2017年春茶行情：二月茶情
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-09-11
编者按：为贯彻落实中央经济工作会议精神，推动茶行业供给侧改革，及时掌握2017年度全国春茶生产动态，研判市场发展趋势，指导年度中国茶叶产销工作，中国茶叶流通协会自2017年2月初起，向全国各茶叶主产销省（自治区、直辖市）的省级行业社团开展了春茶调研工作。本次调研分四个阶段，第一期为2月13日-2月28日，第二期为3月1日-3月15日，第三期为3月15日-3月31日，第四期为4月1日-4月20日。本期二月茶情由中国茶叶流通协会、浙江省茶叶产业协会、安徽省茶叶行业协会、湖北省茶叶协会、广西茶业协会、贵州省绿茶品牌发展促进会、云南茶叶流通协会等联合发布。
一、采制上市
从汇总情况看，按照公历时间，2017年全国各早春茶产区的采制时间都相应提前，主要原因是2017年的中国农历春节较早。实际上，如果按照农历节气计算，本年度的春茶采制时间并未明显提早。各地早春茶开采时间按先后顺序，大体为：2月3日，贵州省晴隆县开始采摘；2月4日，广西自治区三江县首批早春绿茶开采；2月6日，四川纳溪区春茶开园；2月9日，浙江省永嘉县乌牛早零星开采，四川省宜宾市早春茶也于同日开始采摘；2月14日，云南省临沧市台地茶开采；2月15日，广西自治区灵山县开采首批春茶；2月15日-20日，贵州省黔东南州的黎平县、雷山县及铜仁地区的石阡县、沿河县也相继启动春茶开采；2月20日，广西自治区昭平县开采；2月下旬，浙江省从南至北乌牛早等特早熟品种全面开采。截至发稿时止，除上述早春茶产区外，各省其它茶区均未开始开采。
随着采制的开始，2017年早春茶纷纷登陆产销区市场。2月15日，浙江乌牛早进入松阳等地批发市场；2月20日，贵州早春茶进入湄潭、黎平等地批发市场；2月22日，广西早春茶进入本地零星批发市场。与上述三地不同，云南春茶由于产量较小，在产区已消化并未进入批发市场，而四川早春茶由于近几年的良好宣传形成了品牌效应，因此并未在产地批发市场停留，而是于2月17日左右直供北、上、广、深等一线城市的销区市场。
二、质量情况
据各相关主产省反映：由于冬季气温普遍较高，降水较去年同期有所减少，气象平稳无重大灾害，非常有利于茶树营养成分的富集；加之各地科技化水平不断提升，茶园整体管护水平特别是冬管水平普遍提高，增施有机肥和防虫封园，为2017年春茶的品质提升奠定了坚实的基础，因此从目前采摘情况看，2017年的春茶质量总体优于往年。
三、市场反馈
1、产区市场
2017年，由于全国新成龄茶园对总产量的增加形成了推升，早春茶的茶青供应量大于往年，市场成交量与去年基本持平，成交价格稳中略降。广西茶青价格普遍为50-100元/公斤，部分地区达到100-120元/公斤；浙江茶青价格在120-160元/公斤；贵州地区茶青价格维持在40-60元/公斤；四川省茶青价格维持在150元/公斤；云南省茶青价格普遍为60-80元/公斤。茶青价格的稳定保证了干毛茶价格的平稳——目前，浙江乌牛早的市场价格稳定在900元/公斤左右，早春干毛茶的中低端价格在500-1000元/公斤，总体与去年持平。尽管初制茶价格比较平稳，但由于早春茶产量已多于去年，加之生产成本的上升，因此如无异常情况，2017年的全国春茶农业总产值提升已成定局。
截止至发稿日，中国绿茶三大标志性产品——西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖均未开园。据相关协会预计，西湖龙井将于3月12日左右开园，洞庭碧螺春将于3月17日前后开采，信阳毛尖的开采时间则在3、4月份之交。具体可关注相关我会与相关名茶协会共同推出的采摘指数。
