登封特产有哪些
登封特产有哪些
登封特产有哪些呢？登封市，位于河南省中西部，中岳嵩山南麓，登封。登封是华夏文明的重要发祥地之一，下面是我整理的登封特产有哪些，欢迎大家阅读！
登封特产有哪些
登封烧饼
登封烧饼又称焦盖烧饼，是河南登封汉族传统名点。不仅有着悠久的历史,做工也十分精细.它是由纯天然小麦和白芝麻制成的,磨成面粉的小麦和白芝麻搅拌在一起,和成柔韧的面团,面团分割成一个个饼状以后,再经过几道复杂程序,就成了现在的烧饼,它吃起来焦中透香,还有白芝麻的味道,真是妙不可言。焦盖烧饼,真可谓是登封的一绝!
如果你走过登封的每一个角落，留心观察，你会发现：无论是车水马龙的大道，还是鲜为人知的小巷，都挂有许多这样的牌匾——“烧饼夹豆腐串儿”。这——就是登封的特色小吃。登封的烧饼盖焦、个圆。上面的芝麻被火烘烤的恰到好处，黄澄澄的。它不但外表好看，而且吃起来也非常地美味，让你吃了还想吃。有许多外宾来登封参观时，早中晚三餐大多数都是以烧饼为主食的，仿佛百吃不厌似的。相传这烧饼还是登封的一个店小二制作出来的。当年抗金名将岳飞来到登封抗击金兵，胜利后在一家酒店里吃饭 ，这家的店小二早已对岳飞仰慕已久，便不收酒饭钱，但岳飞还是如数地把钱给了店小二，店小二十分感动。后来京城传来了岳飞被1求荣的秦桧害死的噩耗，人们都痛恨秦桧，都骂他是王八。于是店小二就把面和成王八的样子，放在火上烘烤。把它当成秦桧，作为这家酒店的主食，取名为秦桧。消息一传出就有许多人来买。店小二觉得仍不解恨，便编了一道顺口溜：“秦桧秦桧你是鳖，残害忠良如蛇蝎，吃你的肉喝你的血，最后通通再把你的盖儿来揭。”让人们吃前都说这句顺口溜。后来人们得知把鳖放在火上烘烤时，它会将自己的头、手、脚缩进乌龟壳里，于是就逐渐地演变，经过几百年的演变，最终变成了如今的模样。经过一代又一代的流传，登封城里的人不但把烧饼制作的越来越好看，而且也越来越美味。因此烧饼的名气越来越大了。许多中外游客仿佛都觉得到登封游览，如果不吃烧饼，那才是此行最大的遗憾。登封的烧饼不但好吃，而且价格也很便宜，可谓是物美价廉。
逢年过节或谁家有红、白喜事，客人们总会买些烧饼当做主食或礼物。每当这时，登封的每家烧饼铺都是灯火通明，需要提前去订，谁要是晚了一步，没有买到，就会想法到远一些的烧饼铺去买，无论如何烧饼还是要吃的。人们百吃不厌的原因，主要是它好吃不贵，物美价廉，在任何档次的餐桌上都能被人们乐意接受。如今，登封的烧饼已经插上腾飞的翅膀，飞到全国各地，甚至有人还把它带到了国外。无论是在穷乡僻壤，还是在那些繁华的大都市里，登封的小吃都能有它自己的.一席之地。价格从十几年前的5毛一个也逐渐涨到今天的1元，甚至有的地方两元一个。
嵩山首乌茶
嵩山首乌茶是河南省郑州市登封市的特产。嵩山首乌茶是针对三高、脂肪肝和肥胖症研制的袋泡茶，含有制何首乌、山楂、菊花和木糖醇。有调节血脂血压，减肥、乌发养颜、抗衰老、滋肝养肾，改善睡眠的作用。
嵩山首乌茶来自武术之乡——河南少林寺。嵩山首乌茶的原料是野生嵩山何首乌、嵩山野生山楂、野菊花和木糖醇，其中的嵩山野生何首乌用小黑豆炮制成了制何首乌。因主要成分是嵩山野生何首乌，所以起名为嵩山首乌茶。
嵩山首乌茶精选生长期在50年以上的嵩山野生何首乌为原料，经去皮，荫干，用嵩山地区生长的小黑豆，严格按照传统的炮制方法，炮制成制何首乌，用低温冷冻法进行细胞破壁，纳米级超细粉碎、灭菌等工序精制而成。
