证明你不是普洱茶小白,回答这几个问题先!
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-08-31
在茶叶的世界里,普洱茶的地位独树一帜。自班章茶被誉为"帝"以来,冰岛紧随其后,成为普洱茶界的后起之秀,户赛则如同妃子般备受宠爱。下面是一些验证你是否为普洱茶行家的问题,来检验你的知识吧!
普洱茶的制作基础是云南大叶种晒青毛茶,分为生茶和熟茶两种。生茶未经人工后发酵,直接压制成饼、沱、砖,而熟茶则经过日凋、发水渥堆后再压型。它富含氨基酸、生物碱等成分,功效包括降脂减肥、美容养颜等。
区分生熟普洱,可以从外观、气味和汤色入手。生普色泽墨绿,有清香;熟普则为深褐色,带陈香,生茶汤色桔黄,熟茶为褐红或暗栗色。普洱属于黑茶类别,但如今独立为一类。
普洱的制作工艺有生茶的杀青、揉捻、晒干,以及熟茶的增湿渥堆等步骤。晒青和烘青的区别在于,晒青茶是自然晾干,适合长期保存,而烘青则用烘干机快速脱水,有保质期。
普洱茶根据等级分为一到十级,品质并非由等级决定,而是看茶菁嫩度。干仓和湿仓普洱则根据存放环境对茶叶陈化的影响来区分,干仓陈化出陈香,湿仓则可能产生霉变。
选购普洱时,要关注茶叶的香气、色泽、存放环境和口感。存放时要避免潮湿,注意识别真伪和包装。普洱茶冲泡讲究,紫砂壶和盖碗各有优势,而普洱术语如"显毫"、"醇厚"等则是品鉴的关键。
了解茶饼的唛号、山头来源和术语如"茶头"、"撒面"等,能帮助你更深入地理解普洱的世界。最后,真正的理解来源于实践,多品茶,慢慢体会其中的韵味吧。
普洱茶小白们常遇到的十大问题
答:往常普洱茶市场呈现一种现象:新茶和中期茶价钱倒挂。由于原料价钱急剧上升,新茶价钱涨得飞快,而多年前做的茶,由于本钱低,即便加上合理的仓储、时间本钱,和新茶价钱也差不多。为什么非要慌张兮兮的去追当年的新茶呢?普洱茶不是越陈越香吗?假如你只是爱喝茶没想搞投资,那直接喝中期茶最划算、最...
云南普洱茶小白最常见的问题
答:当然,“生普洱”的概念也是不准确的,用“生普洱”只是为了与采用“渥堆”工艺的制成的现代普洱茶(即熟茶)相区分、呼应而已,用“生普洱”容易给人们造成误解,以为“生茶”不能喝,熟茶才能喝。事实上,“生普洱”并非是生的不能喝,特别是传统工艺的普洱茶,过去准确的传统名称是“滇青茶”或“云南青茶”,而最古...
普洱茶小白们常遇到的十大问题
答:价格与价值虽然普洱茶有时被高端拍卖所误导,实际上整体价格相对绿茶和乌龙茶等是较为亲民的。贵价茶仅限于少数高品质的山头,而非所有古树茶都必然好喝。茶品种类古树茶并非全然优于台地茶。古树茶的口感受多种因素影响,包括树种、生长环境和加工工艺。不是所有古树茶都有独特风味,而工艺的重要性不容...
云南普洱茶小白最常见的问题
答:云南普洱茶常见问题解答1. 普洱茶详解: 普洱茶,以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工,分为散茶和紧压茶。其特点为色泽褐红,汤色红浓,香气独特,滋味醇厚。历史上,普洱茶因西双版纳等地的优越气候而闻名,茶树肥壮,品质优良。2. 种类与特点: 普洱茶主要分为生茶与熟茶。生茶未经渥堆发酵,...
茶叶常见问题100问(茶叶小白最爱问的18个问题)
答:例如西湖龙井、旗枪、洞庭碧螺春等等,如果能在石灰缸中存放1-2个月,效果更佳。又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶,云南的普洱茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。喝茶其实也很简单,一壶水,一泡好茶,三五好友就够了。但要...