2、销区市场
根据我会对消费市场的长期观察：一是消费者对春茶，特别是早春茶的认知已经固化在“新”、“鲜（先）”上，加之对春茶的质量安全有信心，因此购买早春茶的消费者通常具有较强烈的购买意愿，对价位高低的敏感度并不强烈。二是市场消费对春茶的认可，往往会带来全年茶叶产销的第一个高峰，加之春茶产量在全国茶叶总产量中占比较大，因此春茶质量、价格与市场反应几乎是全国茶叶产销的标杆。据了解，目前最早一批宜宾早茶在京销售价格为1300元/公斤，比去年相比价格增幅不足5%；广西早春茶在京沪两地的市场价格为1000元/公斤；贵州早春茶在北京市场的价格为1200元/公斤。
从目前情况看，2017年早春茶上市后，虽然均价依然保持高位，但未出现往年的抢购现象，第一个销售量价峰值低于往年。究其原因，一是春节与春茶上市期较近，消费者在节后的消费力明显不足；二是经济的持续低迷使消费者的消费欲望低于往年；三是春茶供应量明显多于历史同期；四是经销单位对市场预期不佳，处于观望状态。
四、下期预判
据我会向中央气象台了解，3月1日至15日，广西、贵州、浙江、四川等地阴雨天气较多。据此，预计3月上中旬的全国春茶产量相比去年同期稳中略增。
在原料价格企稳、消费有待提振的背景下，3月上中旬的早春茶整体价格将稳定在去年同期水平，中档产品仍将是市场主流，销量暂无明显增多趋势。
五、相关建议
考虑到3月上中旬各早春茶产区以阴雨天为主，因此建议各地加强茶园防护工作，并应预防茶树病虫害等灾情的发生；同时鉴于市场存量与销售现状，建议适当控制量产，并配合销售企业共同加强产品宣传、文化包装、消费引导，提升供给效率，为消费者提供安全放心、真实可靠、性价比高的茶叶产品。
2017年全国各地春茶上市时间表
答：2017年各地春茶的上市时间各不相同，随着春季的到来，茶农们已经开始忙碌地采摘。以下是各地春茶的预计上市时间点：首先，安溪铁观音的采摘一般在五一节前后，这意味着茶友们可以期待在节日前后品尝到新茶的风味。碧螺春的采摘从3月开始，大约3月中旬可供市场购买，但受气候影响，可能会有提前或推迟的情况...
深度解析2017年芳村春茶行情
答：今年春茶不会超过2016年，从2016年全年的行情来看，芳村的茶商都变得保守。大部分茶商都放缓了推出新品的速度，一些茶企平时一个月推出1款或2款茶，在2016年大家都减缓到2月一款或是3月一款。但2016年在原料收购上面，大家都保持了2015年的水平。所以原料过剩的问题显而易见。那么2017年是否有必要再度...
云南春茶全线看涨:冰岛40000元、老班章12000元
答：二、一起来看看,2017年云南50座名山头普洱茶春茶价格指数:1、西双版纳2017年薄荷塘普洱茶价格:小树2000元(单位:元/公斤,人民币:下同),大树12000元,高杆(老树)18000-20000元2017年弯弓白茶园普洱茶价格:老树3000-3500元2017年弯弓丁家寨普洱茶价格:老树2800-3200元2017年刮风寨普洱茶价格:小树300-500元,老树3500-...
2017全国春茶行情播报:白沙茶农采摘忙,琼崖毕竟占春先
答：近日，海南农垦白沙绿茶生产基地，农户在茶园里采茶。“白沙绿茶”是全国每年最早上市的春茶，比内地的产茶区提早两个多月。白沙绿茶产于白沙农场，这里有70万年前形成的方圆十公里的陨石冲击坑，产茶区四面群山环绕，溪流纵横，雨量充沛，云雾弥漫，气候温和，属高山云雾区，是天然产茶之地。拥有海南1/4...
