冷冻的馒头能吃吗

既然冷冻后的馒头是可以食用的。

如果大家在平时有吃不完的馒头的话，是可以放到冰箱里去储存的，但是在吃的时候要先仔细观察一下馒头的表面是否已经出现了霉变现象，如果发现馒头已经有长毛的迹象的话，那么大家千万不要再食用了。

如果冷藏时间短，不超过两天且观察过后并没有变质，充分蒸透之后，是可以食用的。因为冷藏室的温度相对于冷冻室来说还是比较高的，虽然温度相对于室温较低，且繁殖速度没有室外那么快，但是也有一定速度的，所以在冷藏的馒头食用前，一定要充分观察，如果发生霉变就不要再进行食用了。

平时在储存馒头的时候又应该注意

其实要想保证馒头的口感的话，我们在储存馒头时，首先要先让馒头的热度给降下来，然后再将馒头放到保鲜袋里，在确保馒头进入密封的状态之后，就可以保留馒头的原始口感。

除此之外，大家一定要记得将馒头放到冰箱的冷冻层里，而不是冷冻室，因为冷冻室会加快馒头变干变硬的速度，而且保存的时间也只有1~2天，非常短，如果超过这个期限的话，就很有可能会出现霉变现象。