番茄焖饭的好吃做法

主料

米饭150克


土豆1个


胡萝卜1个


洋葱半个


腊肠一包


玉米粒半包

辅料
盐
适量
蚝油
适量
香油
适量
味极鲜
适量
胡椒粉
适量
网红番茄焖饭的做法
1.
这里准备的都是三个人吃的量 没买到腊肠用广式香肠代替的 还是觉得腊肠味道好 洋葱我只用了半个

2.
超市买的玉米杂蔬 其实只买玉米粒最好 杂蔬觉得不太好吃

3.
这里要说一下 喜欢口重的可以稍多放下盐、其他只放一点就好 尤其是香油

4.
把准备好的蔬菜全部切成小丁

5.
跟煮米饭一样 多少米放多少水，中间放一颗番茄，不用去皮然后依次排列放好蔬菜 然后关锅开始焖饭 时间跟煮米饭一样的

6.
这里要说明的就是打开盖子好香的，用饭铲把番茄和米饭拌匀就像炒饭一样但没有那么干，相信你做过一次就会爱上的

说到焖饭，我还得去感谢我朋友，因为之前我都不知道有焖饭这种做法的，因为在我们老家，都是煮白米饭，然后拌着菜吃的，从没有人想着去创新一下，直到工作后去了外地，当时寄住在朋友家里，它做了很多次焖饭给我吃，有土豆焖饭，有排骨焖饭还有番茄焖饭等等。

不过我最喜欢吃的还是番茄焖饭，因为是超级喜欢吃番茄，不管是拿到做菜吃还是直接当水果吃，我都是很喜欢吃的，而且几乎一天要吃一个番茄。

因为喜欢吃番茄，也觉得番茄焖饭挺好吃的，后来我还特意要朋友叫我怎么做番茄焖饭，认真学了之后发现还是比较简单的。

闲话不多说，下面来看看怎么做出好吃的番茄焖饭吧！

准备食材：番茄1个、大米100克、玉米粒50克、青豆20克、胡萝卜1根、蘑菇1个、腊肠1根

制作方法：

1、把大米淘洗几遍洗干净后，倒入电饭煲中，放入和平时煮饭少一点的水待用。

2、然后把腊肠切成块，胡萝卜洗干净后切成丁块，蘑菇洗干净后切成丁块，再把洗好的番茄放在电饭煲米饭中间摆好，旁边放上胡萝卜丁、蘑菇丁和腊肠块，再盖上盖子开始煮饭。

3、等到饭煮熟之后就开盖拌饭，因为我喜欢吃辣椒，这样会下饭一点，所以在拌饭的时候会加点老干妈进去拌着，如果喜欢口味清淡的话，就直接拌好就可以了。

4、把饭拌均匀之后再盖上盖子焖5分钟，这样美味鲜香的番茄拌饭就做好啦！做法简单，又好吃，还能美容养颜，喜欢吃的赶紧动手试试吧！

材料

猪肉碎适量红萝卜2条切小粒小瑶柱适量冬菇适量切粒番茄一个米3杯新鲜棕色蘑菇适量切片鸡肉适量切粒

做法

• 1

  把材料准备好冬菇泡发后切去椗去水切小粒小瑶柱泡发去水红萝卜去皮切小粒鸡肉洗干净切小粒番茄洗干净切开四块棕色新鲜蘑菇洗干净切厚片

• 2

  把锅烧热后放橄榄油，把猪肉碎鸡肉粒瑶柱粒红萝卜粒冬菇粒放进去锅里炒香炒熟。

• 3

  把米洗干净放好平时煮3杯米饭的水。 把炒香的肉碎倒进去铺在米上面， 中间放一个番茄，再把新鲜蘑菇铺面如上图。按下电饭煲煮饭按键。 等米饭煮好后就可以把番茄和米饭里面的材料一起搅拌均匀。轻轻松松的香味健康米饭就可以吃了。 我没有放盐和糖基于宝宝也可以吃得健康。 ^_^

主料

• 大米(2杯)
• 香肠(30g)
• 洋葱(30g)
• 胡萝卜(30g)
• 青椒(30g)

调料

• 黑胡椒汁(2勺)
• 盐(适量)
• 黄油(10g)

厨具

• 电饭煲

• 1

  将配料切好备用。

• 2

  热锅加入黄油。

• 3

  黄油完全溶化后爆香洋葱丝。

• 4

  加入香肠翻炒均匀。

• 5

  加入胡萝卜丝翻炒几下加入两勺黑胡椒汁少许盐调味。

• 6

  将淘好的米加入炒锅中继续翻炒。

• 7

  将翻炒好的米饭放入电饭煲中。

• 8

  加入比平时焖饭要少一些的水，然后放入一个番茄，按下煲饭键、

• 9

  煲饭键跳起后打开锅。

• 10

  番茄去皮撒入切好的青椒碎搅拌一下。

• 11

  盖上盖子保温键再焖10分钟后盛出即可

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