大数据:中国有6亿人喝茶,4千万人喝普洱
答：气候：2017年全国茶区呈现早春晴暖，中期连绵阴雨、低温、寡日照，后期增温较快的特点。质量：除个别高山茶区出现小面积冻害外，未出现大范围、强伤害的灾情，全国春茶整体质量并未受到影响。产量：今年春茶总产120—130万吨（预测全年在245-255万吨左右），名优春茶产量减少，质量总体与去年持平。各地...
2017全国春茶行情播报:头春绿茶来袭,你准备好了么?
答：江北茶区主要生产绿茶，如六安瓜片、信阳毛尖等。河南信阳市文新茶叶有限责任公司品控部质检员王晓说，华南茶区和西南茶区的绿茶采制时间比较早，江南茶区随后，江北茶区采制时间最晚。以全国来说，产量和销售的最高峰期是3月中下旬，这个时间段的绿茶交易以名优茶为主。王晓说，头春茶采摘的芽叶属于...
2017年八方茶园云南古茶山之旅
答：2017年4月，八方茶园的运营团队带领经销商一行深入云南的名茶产区，实地考察春茶的收成情况。他们的行程不仅局限于理论，而是亲临布朗、新班章村、老班章村、老曼峨、贺开等知名茶山，与当地茶农紧密互动，深入体验普洱茶的制作过程。考察过程中，茶友们克服了旅途中的艰难，如@木兰花开所述，他们忍耐着...
春茶是几月份的茶
答：5、氨基酸含量高 春茶正是茶树新芽制作的茶叶，氨基酸的含量最高，滋味最好，营养价值也最高。春茶的上市时间一览1、宜宾雀舌 主要产区：主产于“长江第一城”四川省宜宾市辖区范围内。核心产区：宜宾市高县可久镇高山茶区。大规模采摘：2月中旬就已经开始。上市时间：2月中旬即有少量上市。2月20日...
有机茶(春茶)2013年2月20日价格行情
答：以下是2013年2月20日有机茶（春茶）的价格行情：1. 清香型，型号XKT2011-101，价格为3800元/500g，限量供应，净含量500g，产品为精装。2. 型号XKT2011-102的韵香型茶，价格为900元/500g，同样500g，包装为简装。3. 浓香型的XKT2011-103，价格是1680元/500g，同样500g，采用PPC包装。4. 型号XKT...
2016春茶上市产销价格预判:中国茶叶价格小幅度上升
答：为掌握2016年春茶生产动态和市场趋势，中国茶叶流通协会从1月起对全国18个主要产茶省份进行了春季调研。以下是二月份的茶情概要：1. 气候条件适宜：自1月中下旬的寒潮过后，全国茶区气候稳定，大部分地区最低气温回升至零度以上，个别地区最高气温在10℃-20℃。尽管较去年偏低，但对冬春茶树生长有利。
一、采制上市
从汇总情况看，按照公历时间，2017年全国各早春茶产区的采制时间都相应提前，主要原因是2017年的中国农历春节较早。实际上，如果按照农历节气计算，本年度的春茶采制时间并未明显提早。各地早春茶开采时间按先后顺序，大体为：2月3日，贵州省晴隆县开始采摘；2月4日，广西自治区三江县首批早春绿茶开采；2月6日，四川纳溪区春茶开园；2月9日，浙江省永嘉县乌牛早零星开采，四川省宜宾市早春茶也于同日开始采摘；2月14日，云南省临沧市台地茶开采；2月15日，广西自治区灵山县开采首批春茶；2月15日-20日，贵州省黔东南州的黎平县、雷山县及铜仁地区的石阡县、沿河县也相继启动春茶开采；2月20日，广西自治区昭平县开采；2月下旬，浙江省从南至北乌牛早等特早熟品种全面开采。截至发稿时止，除上述早春茶产区外，各省其它茶区均未开始开采。
随着采制的开始，2017年早春茶纷纷登陆产销区市场。2月15日，浙江乌牛早进入松阳等地批发市场；2月20日，贵州早春茶进入湄潭、黎平等地批发市场；2月22日，广西早春茶进入本地零星批发市场。与上述三地不同，云南春茶由于产量较小，在产区已消化并未进入批发市场，而四川早春茶由于近几年的良好宣传形成了品牌效应，因此并未在产地批发市场停留，而是于2月17日左右直供北、上、广、深等一线城市的销区市场。