嵩山首乌茶产品属于功能性食品，主要针对是目前发生率极高的高脂血症、脂肪肝、睡眠障碍、头发早白人群;同时，何首乌还具有美容养颜乌发之功效，是爱美女士不可多得首选产品。因为是养生食品，所以没有任何毒副作用。这种养生保健食品得天地之精华，不加入任何工业化学原料，适宜企业老板，高级白领，中老年人，肥胖症，体弱多病者食用。送礼送健康，嵩山首乌茶是您馈赠亲朋好友、领导同事的最佳礼品。
登封芥丝
登封芥丝是河南省郑州市登封市的特产。“登封芥丝”历史悠久远近闻名，芥末味道，氽鼻浓香，沁人心脾，清爽可口。
“登封芥丝”是选自中岳嵩山特殊气候下的优质圆叶芥菜（芥疙瘩），经独特的腌制方法和传统工艺，采用罐装和真空包装精制而成的鲜美佳肴。唐朝武则天游中岳及李世民避难嵩山少林寺时曾经食用，且赞叹不已。
登封芥丝的制作方法：
首先选用当地中岳嵩山特殊气候下的优质圆叶芥菜，经过清洗、切丝等纯手工制作方法（只有手工切丝才能保持芥菜丝的水分流失不会太多，保留清爽的口感，丝切得越细口感越好，这可是很考验你的刀工手法哦）；切好的芥丝加适量的盐腌一天，挤干水分后，晾到半干；将酱油和白糖混合后稍加水煮沸后晾温加味精（加水的多少可以根据芥菜丝的干湿程度，以芥丝泡开后没有水为最好）；花生油加热，温热时加入辣椒面；将所有调料拌匀后，加入芥丝，姜丝，蒜丝拌匀，倒入香油，三天后即可食用(开始时要经常翻动，不然颜色会不匀，喜欢吃辣的朋友可以多放些辣椒或者芥末，味道会更汆)。
登封刀削面
登封刀削面是河南省郑州市登封市的特色小吃。登封刀削面与其他地方的不同，不是汤面，均是炒制的，份量还可以，麻辣味重。
刀削面，原本是山西特色主食，现如今也成为登封民众的主食之一。登封刀削面是在山西刀削面的传统制作方法的基础之上进行加工而成的。其主要特色就是：炒。先把大葱或蒜苗等青菜爆炒，再将清水煮好的刀削面过水放入炒好的青菜里炒均匀，味道以麻、辣为主。食时根据个人嗜好加入陈醋口味更佳。
登封刀削面的做法：
山西刀削面是带汤的，煮熟后加入鸡丁肉汁。而登封的则是先煮在炒，多一刀工序， 味道就不一样了，煮熟后捞面出锅，放上炒锅。葱姜蒜、豆芽、辣椒、肉片一阵爆炒， 味道忽忽往鼻孔里钻，然后放入面，等面入味出锅。
吃登封刀削面的地方：
登封没有人不知道这两家老字号的刀削面馆，登封第一面和登封特味刀削面有什么渊源和故事我是不得而知，只知道登封人吃刀削面一定是首选这两家！
嵩山佛茶
嵩山佛茶是河南省郑州市登封市的特产。嵩山佛茶是现代人们生活中最理想的保健饮品，也是馈赠亲友最佳的健康礼品。
嵩山佛茶是大法王寺的特产，是寺内方丈释延佛大师根据名贵中草药的药理功能，研制出对人体健康不可缺少的保健饮品。
佛茶主要成份：有大法王寺院内一千九百多年历史的古老银杏树的银杏叶，有主产于嵩山的金钗、首乌、灵芝、玉竹、绞胶蓝、黄芪、鬼针草及青藏高原珍贵的冬虫夏草等十几味名贵中草药配合上等茶叶，精心加工配制而成。对人体有活血化瘀、补气补血、防癌抗癌、清热排毒、调解阴阳、降低血脂、安神醒脑、生津养颜、增强人体免疫力、防病治病、强身健体、延年益寿的独特功能。嵩山佛茶是现代人们生活中最理想的保健饮品，也是馈赠亲友最佳的健康礼品。值得一提的是：嵩山佛茶经众僧“佛事加持”。
嵩山红香椿
嵩山红香椿是河南省郑州市登封市的特产。登封嵩阳红香椿，是由郑州市三一香椿食品公司同省农科院香椿研究中心等多家科研单位，依据当地四季分明、昼夜温差大等地域优势，共同研制培育出来的新品种。该产品系纯天然绿色食品，具有降血压、调血糖、补肝肾等功效。
