湖南岳阳有哪些特产,或者比较有特色的地方食品、小吃?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-26
湖南岳阳的特产有哪些

岳阳的特产从传统的有:银鱼、君山银针。
其他特色的食品有:张谷英豆渣,平江酱干,九哥酱板鸭。
比较地道的小吃有:三毛烧烤,臭豆腐等。

特产方面就是夏天有龙虾吃
这不是基围虾哦
壳比较硬
头大
关键是在烹饪上下功夫
熟的龙虾是红颜色的
再有烤牛肉串
烤鲫鱼呀
冬天的腊鸡腊鸭熏肉熏鱼特色产品

岳阳土特产有洞庭鱼、龟蛇酒、岳州扇、金龟、君山银针茶、川山毛笔、湘莲、平江酱干、兰花萝卜、屈原醇酒、洞庭春茶等。 *君山银针茶 始于唐代,清代列为贡茶。该茶色金黄,叶壮匀齐,银茸密附,甘醇清爽,不仅品茗味好,更是一种观赏茶。用开水冲泡于玻璃杯中,牙尖朝天,直挺坚立,悬浮杯中,继而三起三落。如刀枪林立,又酷似群笋出土,堪称茶中奇观。1957年定为全国十大名菜之一。 *洞庭银鱼 洞庭银鱼又称面条鱼,形呈圆条状,长约66厘米,通体透明,洁白如银,无鳞无刺。营养价值极高,具有滋阴补肾功效,历来被誉为席上珍品。 *湘莲 湘莲是岳阳名产之一,粒大饱满,洁白圆润。质地细腻。清香鲜甜,营养丰富。是岳阳宴席上必需品。 *三塘甜酸头 以本地产的 头为原料精制而成,以白、圆、脆、肉紧而闻名,具有开胃、防暑、助消化之功能。 *长寿五香酱干 长寿五香酱干以黄豆为原料,佐以鸡汤、味素、香油、香料等精制而成。色泽乌亮、质地松软、味鲜可口、酱香扑鼻、入口细嚼,回味无穷。 *龟蛇酒: 龟蛇酒是以洞庭湖特有的金龟,蛇和多种药材精酿而成,产品色泽深红、清澈透明,味道甜美,具有典型的药香、醇香,能滋阴补肾,行气活血,健筋壮骨。 *岳州扇: 岳州扇有毛扇、纸扇、绢扇、骨扇等类型,工艺精湛,美观耐用,与苏州扇,杭州扇齐名。 *山桂花精制蜜 其色、香、味均优于各种花蜜,被誉为“蜜中之蜜”,山村花蜜系列产品含有人体必需的多种氨基酸、维生素、生育醇、酶类等多种生物活动性物质,是高级营养滋补品。 见意你到岳阳楼 的 汴河街去找小吃 一条街的小恰 总概了岳阳特色 嘛东西都有。