二、质量情况
据各相关主产省反映：由于冬季气温普遍较高，降水较去年同期有所减少，气象平稳无重大灾害，非常有利于茶树营养成分的富集；加之各地科技化水平不断提升，茶园整体管护水平特别是冬管水平普遍提高，增施有机肥和防虫封园，为2017年春茶的品质提升奠定了坚实的基础，因此从目前采摘情况看，2017年的春茶质量总体优于往年。
三、市场反馈
1、产区市场
2017年，由于全国新成龄茶园对总产量的增加形成了推升，早春茶的茶青供应量大于往年，市场成交量与去年基本持平，成交价格稳中略降。广西茶青价格普遍为50-100元/公斤，部分地区达到100-120元/公斤；浙江茶青价格在120-160元/公斤；贵州地区茶青价格维持在40-60元/公斤；四川省茶青价格维持在150元/公斤；云南省茶青价格普遍为60-80元/公斤。茶青价格的稳定保证了干毛茶价格的平稳——目前，浙江乌牛早的市场价格稳定在900元/公斤左右，早春干毛茶的中低端价格在500-1000元/公斤，总体与去年持平。尽管初制茶价格比较平稳，但由于早春茶产量已多于去年，加之生产成本的上升，因此如无异常情况，2017年的全国春茶农业总产值提升已成定局。
截止至发稿日，中国绿茶三大标志性产品——西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖均未开园。据相关协会预计，西湖龙井将于3月12日左右开园，洞庭碧螺春将于3月17日前后开采，信阳毛尖的开采时间则在3、4月份之交。具体可关注相关我会与相关名茶协会共同推出的采摘指数。
2、销区市场
根据我会对消费市场的长期观察：一是消费者对春茶，特别是早春茶的认知已经固化在“新”、“鲜（先）”上，加之对春茶的质量安全有信心，因此购买早春茶的消费者通常具有较强烈的购买意愿，对价位高低的敏感度并不强烈。二是市场消费对春茶的认可，往往会带来全年茶叶产销的第一个高峰，加之春茶产量在全国茶叶总产量中占比较大，因此春茶质量、价格与市场反应几乎是全国茶叶产销的标杆。据了解，目前最早一批宜宾早茶在京销售价格为1300元/公斤，比去年相比价格增幅不足5%；广西早春茶在京沪两地的市场价格为1000元/公斤；贵州早春茶在北京市场的价格为1200元/公斤。
从目前情况看，2017年早春茶上市后，虽然均价依然保持高位，但未出现往年的抢购现象，第一个销售量价峰值低于往年。究其原因，一是春节与春茶上市期较近，消费者在节后的消费力明显不足；二是经济的持续低迷使消费者的消费欲望低于往年；三是春茶供应量明显多于历史同期；四是经销单位对市场预期不佳，处于观望状态。
四、下期预判
据我会向中央气象台了解，3月1日至15日，广西、贵州、浙江、四川等地阴雨天气较多。据此，预计3月上中旬的全国春茶产量相比去年同期稳中略增。
在原料价格企稳、消费有待提振的背景下，3月上中旬的早春茶整体价格将稳定在去年同期水平，中档产品仍将是市场主流，销量暂无明显增多趋势。
五、相关建议
考虑到3月上中旬各早春茶产区以阴雨天为主，因此建议各地加强茶园防护工作，并应预防茶树病虫害等灾情的发生；同时鉴于市场存量与销售现状，建议适当控制量产，并配合销售企业共同加强产品宣传、文化包装、消费引导，提升供给效率，为消费者提供安全放心、真实可靠、性价比高的茶叶产品。
答：2017年各地春茶的上市时间各不相同，随着春季的到来，茶农们已经开始忙碌地采摘。以下是各地春茶的预计上市时间点：首先，安溪铁观音的采摘一般在五一节前后，这意味着茶友们可以期待在节日前后品尝到新茶的风味。碧螺春的采摘从3月开始，大约3月中旬可供市场购买，但受气候影响，可能会有提前或推迟的情况...
