五谷杂粮窝窝头的做法是什么？

食材\x0d\x0a主料：荞麦面100g玉米面100g\x0d\x0a辅料：泡打粉适量、小苏打适量、面粉80g、黄豆50g、黑豆50g\x0d\x0a \x0d\x0a步骤\x0d\x0a\x0d\x0a1.将黄豆与黑豆洗净晾干\x0d\x0a\x0d\x0a2.适量小苏打和无铝泡打粉\x0d\x0a\x0d\x0a3.玉米面、荞麦面、面粉、小苏打、泡打粉放入盆中混合均匀\x0d\x0a\x0d\x0a4.将晾干的豆子放入料理杯\x0d\x0a\x0d\x0a5.料理机磨豆面（因为做的匆忙，豆子不干，中间停止好几次，上下晃动一下料理杯，以防有打不到的豆子）\x0d\x0a\x0d\x0a6.磨好的豆面，事实证明还是干豆子好磨，还不费时间\x0d\x0a\x0d\x0a7.将磨好的豆面与第三步骤里的面掺在一起混合均匀\x0d\x0a\x0d\x0a8.我用的温开水淋面，一边淋水一边用筷子搅拌成颗粒块状\x0d\x0a\x0d\x0a9.将面粉揉成团醒发10分钟\x0d\x0a\x0d\x0a10.将醒发好的面团分成若干等份\x0d\x0a\x0d\x0a11.捏出窝窝的形状，一边转一边用拇指摁同一个地方就做出来了\x0d\x0a\x0d\x0a12.将蒸锅中的篦子刷上一层食用油，将捏好的窝窝头摆入锅中\x0d\x0a\x0d\x0a13.大火烧开转中火15分钟，然后焖10分钟就可以出锅了\x0d\x0a\x0d\x0a14.因为篦子上刷了一层食用油，窝窝头很好取出，不粘锅哦\x0d\x0a小贴士\x0d\x0a在篦子上刷一层食用油的道理和烤蛋糕是一个道理，蒸馒头的时候也可以用这个法子，我个人不喜欢用屉布。

玉米面窝窝头如何做
答：玉米面窝窝头的做法 1.将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内，混合均匀，往和好的粉内一点点加入清水，将粉面和成团，并静置15分钟 2.将揉好的面团平均分成约40克重的小面团 3.将小面团握在左手掌心，捏成小窝窝头 4.蒸锅上刷一层薄油，将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可 ...

怎样蒸窝头松软好吃
答：二、做法 1、放入玉米粉和面粉，比例是5比2。可以适量减少比例口感各不相同。2、先搅拌均匀之后才能烫面 3、拿一个筷子，一边缓缓淋入开水一般搅拌 4、揉匀以后醒个10分钟 5、分块整形 6、揉窝头因为必须两只手操作是在没人照相，反正就是利用大拇指整成窝头的形状 7、开水上锅蒸20分钟，看具体...

五谷窝窝头的做法和配方 五谷杂粮窝窝头的烹饪技巧分享
答：（2）玉米粉是主料，要先处理一下。（3）红枣洗净备用，玉米粉用滚开的开水烫一下，用筷子搅拌成泥状。（4）鸡蛋打散后，加入适量的五谷杂粮粉，倒入烫好玉米粉的容器内，搅拌均匀揉成面团备用。（5）面团简单揉成光滑的面团后，分成大小适中的小剂子，大拇指抵住小剂子中间旋转成窝窝头状后，每个窝...

松软杂粮窝窝头的做法窍门
答：于是就有了这个3种面粉掺一起做成的窝窝头，夹着腊肉芹菜香菇的配菜一起上桌，松软好吃有嚼劲，蒸一锅不够分。松软好吃的杂粮窝窝头，面粉的比例很关键，详细做法分享给大家，多吃粗粮有益健康，这才是粗粮的正确吃法，一起吃起来吧。【玉米面窝窝头】【食材】：小麦面粉 100g，玉米面粉 80g，黄豆...

玉米面窝窝头怎么做
答：5.捏成团上锅，屉布往中间拢一拢，便于菜团子受热，蒸30分钟即可。1.将面粉和玉米面共500克（我用的是1:1的比例，像老孙那样感觉粗粮难下咽的可以用面粉和玉米面2:1或者3:1）放入盆中混合 2.放入酵母粉和食用碱（可以省略）边倒温水边用筷子搅成小面疙瘩，水倒入2/3就可以，因为不同牌子的...

窝窝头怎么做法
答：玉米窝头的做法： 1. 将细玉米面、黄豆粉放入盆中，逐渐加入温水揉和均匀，使面团柔韧有劲；2. 面团揉匀后搓成圆条，再摘成面剂；3. 在捏窝头前，右手先蘸点凉水，擦在左手心上，以免捏时粘手；4. 取面剂放在左手心里，用右手指揉捻几下，将风干的表皮捏软，再用两手搓成球形，仍放入左手...