苹果雪梨怎么煲汤？？
苹果雪梨瘦肉汤的功效
苹果生津止渴，雪梨止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压、清热镇静的作用。
瘦肉汤滋阴降火，清化热痰，阴虚内热，症见头晕，目眩，耳鸣；或肺虚有热之咳嗽日久，咽喉干痛，或痰热结聚成瘿瘤之疾。亦有可用于高血压、淋巴结炎、甲状腺肿、慢性支气管火等阴虚有热、痰火郁结者。
扩展资料：
吃梨的9大好处：
1、润肺清燥、止咳化痰、养血生肌
梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
2、促进胃肠蠕动
梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。
3、保护肝脏、适合饮酒的人
梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。
4、低血压、养阴清热
梨具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。
5、有助肾脏排泄
梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
6、促进食欲，助消化
梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
7、养阴润燥消风
梨具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。
8、缓解咽喉刺激
吸烟的人喝梨汁，可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。
9、补充水分 适合老人
梨汁含有80%以上的水分，经常忘了喝水的老年人，喝梨汁可达到补充水分的目的。
参考资料：百度百科-苹果雪梨瘦肉汤
可以的，可以做成雪梨苹果瘦肉汤食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：瘦肉150克、苹果135克、雪梨210克、百合(干)10克、莲子(干)10克、生姜3克、料酒5毫升、精盐2克。
1、第一步把食材洗净。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/08f790529822720e1b8ecdce75cb0a46f21fab45"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/08f790529822720e1b8ecdce75cb0a46f21fab45?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/08f790529822720e1b8ecdce75cb0a46f21fab45"/>
2、百合莲子泡发好。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/63d9f2d3572c11dfa98890176d2762d0f703c2ac"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/63d9f2d3572c11dfa98890176d2762d0f703c2ac?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/63d9f2d3572c11dfa98890176d2762d0f703c2ac"/>
3、瘦肉切片，放入盐水里浸泡。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/1c950a7b02087bf4f14378ddfcd3572c11dfcf53"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/1c950a7b02087bf4f14378ddfcd3572c11dfcf53?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/1c950a7b02087bf4f14378ddfcd3572c11dfcf53"/>
4、然后把瘦肉放锅里焯水。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d6ca7bcb0a46f21fa29d7167f8246b600c33ae5c"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d6ca7bcb0a46f21fa29d7167f8246b600c33ae5c?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/d6ca7bcb0a46f21fa29d7167f8246b600c33ae5c"/>
5、锅里放入瘦肉，百合，莲子，热水，煲2小时。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/37d12f2eb9389b50136bcf668b35e5dde7116e69"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/37d12f2eb9389b50136bcf668b35e5dde7116e69?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/37d12f2eb9389b50136bcf668b35e5dde7116e69"/>
6、雪梨，苹果去皮，切块去果核，用淡盐水浸泡备用。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/2cf5e0fe9925bc312ee32eac50df8db1cb137043"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/2cf5e0fe9925bc312ee32eac50df8db1cb137043?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/2cf5e0fe9925bc312ee32eac50df8db1cb137043"/>
7、2小时后加入雪梨，苹果块。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0ff41bd5ad6eddc4fe4e9bcf37dbb6fd5266335c"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0ff41bd5ad6eddc4fe4e9bcf37dbb6fd5266335c?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/0ff41bd5ad6eddc4fe4e9bcf37dbb6fd5266335c"/>
8、1小时后加盐拌匀，这样就已经做好了。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/024f78f0f736afc3a9a41051bd19ebc4b745125d"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/024f78f0f736afc3a9a41051bd19ebc4b745125d?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/024f78f0f736afc3a9a41051bd19ebc4b745125d"/>
一、食材：
主料：瘦肉400g
辅料：苹果1个、雪梨1个、无花果适量、新鲜百合适量、沙参适量、玉竹适量、莲子适量、麦冬适量
二、步骤：
1.准备汤料材料
2.瘦肉洗净切小件
3.清煲凉用水洗干净，有时间的话可以泡软一下
4.把瘦肉与清补凉放在煲里
5.加入去心的苹果，雪梨各一只
6.加完水，大火煲开后转小火再煲1.5小时，加入盐调味。
三、成品展示：
苹果雪梨瘦肉汤
苹果
2个、雪梨
2个、瘦肉
300克、无花果干
3个、盐
适量、清水
8碗、南杏北杏
各
30克
做法
1.
所有材料洗净；
2.
苹果、雪梨每个切4份，去芯；
3.
瘦肉切4块，用开水氽烫；
4.