  • 岳阳特产
    答:1、君山银针茶 君山银针是中国十大名茶之一,产于洞庭湖中的君山,色泽金黄,芽壮匀齐,银茸密附,甘醇清爽。2、洞庭银鱼 银鱼在国内外享有盛誉,1918年在巴拿马国际名产会上被列为世界名产之一。据清《巴陵县志》记载:“银鱼产洞庭湖岳阳君山水域,中外名产矣。”其体态呈圆条状,长约1至3寸,眼...
  • 岳阳特产有哪些土特产
    答:岳阳特产有平江酱干、君山银针茶、楼台酒、岳州扇、长乐甜酒、临湘黑茶、平江豆豉剁辣椒、岳阳黄茶等。一、平江酱干 平江酱干起源于湘鄂赣边塞重镇长寿街,又名长寿酱干,系清咸丰年间百岁老人何维丰(1847—1947)首创。二、君山银针茶 君山银针是中国十大名茶之一,产于洞庭湖中的君山,色泽金黄,芽壮...
  • 岳阳有哪些特产可以推荐给外地游客?
    答:岳阳板鸭 - 板鸭是岳阳的传统名菜,以其独特的风味和悠久的历史而闻名。板鸭选用优质鸭肉,经过腌制、风干等一系列工序制成,肉质鲜嫩,香味浓郁。岳阳瓷器 - 岳阳有着悠久的制瓷历史,当地的瓷器以其精美的造型和细腻的釉色而著称。游客可以选择一些具有岳阳特色的瓷器作为纪念品,如绘有岳阳楼或其他当地...
  • 去岳阳旅游,有哪些推荐购买的土特产?
    答:岳阳酱板鸭:这是一种传统的湖南风味小吃,以其独特的口味和制作工艺而著称。酱板鸭色泽红亮,肉质鲜嫩,是休闲零食或是下酒菜的好选择。岳阳绣球:岳阳绣球是一种传统的手工艺品,以其精美的造型和丰富的色彩而受到游客的喜爱。它不仅可以作为装饰品,也是具有岳阳特色的纪念品。岳阳剪纸:岳阳剪纸是中国...
  • 岳阳有什么特产?
    答:1. 平江火焙鱼:平江火焙鱼是岳阳的特色美食,以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。2. 长寿蒸盐菜:长寿蒸盐菜是岳阳长寿镇的传统名菜,以腌制后的蔬菜蒸制而成,口感独特,咸鲜适口。3. 南江黄鳝面:南江黄鳝面是岳阳南江地区的特色面食,以黄鳝和面条为主要原料,鲜香扑鼻,口感滑嫩。4. 时...
  • 岳阳有哪些本地特产值得购买?
    答:洞庭湖鱼:洞庭湖是中国第二大淡水湖,湖中鱼类资源丰富。岳阳靠近洞庭湖,因此湖鱼是当地的特色之一。包括鲫鱼、鲤鱼、草鱼等多种鱼类,肉质鲜美,是做鱼宴的上佳选择。岳阳三白:所谓“三白”指的是白莲、白藕和白鱼,是岳阳的传统特产。白莲籽含有丰富的蛋白质和微量元素,具有很好的营养价值;白藕...
  • 去岳阳旅游,有哪些当地美食推荐?
    答:剁椒鱼头是湖南菜的代表之一,岳阳也不例外。选用新鲜的大鱼头,配以剁椒、蒜末等调料,烹制出的鱼头鲜辣可口,汤汁浓郁,非常下饭。毛豆腐 毛豆腐是岳阳的一种特色豆制品,表面长有一层白色的霉菌,看起来有些“毛”,但实际上非常美味。毛豆腐可以用来炖汤或者炒菜,味道鲜美。洞庭酸菜 洞庭酸菜是用...
  • 岳阳有哪些特产值得游客购买?
    答:岳阳是湖南省的一个历史文化名城,拥有丰富的特产资源。以下是一些值得游客购买的岳阳特产:洞庭碧螺春茶:洞庭碧螺春是中国十大名茶之一,产于岳阳洞庭湖一带。它的茶叶细嫩匀整,色泽翠绿,香气清幽,口感鲜爽,被誉为“绿茶之王”。岳阳楼酱鸭:岳阳楼酱鸭是岳阳的传统名菜之一,以其独特的制作工艺和口感...
  • 岳阳三大特产
    答:岳阳三大特产是岳州扇、君山银针、华容荠菜。岳州扇是用洞庭一带的天鹅、野雁、鹰、鹳鹤等名贵鸟类的羽毛制成的汉族传统手工艺品;君山银针始于唐代,在清代纳入贡品。在清代,君山茶分为“尖茶”和“茸茶”两种;华容芥菜历史悠久。县志记载魏晋时期,华容种植芥菜。华容县是全国最大的芥菜生产区。岳阳...
  • 岳阳有哪些特产 湖南岳阳特产
    答:岳阳特产一:岳阳桃 桃子是岳阳的特色水果,岳阳有着优越的地理环境,温暖湿润,四季分明,季节性强,雨水充沛,生长季中光热水充足,农业气候条件较好,非常适合桃树的生长,所产出的桃子甜蜜多汁,汁多味甜,还含有丰富的营养。岳阳特产二:君山银针茶 君山银针是中国十大名茶之一,产于洞庭湖中的君山,...