明太鱼干是什么鱼

明太鱼干是海鱼。明太鱼是海鱼的一种，明太鱼的营养价值很高，它含的各种营养成分和欧米茄三世最高还还是优质蛋白，明太鱼干是生的，生的时候晒成鱼干，明太鱼干一直是延边朝鲜族人民喜爱的传统食品。

明太鱼干是**明太鱼**制作而成的鱼干制品。明太鱼是鳕形目鳕科动物，是朝鲜族人的传统美食，它含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、氨基酸等。其产地主要在朝鲜半岛东海岸、鄂霍次克海、白令海、北太平洋等地区。明太鱼干有多种制作方法，如日式、韩式等，其中日式明太鱼干多用于日本料理，而韩式明太鱼干则多出现在韩国烤肉等料理中。

明太鱼和鳕鱼是同一种鱼吗?
答：明太鱼和鳕鱼的区别 明太鱼正式名称为黄线狭鳕学名为Theragrachalcogramma，是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类，分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海周缘、到美国加利福尼亚中部以及分布于北太平洋北部、黄海东部很罕见等海域。黄线狭鳕属于北太平洋北部沿岸近...

明太鱼干怎么凉干
答：根据查询美食天下得知，明太鱼干是一种用明太鱼制作的干制食品，有着浓郁的鱼香和咸味，是一种很受欢迎的小吃和调料。明太鱼干的制作方法有以下几个步骤：第一步：选购新鲜的明太鱼，洗净去除内脏和鳞片，沥干水分，用盐、糖、料酒等调味料腌制一天左右，使之入味。第二步：将腌制好的明太鱼放入锅中，...

东北鳕鱼是明太鱼吗
答：东北鳕鱼是明太鱼。东北市场上的鳕鱼也被叫做“明太鱼”，这是朝鲜族特别喜爱的一种鱼，腌制的明太鱼鱼干是非常受欢迎的开胃菜，也是朝鲜族饭馆里点击率颇高的一道菜。明太鱼 黄线狭鳕（学名：Theragra chalcogramma），中文俗名为明太鱼，别名有狭鳕、阿拉斯加鳕鱼、阿拉斯加大口鱼、壁虎鳕、大口鱼、大头鱼等...

明太鱼是什么鱼?
答：它不是鳕鱼。也不是廉价替代品。美国是阿拉斯加狭鳕的主要生产国。阿拉斯加狭鳕是全球消费最多的一种食用鱼。

明太鱼是什么鱼
答：明太鱼的正式称呼叫做“黄线狭鳕”，指的是鳕形目鳕科狭鳕属中的鱼。黄线狭鳕是鳕科、鳕属鱼类，为冷水性海洋主要经济鱼类。体瘦长形，头尖，下颌突出额部仅有一枚短须；鳞细小；背鳍3个，臀鳍2个，尾鳍呈浅凹形；体褐色，下方白色，体侧有两条断续排列的暗色纵带，胸鳍黑色，腹鳍黄色。产卵期在12月...

明太鱼是鳕鱼的一种吗
答：是。明太鱼指鳕形目鳕科狭鳕属中的鱼，而鳕鱼指的则是鳕形目的所有鱼，所以明太鱼是鳕鱼的一种。

明太鱼是鳕鱼吗
答：明太鱼是鳕鱼。简单来说，明太鱼是鳕鱼的一种。明太鱼学名黄线狭鳕，在生物学分类上，属于鳕形目鳕科，在西方又被称作大口鱼。而在我国，一般来说，对产于俄罗斯黑海海域的称为鳕鱼，对产于朝鲜海域的称之为明太鱼。明太鱼和鳕鱼的肉都呈蒜瓣状，但明太鱼的肉块略小。而且明太鱼的腥气比鳕鱼稍大，鲜味也...

明太鱼是海鱼还是河鱼呢?
答：明太鱼是海鱼 明太鱼，正式名称为黄线狭鳕（学名：Theragra chalcogramma），是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类。分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海周缘、到美国加利福尼亚中部以及分布于北太平洋北部、黄海东部（很罕见）等海域。资料扩展明太鱼一直是朝鲜...

明太鱼是什么鱼
答：背鳍3个，臀鳍2个，背鳍是分开很远，腹鳍些微地有一个瘦长的丝状突起，侧线不连续，在头部上具侧线孔。体色是橄榄绿色的到褐色的在背部上而且侧边上变成银色与腹侧灰白的，通常有有斑点的图案或斑块，背鳍软条38-48枚，臀鳍软条33-42枚，体长可达91厘米。韩国有一种比较常见的鱼叫明太鱼，它的冷冻...

明太鱼是什么鱼啊???
答：明太鱼在中国叫黄线狭鳕。明太鱼在中国的正式名称为黄线狭鳕，是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类，分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海周缘、到美国加利福尼亚中部以及分布于北太平洋北部、黄海东部等海域。生活习性：黄线狭鳕是典型的底栖鱼类，以各种底栖...