厨房里的化学变化和物理变化
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-09
物理变化和化学变化生活中有哪些？
B、面包发霉有菌类物质生成，属于化学变化，故B错；
C、榨取果汁是将其汁液提取出来，没有新物质生成，属于物理变化，故C正确；
D、菜刀生锈生成了主要成分是氧化铁的新物质，属于化学变化，故D错．
故选C．
米饭煮熟是物理变化还是化学变化
答：既有物理变化也有化学变化。米饭煮熟的过程是物理变化。米饭煮熟前后的成分淀粉、蛋白质、纤维素等发生了改变，所以是化学变化。化学变化是指相互接触的分子间发生原子或电子的转换或转移，生成新的分子并伴有能量的变化的过程，其实质是旧键的断裂和新键的生成。化学变化过程中总伴随着物理变化。在化学变化...
厨房内发生的下列变化属于物理变化的是( )A.蔬菜腐烂B.菜刀生锈C.液化...
答：A、蔬菜腐烂有菌类物质生成，属于化学变化，故A错；B、菜刀生锈，生成了一种红棕色的新物质铁锈，主要成分是氧化铁，所以有新物质生成，属于化学变化，故B错；C、液化石油气燃烧生成二氧化碳和水，有新物质生成，属于化学变化，故C错；D、食盐溶于水，只是物质的混合，没有新物质生成，属于物理变化，故...
下列厨房里的变化属于物理变化的是( )A.米饭变馊B.开水沸腾C.液化气...
答：A、米饭变馊过程中有新物质生成，属于化学变化，故A错；B、开水沸腾是指液体变为气体，只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，故B正确；C、液化气燃烧生成二氧化碳和水，有新物质生成，属于化学变化，故C错；D、铁锅生锈生成了主要成分是氧化铁的物质，属于化学变化，故D错．故选B．
厨房里发生的下列变化中,属于物理变化的是( )A. 苹果腐烂B. 榨...
答：解；A、苹果腐烂的过程中生成了新物质，属于化学变化．B、榨取果汁的过程中没有新物质生成，属于物理变化．C、面包发霉的过程中能够生成新物质，属于化学变化．D、菜刀生锈的过程中能生成新物质--铁锈，属于化学变化．故选：B．
厨房里发生的下列变化,属于物理变化的是( )A.面包发霉B.煤气燃烧C...
答：A、面包发霉的过程中有新物质生成，属于化学变化；B、煤气燃烧能生成水和二氧化碳，属于化学变化；C、榨取果汁的过程中没有新物质生成，属于物理变化；D、食醋中的醋酸能和水垢中的碳酸钙反应生成醋酸钙、水和二氧化碳，属于化学变化．故选C．
厨房里的下列变化,属于物理变化的是( )A.瓷碗破碎B.菜刀生锈C.蔬菜腐烂...
答：A、瓷碗破碎，没有新物质生成，属于化学变化，故选项正确；B、铁锈是新物质，属于化学变化，故选项错误；C、蔬菜腐烂生成有害物质，属于化学变化，故选项错误；D、天然气燃烧生成二氧化碳和水，属于化学变化；故选项错误；故选A
厨房中的操作属于化学变化的是 A.拉面条 B.磨豆浆 C.切黄瓜 D.酿米...
答：A．拉面条没有生产新物质是物理变化，只是物质的形状发生变化，故A不符合题意；B．磨豆浆没有生产新物质是物理变化，只是物质的形状发生变化，故B不符合题意；C．切黄瓜没有生产新物质是物理变化，只是物质的形状发生变化，故C不符合题意；D．酿米酒是由淀粉生成酒精是化学变化故选D。
厨房里发生的下列变化中,不属于化学变化的是( )A.煤气燃烧B.面粉发酵...
答：属于化学变化；故选项错误．B、面粉发酵的过程中有酸性新物质生成，属于化学变化；故选项错误．C、瓷碗摔碎的过程中只是瓷碗的形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；故选项正确．D、食物腐败过程中有对人体有害的新物质生成，属于化学变化；故选项错误．故选：C．
物理变化和化学变化的不同
答：物理变化和化学变化的本质区别是有没有新物质生成。椅子破了，椅子还是木头做的，没有别的成份，就还是木头，所以是物理变化。吃饭是化学变化，因为本来没有味道的米饭吃出了甜，那是因为米饭中的淀粉在口腔中变成了有甜味的麦芽糖，产生了新物质，就是化学变化。吃饭过程中饭被嚼碎了，米粒变成了浆状...
厨房中发生的下列现象属于物理变化的是( )A.苹果腐烂 蜡烛熔化B.铁锅生...
