鲜人参怎么吃
在此介绍六种方法以供选用。\x0d\x0a1、细嚼噙化：\x0d\x0a每次用人参片1-2片，放入口中慢慢嚼烂噙化。\x0d\x0a2、煎汤饮用：\x0d\x0a将人参切成药片，洗净放入砂罐中，加入清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时，加盖用小火煎1-1.5小时，即可取汁饮用。\x0d\x0a3、隔水炖服：\x0d\x0a将参片5-8片放入小碗，加适量清水，放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时，可加适量蜂蜜连汤带渣服用。\x0d\x0a4、泡茶饮服：\x0d\x0a取人参片5-8片，置于杯中，冲入沸水，加盖5-10分钟，即可代茶饮服。可以连泡多次，待汤味变浅，可连汤带渣一同服食。\x0d\x0a5、浸酒饮服：\x0d\x0a取整枝人参10-20克，浸入500毫升白酒中，密封，每天将容器振摇一次，两周后即可服用。每次10毫升左右。\x0d\x0a6、研末冲服：\x0d\x0a将人参研成粉末，装入胶囊服用，每次1.5-2克，或用开水送服。\x0d\x0a值得提醒的是，在服用人参的同时，不要吃萝卜、绿豆、或饮茶，以免影响补力。如发生感冒发热等疾病，或者因服用不当产生腹胀、食欲不好等副作用时，应暂停服用，也可炖服萝卜、绿豆减轻症状。
鲜人参的吃法如下：
1、切片口含
只要把新鲜人参切成很薄的片状，直接放于口里含着，含着有一段时间就可以嚼碎，可以提神醒脑、甘甜可口。用量：2-3片/次，一日2-3次。
2、泡服
将新鲜的人参切成厚度大概在2mm的薄片，放到杯中，冲入沸水，每次5-8片，而后盖上杯盖泡5分钟，当做茶饮。
直至参味消失，而后将参片咀嚼吞咽。如有需要可以加入红枣和蜂蜜一起泡服，味道更佳。用量：5-8片/次，一日2-3次。
3、炖食
将新鲜的人参切成厚度大概在2mm的薄片，直接放到陶瓷碗里，要加满水，密封碗口最好，放置炖锅里隔水蒸炖至2个小时后，饮水食参，喜欢甜品的人可以加3-4颗冰糖，味道更美。
用量：10-15片/次，一日1次。
4、煲鸡汤
将整支新鲜人参洗净备用，将整鸡(最好选用乌鸡)去毛去内脏弄干净后放于炖锅里，把整支新鲜人参放入鸡腹内和调味料一起用文火熬3个小时左右，开锅服用，要记得喝汤吃肉同时要吃人参。
用量：1支/次，一周1-2次。
5、泡酒
用一整个新鲜人参洗净干水放置玻璃容器中，加入1-2斤纯度在50-60左右的白酒，泡大概10天左右便可以喝，每次不要喝太多。
如有需要根据自己的实际情况可以加入：枸杞、灵芝、巴戟天、肉苁蓉、杜仲等滋补产品！用量：3-5支/次，泡好后日饮2次每次2-5ml。
鲜人参的药用价值极其高，对于失眠、神经衰弱、记忆混乱、身体虚弱、食欲不振的人来说，非常需要。
鲜人参中不仅独有人参皂甙，还具有人体所需的氨基酸、维生素、蛋白质、微量元素等，在对身体进行修补的同时，还有美颜美容的效果。
（一）炖煮：人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身用方法
（二）蒸服：将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖30分钟左右（也可蒸的时间再长点）即可服用。（麻烦）
（三）冲茶：将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
（四）熬粥：将人参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许
大补
（五）嚼食；将人参切成薄丁片，取2～3片含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
（六）磨粉；将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。（有点麻烦）
（七）泡酒；将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
主料：乌鸡一只，红枣适量，鸡蛋丝少许，有机鲜人参2根，糯米适量，枸杞少许；调味料：精盐，鸡精适量
做法：1、乌鸡开膛后洗净；红枣、人参、枸杞洗净；2、将红枣、1根人参、枸杞塞入鸡肚，以牙签封口；3、锅中加适量水，加入另两根人参和乌鸡，先以大火煮开，再用小火炖煮40分钟左右至所有材料入味4起锅前加盐和味精调味，食用时在汤上面撤上少许鸡蛋丝即可食用。
加一有机鲜人参是非常好的保健佳品和补养品，利用现代科学技术精制而成，它集中了红参.生晒参.糖参的优点，保持了人参全部的有效成分。鲜人参，即可直接用药，又可制成多种保健食品，保健饮料。如人参菜肴，人参可乐，人参酒等。
嚼服味道最好，鲜参成人每人每天8克左右，直径3~4厘米的一支吃5~7天差不多。小指那么粗的一天一支就行（因为晒干了3克左右）。我自己是这么吃的，给家里人也是这么吃的。
炖鸡也不错，具体原因不知道，大家都这么说。反正味道不怎么样。
人参补身需要长期服用，短的3~5天就能有效果，比如我自己睡眠不好，吃人参3天就明显感觉到睡眠质量提高了，正常需要两个月左右能有明显效果，也有慢的需要2年的。
另外一定要注意一点——小孩儿不能吃人参，容易造成性早熟。
（一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
（二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
（三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。