登封市嵩阳红香椿种植专业合作社，2013年6月成立，注册资金500万元，位于登封市大冶镇弋湾村，目前合作社已发展社员200多户，发展种植香椿1800多亩。涉及9个乡镇、100多个行政村。种植区域遍布登封颍阳、君召、大金店、东华、徐庄、告成、唐庄、卢店、宣化、大冶等。到2014年末，发展香椿种植面积6500亩；2015年达到3万亩。
合作社秉承生态、优质、绿色、环保、安全、健康的企业经营理念，实施“合作社+公司+社员”的运作模式，采用工厂化快速育苗、香椿矮化密植栽培、四季采收技术，引进培育了市场热销的特色红香椿品种，逐步形成产业化，使香椿增值、农民增收、企业创汇。努力将合作社打造成为郑州、河南乃至全国的示范合作社和香椿产品生产加工基地。
少林寺素饼
少林寺素饼配方十分讲究，它来源于少林寺祖传膳食秘方，由少林寺释延教大师监制。所用原料酥油是台湾产的纯素酥油。
素饼低糖，不含脂肪，食后有迅速补充体能之功效。嵩山少林寺是举世闻名的禅宗祖庭，也是少林派拳术的发源地，在中国佛教历史上有着重要地位。素食真正的发展也是从佛教传入中国后开始的，寺庙和素食一直有着千丝万缕的联系。据记载，少林寺曾用少林素食在寺中先后招待过唐太宗、元世祖、清太宗等20多位帝王。公元629年9月，唐太宗因念及当年十三棍僧救驾之恩，亲率魏征等人拜访少林寺，昊宗和尚以60多款素食摆设蟠龙宴招待唐太宗。在寺庙素食里，蕴含了佛教普渡众生、慈悲为怀的理念。世界首届武术节在河南举行，全世界都将欣赏到了中原武术的魅力及少林寺文化的博大精深。少林寺素食是您一年四季的营养伴侣，也是您居家旅行、馈赠亲友之佳品。
;登封是一个以历史文化和美食闻名的地方，拥有众多特产。下面我将从多个角度为大家介绍一些登封的特产。
登封瓦罐鸡是当地非常有名的特色菜肴。这道菜以鸡肉为主料，加入了多种中*药和调料，在砂锅中慢慢炖煮而成。瓦罐鸡煮出来的汤汁鲜美浓郁，鸡肉鲜嫩可口，吃起来口感极佳。它不仅营养丰富，而且具有补气养血的功效，深受广大消费者喜爱。
登封还有一种特产叫做岳阳楼杏仁茶。这款茶是由当地的特色杏仁磨成粉末，并与其他中*药混合而成。岳阳楼杏仁茶香气扑鼻，口感清香甘甜，对于缓解压力、改善睡眠有着良好的效果。许多人都喜欢将其作为礼品赠送给亲友，也成为了登封的一张名片。
登封还有一种特色的烧饼，名叫“天下第一香”。这种烧饼选用优质面粉和各种配料制作而成，烤制时散发出诱人的香气。烧饼口感松软，外皮金黄酥脆，内馅丰富多样，有肉馅、豆沙馅等多种口味可供选择。无论是早餐还是下午茶，都是人们喜爱的美食之一。
登封还以其产地优势出产了一种特色的绿茶——龙井茶。这种茶叶大小匀称，色泽嫩绿，冲泡后清香四溢，滋味回甘。龙井茶具有提神醒脑、清火解毒的功效，被誉为“中国十大名茶”之一。
最后要介绍的是登封特产中的一员——铁观音。铁观音是一种乌龙茶，外形卷曲紧实，色泽乌润油润。品质好的铁观音具有浓郁的花果香气和独特的岩韵味道，被誉为“茶中之王”。不仅如此，铁观音还有降脂减肥、促进消化等多种保健功效，深受茶叶爱好者的青睐。
登封拥有众多特产，每一种都有其独特的口感和功效。无论是美食还是茶叶，都是值得一试的好选择。如果你有机会来登封，一定要品尝这些美食和茶叶，让你的味蕾和身心得到享受。
答：1. 登封豆腐干 登封豆腐干是中国四大豆制品之一，也是登封十大特产之一。豆腐干含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养成分，口感细腻、酥脆爽口，是登封地区的传统美食。2. 老油条 老油条是以质地软韧、外脆内嫩、味道香醇而闻名的一种传统小吃，是登封地区的特色小吃之一。老油条可以煮粥、炖汤、拌面等多种方...
