脑出血病人3天以后的饮食应该注意什么？应该多吃什么？
(1)限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物 脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。(2)控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的。
(3)适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低 血液胆固醇及血液粘滞有利。(4)限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。 (5)脑血栓的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克 ，可在烹调后再加入盐拌匀即可。(6)注意烹调用料。为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解 ，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。(7)脑血栓的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间。样可以稀释血液，防止血栓的形成。
脑出血患者一般有哪些饮食禁忌?
1、忌过量食用脂肪。高脂肪食物(如肥肉、油炸食品)容易引起人体脂质代谢紊乱，而中风患者多有动脉粥样硬化，高脂肪可以形成或加重动脉粥样硬化。
2、忌多食高胆固醇食物。高胆固醇食物(如蛋黄、动物肝脏、心、肾等内脏)可使血脂升高，血液粘稠度增加，加速动脉硬化的进展。
3、忌食过咸食物。盐中钠可使血管平滑肌对去甲肾上腺素的反应性增强，血管收缩，外周血管阻力增大，血压升高，诱发脑血管意外。
4、忌长期食用过低胆固醇食物。长期低胆固醇饮食，使体内胆固醇含量过低，致动脉血管变脆，脑细胞脆性增加，也会诱发脑血管意外。
5、忌饱餐。饱餐可使大脑中酸性纤维芽细胞生长因子增加，促进脑动脉粥样硬化的形成。
6、忌过于精细的食物。食物过于精细，粗纤维含量少，可引起便秘，而便秘时排便过度用力，使腹内压升高，导致血压骤升，引起脑出血或加重病情。
7、忌食过量高纤维食品。高纤维食品可防治便秘，预防大肠癌及中风，控制体重。但是如果过多食用高纤维食品，可影响机体对钙、镁、铁、锌的利用，造成这些元素的缺乏，导致机体免疫力下降，还可以使智力减退，导致过早老化。
8、忌饮浓茶。茶叶中含有咖啡碱，可兴奋人体的中枢神经系统，如过度饮用浓茶，可使心跳加快，血压升高，加重病情。
9、口服抗凝药前忌过食富含维生素K的食物。因为维生素K有促进止血的功能，可降低抗凝药的功效。因此，应用抗凝止血药物期间应少食绿叶蔬菜、西红柿等富含维生素K的食物。
10、忌饮酒。因酒中的乙醇在体内达到一定量时可使大脑神经细胞由兴奋转为抑制，可出现血管破裂或损害大脑细胞，还可以促进血小板凝聚形成血栓。据报道，酗酒患者脑出血的几率是不饮酒者的4倍以上。
根据病人身体的具体情况给予适当的饮食。患者情况较好的，从流质饮食开始，少量多次给予患者，若病人不能进食的，还是需要遵医嘱鼻饲饮食或者静脉营养。更多请咨询苏州健康在线网站。
控制血压、坚持锻炼身体、遵照医生的指导用药、大便保持通畅（多吃芹菜、水果）、保持心态平和。
建议吃些三七粉，三七粉就有利于伤口愈合，又不会阻碍血液的正常流通。
答：饮食对病人病情也是有一定的影响，在饮食的过程中，如果盐的含量摄入过多，比如做菜的时候放的盐比较多，病人的血压就偏高，血压高了以后，脑出血发生和复发的风险就会增加。脑出血和脑血管病在饮食方面的饮食原则都一样，即低盐、低糖、低脂、清淡饮食。在清淡饮食的基础上，又要保证摄入足够的蛋白质和...
答：脑出血病人恢复期的饮食，一定要根据具体情况进行具体对待。对于昏迷的患者无法自行进食，都是以鼻饲流质饮食为主，流质饮食主要是营养科配备的营养餐，一般每个医院都有专门的营养科，会根据具体的电解质以及蛋白质、脂肪等等，配备合适比例的营养餐进行进食。对于一些神志清楚，能够自行进食的患者，开始先试吃...
答：脑出血患者的饮食要在保证营养供给的情况下，尽量以半流质饮食或软食为主，可摄入低糖、低脂、高蛋白、清淡、易消化的食物，避免进食过饱及对胃肠道刺激性强的食物，避免坚硬、粗糙、辛辣刺激及上火食物。患者应尽量多吃高纤维素、高维生素的食物，应该多吃新鲜的水果、蔬菜，尤其是绿色蔬菜和水果，含有...
答：脑出血后的患者应该以清淡、易消化的饮食为主，部分患者如果影响了吞咽功能，为了避免呛咳，应该给予鼻饲饮食，就是下胃管。还有部分患者因为意识障碍出现昏迷，不能自己独立进食，也可下胃管进行鼻饲饮食。由于脑出血主要由高血压造成，为了控制好血压，建议进行低盐饮食，尽量吃的清淡为主。
答：脑出血的患者如果无吞咽功能障碍时，一般情况下可以普食，但是应低盐、低脂、低糖易消化饮食，防止患者高血脂、高血糖和高血压。如果有吞咽功能障碍，比如吞咽功能困难的患者，一般情况下应以流食、半流食为主，防止误吸引起患者窒息死亡。如果患者有饮水呛咳时，应给予半流食、固体类的食物，嘱咐患者饮食时...
答：不同的饮食习惯，对于我们的身体 健康 也会起着不一样的作用，普通人群都会由于饮食上的不注意出现不适。如果是生病的人群，那么更应该注意一些饮食的禁忌，以免影响到疾病的恢复或引起病情加重。脑出血患者，饮食护理需注意这4个方面：1、不要吃生冷食物： 注意食物的温度，避免冷冻的食物进入肠胃。尤其...
答：脑出血术后患者，常规应根据脑出血病因，根据病人自身的有无基础病安排饮食。如高血压脑出血的患者要以高血压饮食为主，如以清淡、少油腻、低盐、易消化，柔软平衡膳食为主。如果有糖尿病的患者肯定要控制血糖，以糖尿病饮食为主，常规应限制动物脂肪、以植物油为主。饮食当中应该有适当蛋白质补充人体...
答：脑出血病人食谱，根据其病情不同阶段，饮食上食谱也有所差异。对于脑出血急性期，建议选择肠内营养制剂。因为肠内营养制剂富含营养均衡、能量容易计算，所以，建议常规选择肠内营养制剂。如果患者过渡到稳定期，其饮食建议如下：1、限制动物脂肪摄入，比如猪油、牛油、奶油等，同时要少吃蛋黄、鱼籽、动物内脏...
答：严密观察病人要定期观察病人的意识：是完全不省人事，或是喊他时有一点反应（半昏迷），或是处于朦胧状态。注意病人瞳孔（瞳仁）的大小，给他测量体温、脉搏、呼吸、血压。并把它们记录下来，以供医生据以判断病情。保持营养：在起病的头一两天，应给昏迷的病人禁食。两天以后，如果病人的意识转清醒，没...
答：我们在吃了生冷的食物之后，是会适的我们的肠胃造成一定的刺激，也是会使得我们的肠胃血管收缩，容易导致血压高，会加重我们脑出血的并且，甚至是导致脑溢血。2、不吃含盐量高的食物 脑出血患者要少吃一些食盐，这样对我们的身体健康是会更加的有帮助，在生活中注意低盐饮食。3、限制食用动物脂肪 在生活...