将清水煮沸，把所有材料放入煲内，用大火煮20分钟，再用小火熬煮1小时，下盐调味，即可饮用。
滑润肌肤－苹果雪梨煲排骨
材料
排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升
调味料
盐适量
作法
1
将苹果、雪梨洗净后切薄片。
2
将排骨洗净后切块备用。
3
将南北杏、红枣泡水清洗。
4
将排骨氽烫后捞起备用。
5
将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中，以大火煮20分钟后，再以中火煮1个小时，起锅前加入盐调味即可。
南杏仁炖雪梨汤：
取南杏仁12克，雪梨一个，白砂糖30克。先将南杏仁用水稍浸泡去皮，雪梨切成四块。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内，加清水200毫升，隔水炖l小时后，饮汤食雪梨。本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。
百合润雪梨
将银耳放到温水中浸泡。去掉银耳根部比较黄的部分，将处理好的银耳放进电饭煲。
将百合和枸杞一起用清水洗净，也放进电饭煲里。
半个梨子，将梨子去皮，用水果刀切成两半。拿出其中一半梨子，直接用水果刀削下梨肉块。将梨块也放进电饭煲中，加入清水，插电，开始煲汤。一个小时后，往锅里下糖，继续煲了10分钟。起锅。
雪梨麻黄瘦肉汤
材料：雪梨2个，南、北杏各12克，麻黄8克(中药店均有售)，猪瘦肉200克，蜜枣3个，如甜食下冰糖，咸食下生姜2片和盐。
烹制：雪梨洗净，不去皮，切块，去心核；各药材洗净、浸泡；猪瘦肉洗净，不刀切。(咸食则与生姜一起)下瓦煲，加水2000毫升(8碗量)，武火煲沸后改文火煲2小时，下食盐或冰糖便可。
雪梨大豆猪手汤做法：
原料：雪梨1~2个、大豆50g、猪手2只、姜片3片、料酒1勺、盐1/2勺、清水适量
步骤：
1、大豆用清水浸泡半小时，备用；
2、雪梨去核，切块备用；
3、猪手加入姜片飞水去异味，备用；
4、沙锅加足清水，下雪梨、猪手、大豆高火煮到滚，加入料酒，开盖沸煮15分钟；
5、转文火，继续煲1个小时，汤就煲好了；喝的时候加盐调味。
雪梨瘦肉就很好。再加无花果。放在一起，大火煮开后，再煮一个小时，放盐调味就可以了。
其实配搭是很自由的，几乎所有新鲜的肉类都可以。鱼、鸡、猪肉，牛肉则可能口味太浓了。
不一定用沙锅。只是有些人觉得更好。我则觉得没什么分别。
答：1、第一步把食材洗净。2、百合莲子泡发好。3、瘦肉切片，放入盐水里浸泡。4、然后把瘦肉放锅里焯水。5、锅里放入瘦肉，百合，莲子，热水，煲2小时。6、雪梨，苹果去皮，切块去果核，用淡盐水浸泡备用。7、2小时后加入雪梨，苹果块。8、1小时后加盐拌匀，这样就已经做好了。
答：苹果雪梨可以一起煲汤，可以做苹果雪梨瘦肉汤。苹果雪梨瘦肉汤做法：原料：中型苹果半个，中型雪梨1个，猪里脊500克，无花果3个，南北杏仁各15克，枸杞3克，盐5克，清水2000毫升；做法：1、把无花果，南北杏仁和枸杞用清水洗净备用，苹果和雪梨洗净，去掉内核，但不用去皮，改刀切成大块；2、将里脊肉洗...
答：苹果雪梨煲汤的做法是将苹果和雪梨切块，加入清水煲汤。其功效包括润肺止咳、清热化痰、增强免疫力等。苹果雪梨煲汤是一款家常甜汤，口感清甜，营养丰富。在干燥的秋冬季节，这款汤品能够润肺止咳，清热化痰，非常适合老人和儿童饮用。下面我将详细介绍苹果雪梨煲汤的做法及功效。做法：1. 准备材料：苹果1个，...
答：制作苹果雪梨炖瘦肉汤的步骤如下：首先，将猪肉剁成粒，用滚水焯一下，去除血沫。然后，将猪肉粒放入煲中，加入适量的蜜枣，开始煲汤。煲汤过程中，保持大火，让水烧开后转为小火，让猪肉粒和蜜枣慢慢炖煮约半小时。当猪肉粒和蜜枣煲得差不多时，捞出泡沫，再加入切好的梨和苹果。继续以小火炖煮...
答：拿出其中一半梨子，直接用水果刀削下梨肉块。将梨块也放进电饭煲中，加入清水，插电，开始煲汤。一个小时后，往锅里下糖，继续煲了10分钟。起锅。雪梨麻黄瘦肉汤材料：雪梨2个，南、北杏各12克，麻黄8克(中药店均有售)，猪瘦肉200克，蜜枣3个，如甜食下冰糖，咸食下生姜2片和盐。烹制：雪梨洗净...
答：1、冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺. 有条件加贝母同炖更好。2、苹果雪梨煲排骨 ，可 滑润肌肤。具体材料 需要排骨、苹果、雪梨、（南北杏）、红枣、姜片等。3、雪梨银耳红枣花生汤——常喝此汤可以滋润皮肤，淡化色斑。尤其是天气干燥的时候，此汤更是首选养颜的汤水 。 另外，雪梨银耳汤——滋阴...
答：雪梨苹果汤的做法如下：用料：梨2个、苹果1个、瘦肉和鸡胸肉450克、无花果3个、红枣5颗、姜3片、南杏10克。步骤：1、苹果梨去皮去核切成块。2、肉切小块焯水洗净备用。3、红枣去核，姜切片，洗净备用。4、全部食材放入锅中，加入适量清水，煮开转小火。5、煲1个小时左右即可食用。
答：制法：先将雪梨及苹果洗净，切开四件，去芯留皮。蜜枣及南北杏冲水，将三至四汤碗水煲磙後，将材料放入，煲约一小时半即成。材料效用：雪梨：清润止咳，其实用作煲汤材料的话，无论是水晶梨、贡梨等任何一种，都有上述功效，但以鸭咀梨功效最好。苹果可以降肝火和胃火，还有排毒、降血脂和血压之效...
答：做法：苹果去芯，每个切4块；雪梨去芯，切半。银耳提前泡发，然后撕成小朵。瘦肉洗净，氽烫。清水煮沸，把所有材料放入煲内，用大火煮20分钟，再用小火熬煮1小时，下盐调味，即可饮用。3、无花果苹果瘦肉汤 食材：瘦肉500克，无花果约8～15个，苹果2个，蜜枣2个，鲜（或干）莲子适量，鲜（或干）...
