柴鱼汤要怎么做啊？

用料：柴鱼1条、盐、料酒、姜。

操作方法

1、首先去菜市场购买一条柴鱼，身上一定要光滑，新鲜。

2、杀鱼的时候要注意清洗干净，可以往里面放一些盐或者料酒。

3、然后将柴鱼切成片，放入盘中备用。

4、在锅中放入半碗清水，并把姜片放进去。

5、待锅中的水煮沸以后，将鱼块放进去。熬制个把小时变成白色就可以喝，清煮的营养价值非常高。

食材明细 柴鱼适量 豆腐适量 盐适量 油适量 胡椒粉适量 鸡精适量 香葱适量 原味口味 煮工艺 十分钟耗时 简单难度
做法步骤
1.鲜柴鱼。
2.活柴鱼一条，豆腐一块，姜少许。
3.柴鱼清理干净切块，鱼切块，姜切片。
4.烧油下入姜片爆香。
5.再放进柴鱼。
6.放点盐煎片刻。
7.倒进清水。
8.将鱼汤煮浓绸。
9.倒进豆腐再煮十分钟。
10.煮好的鱼和豆腐。
11.最后放进胡椒粉，鸡精，香葱。
12.烧开出锅。
13.原汁原味。

柴鱼汤的做法窍门
答：要挑选切片宽薄、色泽淡浅、纹路清晰细致、完整而不细碎者，最好能将柴鱼片凑近闻闻或放入嘴巴咀嚼，若香气扑鼻，不含一丝腥臭味的才是极品。市面上亦有以炸弹鱼制作的柴鱼片，其切片细小，有着一股腥臭味，风味自然不如鲔鱼柴鱼片。此外，亦可直接购买干燥后的柴鱼块，回家后以刨刀削片，但须注意的...

柴鱼煲汤的正确方法教你怎么做柴鱼汤
答：4、翻炒至鱼7成熟后加入开水，水位过鱼身为宜。中火慢炖20分钟左右。5、待鱼汤变白之后将实现准备好的豆腐块放入锅中，继续煮3-5分钟。期间放入少许食盐。6、锅开了之后先尝一下味道，如果清淡可在加入少许食盐，再撒上事先准备好的葱和辣椒增色，然后就如可盛出。7、美味可口的柴鱼汤就做好了...

如何做柴鱼汤
答：主料：柴鱼1条、白萝卜400g；辅料：油适量、盐适量、生姜适量、大葱适量 萝卜丝柴鱼汤 1准备食材2萝卜切丝备用3热锅放入稍多一点油，下入柴鱼煎4至两面金黄5把鱼放到一边，下入葱姜炒香6下入烧开的水7煮约30分钟8下入萝卜丝继续煮约10分钟9出锅前调入适量的盐 小贴士 做鱼汤时加入开水可以使...

柴鱼汤的做法是什么
答：柴鱼汤是日本传统的汤类美食，因其独特的口感和丰富的营养而备受欢迎。它以柴鱼为主要原料，加入少量的调味料和海产品，让人在品尝这道汤时，既能感受到浓郁的味道，又能享受到独特的风味。下面我来介绍一下柴鱼汤的做法。首先，准备好需要使用的材料。柴鱼是这道菜的主角，最好选择质量好的柴鱼片，...

木鱼煲汤怎么做好吃
答：用料  莲藕    一节    排骨    半斤    木鱼    一只    盐、料酒    生姜、小葱    莲藕木鱼排骨汤的做法  排骨洗净，木鱼用水冲去表面浮尘再用温水浸上，莲藕去皮切块，...

柴鱼怎么煲汤
答：西红柿：一个、萝卜：适量、葱：少许、料酒：少许。1、柴鱼洗净切片，加姜末、料酒、生抽腌制入味，然后把萝卜、西红柿洗净切片。2、把所有配料洗净切好备用。3、把牛洗净切碎，然后搅拌成肉泥。4、水烧开放入萝卜西红柿煮熟放入盐，猪油，牛肉丸 5、煮变色后加入柴鱼片，葱花，鱼片变白即可关火 ...

柴鱼汤对伤口愈合做法
答：用料：柴鱼1条、盐、料酒、姜。操作方法 1、首先去菜市场购买一条柴鱼，身上一定要光滑，新鲜。2、杀鱼的时候要注意清洗干净，可以往里面放一些盐或者料酒。3、然后将柴鱼切成片，放入盘中备用。4、在锅中放入半碗清水，并把姜片放进去。5、待锅中的水煮沸以后，将鱼块放进去。熬制个把小时变成...

用什么材料柴鱼汤好?
答：材料 黄骨鱼4条，番茄2个，北（老豆腐）1小块，姜，葱2条，盐，胡椒粉 做法 1.黄骨鱼，做的时候最好把刺斩掉，小心扎手，据说野生的肚子都是黄色的。2.做的时候最好把刺斩掉，小心扎手，据说野生的肚子都是黄色的。3.留底油，放番茄进去翻炒出汁后，加水三小碗。4.把刚才煎好的豆腐放...

柴鱼片怎么做好吃
答：财鱼片汤的做法如下 ：材料：黑鱼1条，姜4片，淀粉2勺，盐8克，葱2根，冬瓜半根，胡椒粉5克，糖3克，鸡精3克 ，料酒一小勺 。1、到菜市场买一条财鱼跟老板说你要做鱼片的，老表会跟你把鱼骨和鱼肉分开。回家把鱼肉切成片备用。鱼片先用生粉，糖，鸡精，盐拌匀备用。2、起油锅把鱼骨放到锅...

坐月子新鲜柴鱼如何做汤?
答：主料： 节瓜、猪排骨、 柴鱼。辅料： 红枣、盐、姜。排骨柴鱼汤的做法：1.节瓜刮去皮，洗净备用；2.红枣洗净去核备用；3.柴鱼撕成小块，烘炒片刻，除去腥味；4.排骨、柴鱼放入滚水中，高火3分钟，取起洗净；5.把清水高火煮6分钟至滚，放下柴鱼、排骨、红枣、姜片，然后用中火煮40分钟，下盐...