普洱茶小白必会的普洱茶术语
答:以下是改写后的普洱茶术语介绍:在品鉴普洱茶的世界里,了解这些基本术语至关重要。首先,茶性是指茶叶在口腔中的刺激感受,通常通过"强"或"弱"来描述其香苦涩度。茶质关乎口感的丰富度,可以用"厚"、"薄"、"重"或"淡"来区分。香气是茶叶在制作过程中产生的,可以分为"扬"、"平"和"沉"三种...
普洱茶发霉出现了小白虫,这茶还能喝吗?
答:B:不能喝了,直接扔掉,很多人认为普洱茶是放得越久越好,但其中的保存方法也是很重要的。建议你下次保存的时候用一个密封的小罐子装好。C:不是太好的,就丢了吧?就算是好茶,最多也就刷子去霉斑之后,用塑料自封袋封住留作纪念吧?不建议再饮用,毕竟身体才是第一位病从口入。此文不代表www....
喝普洱茶的六个常用术语你知道吗?
答:刚接触普洱茶的时候,不少新手小白一定很想知道,老司机都是如何来形容普洱茶的神韵,比如“喉韵”、“锁喉”、“收敛性”、“挂杯”等等。今天我们就来了解一下在喝普洱茶的时候,经常会被提到的六个专业术语。收敛性 简单来说,收敛性就是茶汤的“苦、涩”味在进入口腔后,被感知至消退的过程。茶汤...
怎么辨别普洱茶的好坏?是饼状的好还是散的好?
答:1)散茶,茶条完整而少断碎,宜品尝茶的鲜爽滋味;2)饼茶,茶条没有散茶完整,一般存储一定年份后再品饮,味道更佳醇厚饱满。4、观赏和把玩价值 散茶形状比较大众,但茶饼的压制形状更具几分把玩、观赏的趣味。第三、茶小白选择建议 1、尝鲜可以选择普洱散茶:1)散茶相比压制的饼茶来说,散茶的损耗...
新手小白怎么挑选普洱?防踩雷必看
答:新手小白怎么挑选普洱?防踩雷必看 产地 1.首先看产地,云南是普洱的主要生产地。 2.优选选择临沧和西双版纳产地。 3.云南普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料,采取加工制成的。产自云南的普洱若不是大叶种茶,则是假冒伪劣产品! 外形 1、色泽:正宗的普洱茶,色泽为墨绿色,五年以上的普洱,会出现黑中泛红的现象,此时...
普洱茶的制作基础是云南大叶种晒青毛茶,分为生茶和熟茶两种。生茶未经人工后发酵,直接压制成饼、沱、砖,而熟茶则经过日凋、发水渥堆后再压型。它富含氨基酸、生物碱等成分,功效包括降脂减肥、美容养颜等。
区分生熟普洱,可以从外观、气味和汤色入手。生普色泽墨绿,有清香;熟普则为深褐色,带陈香,生茶汤色桔黄,熟茶为褐红或暗栗色。普洱属于黑茶类别,但如今独立为一类。
普洱的制作工艺有生茶的杀青、揉捻、晒干,以及熟茶的增湿渥堆等步骤。晒青和烘青的区别在于,晒青茶是自然晾干,适合长期保存,而烘青则用烘干机快速脱水,有保质期。
普洱茶根据等级分为一到十级,品质并非由等级决定,而是看茶菁嫩度。干仓和湿仓普洱则根据存放环境对茶叶陈化的影响来区分,干仓陈化出陈香,湿仓则可能产生霉变。
选购普洱时,要关注茶叶的香气、色泽、存放环境和口感。存放时要避免潮湿,注意识别真伪和包装。普洱茶冲泡讲究,紫砂壶和盖碗各有优势,而普洱术语如"显毫"、"醇厚"等则是品鉴的关键。
了解茶饼的唛号、山头来源和术语如"茶头"、"撒面"等,能帮助你更深入地理解普洱的世界。最后,真正的理解来源于实践,多品茶,慢慢体会其中的韵味吧。
答:往常普洱茶市场呈现一种现象:新茶和中期茶价钱倒挂。由于原料价钱急剧上升,新茶价钱涨得飞快,而多年前做的茶,由于本钱低,即便加上合理的仓储、时间本钱,和新茶价钱也差不多。为什么非要慌张兮兮的去追当年的新茶呢?普洱茶不是越陈越香吗?假如你只是爱喝茶没想搞投资,那直接喝中期茶最划算、最...
