豆角的种植方法?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-07
豆角的种植管理方法

种育苗:
1)整地、施基肥:选择土层深厚、肥沃、松软、地势高、排水良好、通气性好的沙壤土或壤土、2~3年内未种过豆科作物的田块种植,应起深沟高畦,畦土要深翻晒白,畦高30厘米,畦宽1.5米左右。豆角在苗期根瘤菌固氮能力弱,需适量的氮肥,因此,要施足基肥,尤其是要增施磷、钾肥。基肥一般整地起畦时,在畦中间开沟施,每667㎡施猪牛粪1500~2000公斤,过磷酸钙20公斤,有条件的还可增施一些鸡粪或毛肥。
2)播种:豆角在华南地区进行露地栽培,双膜覆盖在2月上中旬播种;地膜覆盖一般在3月上中旬进行播种;露地直播在4月上中旬(即清明前后)进行;秋茬栽培一般在6月中旬~7月上旬为适播期。播种前应精选种子,选择籽粒大、整齐、饱满充实、种皮颜色一致且有光泽、未受病虫害的种子在太阳下晒1~2天。豆角一般采用直播的方法,但直播豆角根系发达,吸收能力强,往往易造成前期生长过旺甚至徒长,第1花序节位高,减少结荚数。特别是春植的豆角,直播后气温低,发芽慢,遇低温阴雨天气容易烂种,成苗差。育苗移植可适当抑制营养生长,促进生殖生长,提早开花,增加结荚数。因此,春植有条件的应进行育苗移栽,而夏秋季生长期短,播种期温度高,采用直播较好。
3)播种和催芽:豆角一般采用干籽直播,不需浸种。如需浸种,可用50~55℃温水浸种15~30分钟,在此过程中须不断搅拌,水温降至30℃时停止,然后浸泡约需3小时左右,洗净即可。也可用药剂浸种,防止苗期病害和枯萎病等病害。豆角一般不需要催芽,浸种后可直接播种,如需催芽,可待种子充分吸足水后,捞出洗净表面粘液,再用干净的湿纱布或毛巾包裹,在25~28℃环境下催芽,约需1~2天。露地直播时,要先将地块浇透,有足够的底墒后再播,忌播种后再浇"蒙头水"。若催芽,露白约60%时即可播种。播种一般采用点播,直接播种在营养钵中,营养土的配制同苗床土。播前应浇透水,播种时须平放种子,播后应用营养土盖种,覆盖厚度一般是种子厚度的3~5倍。要求每个营养钵2~3粒种子,须均匀一致。
4)播种密度:广州地区一般采用畦宽1.6~2.0米(含沟宽),双行植,每穴2粒,春季株距15~20厘米,夏秋季株距12~20厘米,每667㎡用种量1.0~1.5公斤。也可采用单行植。
2.定植:
播种后8~10天,当豆角幼苗第1对真叶刚展开、株高约10厘米时就应及时定植。露地定植一般在2月下旬至3月上旬,宜在晴天进行。栽苗深度以不超过苗原有深度为准,保证浇水后根系刚好不会露出土面。定植后5~7天内应进行查苗、补苗。
3.田间管理:
1)水肥管理:豆角水肥管理的原则是:合理施肥,适当淋水,前期预防徒长,后期控制早衰。豆角开花结荚前对肥料的需要量不多,应适当控制肥水,抑制植株营养生长。春、夏季一般不需淋水,而应注意及时排除田间积水;秋季比较干燥,可适当淋水。如果幼苗确实生长太弱,可薄施1~2次尿素溶液或粪水。豆角开花结荚期要消耗大量养分,对肥水要求较高,应浇足水,及时追施重肥,可每亩追施复合肥30公斤、过磷酸钙10公斤、氯化钾5公斤。豆荚生长盛期以后,需要更多的肥料,应再追施一次肥。亦可进行根外追肥,将过磷酸钙盛于木桶中,加水浸一夜后,兑上清液喷洒叶面,可减少落花落荚。盛荚期后,若植株尚能继续生长,应加强肥水管理,促进侧枝萌发,促进翻花,并使已采收过的花序上的花芽继续开花结荚,延长收获期。
2)及时插架:当幼苗开始抽蔓时(株高30厘米左右)应搭架,广东地区一般搭"人"字架,根据实际情况亦可搭成平棚架、四脚架等形式的棚架。搭架后要经常引蔓,引蔓时间一般在晴天上午10:00以后进行,按逆时针方向将豆藤绕在篱竹上,要注意经常绑蔓,主蔓第1花序以下的侧枝应摘去。当植株生长过旺时,影响通风透光,应适当摘除基部老叶、病叶,减少病害发生。
3)整枝:①抹芽:主蔓第1花序以下的侧枝应彻底摘去,以保证主蔓粗壮。②打腰杈:主蔓第1花序以上各节上侧枝,都应在留1~3叶后摘心,以促进侧枝上形成第1花序。③主蔓摘心:主蔓长20~25节、达2.5~3米时,摘心封顶,这样可控制营养生长,促进下部节位花芽形成和发育,防止主蔓过长,造成架间相互缠绕,不



