我们吃的萝卜、甘蔗是植物的什么？

B 考点：分析：植物体的结构层次是：细胞→组织→器官→个体．植物体结构功能的基本单位是细胞，细胞分化形成不同的组织，有不同的组织构成器官，有六大器官构成一个完整的植物体．我们吃胡萝卜主要吃的是根．根是绿色植物吸收水和无机盐的主要器官．有的植物如胡萝卜的根储存了大量的营养物质（维生素、水等），植物的根之主要与植物的营养有关，因此根是营养器官．我们吃的甘蔗是植物的茎，茎是由芽轴发育成的，茎里有运输营养物质的导管和筛管，有的植物如甘蔗的茎里储存了大量的营养物质，主要与营养有关是营养器官．因此，我们吃的胡萝卜、甘蔗是植物体的营养器官不是生殖器官，更不是基本组织，也不是果实．答：生殖器官是主要与生殖有关的器官如花、果实、种子，而根、茎、叶主要与营养有关是营养器官，故选项A不正确；植物体是有六大器官构成的不是由组织直接构成的，故选项C不正确；果实是经传粉和受精后由子房发育成的，胡萝卜的根是由种子的培根发育成的，甘蔗的茎是叶芽的芽轴发育成的，故选项D不正确．用逐一排除法，只有选项B是正确的．故选B点评：本题主要考查了绿色开花植物有六大器官组成以及六大器官的主要功能．

吃的胡萝卜、甘蔗是植物的茎，属于营养器官．故选：D

咱们一般吃的胡萝卜是植物的根，甘蔗是植物的茎。根、茎、叶，这些担负着植物体营养生长的一类器官统称为营养器官。

胡萝卜是植物的块茎，甘蔗是植物的茎。

咱们一般吃的胡萝卜是植物的根，甘蔗是植物的茎。根、茎、叶，这些担负着植物体营养生长的一类器官统称为营养器官。

甘蔗是禾本科甘蔗属植物，原产于热带、亚热带地区。甘蔗是一种高光效的植物，光饱和点高，二氧化碳补偿点低，光呼吸率低，光合强度大，因此甘蔗生物产量高，收益大。

甘蔗是我国制糖的主要原料。 新植甘蔗采用栽种甘蔗苗繁殖，栽种后不久即生根，长出许多嫩芽，形成丛状。收割时仅收割甘蔗茎，将根仍留在土壤内，即宿根，来年，宿根重新分枝生茎；因此，甘蔗为多年生植物，它的收获多的可达7～8次，在中国一般为3次，即三年后挖去宿根，重新种植。

蔗苗和宿根：田间甘蔗种植不由种子开始，一般都直接种植蔗苗。蔗苗来源很多，最主要是蔗茎，因为蔗节上会长芽，方法是取整支蔗茎，分切成一段段双芽苗，然后平植或斜植。