答:当然,“生普洱”的概念也是不准确的,用“生普洱”只是为了与采用“渥堆”工艺的制成的现代普洱茶(即熟茶)相区分、呼应而已,用“生普洱”容易给人们造成误解,以为“生茶”不能喝,熟茶才能喝。事实上,“生普洱”并非是生的不能喝,特别是传统工艺的普洱茶,过去准确的传统名称是“滇青茶”或“云南青茶”,而最古...
答:价格与价值虽然普洱茶有时被高端拍卖所误导,实际上整体价格相对绿茶和乌龙茶等是较为亲民的。贵价茶仅限于少数高品质的山头,而非所有古树茶都必然好喝。茶品种类古树茶并非全然优于台地茶。古树茶的口感受多种因素影响,包括树种、生长环境和加工工艺。不是所有古树茶都有独特风味,而工艺的重要性不容...
答:云南普洱茶常见问题解答1. 普洱茶详解: 普洱茶,以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工,分为散茶和紧压茶。其特点为色泽褐红,汤色红浓,香气独特,滋味醇厚。历史上,普洱茶因西双版纳等地的优越气候而闻名,茶树肥壮,品质优良。2. 种类与特点: 普洱茶主要分为生茶与熟茶。生茶未经渥堆发酵,...
答:例如西湖龙井、旗枪、洞庭碧螺春等等,如果能在石灰缸中存放1-2个月,效果更佳。又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶,云南的普洱茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。喝茶其实也很简单,一壶水,一泡好茶,三五好友就够了。但要...
答:以下是改写后的普洱茶术语介绍:在品鉴普洱茶的世界里,了解这些基本术语至关重要。首先,茶性是指茶叶在口腔中的刺激感受,通常通过"强"或"弱"来描述其香苦涩度。茶质关乎口感的丰富度,可以用"厚"、"薄"、"重"或"淡"来区分。香气是茶叶在制作过程中产生的,可以分为"扬"、"平"和"沉"三种...
答:B:不能喝了,直接扔掉,很多人认为普洱茶是放得越久越好,但其中的保存方法也是很重要的。建议你下次保存的时候用一个密封的小罐子装好。C:不是太好的,就丢了吧?就算是好茶,最多也就刷子去霉斑之后,用塑料自封袋封住留作纪念吧?不建议再饮用,毕竟身体才是第一位病从口入。此文不代表www....
答:刚接触普洱茶的时候,不少新手小白一定很想知道,老司机都是如何来形容普洱茶的神韵,比如“喉韵”、“锁喉”、“收敛性”、“挂杯”等等。今天我们就来了解一下在喝普洱茶的时候,经常会被提到的六个专业术语。收敛性 简单来说,收敛性就是茶汤的“苦、涩”味在进入口腔后,被感知至消退的过程。茶汤...
答:1)散茶,茶条完整而少断碎,宜品尝茶的鲜爽滋味;2)饼茶,茶条没有散茶完整,一般存储一定年份后再品饮,味道更佳醇厚饱满。4、观赏和把玩价值 散茶形状比较大众,但茶饼的压制形状更具几分把玩、观赏的趣味。第三、茶小白选择建议 1、尝鲜可以选择普洱散茶:1)散茶相比压制的饼茶来说,散茶的损耗...
答:新手小白怎么挑选普洱?防踩雷必看 产地 1.首先看产地,云南是普洱的主要生产地。 2.优选选择临沧和西双版纳产地。 3.云南普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料,采取加工制成的。产自云南的普洱若不是大叶种茶,则是假冒伪劣产品! 外形 1、色泽:正宗的普洱茶,色泽为墨绿色,五年以上的普洱,会出现黑中泛红的现象,此时...