通风透气,也不利于采摘豆角。矮生豆角在主枝高30厘米时应摘心,以促进侧枝发生和早熟。
4)防止落花落荚:
落花落荚的原因主要是:①温度过低或过高。高温(35℃以上)或低温(15℃以下)影响花芽的正常分化,使花器发育不良而出现不孕花,引起落花落荚。②营养不足。开花期的落花是由植物体营养生长和生殖生长营养供应发生矛盾所致;中期是由花与花、花与荚、荚与荚之间的养分激烈争夺所致,另外,同一花序中由于营养物质的分配不均也可引起落花落荚。③湿度太高或太低。湿度的高低影响花粉的发芽力,在低温、低湿的条件下影响较小,在高温、高湿或高温干旱时影响较大。若遇高温、高湿,柱头表面的黏液失去对花粉的萌发诱导作用;高温干旱又会使花粉发育畸形,失去生活力。④光照不足,通风不良。豆角对光照强度很敏感,尤其在花芽分化后,当光照强度弱时,同化效率低,落花、落荚数增多。若栽培密度过大,或支架不当,植株下部郁闭,不仅光照不足,而且通风不良,因而下部落花、落荚比上部更多。
可采取如下预防措施:①选用适应性广、抗逆性强、坐荚率高的优良品种,如农大丰收一号豆角、农大丰收三号豆角,适期播种,使盛花期能避开高温季节。②栽培密度恰当,采用适当的搭架方式,或与矮生作物间作,如菜心、小白菜、花椰菜等,创造良好的通风透光环境,改善光照条件。③加强肥水管理,合理配合施用氮、磷、钾肥,掌握花前少施、花后多施、结荚盛期重施的原则。④及时采收嫩荚,节省养分消耗。⑤及时防治病虫害,保持植株健壮。⑥喷施植物生长调节剂,例如氨基酸糖磷脂,可减少落花落荚,提高结荚率。
5)适时采收:一般宜在花后10天左右、种子刚刚开始膨大时采收,这样可保证豆荚肉质致密、脆嫩,又能保证产量。另外,过期采收还会引起植株的养分平衡失调,妨碍上部花序的开花结荚。一般春植刚开始收获时,每隔2~3天收获1次,盛收期隔天收1次;夏秋植温度较高,要天天采收。采收时间以上市需要为准则,在早晨或傍晚进行。采收时要注意不要损伤其余花蕾,更不能连花序一起摘下。

大棚豆角栽培技术
一、育苗。豆角种子较小,抗寒能力弱,播种前对种子进行精选是保证苗全、苗壮的关键。豆角以往多采用直播,近几年大棚内实行育苗移栽法,可充分保护根系不受损伤。便于上下茬安排,不但可以早播、早收,提前供应市场,还能保证苗全苗壮促进开花结荚,增加产量。实践证明,育苗可比直播增加产量27.8%—34.2%,提早上市10—15天。豆角直播茎叶生长旺盛而结荚少,育苗移栽结荚多。也就是说豆角通过育苗移栽,可以抑制营养生长促进生殖生长。从生理上讲,豆角育苗期正处在短日照下,对促进花芽分化有利,故开花结荚部位低。
育苗移栽多采用小塑料袋和纸筒(纸钵)育苗,也可采用5×5厘米营养土方块育苗,每穴2—3粒种,浇透水,注意保温和控制徒长。

育苗期要根据前茬蔬菜的拔秧期推算。苗龄一般为20—25天。一般在冬至前后育苗。

为了利于种子发芽和杀死附着在种皮上的虫卵、病菌,采用高温消毒“籽”播种,效果很好。即先将种子精选,放在盆中用80℃—90℃的热水将种子迅速烫一下,随即加入冷水降温,保持水温25℃—30℃左右4—6小时,捞出稍晾播种,一般不再播前催芽。

二、整地施基肥和作畦。豆角喜土层深厚的土壤,播前应深翻25厘米,结合翻地铺施土杂肥5000—10000公斤,过磷酸钙50—75公斤或磷酸二铵50公斤,钾肥15—25公斤。整地后作畦,畦宽1.2—1.3米,每畦移栽两行豆角,穴距20厘米左右,每穴移栽2株。每亩5500—5000墩。

三、插架、摘心、打杈。架豆角甩蔓后插架,可将第一穗花以下的杈子全部抹掉,主蔓爬到架顶时摘心,后期的侧枝座荚后也要摘心。主蔓摘心促进侧枝生长,抹杈和侧枝摘心促进豆角生长。