（四）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
（五）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
（六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
另外，无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。总之，只要我们掌握了上述食用方法和注意事项，小小的人参就可以使我们强身健体、益寿延年。
我国食用人参的历史悠久，对它的神奇功效也是推崇倍至，据史书记载：人参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”功效。它的食用方法很有讲究：
（一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
（二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
（三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。
（四）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
（五）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
（六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
另外，无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。总之，只要我们掌握了上述食用方法和注意事项，小小的人参就可以使我们强身健体、益寿延年。
答：新鲜人参炖鸡汤具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鸡 200克、人参 1条、盐 1勺。1、鸡洗净飞水。2、鲜人参洗净。3、鲜人参切块放进炖盅里。4、往炖盅里加适量水，把炖盅放进炖锅里。5、盖上盖子慢慢炖。6、两个钟后下盐调味然后关火。7、然后盛出，这样就已经完成了。
答：泡茶：长白山人参可切片后，放入开水反复冲茶饮，直至味淡后嚼食，一般闷泡15分钟左右即可。噙化：人参可切成薄片，放入口中含服，直到味淡嚼服咽下。吞服：人参打成粉末，直接吞服或装胶囊吞服，吞后饮水送服。泡酒：鲜人参与50度白酒比例为15g：500ml（1斤酒）。一般15天可饮用，泡三月为佳，酒可...
答：新鲜人参吃法一：直接嚼食 新鲜人参可以直接嚼着吃，前提是要把人参的泥土清理干净，可以切薄边放入口中咀嚼后吞咽。吃法分析：简单、汁多、营养吸收好。口味重，比较苦，没有吃习惯的可能会不适应。新鲜人参吃法二：泡水喝 将鲜人参放入杯中，倒入开水浸泡15分钟至30分钟即可。建议一边喝一边续水，...
答：1、鲜人参可以炖汤，新鲜的人参也可以拿来炖排骨汤、鸡汤，新鲜的人参不如千年人参那样有滋补作用，但是人参的味道还是特别足的，所以适用人群也比较广，老少皆宜。2、可以用来泡茶喝，把新鲜人参切成片，开水冲泡即可饮用。3、新鲜人参可以用来泡酒，40度左右的白酒可以把新鲜人参放入，泡一个月以后就可以...
答：1、鲜人参煲汤煲粥都可以煲汤整颗人参切段或者切片同其他食材一起放入非金属器皿中炖煮和瘦肉鸡鱼等一起烹炖，可补养身体元气煲粥人参可以切片同粥一起煮，与粥同吃。2、一根新鲜的人参一般可以煲两次汤人参在煲汤的时候，其主要的成分能充分的溶解出来，人参主补五脏，安精神止惊悸除邪气明目开心开...
答：1、含片，是鲜人参最为简单的一种吃法，只要将鲜人参切成一片一片的，然后放在嘴巴里含着就可以了，经过一段时间直接将鲜人参片咬碎，吞服即可。要注意，在切片的时候，一定要切成薄薄的一片，不可以过厚。2、炖食，炖食的方法也很简单，将鲜人参切成一片一片的，薄度控制在两厘米。将切好的...
答：人参的最佳吃法是人参炖鸡，先将土鸡腿洗净，放入砂锅焯水。锅里加水，依次放入鸡腿、人参、枸杞、红枣，炖煮3小时，调好味道即可。具体制作步骤如下：1、人参洗净，红枣枸杞洗净，葱白和姜切好待用。2、土鸡腿清洗干净，放入砂锅焯水，水倒掉。3、锅里加水，加鸡，放入鲜人参、枸杞、红枣、姜和葱白，...
答：新鲜人参吃法如下：1、切片泡茶 将人参切成薄片，每次取3克左右（约5-8片）放入杯中，然后加入沸水，加盖半小时左右，代茶饮用。可反复冲泡，直到参茶变淡无味，最后连渣嚼服。2、切片含服 将人参切成薄片，每次取1-2片，放入口中含服直到味淡或无味，再把参片嚼服。3、煎汤服用 将整支人参或...
答：鲜人参的吃法如下：1、切片口含 只要把新鲜人参切成很薄的片状，直接放于口里含着，含着有一段时间就可以嚼碎，可以提神醒脑、甘甜可口。用量：2-3片/次，一日2-3次。2、泡服 将新鲜的人参切成厚度大概在2mm的薄片，放到杯中，冲入沸水，每次5-8片，而后盖上杯盖泡5分钟，当做茶饮。直至参味...
答：\x0d\x0a3、隔水炖服：\x0d\x0a将参片5-8片放入小碗，加适量清水，放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时，可加适量蜂蜜连汤带渣服用。\x0d\x0a4、泡茶饮服：\x0d\x0a取人参片5-8片，置于杯中，冲入沸水，加盖5-10分钟，即可代茶饮服。可以连泡多次，待汤味变浅，可连汤带渣...
