感独特。以下是丝瓜炒包心菜的一种具体做法：【材料】丝瓜 1根（约250克）包心菜 适量（约200克）蒜瓣 2-3瓣 姜 1小块 青红椒（可选）适量 食用油 适量 盐 适量 鸡精或味精（可选）少许 白糖 ...