答：A、苹果腐烂过程中有新物质生成，属于化学变化．B、铁锅生锈、煤气燃烧过程中都有新物质生成，都属于化学变化．C、汽油挥发、滴水成冰过程中都只是状态发生改变，没有新物质生成，都属于物理变化．D、菜被炒焦发黑、牛奶变酸过程中都有新物质生成，都属于化学变化．故选：C．
物理变化是不产生新物质的变化。
概念:没有生成新物质的变化(物理变化只是物质在外形和状态方面发生了变化，与化学变化相对)。
实质:保持物质化学性质的最小粒子本身不变，只是粒子之间的间隔运动发生了变化，没有生成新的物质。
有新物质产生的变化 ，叫做化学变化。宏观上可以看到各种化学变化都产生了新物质，这是化学变化的特征。总结:有新物质产生的变化即为化学变化。
物理变化：
固态的冰受热熔化成水
液态的水蒸发变成水蒸气；
水蒸气冷凝成水，
水凝固成冰
灯泡发光
化学变化：
食物腐败；
钢铁生锈；
焰火等等。
物理变化：
1、棒冰上面有雾气
2、铁融成铁水
3、冰箱里的饮料拿出后有水珠
4、水开时上面有雾气
5、水结冰
6、衣服缩水
7、白纸涂成红色
8、筷子断裂
9、扳手被别弯了
10、表丝断了
化学变化：
1、放鞭炮
2、纸燃烧
3、久置的澄清石灰水便浑浊
4、硫酸腐蚀铁块
5、铁生锈
6、氢氧化钠变质,
7、生物生长,
8、植物光合作用,
9、盐酸除锈
10、碱式碳酸铜受热分解
11、铁在潮湿空气中生锈
12、食物发霉
B、面包发霉有菌类物质生成，属于化学变化，故B错；
C、榨取果汁是将其汁液提取出来，没有新物质生成，属于物理变化，故C正确；
D、菜刀生锈生成了主要成分是氧化铁的新物质，属于化学变化，故D错．
故选C．
答：既有物理变化也有化学变化。米饭煮熟的过程是物理变化。米饭煮熟前后的成分淀粉、蛋白质、纤维素等发生了改变，所以是化学变化。化学变化是指相互接触的分子间发生原子或电子的转换或转移，生成新的分子并伴有能量的变化的过程，其实质是旧键的断裂和新键的生成。化学变化过程中总伴随着物理变化。在化学变化...
答：A、蔬菜腐烂有菌类物质生成，属于化学变化，故A错；B、菜刀生锈，生成了一种红棕色的新物质铁锈，主要成分是氧化铁，所以有新物质生成，属于化学变化，故B错；C、液化石油气燃烧生成二氧化碳和水，有新物质生成，属于化学变化，故C错；D、食盐溶于水，只是物质的混合，没有新物质生成，属于物理变化，故...
答：A、米饭变馊过程中有新物质生成，属于化学变化，故A错；B、开水沸腾是指液体变为气体，只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，故B正确；C、液化气燃烧生成二氧化碳和水，有新物质生成，属于化学变化，故C错；D、铁锅生锈生成了主要成分是氧化铁的物质，属于化学变化，故D错．故选B．
答：解；A、苹果腐烂的过程中生成了新物质，属于化学变化．B、榨取果汁的过程中没有新物质生成，属于物理变化．C、面包发霉的过程中能够生成新物质，属于化学变化．D、菜刀生锈的过程中能生成新物质--铁锈，属于化学变化．故选：B．
答：A、面包发霉的过程中有新物质生成，属于化学变化；B、煤气燃烧能生成水和二氧化碳，属于化学变化；C、榨取果汁的过程中没有新物质生成，属于物理变化；D、食醋中的醋酸能和水垢中的碳酸钙反应生成醋酸钙、水和二氧化碳，属于化学变化．故选C．
答：A、瓷碗破碎，没有新物质生成，属于化学变化，故选项正确；B、铁锈是新物质，属于化学变化，故选项错误；C、蔬菜腐烂生成有害物质，属于化学变化，故选项错误；D、天然气燃烧生成二氧化碳和水，属于化学变化；故选项错误；故选A
答：A．拉面条没有生产新物质是物理变化，只是物质的形状发生变化，故A不符合题意；B．磨豆浆没有生产新物质是物理变化，只是物质的形状发生变化，故B不符合题意；C．切黄瓜没有生产新物质是物理变化，只是物质的形状发生变化，故C不符合题意；D．酿米酒是由淀粉生成酒精是化学变化故选D。
答：属于化学变化；故选项错误．B、面粉发酵的过程中有酸性新物质生成，属于化学变化；故选项错误．C、瓷碗摔碎的过程中只是瓷碗的形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；故选项正确．D、食物腐败过程中有对人体有害的新物质生成，属于化学变化；故选项错误．故选：C．
答：物理变化和化学变化的本质区别是有没有新物质生成。椅子破了，椅子还是木头做的，没有别的成份，就还是木头，所以是物理变化。吃饭是化学变化，因为本来没有味道的米饭吃出了甜，那是因为米饭中的淀粉在口腔中变成了有甜味的麦芽糖，产生了新物质，就是化学变化。吃饭过程中饭被嚼碎了，米粒变成了浆状...
答：A、苹果腐烂过程中有新物质生成，属于化学变化．B、铁锅生锈、煤气燃烧过程中都有新物质生成，都属于化学变化．C、汽油挥发、滴水成冰过程中都只是状态发生改变，没有新物质生成，都属于物理变化．D、菜被炒焦发黑、牛奶变酸过程中都有新物质生成，都属于化学变化．故选：C．