四、先控后促管理。豆角根深耐旱,生长旺盛,比其它豆类蔬菜更容易出现营养生长过旺的现象,加之大棚栽培,光照弱、温度高、肥力足,营养生长旺盛就更为突出,进而影响开花结荚。田间管理上要先控后促,防止茎叶徒长和早衰。

豆角从移栽到开花前,以控水、中耕促根为主,进行适当蹲苗,促进开花结荚;座荚后,要充分供应肥水,使开花结荚增多。具体做法是:育苗移栽豆角浇定苗水和缓苗水后,随即中耕蹲苗、保墒提温,促进根系发育,控制茎叶徒长。出现花蕾后可浇小水,再中耕。初花期不浇水。当第一花序开花座荚后,几节花序显现后,要浇足头水。头水后,茎叶生长很快,待中、下部荚伸长,中、上部花序出现时,再浇第二次水,以后进入结荚期,见干就浇水,才能获得高产。采收盛期,随水追肥一次,亩施优质速效化肥、二胺50斤或磷酸二氢钾22—25公斤。

五、病虫害防治

1、煤霉病:豇豆煤霉病又叫叶霉病,主要危害叶片、茎蔓及荚。发病初期仅叶两面生赤色或紫褐色小点,扩大后呈近圆形至多角形淡褐色或褐色病斑,直径0.5—2厘米,病斑边沿不明显,湿度大时,病斑背面生出灰黑色霉层,即病菌的分生孢子及分生孢子梗,严重时致早期落叶。防治方法:加强田间管理。适当密植,通风透光,增施磷钾肥,提高植株抗病能力,发病初期喷400倍多菌灵液,或40%多硫悬浮剂800倍液,50%混杀硫悬浮剂液500倍,77%可杀得可湿性粉剂500倍液,14%络氨铜水剂300倍液或加瑞农700倍液。每亩药液50—60公斤,7—10天1次,连续2—3次。

2、锈病:主要危害叶片,严重时也危害叶柄和荚。发病初期,叶背面产生淡黄色的小斑点,后变锈褐色,隆起呈小脓疤状,后扩大成夏孢子堆,表皮破裂后散发出红褐色粉末。即夏孢子。防治方法:发病初期,喷50%硫磺悬浮剂200倍液,或粉必清150倍液。

3、白粉病:主要危害叶片,也可侵害茎蔓及荚果。叶片染病,初期叶背出现黄褐色斑点,扩大后,呈紫褐色斑,其上覆有一层稀薄白粉。病原为子囊亚门的真菌。防治方法:发病初期喷洒70%甲托可湿性粉剂500倍液,或40%瑞铜可湿性粉剂600倍液,50%硫磺悬浮剂300倍液,粉必清150倍液。

4、豆角炭疽病:该病在茎上产生梭形或长条形病斑,初为紫红色,凹陷,重者危害荚查,形成红褐色病斑,属真菌性病害。该病在多露、多湿条件下发病重。防治方法:种子处理用种子量的0.4%的多菌灵或福美双可湿性粉剂拌种或用60%防霉宝600倍液浸种30分钟,洗净晾干后播种。发病初期用70%甲托500倍液或炭疽福美800倍液喷雾,施宝灵每瓶对水50—60公斤或特谱哩500倍液喷雾。5—7天,连续2—3次。

5、斑枯病:该病主要危害叶片。叶斑多角形至不规则形,直径2—5毫米,初呈暗绿色,后转紫红色,数个病斑融合为病斑块,致叶片早枯直至落叶。通常温度高湿度大利于发病。防治方法:发现病株,及时将病叶摘除销毁。初期喷洒百菌清+甲托700—1000倍混合液,百菌清1000倍液+70%代森锰锌1000倍混合液,40%多硫悬浮剂500倍液,后期克抗灵1000倍液或克露500倍液喷雾,5—7天1次,连续2—3次。

  豆角种植技术

一、整地 、施肥

豆角喜土层深厚的土壤,选择富含有机质、上年未种过豆角的土地,播前应深翻25cm,每亩施有机肥料5000kg、蔬菜专用复合肥50kg作基肥,然后平整成1.2m宽的小畦。

二、播种、育苗

豆角播种期露地栽培育苗为3月下旬,露地栽培直播为4月上中旬。每亩播种量为2.5kg左右。育苗一般选用大棚,每穴播种2-3粒,浇透水,注意保温和控制徒长。育苗时将精选的种子,用80℃-90℃的热水将种子迅速烫一下,迅即加入冷水降温,保持水温25℃-30℃左右4小时,捞出稍晾后播种。出苗后,白天保持温度20-25℃,以保证幼苗生长整齐、健壮。种子发芽期和幼苗期床土不宜过湿,以免降低发芽率,或导致幼苗徒长,甚至烂根死苗。