答：今年春茶不会超过2016年，从2016年全年的行情来看，芳村的茶商都变得保守。大部分茶商都放缓了推出新品的速度，一些茶企平时一个月推出1款或2款茶，在2016年大家都减缓到2月一款或是3月一款。但2016年在原料收购上面，大家都保持了2015年的水平。所以原料过剩的问题显而易见。那么2017年是否有必要再度...
答：二、一起来看看,2017年云南50座名山头普洱茶春茶价格指数:1、西双版纳2017年薄荷塘普洱茶价格:小树2000元(单位:元/公斤,人民币:下同),大树12000元,高杆(老树)18000-20000元2017年弯弓白茶园普洱茶价格:老树3000-3500元2017年弯弓丁家寨普洱茶价格:老树2800-3200元2017年刮风寨普洱茶价格:小树300-500元,老树3500-...
答：近日，海南农垦白沙绿茶生产基地，农户在茶园里采茶。“白沙绿茶”是全国每年最早上市的春茶，比内地的产茶区提早两个多月。白沙绿茶产于白沙农场，这里有70万年前形成的方圆十公里的陨石冲击坑，产茶区四面群山环绕，溪流纵横，雨量充沛，云雾弥漫，气候温和，属高山云雾区，是天然产茶之地。拥有海南1/4...
答：气候：2017年全国茶区呈现早春晴暖，中期连绵阴雨、低温、寡日照，后期增温较快的特点。质量：除个别高山茶区出现小面积冻害外，未出现大范围、强伤害的灾情，全国春茶整体质量并未受到影响。产量：今年春茶总产120—130万吨（预测全年在245-255万吨左右），名优春茶产量减少，质量总体与去年持平。各地...
答：江北茶区主要生产绿茶，如六安瓜片、信阳毛尖等。河南信阳市文新茶叶有限责任公司品控部质检员王晓说，华南茶区和西南茶区的绿茶采制时间比较早，江南茶区随后，江北茶区采制时间最晚。以全国来说，产量和销售的最高峰期是3月中下旬，这个时间段的绿茶交易以名优茶为主。王晓说，头春茶采摘的芽叶属于...
答：2017年4月，八方茶园的运营团队带领经销商一行深入云南的名茶产区，实地考察春茶的收成情况。他们的行程不仅局限于理论，而是亲临布朗、新班章村、老班章村、老曼峨、贺开等知名茶山，与当地茶农紧密互动，深入体验普洱茶的制作过程。考察过程中，茶友们克服了旅途中的艰难，如@木兰花开所述，他们忍耐着...
答：5、氨基酸含量高 春茶正是茶树新芽制作的茶叶，氨基酸的含量最高，滋味最好，营养价值也最高。春茶的上市时间一览1、宜宾雀舌 主要产区：主产于“长江第一城”四川省宜宾市辖区范围内。核心产区：宜宾市高县可久镇高山茶区。大规模采摘：2月中旬就已经开始。上市时间：2月中旬即有少量上市。2月20日...
答：以下是2013年2月20日有机茶（春茶）的价格行情：1. 清香型，型号XKT2011-101，价格为3800元/500g，限量供应，净含量500g，产品为精装。2. 型号XKT2011-102的韵香型茶，价格为900元/500g，同样500g，包装为简装。3. 浓香型的XKT2011-103，价格是1680元/500g，同样500g，采用PPC包装。4. 型号XKT...
答：为掌握2016年春茶生产动态和市场趋势，中国茶叶流通协会从1月起对全国18个主要产茶省份进行了春季调研。以下是二月份的茶情概要：1. 气候条件适宜：自1月中下旬的寒潮过后，全国茶区气候稳定，大部分地区最低气温回升至零度以上，个别地区最高气温在10℃-20℃。尽管较去年偏低，但对冬春茶树生长有利。