答：登封特产登封特产主要有：登封芥丝、登封刀削面、登封芥菜、登封烧饼、茶亭沟红薯、嵩山红香椿、嵩山佛茶、嵩山首乌茶、少林寺素饼、少林禅茶等。登封是指河南省郑州市里的一个县级市，其地大物博，物产十分丰富。登封特产 登封历史悠久，文化蕴含丰富，自古传承了许多美味的小吃，渐渐成为当地的特色美食。...
答：嵩山红梨：嵩山红梨是登封的特产水果，以其皮薄肉嫩、汁多味甜而受到人们的喜爱。如果是在红梨成熟的季节，购买一些新鲜的嵩山红梨，或者红梨制成的果脯、果汁等产品，都是不错的选择。登封剪纸：登封剪纸是一种传统的手工艺品，以其精美的图案和细腻的工艺而著称。你可以购买一些剪纸作品，用作装饰或者...
答：2、芥丝是登封的一款知名特产，包装精致，是非常好的一款走访亲友的特产礼品。它选用的是当地优质芥菜，通过传统的制作手法制作而成，菜香浓郁，味道清新，口感脆嫩细腻。而且它还营养丰富，有润肠通便，开胃，补充营养等功效。3、琵琶酥是登封的一款知名特产，一种酥皮无馅点心。传说是乾隆皇帝让宫内厨师...
答：嵩山首乌茶、登封烧饼，根据查询登封本地宝显示。1、嵩山首乌茶：嵩山首乌茶是河南省郑州市登封市的特产，嵩山首乌茶是针对三高、脂肪肝和肥胖症研制的袋泡茶，含有制何首乌、山楂、菊花和木糖醇。2、登封烧饼：登封烧饼又称焦盖烧饼，是河南登封汉族传统名点，由纯天然小麦和白芝麻制成。
答：登封市位于中国河南省中部，是少林寺和嵩山的所在地，这里不仅有着丰富的文化遗产，还有独特的地方特产。以下是一些推荐游客购买的登封特产：少林功夫装备：少林寺是武术的发源地之一，因此，少林功夫装备如僧袍、武术服饰、木人桩等都是具有特色的纪念品。这些装备不仅可以作为练习武术的工具，也是了解少林...
答：登封市位于河南省中部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。除了拥有众多的历史文化景点外，登封还有许多美食特产值得游客品尝。以下是一些可以推荐给游客的登封特产美食：登封豆腐：登封豆腐以其细腻的口感和独特的制作工艺而闻名。它选用优质黄豆，经过多道工序制作而成，口感鲜嫩，味道鲜美。游客可以在当地...
答：登封特产有：1、登封烧饼是很常见的一种小吃，在很多地方都有这种小吃，而且种类繁多，味道各异。它鲜香可口，软绵有嚼劲,外表还有一层厚厚的芝麻。2、登封芥丝是登封的一款知名特产，包装精致，是非常好的一款走访亲友的特产礼品。3、琵琶酥是一款适合当做下午茶，招待客人，后甜点等的点心琵琶酥。4...
答：首先，登封牛肉酱是当地非常有名的特产之一。登封牛肉酱肉质鲜美，咸甜适中，口感酥脆，色泽红亮。它是一道传统的登封美食，以好看、好吃、好保存而闻名。制作技术讲究，需要经过腌渍、烘干、焖煮、翻炒等多个过程。其次，登封香菇也是非常受欢迎的土特产。登封香菇是以新鲜的金针菇、草菇、平菇为主料，...
答：嵩山红香椿是河南省郑州市登封市的特产。登封嵩阳红香椿，是由郑州市三一香椿食品公司同省农科院香椿研究中心等多家科研单位，依据当地四季分明、昼夜温差大等地域优势，共同研制培育出来的新品种。该产品系纯天然绿色食品，具有降血压、调血糖、补肝肾等功效。登封市嵩阳红香椿种植专业合作社，2013年6月...