三、定植

当营养钵育苗的小苗2-3片复叶时定植。露地栽培可在4月下旬定植。用打洞器打洞移栽,定植后浇好定根水,并填实细土和封严定植孔。一般每畦移栽两行豆角,穴距20cm,每亩5000-5500墩。

四、 田间管理

豆角从移栽到开花前,以控水、中耕促根为主,进行适当蹲苗,促进开花结荚;座荚后,要充分供应肥水,促开花增结荚。植株开花结荚以后,一般追肥2-3次,每亩每次追尿素5-15kg或腐熟人粪尿750-1000kg,采收盛期,随水追肥一次,可亩施二胺25kg或磷酸二氢钾25kg。合理整枝,适当选留侧蔓,选留生长健壮,发生第1花序早的侧蔓,其中在主蔓中部以上长出的侧蔓,抽出第1花序后留4-5叶打顶,以增加花序数,并促进花序良好发育。

拓展资料:豆角种植时间

豆角一般分春季栽培和夏秋季栽培。春季栽培于2月下旬至3月下旬育苗,3月下旬至4月下旬定植,6月上旬至8月中旬采收,7月下旬至8月上旬采种。夏秋季栽培于5月中旬至8月初播种,7月上旬至10月下旬采收。当然,豆角什么时间种植,必须根据各种季节的气候条件决定,以上仅供参考。

参考资料:豆角栽培技术-百度百科



豆角的种植方法如下:

一、 整地 、施肥     

豆角喜土层深厚的土壤,选择富含有机质、上年未种过豆角的土地,播前应深翻25cm,每亩施有机肥料5000kg、蔬菜专用复合肥50kg作基肥,然后平整成1.2m宽的小畦。     

二、播种、育苗     
豆角播种期露地栽培育苗为3月下旬,露地栽培直播为4月上中旬。每亩播种量为2.5kg左右。育苗一般选用大棚,每穴播种2-3粒,浇透水,注意保温和控制徒长。育苗时将精选的种子,用80℃-90℃的热水将种子迅速烫一下,迅即加入冷水降温,保持水温25℃-30℃左右4小时,捞出稍晾后播种。出苗后,白天保持温度20~25℃,以保证幼苗生长整齐、健壮。种子发芽期和幼苗期床土不宜过湿,以免降低发芽率,或导致幼苗徒长,甚至烂根死苗。     

三、定植     
当营养钵育苗的小苗2~3片复叶时定植。露地栽培可在4月下旬定植。用打洞器打洞移栽,定植后浇好定根水,并填实细土和封严定植孔。一般每畦移栽两行豆角,穴距20cm,每亩5000-5500墩。     

四、 田间管理     
豆角从移栽到开花前,以控水、中耕促根为主,进行适当蹲苗,促进开花结荚;座荚后,要充分供应肥水,促开花增结荚。植株开花结荚以后,一般追肥2~3次,每亩每次追尿素5~15kg或腐熟人粪尿750~1000kg,采收盛期,随水追肥一次,可亩施二胺25kg或磷酸二氢钾25kg。合理整枝,适当选留侧蔓,选留生长健壮,发生第1花序早的侧蔓,其中在主蔓中部以上长出的侧蔓,抽出第1花序后留4~5叶打顶,以增加花序数,并促进花序良好发育。

五、 病虫害防治     

豆角病害主要有根腐病和锈病。根腐病应以“预防为主、防治结合”的原则进行轮作制及田间管理,同时在播种时用50%多菌灵1公斤加细土400~500公斤搅拌匀后盖种,发病初期用37%根腐灵200~300倍液或敌克松1000~1500倍液淋根,3~5天淋一次,连续淋2~3次。锈病可用胶体硫200~250倍液或用15%粉锈宁可湿性粉剂150~200克兑水75~80公斤喷雾。虫害主要有豆荚螟和豇豆荚螟,可用25%杀虫双水剂500倍或卡死克50~75兑水60公斤从现蕾到初花期隔7~10天喷一次,连续喷2~3次。

把土壤起垄,龙高20-30cm,行距一般80cm,株距40-50cm。可播前浇足底水,施足底肥。以穴播,每穴3粒。出苗后,可以防治一下病虫,当长出20-30公分时,可以搭架。当豆角成熟后,下部的豆角要及时采收。还可以视情况追肥。

大棚豆角栽培技术 一、育苗。豆角种子较小,抗寒能力弱,播种前对种子进行精选...病原为子囊亚门的真菌。防治方法:发病初期喷洒70%甲托可湿性粉剂500倍液

豆角的种植方法和时间



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